【CN109912645A】蛋黄卵磷脂的制备方法【专利】

(19)中华人民共和国国家知识产权局

(12)发明专利申请

(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201910200511.0

(22)申请日 2019.03.16

(71)申请人 广州隽沐生物科技股份有限公司

地址 510700 广东省广州市高新技术产业

开发区科学大道绿地中央广场C2栋76

号二层b区220

(72)发明人 邹小燕　李小蕾　周仁学　黄娇　

林凯文　

(74)专利代理机构 北京维正专利代理有限公司

11508

代理人 洪敏

(51)Int.Cl.

C07F 9/10(2006.01)

(54)发明名称

蛋黄卵磷脂的制备方法

(57)摘要

本发明涉及药品配料生产领域，针对卵磷脂

的收率低的问题，提供了一种蛋黄卵磷脂的制备

方法，包括以下步骤：S1、在蛋黄粉中加入丙酮，

使得蛋黄粉脱油，过滤，取滤渣；S2、向步骤S1中

所得的滤渣加入90%-95%的乙醇提纯，乙醇的加

入量为蛋黄粉投入量的6-9倍，过滤，取滤渣，滤

液备用，再向滤渣中第二次加入90%-95%的乙醇

提纯，第二次乙醇的加入量为蛋黄粉投入量的4-

7倍，过滤，合并两次提纯的滤液；S3、浓缩冻干S2

所得滤液，得到蛋黄卵磷脂。通过控制乙醇的浓

度为90%-95%，同时控制两次乙醇的加入量，有利

于提高对磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌

醇、溶血磷脂酰胆碱、溶血磷脂酰乙醇胺等组分

的提取效果，使得收率高达12%-14%，同时有利于

提高提取所得的产物的纯度。权利要求书1页 说明书15页CN 109912645 A 2019.06.21

C N 109912645

A

权　利　要　求　书1/1页CN 109912645 A

1.一种蛋黄卵磷脂的制备方法，其特征是：包括以下步骤：

S1、在蛋黄粉中加入丙酮，使得蛋黄粉脱油，过滤，取滤渣；

S2、向所述步骤S1中所得的滤渣加入90%-95%的乙醇提纯，乙醇的加入量为蛋黄粉投入量的6-9倍，过滤，取滤渣，滤液备用，再向滤渣中第二次加入90%-95%的乙醇提纯，第二次乙醇的加入量为蛋黄粉投入量的4-7倍，过滤，合并两次提纯的滤液；

S3、浓缩冻干S2所得滤液，得到蛋黄卵磷脂。

2.根据权利要求1所述的蛋黄卵磷脂的制备方法，其特征是：所述步骤S2中，第一次提取的乙醇用量为蛋黄粉投入量的8倍，第二次提取的乙醇用量为蛋黄粉投入量的6倍。

3.根据权利要求1-2任一所述的蛋黄卵磷脂的制备方法，其特征是：所述步骤S1中，丙酮分两次加入，第一次加入的丙酮用量为蛋黄粉投入量的4-6倍,第二次加入的丙酮用量为蛋黄粉投入量的3-5倍。

4.根据权利要求3所述的蛋黄卵磷脂的制备方法，其特征是：所述步骤S1中，第一次加入的丙酮用量为蛋黄粉投入量的4倍,第二次加入的丙酮用量为蛋黄粉投入量的3倍。

5.根据权利要求1-2任一所述的蛋黄卵磷脂的制备方法，其特征是：所述步骤S2之后、步骤S3之前，还包括以下步骤：

S21、加入氧化铝吸附。

6.根据权利要求5所述的蛋黄卵磷脂的制备方法，其特征是：所述步骤S21之后、步骤S3之前，还包括以下步骤：

S22、加入氧化铝吸附后，加入活性炭脱色。

7.根据权利要求6所述的蛋黄卵磷脂的制备方法，其特征是：所述步骤S22中，活性炭的用量为蛋黄粉投入质量的5%-6%。

8.根据权利要求6所述的蛋黄卵磷脂的制备方法，其特征是：所述步骤S22之后、步骤S3之前，还包括以下步骤：

S23、加入活性炭脱色后，再加入丙酮脱油。

9.根据权利要求8所述的蛋黄卵磷脂的制备方法，其特征是：所述步骤S23中，丙酮分两次加入，两次加入的丙酮用量均为蛋黄粉投入量的1-1.5倍。

10.根据权利要求9所述的蛋黄卵磷脂的制备方法，其特征是：所述步骤S23中，丙酮的两次投入量均为蛋黄粉投入量的1倍。

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