脱毒马铃薯高产栽培技术

脱毒马铃薯高产栽培技术

【摘要】马铃薯是主要的粮、菜、饲兼用作物，人们在种植马铃薯过程中，常会发现马铃薯植株变矮、叶片失绿、长势衰弱、块茎变小、产量和品质下降，这就是马铃薯退化现象，主要是受一些病毒侵染所致。而脱毒种薯由于脱除了主要的马铃薯病毒，恢复了原品种的特征特性，从而达到了复壮的目的，因此马铃薯的产量和商品率得到了大幅度提高。一般种植脱毒马铃薯可增产40%左右，同时种植脱毒种薯田间病害发生率大幅下降，从而减少了。农药的使用量，所产商品薯为绿色健康食品，深受广大消费者欢迎。在应用脱毒种薯进行大田生产时，主要应掌握以下技术。

【关键词】脱毒马铃薯栽培技术

1 选地与合理轮作

种植马铃薯的地块要以土层深厚、疏松、排水良好、保水保肥性能好的砂质或轻壤土最好，选择与禾谷类作物进行3年以上的轮作，避开马铃薯茬、茄科和块茎类作物茬口，前茬施用过豆磺隆、普施特、豆草特等长效除草剂的地块不宜种植。

2 深耕整地、蓄水保墒

马铃薯块茎在土壤中形成与膨大时需要排除同体积的土壤，所以它对土壤的孔隙状况有很高的要求，只有土壤疏松，通气良好，才能满足马铃薯在生长过程中对养分和CO2的需要。所以，种植马铃薯的地块，在前作收获后要及时进行深松耕，深度20—25cm，结合秋耕施入优质农家肥2000Kg，并及时耙地保墒。早春化冻3—5cm时再耙耱一次，这样便可为马铃薯生长创造一个疏松、墒足的土壤条件，以保证薯块膨大和抗旱高产。

3 选择优良的脱毒种薯

品种的选择应根据不同的自然生态条件和栽培条件，不同的生产目的和市场需要进行选择。若以淀粉加工生产为目的，则应选择淀粉含量高的品种，如内薯7号、内薯5号、克新12号。若以城市郊区蔬菜供应为生产目的，则应选择早熟品种，如费无瑞它、旱大白、克新4号、东农303。若以油炸加工原料为生产目的，则应选择大西洋、内薯3号、夏波蒂。若以高产为生产目的，则应选择紫花白、克新1号、底西芮。

4 种薯处理

（1）播前催芽晒种：播种前25-30天将种薯出窖，放在室温15-20℃的散射光下催芽，块茎堆放2-3层为宜，不要太厚，经常翻动，使之发芽均匀、健壮，当90%块茎出芽时，在阳光下晒种，晒到紫绿色即可切块播种。

（2）种薯切块：原种可以整薯播种，当薯块较大时，为节省用种，种薯要进行切块，切块重量30g左右，每个切块带1-2个芽眼。切块时一定要以顶端至脐部纵切，使每一块尽可能带有顶端芽眼。为防止环腐病等细菌性病害通过切刀传染，一定要对切刀进行消毒，切刀消毒常用3%来苏尔浸泡5—10分钟，也可在沸水中加些盐水煮8-10分钟。切块最好在播种前一天或随种随切，切后用草木灰拌好，一般每亩用种量100-125Kg。

5 适期播种

在10cm土层温度稳定在6-8℃即可播种，适当晚播对产量影响虽不大，但皮薄不耐贮藏。播种深度要根据土质和土壤墒情来确定，在干旱和土质疏松的地块可适当深播，一般10-12厘米；在潮湿和土壤粘重的地块，适当浅播，一般7-8cm 为宜。

6 合理密植

水肥条件好的地块，中晚熟品种3000-3500株/亩，早熟品种3500-4000株/亩。水肥条件差的地块，中晚熟品种3500-4000株/亩，早熟品种4000—4500株/亩。

7 合理施肥

马铃薯施肥应以有机肥为基础，合理配施氮、磷、钾肥。农家肥必须发酵后施用，一般亩施农家肥2000Kg、二铵10kg、硫酸钾4-5Kg，尿素5—10Kg。

8 加强田间管理

马铃薯生长期间管理的重点是，前期中耕除草，施肥，培土；后期排涝，防治病虫害。

（1）中耕除草：马铃薯从播种到出苗所需时间较长，苗齐后应及早中耕，以消除杂草。在草高10—15cm时可进行第二次中耕并培土。现蕾期结合培土进行第三次中耕。

（2）浇水：一般现蕾期结合追肥、培土，第一次浇水。开花期遇旱第二次浇水。结薯后期一般不需浇水。

（3）病虫害防治：①蚜虫防治：蚜虫虽然对马铃薯的直接危害不严重，但它是重要的传毒昆虫。在出苗后20天左右，根据蚜虫的发生情况，用40%乐果乳油1000—2000倍液喷雾，每10天左右喷1次，防止蚜虫传播病毒引起马铃薯退化。②晚疫病防治：发现中心病株，应及时拔除，并进行全田喷药，一般用25%瑞毒霉可湿性粉剂500倍液或58%瑞毒霉锰锌500—600倍液喷雾防治，每7-10天喷一次，连续2-3次。

9 收获

收获期应在植株大部分茎叶变黄枯萎时进行。在收获前5-7天，若早霜还没来临；要用磙子将蔓压死，待植株完全枯死后，块茎停止增重，表皮形成较厚的木栓层时收获。