2020乳制品行业分析报告

探索期
萌芽期
成长期
发展期
1998-2003年 共发布2项政策，推动乳制品
行业初期探索
2004-2009年 共发布1项政策，以争夺用户、 赚取差价收益为特征，市场格
局不明显
政策
2010-2015年 共发布2项政策，通过规模运营、 服务创新提升客户粘性，市场由 分散到逐步集中，仍然依赖规模
效应
政策
2015年之后 共发布2项政策，依靠提供乳 制品行业解决方案，形成供应 链整合，差异化策略为主，成 本领先为辅，盈利水平提升
境外客户
CRM
营销 销售 服务
最终客户
协
同 商
客户
务
服务外包商
流人 文 程力 档 管资 整 理源 理
协同办公
终端零售商 分销商
工商/税务/海关/政府机构
经销商
以供应链系统为支撑，创新 电子商务等通路模式，实现线上 线下交易的创新营销模式，从而 整合企业上、下游资源，掌控并 协同管控全产业链，提升效率， 共享数据与服务。
乳制品行业分析报告
行业概况 市场分析 前景趋势 投资建议 追逐行业发展新风向
问：玉器喜上眉梢圆牌适合什么人戴问： 好，手里有一副王齐老师的喜上眉梢图， 概12平尺左右 请问大概价值多...问：看成 猜字你能会几个？1、喜上眉梢2、妖魔鬼 3、余音绕梁4、盲人摸象5...
答：歌曲名:喜上眉梢 歌手:兄弟联 喜上眉 作词：李荫保 作曲：梦染萧湘 编曲：爱林 乐 首唱：胡梅(蓝桥幽梦) 白雪儿飘飘出热 闹闹 喜事它一桩一桩来到 锣鼓儿敲敲出水 船高 笑弯了七彩桥 灯笼儿摇摇出春的微笑 红蜡烛跳着火苗 大秧歌扭扭着五谷...问： 某他兴致勃勃,喜上眉梢。句子有毛病吗问 和田玉喜上眉梢男戴还是女戴合适
私企主导类
外企主导类
互联网巨头
产业链下游
创业公司
互联网+ 大数据 云计算 广告宣传 自媒体 制造业 智能化
商业模式
境外供应商 境内供应商
产品设计商
外协工厂
协
供应商 同
合作伙伴 分销商
供 应 链
分销 物流 制造
ERP
管理层
协同管理
商决 文 业策 档 智分 整 能析 理
战略协同 协同 平台
知识协同
客户工厂
1
行业现状概述
2
发展环境分析
3
市场发展分析
4
竞争格局分析
5
趋势分析及前景预测
6
投资建议及风险防范
1
行业现状概述
行业介绍 发展阶段
行业形态 商业模式
链条布局
行业介绍
乳制品行业
是指从事乳制品相关性质的生产、服务的单位或个体 的组织结构体系的总称，深刻认知乳制品行业定义， 对预测并引导乳制品行业前景，指导行业投资方向至 关重要。
行业形态
“互联网+”助推了乳制品市场的快速发展。目前市场基本形成三大阵营体系：传统乳制品企业、互联网乳制品企业、第三方乳制品企 业。第三方企业依托传统企业的产品和服务，传统企业利用第三方企业的渠道发展业务，两者之间形成了紧密的联系。互联网乳制品 同样与传统乳制品存在着这种合作关系。所以合作与发展是当下行业的态势。
2
发展环境分析
政策环境 社会环境
经济环境 技术环境
政策环境
政策因素
中央印发的《乳制品行业发展“十三五” 规划纲要》明确要求到2020年乳制品行业 将增加30%，各地方出台了地方政策，提 高行业渗透率。2019年乳制品行业成为政 策红利的市场，国务院政府报告指出乳制 品行业将会有利于提高民众生活质量。
产业链上游
大型企业
亟需创新央企 产业服务寡头
第三方服务机构
财政解读服务 财税管理及培训
科技驱动外企 互联网巨头
基层招聘猎头 媒体营销服务
投资机构
政府主导产业基金 产业服务寡头
科研院所
国家级科研单位 地方级科研单位
产业链中游
乳制品服务机构
创投型机构
服务型机构
媒体型机构
产品型机构
产业创新乳制品
国央企主导类
“ ” 互联网乳制品
通过互联网布局行业进一步扩展业务场 景。创新乳制品形态，完善产品矩阵， 在探索场景乳制品的过程中搭建开放灵 活、可扩展的核心系统，于此同时不断 开拓沉淀人工智能、大数据等前言技术， 并深度应用于产品研发，提升体验、改 善经营效率。
发展阶段
经过近二十年的发展，乳制品行业仍处于成长初期。这一时期的市场增长率很高，需求高速增长，技术渐趋定型，产业特点、产业竞争状况及 用户特点已经比较明朗，企业进入壁垒提高，产品品种及竞争者数量增多。形成供应链整合，差异化策略为主，成本领先为辅，盈利水平提升。
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链条布局
中国乳制品产业链参与主体不断丰富，产业生态逐渐健壮。位于产业链中游的产业乳制品区别其他乳制品，由于其客户定位不同，核 心服务对象是母公司，加值服务也更加关注如何为母公司带来价值，及提供何种机制和组织安排，协助母公司践行开放创新。作为创 业团队与公司内部之间的缓冲区，产业创乳制品不但可以降低彼此间的影响，更重要的是可以借此引入外部技术资源，加快技术的商 业进程，降低企业创新成本。同时，也可以为内部限制的创新成果提供外部商业化路径从而激发公司内部的“企业家精神”，并与外 部资源方共同分担创新风险。正因如此，其中的大型企业对于产业创新乳制品的发展具有决定性作用，在其细分产业链中具有绝对话 语权，但是也正是这部分大型企业不断驱动着现阶段的乳制品行业的转型升级征程。
社会因素
传统乳制品行业市场门槛低，缺乏统一行 业标准，服务过程没有专业的监管等问题 影响行业发展。互联网与乳制品的结合， 减少中间环节，为用户提供高性价比的服 务。90后，00后等人群，逐步成为乳制 品行业的消费主力。
环境
经济因素
乳制品行业持续需求火热，资本利好乳制品 领域，行业发展长期向好。下游行业交易规 模增长，为乳制品行业提供新的发展动力。 2019年居民人均可支配收入28228元，同 比增长6.5%，居民消费水平的提高为乳制 品行业市场需求提供经济基础。
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“ 传统乳制品 ” “ 第三方乳制品平台 ”
传统大家康投资行业不断在市场中进行 业务布局，一方面能够有效提高企业的 用户粘性和活跃度。另一方面能够有效 地获取用户在生活中的多项数据，完善 企业内部的大数据资源，提高企业数据 服务能力，提出更加定制化的服务项目。
第三方形态打破了企业壁垒，跨行业合 作，打造了更广阔的市场空间。面向合 作平台用户，一次提供多家公司报价品 牌或一站式服务，双方合作进行用户运 营为客户提供线上报价、出单，支持多 级管理和结算。