植物病害的概念-精选文档
合集下载
相关主题
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
5.导致病区不断扩大：
6、影响农产品的运输和贮藏：白菜软腐病， 水果产后病害。
7、增加生产投入：因防治病害投入人力、物 力和各种设备，增加开支、降低经济效益。
8、环境污染：大量使用农药。
二、植物保护与生态环境
有利：保护大田作物、草原植被和森林。 不利：“三R”问题：
农药残留、 有害生物再猖獗 有害生物的抗药性
2、降低品质：水稻发生稻瘟病使碎米率增加；甜菜得褐斑 病后，含糖量大大减少；小麦患锈病后而面筋减少。
3、产生有毒物质，使人畜中毒：甘薯黑斑病产生有毒物质 黑疤酮，病薯喂牛羊而导致气喘和死亡。小麦赤霉病的小麦 生产面粉(赤霉烯酮)，人产生头昏、呕吐、腹泻，严重时死 亡。
4、限制了农作物的栽培：由于一种病害发生 在一地区不能栽植，在辽宁省由于红麻炭疽病 而40年未能种植。广东省由于木瓜病毒病至今 不能栽植。
植物发生病害的后果，对植物虽然有害，有时对人 类生活也有可利用的方面，这是由于人们对某种植 物产品的需求所决定等。例如前面所述的茭白，郁 金香受病毒侵染而出现杂色花型，遮光埋藏培养的 韭黄，而且提高了经济价值。
植物病虫害对农业生产的影响表现为：
1、降低产量：1845年爱尔兰马铃薯晚疫病大流行，马铃薯 几乎绝收。1950年我国小麦锈病大流行，减产120亿斤。 2019年玉米弯孢菌叶斑病在中国辽宁流行，绝收25万亩， 损失2.5 亿Kg。全世界农作物因病虫草害减产：粮食10%、 蔬菜40%。
ຫໍສະໝຸດ Baidu
（5）1950 年中国小 麦条锈病 大流行， 小麦减产 60亿斤
（6）1955年红麻炭疽病在中国华北地区流行，导 致红麻停种。
（7）1937年甘薯黑斑病从日本传入中国，造成巨 大损失。
（8）1974年玉米大斑病在中国东北地区流行，发 病200万公顷，减产20%。
（9）2019年玉米弯孢菌叶斑病在中国辽宁流行， 绝收25万亩，损失2.5亿Kg。
影响因子：生物因子、非生物因子 植保直接目的：控制植物的有害生物，避免生物灾
害。
三、有害生物与植物生物灾 有害生物：指危害人类及其财产利益的生物。 植物生物灾害：指有害生物严重危害人类目
标植物，给人类造成巨大损失而形成的灾害。 植物的潜在有害生物种类：
偶发性有害生物 常发性有害生物 间歇爆发性有害生物
1880年法国波 尔多地区葡萄霜 霉病大流行，使 法国葡萄酿酒业 濒临破产，最终 导致波尔多液发
明。
（3）孟加拉饥荒 (Bengal famine)：
1942~1943年印 度的孟加拉邦水稻 胡麻斑病大流行， 饿死200万人，数 百万人逃荒。
水稻胡麻斑病
（4）1970年玉米小斑 病在美国大流行，减产 15%，约165亿Kg，直 接损失10亿美元。
植保最终目的：获得最大的经济、生态和社会效益。
第二节植物保护的社会责任和义务
植物病虫害对人类社会产生过重大影响。
（1）爱尔兰饥谨（Irish famine）：1845~1846年马铃薯晚
疫病在爱尔兰大流行，饿死几十万人、迫使150万人移居美 国。植物病理学由此诞生。
（2）波尔多液发 明：
病虫害诊断和后续治理。 现代：确保农业的高产、优质、高效。
专业范围： 了解可能发生的有害生物； 弄清其发生规律 预测危害程度和可能发生的灾害 开发经济、有效、科学的防治措施和对策 进行有害生物的预防和治理； 避免植物保护措施对生态环境造成负面影响
形成的分支学科：
植物真菌学、植物细菌学、植物病毒学、植 物线虫学、农螨学、杂草学、农药学、病虫 害预测预报和有害生物综合治理、农业昆虫 学、园艺昆虫学等。
第三节植物保护学的研究内容
一、有害生物的生物学 二、有害生物发生规律与灾害预测 三、有害生物的防治对策和措施 植保方针：预防为主，综合防治
第二章 植物病害
第一节 植物病害的基本概念
一、植物病害的概念
植物病害是指由于致病因素（生物和非生物 因素）的作用，植物正常的生理生化功能受到干 扰，生长和发育受到影响，因而在生理或组织上 出现种种病理变化，表现出各种不正常状态（病 态），甚至死亡，这种现象称为植物病害。
一、植物保护的对象
植保对象：人类的目标植物。
早期：主要是保护栽培植物—狭义； 现代：栽培植物、森林保护、草原植被---广
义：在特定的时间和地域范围内，人类认定 有价值的目标植物。
二、植物保护的目的
植保目的：控制有害生物对植物的危害，避免造成 生物灾害，最终提高植物生产的回报，获得最大的 经济效益、生态效益和社会效益。
（4）损失（产量低、品质变劣）：植物病害必须具有经济 损失观点。茭白实际上是黑粉菌侵染而形成的；郁金香受病 毒侵染而出现杂色花型曾使其价格高于黄金，虽生病却非病 害。韭黄是遮光栽培所致，上述不但没有经济损失，而且提 高了经济价值，故不属病害范畴。
生物与食品学院 二0一三年三月
白菜软腐病
细菌角斑病
韭黄
葡萄霜霉病
小麦霜霉病
第一章 绪论
第一节植物保护的一般概念
植物保护：是综合利用多学科知识，以经济、 科学的方法，保护人类目标植物免受生物危 害，提高植物生产投入回报，维护人类的物 质利益和环境利益的实用科学。
植保的任务： 早期：服务与作物栽培，专业范围主要局限于作物的
四、植物保护的方式
植保方式：防和治
防：是阻止有害生物与植物的接触和侵害，或阻止 有害生物种群的增长。如：防虫网、驱避剂、保护 性杀菌剂、植物检疫、抗性品种等。
治：是指有害生物发生流行达到经济危害水平时， 采取措施阻止有害生物的危害造成的损失。如：杀 虫剂、杀菌剂、除草剂、诱虫灯、性引诱剂等。
苹 果 树 腐 烂 病
掌握植物病害定义的四要点：
（1）病原（引致病害的原因，是外因即病原物和不良环境 条件）：遗传性白化苗等遗传性变异系由内因而非外因引起。 （2）病程（组织结构和生理异常变化过程）：机械损伤和 虫伤无病理变化过程。机械创伤是往往是瞬间发生的。 （3）症状（罹病植物外表呈现的不正常现象结果）：植物 病害是根据植物外观的异常与正常相对而言的。健康相当于 正常，病态相当于异常。显症是植物生病的征兆，免疫植物 虽受病原影响但不显症，即不生病。
6、影响农产品的运输和贮藏：白菜软腐病， 水果产后病害。
7、增加生产投入：因防治病害投入人力、物 力和各种设备，增加开支、降低经济效益。
8、环境污染：大量使用农药。
二、植物保护与生态环境
有利：保护大田作物、草原植被和森林。 不利：“三R”问题：
农药残留、 有害生物再猖獗 有害生物的抗药性
2、降低品质：水稻发生稻瘟病使碎米率增加；甜菜得褐斑 病后，含糖量大大减少；小麦患锈病后而面筋减少。
3、产生有毒物质，使人畜中毒：甘薯黑斑病产生有毒物质 黑疤酮，病薯喂牛羊而导致气喘和死亡。小麦赤霉病的小麦 生产面粉(赤霉烯酮)，人产生头昏、呕吐、腹泻，严重时死 亡。
4、限制了农作物的栽培：由于一种病害发生 在一地区不能栽植，在辽宁省由于红麻炭疽病 而40年未能种植。广东省由于木瓜病毒病至今 不能栽植。
植物发生病害的后果，对植物虽然有害，有时对人 类生活也有可利用的方面，这是由于人们对某种植 物产品的需求所决定等。例如前面所述的茭白，郁 金香受病毒侵染而出现杂色花型，遮光埋藏培养的 韭黄，而且提高了经济价值。
植物病虫害对农业生产的影响表现为：
1、降低产量：1845年爱尔兰马铃薯晚疫病大流行，马铃薯 几乎绝收。1950年我国小麦锈病大流行，减产120亿斤。 2019年玉米弯孢菌叶斑病在中国辽宁流行，绝收25万亩， 损失2.5 亿Kg。全世界农作物因病虫草害减产：粮食10%、 蔬菜40%。
ຫໍສະໝຸດ Baidu
（5）1950 年中国小 麦条锈病 大流行， 小麦减产 60亿斤
（6）1955年红麻炭疽病在中国华北地区流行，导 致红麻停种。
（7）1937年甘薯黑斑病从日本传入中国，造成巨 大损失。
（8）1974年玉米大斑病在中国东北地区流行，发 病200万公顷，减产20%。
（9）2019年玉米弯孢菌叶斑病在中国辽宁流行， 绝收25万亩，损失2.5亿Kg。
影响因子：生物因子、非生物因子 植保直接目的：控制植物的有害生物，避免生物灾
害。
三、有害生物与植物生物灾 有害生物：指危害人类及其财产利益的生物。 植物生物灾害：指有害生物严重危害人类目
标植物，给人类造成巨大损失而形成的灾害。 植物的潜在有害生物种类：
偶发性有害生物 常发性有害生物 间歇爆发性有害生物
1880年法国波 尔多地区葡萄霜 霉病大流行，使 法国葡萄酿酒业 濒临破产，最终 导致波尔多液发
明。
（3）孟加拉饥荒 (Bengal famine)：
1942~1943年印 度的孟加拉邦水稻 胡麻斑病大流行， 饿死200万人，数 百万人逃荒。
水稻胡麻斑病
（4）1970年玉米小斑 病在美国大流行，减产 15%，约165亿Kg，直 接损失10亿美元。
植保最终目的：获得最大的经济、生态和社会效益。
第二节植物保护的社会责任和义务
植物病虫害对人类社会产生过重大影响。
（1）爱尔兰饥谨（Irish famine）：1845~1846年马铃薯晚
疫病在爱尔兰大流行，饿死几十万人、迫使150万人移居美 国。植物病理学由此诞生。
（2）波尔多液发 明：
病虫害诊断和后续治理。 现代：确保农业的高产、优质、高效。
专业范围： 了解可能发生的有害生物； 弄清其发生规律 预测危害程度和可能发生的灾害 开发经济、有效、科学的防治措施和对策 进行有害生物的预防和治理； 避免植物保护措施对生态环境造成负面影响
形成的分支学科：
植物真菌学、植物细菌学、植物病毒学、植 物线虫学、农螨学、杂草学、农药学、病虫 害预测预报和有害生物综合治理、农业昆虫 学、园艺昆虫学等。
第三节植物保护学的研究内容
一、有害生物的生物学 二、有害生物发生规律与灾害预测 三、有害生物的防治对策和措施 植保方针：预防为主，综合防治
第二章 植物病害
第一节 植物病害的基本概念
一、植物病害的概念
植物病害是指由于致病因素（生物和非生物 因素）的作用，植物正常的生理生化功能受到干 扰，生长和发育受到影响，因而在生理或组织上 出现种种病理变化，表现出各种不正常状态（病 态），甚至死亡，这种现象称为植物病害。
一、植物保护的对象
植保对象：人类的目标植物。
早期：主要是保护栽培植物—狭义； 现代：栽培植物、森林保护、草原植被---广
义：在特定的时间和地域范围内，人类认定 有价值的目标植物。
二、植物保护的目的
植保目的：控制有害生物对植物的危害，避免造成 生物灾害，最终提高植物生产的回报，获得最大的 经济效益、生态效益和社会效益。
（4）损失（产量低、品质变劣）：植物病害必须具有经济 损失观点。茭白实际上是黑粉菌侵染而形成的；郁金香受病 毒侵染而出现杂色花型曾使其价格高于黄金，虽生病却非病 害。韭黄是遮光栽培所致，上述不但没有经济损失，而且提 高了经济价值，故不属病害范畴。
生物与食品学院 二0一三年三月
白菜软腐病
细菌角斑病
韭黄
葡萄霜霉病
小麦霜霉病
第一章 绪论
第一节植物保护的一般概念
植物保护：是综合利用多学科知识，以经济、 科学的方法，保护人类目标植物免受生物危 害，提高植物生产投入回报，维护人类的物 质利益和环境利益的实用科学。
植保的任务： 早期：服务与作物栽培，专业范围主要局限于作物的
四、植物保护的方式
植保方式：防和治
防：是阻止有害生物与植物的接触和侵害，或阻止 有害生物种群的增长。如：防虫网、驱避剂、保护 性杀菌剂、植物检疫、抗性品种等。
治：是指有害生物发生流行达到经济危害水平时， 采取措施阻止有害生物的危害造成的损失。如：杀 虫剂、杀菌剂、除草剂、诱虫灯、性引诱剂等。
苹 果 树 腐 烂 病
掌握植物病害定义的四要点：
（1）病原（引致病害的原因，是外因即病原物和不良环境 条件）：遗传性白化苗等遗传性变异系由内因而非外因引起。 （2）病程（组织结构和生理异常变化过程）：机械损伤和 虫伤无病理变化过程。机械创伤是往往是瞬间发生的。 （3）症状（罹病植物外表呈现的不正常现象结果）：植物 病害是根据植物外观的异常与正常相对而言的。健康相当于 正常，病态相当于异常。显症是植物生病的征兆，免疫植物 虽受病原影响但不显症，即不生病。