蒙自石榴的介绍

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蒙自石榴的介绍
石榴自西域传入我国以来,历时两千多年。

因其易种植特性,在中国石榴产区众多。

云南蒙自石榴,原产波斯(今伊朗)一带,公元前二世纪时传入我国。

“何年安石国,万里贡榴花。

迢递河源边,因依汉使搓。

”据晋·张华《博物志》载:“汉张骞出使西域,得涂林安石国榴种以归,故名安石榴。

”云南省的蒙自、巧家、建水、呈贡等地区都有栽培。

石榴既可观赏又可食用。

石榴花开于初夏。

绿叶荫之中,燃起一片火红,灿若烟霞,绚烂之极。

赏过了花,再过两三个月,红红的果实又挂满了枝头,恰若“果实星悬,光若玻础,如珊珊之映绿水。

”正是“丹葩结秀,华(花)实并丽。

”现代生长在我国的石榴,是汉代张骞出使西域时带回国的。

人们借石榴多籽,来祝愿子孙繁衍,家族兴旺昌盛。

石榴树是富贵、吉祥、繁荣的象征。

石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C 及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。

红石榴中富含矿物质,并具有两大抗氧化成份:红石榴多酚和花青素,还含有亚麻油酸,维他命C、B6、E和叶酸。

红石榴中含有的钙、镁、锌等矿物质萃取精华,能迅速补充肌肤所失水份,令肤质更为明亮柔润。

石榴汁含有多种氨基酸和微量元素,有助消化、抗胃溃疡、软化血管、降血脂和血糖,降低胆固醇等多种功能。

可防止冠心病、高血压,可达到健胃提神、增强食欲、益寿延年之功效,对饮酒过量者,解酒有奇效。

石榴可谓全身是宝,果皮、根、花皆可入药。

其果皮中含有苹果酸、鞣质、生物碱等成分,据有关实验表明,石榴皮有明显的抑菌和收敛功能,能使肠黏膜
收敛,使肠黏腊的分泌物减少,所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症,对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用。

另外,石榴的果皮中含有碱性物质,有驱虫功效;石榴花则有止血功能,且石榴花泡水洗眼,还有明目的效果。

石榴对于人体益处多多,大家可在石榴上市季节食用一些,为人体补充一些营养成分。

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