中微量元素肥料施肥要点

1、缺乏中微量元素植物会产生
生理性病害
作物缺钙（Ca）症状

钙在植物体内移动性最小，缺钙首先出现在新叶，尤其是生长点。其特征是
生长点无法正常发育，通常形成扭曲。缺钙植物细胞膜无法维持完整，细胞
壁受损，细胞坏死腐烂。典型的是西红柿子和辣椒“脐腐病”。

作物缺钙包括土壤缺钙和生理缺钙。南方酸性土壤和沙质土壤易发生土壤缺
1、叶绿素的组成成分，叶绿素a和叶绿素b中均含有镁。
2、是许多酶的活化剂，与碳水化合物的代谢、磷酸化作用、脱羧作用关系密切。 便如镁能活化磷酸果糖激酶、磷酸甘油激酶等，促进碳水化合物的代谢和植 物的呼吸作用，镁能促进腺二磷合成为腺三磷。 3、参与脂肪、氮的代谢作用。缺镁时，油脂含量明显下降，幼嫩组织的发育受 到影响。


判断作物是否缺硫，比较确切的方法是测定作物体内的N/S 比，进行营养诊断，作物 的N/S 比相当稳定，且不受生育期的影响；多数大田作物叶片的N/S 比为15 ∶ 1， 禾本科植物的N/S 比为14 ∶ 1，豆科植物为17 ∶ 1。

对硫素敏感作物为十字花科如油菜等，其次为豆科、烟草和棉花，禾本科作物需硫较 少。
作物缺钙（Ca）症状(看新叶)
玉米
叶缘破 裂发黄， 叶脉间 发绿
番茄 “脐腐病”
甜椒
“脐 腐病”
甘蓝缺钙幼叶杯状、发皱，叶尖灼伤。右边正常
作物缺钙（Ca）症状(看新叶)
大白菜
“干 烧 心”
梨子“苦豆病”
苹果“苦豆病”
作物缺镁（Mg）症状

硫在植物体内之移动性大，缺镁症先出现在老叶。出现
脉间黄化，严重时则出现褐变。个别植物叶片变硬且易 碎，细脉扭曲。叶片未熟掉落。
桑，行道树中的樟、枫杨、悬铃木、湿地松，大田作物中的大豆、花生、玉
米、甜菜，蔬菜作物中的花椰菜、甘蓝、空心菜，观赏植物中的绣球花、栀 子花、蔷薇花等都对缺铁敏感或比较敏感。
作物缺铁（Fe）症状(看新叶)

6
玉米新叶黄化，脉间失绿
水稻左边正常，右边苗小，新叶黄化
花生叶脉间黄化
大豆叶脉间黄化，新叶失绿
钙（Ca）—骨骼元素（细胞壁，长皮、根）
1、与细胞壁的组成（纤维素象钢筋，果胶象水泥，钙就是砂石），缺钙，细胞壁不能形
成，影响细胞分裂与形成，影响根尖、茎尖分生组织的成长，影响加长生长 、木质坚固、种子萌发和根系的发育。
2、 可同细胞中的有机酸结合成难溶性的钙盐(如草酸钙、柠檬酸钙等)，从而
防止了酸中毒并调节了体内的pH值（调酸）。 3、是一些酶和辅酶的活化剂，钙关系到蛋白质的合成及碳水化合物的输送。
2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能 钼（Mo）—固氮元素（长根瘤）
1、酶的成分 是硝酸还原酶和固氮酶的成分；
2、参与体内碳氮代谢 能促进豆科作物固氮。
3、促进生物固氮 能促进豆科作物固氮。豆科作物缺钼表现为根 瘤发育不良，根瘤少且小，降低固氮能力。 4、提高叶片光合作用强度 5、提高维生素C含量

敏感的作物：马铃薯、番茄和糖用甜菜。较敏感的作物 ：菠萝、香蕉、柑橘、葡萄、柿子、苹果、牧草、玉米 、油棕榈、棉花、烟草、可可、油橄榄、橡胶等。
作物缺镁（Mg）症状(看老叶)
玉米叶脉间有黄色链珠状条纹
苹果叶脉间有淡绿色斑点
马铃薯叶脉间失绿呈“人”字形
花椰菜老叶子脉间失绿
作物缺镁（Mg）症状(看老叶)
2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能 锌（Zn）—生长元素（长根尖、枝头）
1、酶的成分 是许多酶的成分（脱氢酶、肽酶、蛋白酶 等），是碳酸酐酶（促进光合）的活化剂； 2、参与体内碳氮代谢 促进碳水化合物的转化和蛋白质 的合成； 3、参与生长素（IAA）的合成
2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能 硼（B）—生殖元素（开花、授粉、授精、结实）
2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能
铁（Fe）—叶绿元素（长叶）
1、酶的成分 是细胞色素氧化酶、过氧化物酶的组成；
2、与叶绿素合成及稳定性有关 是合成叶绿素时所必需的
（含铁的酶去催化）。植物缺铁会导致叶绿体结构破坏而
失绿；
3、参与体内的氧化还原反应 与有机化合物结合后，能提
高其氧化还原能力，以调节体内氧化还原状况。

我国缺硫土壤约占耕地面积的1/3，南、北方均有分布。造成土壤缺硫的主要原因有 ：①施用不含硫的高浓度化肥，如磷酸二铵等，导致土壤中的硫减少；②工业二氧化 硫排放的限制，大气硫的沉降减少；③有机肥用量减少，补充硫的数量也随之下降；
④作物高产品种的应用，从土壤中携带出大量的硫。
作物缺硫（S）症状(看新叶)
钙。北方石灰性土壤本身虽不缺钙，但钙易被碳酸盐固定。钙在植物体内是
随着蒸腾水流而运输的，叶片的蒸腾强度比果实大，有时甚至发生果实中的 钙倒流入叶片，导致果实缺钙生病。

苜蓿对钙最敏感，常作为缺钙的指示作物。需钙量多的作物有紫花苜蓿、芦
笋、菜豆、豌豆、大豆、向日葵、花生、番茄、芹菜、大白菜、花椰菜等， 需钙量较多的作物有烟草、结球甘蓝、玉米、大麦、小麦、甜菜、马铃薯、 苹果，谷类作物。需钙量较少的作物有桃树、菠萝等
它以酶的方式积极参与体内氧化还原反应； 5、促进生物固氮 对共生固氮作用也有影响。当植物缺铜时，根瘤 内的末端氧化酶的活性降低，使固氮能力下降。
2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能 氯（Cl）—伸长元素（伸长、增高）
1、调节细胞液渗透压和维持生理平衡 促进根系和地上部细胞分 裂伸长（液泡膜质子泵专有Cl-激活）；
锰（Mn）—代谢元素（酶活化剂，促生长）
1、酶的成分 是脱氢酶、羧化酶、激酶、氧化酶等许多酶（与镁相 似，也可与镁互代）的成分（缺锰，吲哚乙酸（IAA）氧化酶活 性低，植物生受阻）；
2、参与体内碳氮代谢 能促进氨基酸合成肽，有利于蛋白质合成，
也能促进肽水解生成氨基酸，并运往新生的组织和器官；
3、与叶绿素合成及稳定性有关 直接参与光合作用过程中水的光解；
失绿黄化，心叶常白化，称失绿症。初期脉间褪色而叶脉仍绿，叶脉颜色深
于叶肉，色界清晰，严重时叶片变黄，甚至变白。双子叶植物形成网纹花叶 ，单子叶植物则形成黄绿相间条纹花叶。果树“黄叶病”，豆科作物根瘤菌 的固氮作用减弱。极端缺乏时，叶缘附近出现许多褐色斑点，进而坏死亡。

通常木本植物比草本植物对缺铁敏感。经济林木中的柑橘、苹果、桃、李、
1、植物生长发育需要很多营养元素
目前世界上已发现的化学元素有111 种(17种人造)，植物体中 已发现的化学元素有70 多种。生物试验证实，植物生长发育过程 中需要的营养元素：
必需元素（17种）：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、 镁、硫、铁、锌、硼、锰、铜、钼、氯、镍（Ni是1989 年证实，其它是1954年确定）；除硼外16种元素人体 都必需。(a)缺乏该元素不能完成其生命周期；(b)该元素的功能不可替代
3、植物产量wenku.baidu.com决于最少的营养元素
(二)、植物营养不平衡造成“品质低” （略）
南京农业大学刘德辉教授10多年试验示范资料证实：
氨基酸螯合中微量元素肥料对小麦、水稻、 茶叶、葡萄、菊花、丹参提高品质有直接影响
(三)、植物营养不平衡造成“病害重”
1、缺乏中微量元素植物会产生生理性病害
2、过量中微量元素植物同样会受到危害
4、能促进植物体内维生素A和维生素C的合成，从而有利于提高蔬菜、果品的品
质。
2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能
硫（S）—桥建元素（蛋白质合成，长肉）
1、是构成蛋白质和酶不可缺少的成分。缺硫时蛋白质的形成受阻， 从而影响作物产量和产品中蛋白质的含量。 2、一些生理活性物质(如维生素)中也含有硫。 3、含硫有机化合物还参与植物体内的氧化还原过程，对植物的呼 吸作用有特殊功能。 4、叶绿素的成分中虽然没有硫，但硫对于叶绿素的形成的一定影 响。缺硫时叶绿素含量降低，叶色褪淡，严重时呈黄白色。
2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能 铜（Cu）—稳控元素（稳控长势）
1、酶的成分 是多种氧化酶的成分；
2、参与体内碳氮代谢 对氨基酸活化及蛋白质合成有促进作用；
3、与叶绿素合成及稳定性有关 它不仅与叶绿素合成有关，而且能 提高叶绿素稳定性，避免叶绿素过早地被破坏。
4、参与体内的氧化还原反应 是植物体内很多氧化酶的成分，
1、参与体内碳氮代谢 能促进碳水化合物的运输，有利于蛋白质的 合成，并能促进籽粒的受精作用； 2、促进生殖器官的发育 对作物生殖器官的发育有特殊的作用。
它能刺激植物花粉的发育和花粉管的伸长，有利于受精；
3、稳定叶绿素结构 防止液泡化现象；
4、提高抗旱能力 提高原生质的粘滞性增加胶体的水合力
2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能
4、能影响到体内硝态氮的还原作用，也就影响着氮素的代谢。
5、 对外部介质的生理平衡具有特殊作用，它能消除某些离子过多所产生的毒 害（排毒）。
6、一个不易流动的元素，多存在于茎叶中，老叶多于幼叶，果实少于叶子，
钙只能单向(向上)转移。
2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能
镁（Mg）—光合元素（抗衰老、长叶）
性；(c)该元素必须直接参与植物的新陈代谢。
有益元素：钠（C4和耐盐、喜钠植物，如：玉米、高梁、甜菜等）、 硅（禾本科和喜硅植物）、钴（豆科植物固氮）、硒（黄芪、金鸡菊等硒 累积型植物，人缺硒会产生多种疾病）、铝（茶叶、甜菜等）、钒（莴苣、 甘蓝等）、镓、钡、锶、铷、铍、钛、锗等；
2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能
3、能刺激许多植物的种子发芽和幼苗生长。
4、是能防治某些病害。研究发现，低浓度镍能促进微生物分泌的 毒素降解和增强作物的抗病能力，可防治谷类作物的锈病、水稻 叶枯病、棉花枯萎病等。
镍(Ni )直至1989年证实已符合3条件，1995年首次列入书中： 对氮的代谢必不可少（Ni是尿酶的组成部分，大豆、小麦、大麦、燕麦、 油菜叶尖尿素积累，叶尖失绿死亡，营养液中NiNO3 1g/m3即可校正。与豆 类根瘤的形成，生长和功能密切相关，缺Ni土壤施Ni使根瘤菌增重83%，豆类 产量增加25%。植物所有组织中都含有Ni 0.05～5μ g/g（ppm）（刘国栋， 植物营养元素—Ni，植物营养与肥料学报，2001，7（1）：103—108）
作物缺硼（B）症状(看新叶)

5
豌豆荚
左边正常， 右边瘪粒、 少粒
油菜缺硼花而不实，右边正常
胡萝卜 油菜缺硼角小、粒差
大，棉花缺硼叶柄上有明显硼环。肉质根内部出现褐色坏死、开 裂，花粉畸形，花蕾脱落，受精不正常，·果实或种子不充实。 生产上常见的“果而不仁”、“蕾而不实”、“花而不实”、“ 空苞”等。
作物缺硼（B）症状(看新叶)
玉米秃尖，籽粒不整齐，不规整
棉花叶柄有“硼环”
甜菜左水浸状，中有孔穴，右 “心腐”
花椰菜花头尖呈孔穴
作物缺铁（Fe）症状(看新叶)
烟草
左边正 常，右 边失绿、 矮小
苹果枝条叶片严重黄化
黄瓜左边叶片黄化，右边正常
作物缺硼（B）症状
植物缺硼受影响最大的是代谢旺盛的细胞核组织，缺硼 时植株顶芽生长和根尖生长停止，严重时生长点会坏死，侧芽侧 根萌发生长，枝叶丛生。叶片变厚、变脆、皱缩歪粗，褪绿萎蔫
，叶柄及枝条变粗短、开裂、木栓化或出现水渍状斑点，茎基膨
甘蔗右边缺硫叶片失绿，叶缘呈紫色 。左边正常
甜菜左边叶片失绿，右边正常
菜豆左边叶色黄白（白化），右边正常
芹菜左边正常，右边叶色发黄
作物缺硫（S）症状(看新叶)
马铃薯左边叶片失绿，右边正常
番茄左边叶色发黄，右边正常
桃树叶色黄白
作物缺铁（Fe）症状

铁离子在植物体中易被固定，缺铁首先出现在植物幼嫩部分。缺铁植物叶片
番茄
叶尖开 始卷曲、 叶肉坏 死、易 碎
葡萄老叶叶脉间失绿
作物缺硫（S）症状

硫在植物体内的移动性不大，缺硫症状首先表现在幼嫩叶片和生长点褪绿和变黄，心
叶失绿黄化，茎秆细弱，根系长而不分枝，开花结果时间延长，果实减少。 植物缺硫症状在外观上与缺氮有些相似，但由于氮在植物体内的移动性较大，植物缺 氮时，首先表现在老叶上，与缺硫症状正好相反。
2、有助气孔调节 与K+一起为气孔的保卫细胞和副保卫细胞开闭 发挥作用； 3、与β淀粉酶和生长素（IAA）有关 参与光合作用，促进作物生 长； 4、能防治某些病害
2、植物体内每一种中微量元素都有其独特功能 镍（Ni）—脲酶元素（解毒、抗病）
1、是脲酶的成分，能催化尿素水解成二氧化碳和胺根离子。 2、是氢化酶的成分之一，在生物固氮中提供氢离子。