乳业公司环境风险源辨识与风险评估

乳业公司环境风险源辨识与风险评估
1.1环境风险源辨识
结合企业生产、清洗、冷冻系统和配套设施及污水处理站的废水去向，通过对企业奶粉、液体奶、乳酸菌饮料生产工艺的分析，得出企业的环境风险源可能是：锅炉房的脱硫除尘装置发生故障导致烟尘、S02不达标排放，贮煤厂产生的煤粉尘，危险化学品硝酸储罐、火碱储罐以及氨罐的泄漏，污水处理设施发生故障导致废水不达标外排，洗消水外排，污水处理站产生的泥饼。

具体情况见下表3-1：表3-1企业可能存在的环境风险源列表
1.1.1环境风险源识别
1粉尘
本项目产生废气的主要是锅炉排放的烟尘、S02和贮煤厂产生的煤粉尘。

其中烟尘和SO2采用水浴脱硫除尘器防治，当除尘器发生故障时，可采取关闭除尘器、停止向锅炉输送燃料，并及时检修和更换脱硫除尘设备来减少烟尘和SO2排放，因此认为脱硫除尘装置故障构不成风险源。

通过洒水可以使煤粉尘降落到地面，减少大气中煤粉尘的浓度，因此贮煤厂排放的煤粉尘不构成风险源。

浓硝酸易挥发，大量泄漏后遇到空气中的水蒸气会产生浓硝酸烟雾和氮氧化物，如果处理不及时或处理不当，就会引发火灾。

健康危害：浓硝酸烟雾对眼睛、呼吸道等的粘膜和皮肤有强烈刺激性。

烟雾浓度高时可引起肺水肿。

对牙齿具有腐蚀性。

皮肤沾上可引起灼伤，腐蚀而留下疤痕，浓硝酸腐蚀可达到相当深部。

如进入咽部，对口腔以下的消化道可产生强烈的腐蚀性烧伤，严重时发生休克致死。

人在低于30mg/m左右时未见明显损害。

吸入可引起肺炎。

环境危害：浓硝酸泄漏后在空气中很容易形成白色烟雾，降低了周围空气的质量和可见度；为降低浓硝酸烟雾的浓度，需要不断向空气中喷洒雾状水，含硝酸的洗消水会对周围的地表和土壤产生危害；硝酸流入土壤造成土壤呈酸性，使植物不能生长；硝酸流入周围
农田，使庄稼死亡，严重的时候会导致今后几年庄稼都无法正常生长。

综上所述，浓硝酸泄漏对环境产生危害，故属于环境风险源。

3火碱
企业储存的火碱是固态的，在清洗设备时，将固体的火碱加水稀释为浓度为2%的碱液。

火碱不会燃烧，遇水和水蒸气大量放热形成腐蚀性溶液，具有强腐蚀性。

如果碱罐发生泄漏，由于火碱是固体的，因此便于收集，不会外流到车间外，不会对周围的环境造成危害，因此不属于环境风险源。

4液氨泄漏
《危险化学品重大危险源辨识名录》(GB18218-2009)规定液氨的临界量是10t，根据实际情况企业液氨的储存量只有4.5t，因此液氨不属于重大危险源。

液氨具有腐蚀性，容易挥发。

液氨发生泄漏时，液氨会迅速气化由液相变为气相，体积迅速扩大。

氨气是有毒可燃气体，没有及时气化的液氨以液滴的形式雾化在蒸气中；在空气中的含量达11-14%遇明火即可燃烧，其火焰呈黄绿色，有油类存在时，更增加燃烧危险；当空气中氨的含量达15. 7-27. 4%时，遇火源就会引起爆炸，最易引燃浓度为17%;液氨容器受热会膨胀，压力会升高，能使储罐爆炸。

健康危害：氨气主要是经呼吸道吸入人体，短期内吸入一定氨气可出现头晕、头痛、恶心、呕吐等，严重者可生肺气肿，同气氨气还会对眼角膜造成伤害，严重的时候可以发生角膜穿孔。

皮肤接触氨气可引起严重疼痛和烧伤，被腐蚀部位呈胶状并发软，可发生深度组织
破坏。

轻度吸入氨中毒表现有鼻炎、咽炎、气管炎、支气管炎患者有咽灼痛、咳嗽、咳痰或咯血、胸闷和胸骨后疼痛等。

环境危害：大量液氨泄漏时，很快会在周围空气中形成大量的氨气、氨气有毒，因此必须喷雾状水降低空气中氨气的浓度，含有氨水的洗消水会对周围的地表、土壤产生危害。

液氨泄漏后遇到高热或者明火容易引发火灾，继而可能会引起储罐爆炸，需要用消防水来灭火，含有氨水的洗消水会对周围的环境产生危害。

综上所述，液氨泄漏会周围的环境产生危害，故属于环境风险源。

5污水处理设施故障
公司设有污水处理站，收集的主要废水有：冲洗水、冷却水、其他生产废水及生活污水等。

废水经过处理后，夏季用于灌溉周围农田，冬季随河道排入桑干河南干渠。

污水处理设施发生故障后，如果发现不及时，未经处理的废水可能会随着排污口排出厂外，对厂区周围的农田造成危害，因此，污水处理设施故障属于环境风险源。

6洗消水外排
浓硝酸或液氨泄漏时，会产生大量的浓硝酸烟雾或氨气，对人都会产生危害，因此必须喷雾状水，减少其在空气中的浓度，降低对周围人和空气的危害，含有硝酸或氨水的洗消水会对周围的地表、土壤和植物产生危害，如果处理不当流出厂外就会对周围农田造成影响。

若硝酸、液氨储罐泄漏引发火灾，需要用大量的消防水水来灭火，以降低周围的温度，避免更大的连环事故。

因此，在灭火、降温过程。