设施蔬菜连作障碍综合防控技术论文
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设施蔬菜连作障碍综合防控技术
摘要介绍了设施蔬菜连作障碍综合防控技术,主要包括土壤消毒、嫁接育苗、物理防控、轮作间作、合理施肥、生物防护等内容,以期为提升蔬菜设施栽培现代化水平提供参考。
关键词设施蔬菜;连作障碍;综合防控技术
中图分类号 s63 文献标识码 b 文章编号 1007-5739(2012)23-0127-01
晋中市位于山西省中部,黄土高原东部边缘,地理坐标为东经111°23′~114°28′,北纬36°39′~38°6′。境内一年四季分明,雨热同季,光照充足,土壤肥沃,紧靠省会太原市,地理位置优越,陆空交通发达。发展设施蔬菜具有得天独厚的优势。晋中市近年来围绕建设现代农业大市目标,把发展设施蔬菜作为加快现代农业发展的重要途径,作为促进农民持续增收的主导产业,大力实施蔬菜设施化工程,呈现出起步早、规模大、效益好的良好发展态势。目前,全市设施蔬菜面积已达1.6万hm2,年产量150万t,产值23亿元。设施蔬菜的发展,对调整优化晋中市种植结构,满足市场供应,稳定增加农民收入起到了重要作用。但是,随着设施蔬菜的快速发展,许多设施蔬菜产区,由于常年连作,管理技术参差不齐,导致土壤酸化、盐渍化,病虫害发生严重,设施蔬菜的产量、质量和效益不稳。近年来,笔者在设施蔬菜栽培实践中主要采取了以下防控技术措施。
1 土壤消毒
1.1 太阳能消毒
太阳能消毒法是最为经济有效的措施。具体做法是,在6月下旬至7月底,在清理完蔬菜秧后,浇透水1次,隔几天后深耕,覆盖地膜,闷棚15~20 d,地温可升到40~50 ℃,杀虫灭菌效果较为理想。
1.2 石灰氮消毒法
对于3年以上的老棚,如果土传病害或根结线虫病害较为严重,采用石灰氮消毒法,效果十分理想。石灰氮(又名氰氨化钙)是一种高效的土壤消毒剂,安全无污染,可防治多种土传病害和根结线虫。具体做法是:在蔬菜拔秧前5~7 d浇1遍水,拔秧后立即将石灰氮均匀撒施在土壤表层,一般用量为750 kg/hm2,如果病害严重可加大用量至1 050 kg/hm2,旋耕土壤,使石灰氮与土壤表层10 cm混合均匀,再浇1次水,覆盖地膜,高温闷棚10 d以上,然后揭去地膜,放风7~10 d[1]。
2 嫁接育苗
在设施蔬菜黄瓜、西瓜、茄子、番茄上,选用抗性强、亲和力高、根部健壮的砧木,进行嫁接栽培,可有效防止连作障碍发生。如用黑籽南瓜嫁接黄瓜,效果很好。
3 物理防控
在设施通风口和出入口铺设防虫网,防止害虫进入危害。在设施棚内,距地面1.0~1.5 m悬挂黄板,诱杀蚜虫、蓟马、白粉虱等,减少病害传播[2]。
4 轮作间作
不同蔬菜间进行合理轮作或间作,是有效防治连作障碍最为简单有效的措施。合理轮作能使寄主专一性的病原菌得不到正常的生长和繁殖,从而减少致病菌的数量[3]。同时轮作、间作还能使土壤养分得到均衡利用,改善土壤的理化性能,调节地力,提高肥效。具体做法是:采用深根性作物,如茄果类、瓜类、豆类等与浅根性的白菜、绿叶菜类、葱蒜类等轮作。其中与葱蒜类轮作或间作对预防根部病害和根结线虫的危害非常有效。对于次生盐渍化发生较为严重的冬春茬大棚,在6—8月的休耕期,种1茬玉米(作青贮饲料或绿肥)效果很好。
5 合理施肥
合理施肥是防治连作障碍和生产无公害蔬菜的一项重要措施。针对设施蔬菜肥料种类不合理、施肥过量等问题,在施肥原则上,应以施有机肥为主,化肥为辅,有机氮肥和无机氮肥之比不应低于1∶1[4]。施肥时应注意:一是有机肥要充分腐熟,适量施用。目前,晋中市养殖业发达,粪肥来源广泛,品种繁多,施肥前必须要充分腐熟,否则不仅会传播病虫害,在其发酵过程还会烧苗或造成氨害,特别是施用未腐熟的生鸡粪问题最严重。腐熟方法是:鸡粪∶作物秸秆按1.0∶1.0~1.5的比例,混合后堆沤发酵,一般发酵30 d。堆沤时可添加微生物发酵菌种,加速腐熟,堆温可升至65 ℃左右,杀菌彻底,发酵周期会缩短至10~15 d,且肥效优于自然发酵粪肥。发酵好的粪肥与磷肥混合后底施,可减少磷的固定,提高肥
效。粪肥的用量一般60.0~112.5 t/hm2,鸡粪的用量不超过60 t/hm2。二是测土配方,科学平衡施肥。以蔬菜的需肥规律和土壤养分测定结果为基础,确定肥料施用量[5]。一般掌握氮的最高施用量为225 kg/hm2,高肥力区域(速效钾在180 mg/kg以上、有效磷在80 mg/kg以上时),当季可不施无机磷肥和钾肥[6]。三是在不同的生长阶段,合理施肥。一般基肥的用量占总施入肥量的50%~60%。磷肥全部作底肥,生长期内发现缺磷可适当追施或叶面喷施,氮钾肥40%~60%做基肥。微肥、微生物肥料等也可以基施。追肥以速效性氮肥和钾肥为主,掌握好施用量,在各个营养临界期前分次施入。
6 生物防护
s506生物修复剂(又称s506生物有机肥)。施用s506,可改善菜苗根际生态结构,使有益微生物种群增多,病原菌和根结线虫大幅度减少,对根部病害的防效可达到70%以上;促进根系发育,提高植株的免疫和营养吸收能力,对盐、寒、热等逆境的适应能力显著增强,延缓早衰,延长采收期20 d,增产20%;果实的外观、口感、营养和耐储性能等均得到显著改善,市场竞争力大大提高。其操作简便,无毒无害,防控效果明显。主要在育苗和定植2个时期使用。具体方法是:育苗期使用按s506调控剂∶常规栽培基质=1∶9的比例(体积比)混合好栽培基质,然后装钵、浇水、播种。壮苗率可达95%以上[7]。定植期使用:定植前挖好苗穴,按20~30g/株的用量,均匀撒入修复剂,然后定苗、培土。定苗后浇1次透水。
以后的田间管理同常规栽培。如果使用集约化商品苗,可省去育苗期的使用步骤,仅在定植期使用s506即可。实践证明,上述技术措施有机结合,可实现对设施蔬菜连作障碍的有效防控。
7 参考文献
[1] 杨丽丽,郑伟.设施蔬菜栽培连作障碍分析及综合防治[j].山西农业科学,2012,40(8):917-920,924.
[2] 孙国顺,马建宏,刘健明.南京地区设施蔬菜土壤连作障碍现状及调控措施[j].长江蔬菜,2012(10):56-58.
[3] 张冬梅.亳州市谯城区设施蔬菜连作障碍表现及其防治措施[j].现代农业科技,2011(21):164,169.
[4] 杨家佳.设施蔬菜连作障碍因子分析及综合防治措施[j].农业科技通讯,2011(6):213-215.
[5] 冒维维,孙敬东,黄秀芳.设施蔬菜连作障碍成因及综合防治调控技术[j].上海蔬菜,2011(5):52-53.
[6] 张琴,周升春,朱训永,等.设施蔬菜连作障碍原因及防控措施[j].农业科技通讯,2011(1):158-160.
[7] 张加放,蒋立辉,李伟.设施蔬菜土壤连作障碍综合防治技术[j].上海农业科技,2010(4):115-116.