贵州省发展生态家禽产业助推脱贫攻坚三年行动方案(2017—2019年)

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贵州省发展生态家禽产业助推脱贫攻坚三年行动方案(2017—2019年)

为加快推进全省生态家禽产业发展,实现全产业推进、裂变式发展、泉涌式增长,助推脱贫攻坚,特制定本方案。

一、总体要求

(一)指导思想。紧紧围绕省委、省政府关于产业扶贫的重大决策部署,立足生态环境和资源优势,强化政策扶持与科技支撑,优化产业布局,发挥特色优势,突出发展重点,实施品牌引领,推进全产业链协调发展,构建完善生态家禽产业体系、生产体系和经营体系,促进生产规模化、质量标准化、产品品牌化、营销网络化发展,实现产业兴、百姓富与生态美的有机统一。

(二)基本原则。

——坚持因地制宜,市场导向。统筹资源优势、地理环境、产业基础、技术支撑等因素,遵循市场和产业发展规律,优化产业布局和品种品质结构,进一步扩大生产规模。

——坚持突出重点,示范引领。围绕主推品种、主推技术、重点产区、地方品牌,科学合理布局。坚持典型示范引领,探索推广一批可复制推广的模式和机制。培育打造一批公共品牌、区域品牌和企业

品牌,示范引领带动全省生态家禽产业快速发展。

——坚持主体带动,利益联结。培育壮大各类新型农业经营主体,发挥龙头企业带动和合作社示范引导作用,推动产业化经营发展,构建利益联结机制和可持续发展的长效机制。实施产业精准扶贫、精准脱贫,聚焦贫困村组、贫困农户,点面结合,实现贫困农户精准脱贫、长效脱贫。

——坚持政策扶持,科技支撑。坚持全产业链推进,强化政策扶持,激发内生动力,完善政府引导、部门推动、市场主体、社会参与发展机制,促进产业协调发展。实施品种品质品牌提升行动,围绕重大关键性技术问题,加强技术攻关和成果转化,强化科技支撑作用。

(三)主要目标。

1.总体目标。(1)通过3年时间,全省生态家禽产业实现快速发展,地方特色家禽产业规模化标准化商品化水平明显提高,逐步形成种禽繁育、生态养殖、屠宰加工、冷链物流等配套完善的生态家禽产业体系。(2)全省生态家禽年出栏3亿羽,禽蛋年产量30万吨,品种结构不断优化、产品品质不断提高,生态家禽品牌影响力显著提升。(3)生态家禽产业发展实现66个贫困县(含14个深度贫困县)、20个极贫乡镇全覆盖,带动精准脱贫80万人以上,人均增收3200元以上。

2.年度目标。

(1)2017年,全省生态家禽年出栏增长到1.3亿羽,其中绿壳蛋鸡、乌骨鸡等地方品种占比达20%;禽蛋年产量增长到20万吨;新建或改扩建生态家禽种禽场9个、扩繁场16个、家庭牧场6000个、规模养殖场3000个,年产值从80亿元增长到110亿元;带动15万建档立卡贫困人口脱贫。

(2)2018年,全省生态家禽年出栏达2亿羽,其中绿壳蛋鸡、乌骨鸡等地方品种占比达40%;禽蛋年产量达25万吨;新建或改扩建种禽场9个、扩繁场42个、家庭牧场7000个、规模养殖场4000个,年产值达到155亿元;带动25万建档立卡贫困人口脱贫。

(3)2019年,全省生态家禽年出栏达3亿羽,其中绿壳蛋鸡、乌骨鸡等地方品种占比达到60%以上;禽蛋年产量达30万吨;新建或改扩建种禽场3个、扩繁场9个、家庭牧场7000个、规模养殖场3000个,年产值达220亿元;带动40万建档立卡贫困人口脱贫。

二、品种布局

(一)主要品种。1.肉鸡。重点发展乌蒙乌骨鸡、赤水竹乡鸡、黔东南小香鸡、瑶鸡等地方特色优质品种。2.蛋鸡。重点发展绿壳蛋鸡(含竹乡鸡)为主的地方优质品种。3.其他。重点发展三穗鸭、兴义鸭、中国番鸭、平坝灰鹅等地方优势品种。

(二)产业布局。根据各区域生态环境、资源禀赋、产业基础,构建布局合理、生产标准化、产业集群化的生态家禽产业带,实现66个贫困县(含14个深度贫困县)、20个极贫乡镇全覆盖。

1.着力打造六大特色产业带:(1)以科技支撑、良种繁育、物流配送为重点的黔中禽(蛋)产业带。(2)以长顺绿壳蛋鸡为重点的黔南特色禽(蛋)产业带。(3)以竹乡鸡为重点的黔北生态家禽(蛋)产业带。(4)以乌蒙乌骨鸡为重点的黔西北乌骨鸡特色肉禽产业带。(5)以黔东南小香鸡、绿壳蛋鸡生态为重点的黔东、黔东南特色家禽产业带。(6)以瑶鸡、矮脚鸡为重点的黔西南生态家禽产业带。

2.围绕三穗鸭、平坝灰鹅、松桃绿头野鸭等地方特色家禽品种,培育打造一批集种质资源保护、良种繁育、养殖基地、产品加工于一体的特色家禽产业基地,形成一批重点乡镇、专业村。率先推进长顺、赤水、石阡、息烽、清镇、西秀、镇宁、安龙、惠水等一批产业示范县(区)加快发展,优先支持纳雍、紫云、榕江等14个深度贫困县通过整合资源、创新模式发展,加快推进“一村一品、一县一业”,在扩大产能、精深加工、冷链物流、市场开拓、带动脱贫等工作上实现重点突破。

三、重点任务

(一)健全良种繁育体系。1.立足地方特色家禽种质资源,加强对长顺绿壳蛋鸡、乌蒙乌骨鸡、竹乡鸡、黔东南小香鸡等地方特色品种

资源保护与开发,大力实施品种优化、品质提升、品牌创建的“三品”战略,建立一批原种鸡场、扩繁场、商品场等配套的生态家禽良种繁育体系。2.2017年底,在长顺、赤水、纳雍等重点县(市、区)新建或改扩建生态家禽原种场9个、扩繁场12个。3.2018年底,在正安、威宁、三都、榕江、水城、晴隆等12个深度贫困县新建或改扩建种禽场12个以上。4.2019年底,在乌当、黔西、仁怀等7个县(市、区)新建或改扩建种禽场7个以上,种源全面实现省内自给。5.构建家禽产业技术创新支撑体系1个,从事家禽科研、科技成果转化,提升家禽育种和良种繁育技术含量,支持息烽县建立完善贵州地方特色家禽种质基因库,建设地方家禽品种资源保种场10个以上。6.采取“以奖代补、先建后补”的方式,积极支持各地开展地方特色家禽品种选育工作,产业扶贫资金要重点向良种繁育体系建设给予倾斜和配套支持。

(二)推进规模化标准化基地建设。1.加强生态家禽规模化标准化养殖场(小区)建设,加大对水电路为重点的基础设施配套建设扶持力度,实施专业化生产、标准化养殖、规模化经营,积极推广林下养禽,构建现代生态循环养禽业。2.到2019年,以地方特色品种为重点,完善地方优势特色品种、企业生产技术规程、生态放养、屠宰加工、产品品质等标准20个以上,健全生态家禽产业技术标准体系。3.以龙头企业、合作社为依托加快推进标准化规模养殖小区建设,支持农户发展家庭牧场、专业大户,积极开展合股联营。推行精细化管理,加强高效适用技术集成创新与推广。4.全省生态家禽规模化标准化养殖场(小区)达到1.5万个以上,规模养殖比重达到70%以上。通过实

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