为百年农大献礼

百年农大飘茶香

——采访园艺学院茶学国饮者，茶也。在浮躁的尘世中，静心饮一杯茶，涤荡心灵，

禅悟人生。正所谓茶如人生，淡雅一生。

百年农大，百年辉煌。

四月的农大是一个春色阑珊的世界，鸟语花香，处处春色。在花

香四溢的校园里，百花争艳，香气扑鼻,樱花盛开满树烂漫，如云似霞；白玉兰洁白淡雅，清新脱俗；杏花花繁姿娇，占尽春风；桃花白

里透红，黄里透白；好一幅春色撩人的画卷。但在溢满校园浓郁的花

香中你是否嗅出一丝丝淡淡的茶香？

在农大，有这么近六十人的小集体，他们在茶香萦绕的氛围中品茗赏茶，在古朴典雅的茶具旁切磋茶艺，在古典音乐的意境里冲泡茶叶，好不惬意啊。他们就是园艺学院茶学专业10级的老师和可爱的同学们。每天夜晚在没有课的情况下，他们会在七点准时聚集在二号楼四楼的一间会议室内，一应俱全的茶具在漆黑发亮长长的桌子上整齐摆放着，他们在老师的指导下个个饶有兴致地进行茶艺表演学习。

为迎接河南农业大学百年校庆，时下又恰逢“全民饮茶日”的到来，在这具有历史性的时刻，园艺学院茶学专业特举行茶文化周活动，进行茶艺表演，为校庆献礼。同时，也是为河南农业大学园艺学院茶学专业在河南省范围内进行宣传，扩大茶学专业的影响力。

茶学专业是农大的特色新兴专业，旨在培养河南茶才，发

展河南茶产业。“为了让茶学专业的学生更充分地接触茶叶，了解茶业动态，今年郑州市“全民饮茶日”由河南农业大学园艺学院茶学专业申请承办。组织学生走进茶城和大街小巷去动员各个茶企茶庄茶叶店茶馆等单位参加活动。于4月20日在全市的人员密集人流多的地方进行茶水免费赠饮活动。这个活动可以说是“全民饮茶日活动”的一个承接，主要在河南农业大学校园内举行。”河南农业大学园艺学院茶学专业茶博士贺巍老师介绍说，“每天选一类茶叶进行赠饮。4月20日：绿茶，以信阳毛尖和龙井茶为主。4月24日：红茶，以信仰红和小种红茶为主。4月25日：乌龙茶，以铁观音为主。4月26日：花茶，以茉莉花茶为主。每天大概需耗费茶叶1斤左右。另需大量一次性小纸杯。在农大校园里向全校师生展示各类茶叶与茶具，茶叶主要展示绿茶，红茶，乌龙茶，花茶，花草茶。茶具包括汝窑茶具，青花瓷茶具，玻璃茶具，紫砂茶具。让大家对茶叶、茶具乃至茶文化有个全方位的了解。”

据了解，茶艺表演将是他们的一个重头戏。他们师生为了此次活动一直在努力准备着，每天夜里练习茶艺到很晚。倒茶练习练到手腕发酸。作为此次活动总策划的贺老师更是辛苦负责，同学们也都纷纷反映说，贺老师的认真负责让我们感动。自从贺老师来到农大茶学后，和另外一位茶博士梁丽云老师一直为茶学专业的发展和茶学专业的影响力辛苦奔波着，从毛庄实习种茶到和河南文新茶叶公司签订协议再到组织策划这次的茶文化周活动，

对学生进行茶艺培训，从来都是负责到底。而茶博士贺老师却说自己忙得不亦乐乎。当记者表示对茶艺表演很感兴趣并期待时，贺老师介绍说，“茶艺表演将分为四个小组进行表演，每组约十四个人，每组集体表演一种茶的冲泡。分别是绿茶茶艺，红茶茶艺，乌龙茶茶艺，花茶茶艺。我们和农大汉服社联合，到时同学会盛装出场，女生穿高跟鞋和旗袍，男生穿长衫。”贺老师还幽默地说，“那场面肯定特别有震撼力，特别有范儿。

品茶赏茶，清新淡雅，茶学专业的师生不仅具有精心文雅的气质，并且别出心裁，做到雅俗共赏，实在难得。