绿色农业的发展意义及对策
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绿色农业的发展意义及对策
摘要介绍了绿色农业的内涵,总结了绿色农业的发展意义,并提出了绿色农业的发展对策,以期为绿色农业的发展提供参考。
关键词绿色农业;内涵;意义;对策
现代农业强调将先进的工业装备、科学技术、管理理念和绿色农业相融合,追求农产品的安全性,注重保护生态环境,包括白色农业、蓝色农业、黑色农业、旱作农业、节水农业、立体农业、设施农业、观光农业等50多种模式。它们多立足于某一方面,在特定方面具有特殊优点,但具有局限性。而绿色农业则是立足于现代大农业生产,将产业化、可持续发展及和谐理念贯穿到绿色农业的全过程,是适应现代社会发展的科学农业生产方式[1]。
1 绿色农业的内涵
绿色农业概念的提出是以可持续农业、有机农业、绿色食品和有机食品为基础。绿色农业注重人与自然、经济与社会的和谐发展。它强调将先进的工业装备、科学技术、管理理念和绿色农业相融合,追求农产品的安全性,注重保护生态环境,在此基础上力求增加农民、企业收入,达到提高农业综合经济效益的效果。绿色农业讲求安全、科学、高效、和谐[2]。它强调整个产业链条的标准化,追求多功能性。
绿色农业有三大特点:一是注重资源节约型、环境友好型社会的建设。在农业生产过程中合理地使用化学物质,着力实现清洁生产,将废弃物进行有机化处理,实现资源循环利用,以改善农村生产、生活和生态环境。二是倡导“以人为本”。绿色农业要生产出营养合理、卫生安全、数量充足的绿色食物。生产过程中以安全为标准,合理使用农药、化肥。三是倡导农业全程一体化管理。将农产品的产前、产中和产后全程进行绿色化管理和控制。
2 发展意义
绿色农业指的是在绿色种植、养殖、加工、流通等方面实行一体化经营[1]。绿色农业既对产前的环境有所要求,又对产中的农产品投入品有所限制,还对产后的加工、包装等方面进行监测,通过这些要求以保证生产出来的农产品的质量和口感。由于绿色农产品在生产过程中的投入较大,因此其收购的价格也较高,比普通的农产品更具有增值的潜力。此外,由于绿色农业的发展非常注重对环境的保护,生产出来的是优质、无污染的农产品,注重人与自然和谐发展,因此绿色农业更加强调可持续发展。绿色农业的提出有其特殊的背景:随着我国经济的发展,农业环境污染逐年加重,农产品不安全等问题的发生几率越来越高。由于我国目前从事农业生产的人口较多,而人均耕地面积较小,此外由于大部分的农业生产都是分散生产,而且资源相对较少。要想增加农业产量,最好的途径便是提高资源利用效率。而绿色农业模式将生产和保护相结合、合理开发和有效利用相结合,集生产的发展、生态环境保护、能源再生利用、经济效益为一体,可以有效促进现代农业的健康发展[2]。
3 对策
3.1 合理有效利用自然优势
自然优势包括有利于开发有机产品、绿色产品、无公害农产品的丰富资源和良好的生态环境。随着我国人口的增加,环境污染也越来越重[3],因此我国将环境污染治理工作作为重点工作来抓。在加快生态建设步伐的同时也加大对污染
的有效治理力度,使资源利用和生态环境形成良性循环,真正做到人与自然和谐相处。
3.2 “三位一体”整体推进
《A级绿色食品生产技术规程》对土壤、水源、空气、种子、化肥、农药及产品质量、运输、储存等内容都做了详细规定。此外,根据国家有关标准,结合实践经验,对防治病虫害做出二元、三元配方。在农药使用方面,对于农药的品种作了严格规定,制定了高温堆肥的卫生标准,对空气、水、土壤的污染物浓度作了详细规定,从各方面入手促进绿色农业的发展[3]。
3.3 实行农业标准化生产
农产品质量的好坏与生产环节直接挂钩,因而加强对生产者的教育、引导尤为重要。教育生产者要将保护农业环境的思想贯穿生产的始终,科学种植,提高农产品质量。加强对农产品质量安全政策、法规、标准、技术的宣传指导,增强各个环节的质量安全意识,加强农产品质量安全监管[4]。
3.4 推行市场准入制度
通过开展质量认证、质量检验等手段逐步完善农产品质量安全的市场准入制度。同时,在农产品销售场所设立绿色农产品专区、绿色专柜等绿色农产品市场,形成绿色品牌效应,引导消费者选用绿色产品。绿色生态示范区的建设,能有效利用自然资源,有利于生态恢复与建设,在保护环境的同时,可生产出有利于人民健康的清洁食品。对于出口而言,绿色农产品能提高我国出口食品的品质声誉。从生态建设来看,绿色农业的开展能有效改善单纯农业开发所带来的生态失调和环境恶化现状,有利于改善环境质量,促进经济社会的可持续发展。
4 参考文献
[1] 王淑丽.关于发展绿色农业的思考[J].河南农业,2010(8):22,24.
[2] 刘贵,王晓光,冯福忠.发展绿色农业的意义与途径[J].现代农业,2010(6):70-71.
[3] 刘永军,张平.小议发展绿色农业的重要性及其途径[J].民营科技,2008(2):78-79.
[4] 王锋.小议发展绿色农业的若干途径[J].中小企业管理与科技,2008(28):187.