普洱茶品鉴三大要素

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普洱茶品鉴三大要素:

一象(现象)茶饼的氧化程度,汤色,气味等

二数(数据)苦涩度,甜度,厚度等

三理(推理)综合这一切进行分析

通过以上三个字就可以分析出普洱茶的品质,年份,潜力。

普洱茶六字真言

时间

空间

温度

六个字创造了普洱茶的一切!

六个字决定了普洱茶的未来!

六个字是普洱茶永恒不变的魔咒!

普洱茶的香气,味道,汤感,水路都离不开这些。并且普洱茶品质的好坏,对于树的生长也离不开这些等等。时间是普洱茶的道,什么叫做道,我们的世间有白天黑夜,万物生长,春夏秋冬,是什么在控制,是道!这个道就是控制世间万物的一个指挥棒。(通俗的个人理解)。普洱茶拼配做旧与干仓快速陈化主要就是讲怎么样向空间要时间,向温度要时间。最后用很短的一周时间把一片新茶陈化出几十年的老茶。

仙家说品茶

有位七子普洱茶界先生我很尊敬,先生认为,品茗应该包含茶的香气,汤色,口感,喉韵及茶气,才算完整。其中又以{茶气}的境界最抽象,变化无穷,且会因茶友的体质不同而有不同的体验。

太极拳及气功都讲求{气},包括中国的书法也讲求{气},中医亦有{气行则血行,气通则无病,不通则痛}之论点,可见{气}在人体内通畅运行之重要性.含{茶气}的茶,不但提供品茗者丰富的香气,汤色,口感,喉韵外,还能如卢仝所言肌骨轻,活络气脉,具有养生保健的作用.

品茗真可说是人生一大享受,让我们一起来体验{乘此清风欲归去}的境界吧!

一碗喉吻润,

二碗破孤闷三碗搜枯肠

四碗发轻汗五碗肌骨轻六碗通仙灵

七碗吃不得也唯觉两腋习习清风生

蓬莱山在何处玉川子乘此清风欲归去

......

陈年老普洱茶的奥妙之所在:

第一泡吻润

第二泡养气

第三泡气韵塴发

第四泡风韵犹存

第五泡柔中带刚威力无比

第六泡犹抱琵琶半遮面回忆茶

第七泡宁静而致远{气浪在体内收缩似的酸胀感,突出内涵}

第八泡茶自在茶

第九泡茶圆满......

倘若有缘喝到茶气十足的陈年老普,且具有霸道的茶气,真可谓是人生一大福气,若在品饮过程中,能喝到此般感悟,更是足矣!

喝到此,人体所需水分足矣,也达到品茗之境界,由铺垫到高峰,再峰转,再到自在,到圆满.人,人生为何?只求圆满,圆满后就会快乐,快乐圆满!

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