2016-2022年中国食品行业发展战略研究报告

2016-2022年中国食品行业运营态势与发展战略研究报告

什么是行业研究报告

行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等，为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。

企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场，但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代，不但要了解自己现状，还要了解对手动向，更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。

行业研究报告的构成

一般来说，行业研究报告的核心内容包括以下五方面：

行业研究的目的及主要任务

行业研究是进行资源整合的前提和基础。

对企业而言，发展战略的制定通常由三部分构成：外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。

行业与企业之间的关系是面和点的关系，行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间；企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。

行业研究的主要任务：

解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位

分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度

预测并引导行业的未来发展趋势

判断行业投资价值

揭示行业投资风险

为投资者提供依据

2016-2022年中国食品行业运营态势与发展战略研究

报告

【出版日期】2016年

【交付方式】Email电子版/特快专递

【价格】纸介版：7000元电子版：7200元纸介+电子：7500元【报告编号】R408963

【报告链接】/research/201604/408963.html

报告目录：

食品工业是一个最古老而又永恒不衰的常青产业。随着全球经济发展和科学技术的进步，世界食品工业取得长足发展。随着中国经济水平的发展和人民生活水平的提高，人均食品购买能力及支出逐年提高，中国食品市场的需求量实现了快速增长，食品制造工业生产水平得到快速提高，产业结构不断优化，品种档次也更加丰富。

我国食品工业在中央及各级地方政府的高度重视下，在市场需求的快速增长和科技进步的有力推动下，已发展成为门类比较齐全，既能满足国内市场需求，又具有一定出口竞争能力的产业，并实现了持续、快速、健康发展的良好态势。

我国食品工业持续健康较快发展。2014年1-12月，食品制造业销售收入总额达到（规模以上工业企业销售收入之和）20261.672亿元，同比增长12.25%,高于工业平均水平（增长6.96%）。2015年1-3月，食品制造业销售收入总额达到3873.540亿元，同比增长

7.01%.

2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会正式通过了《食品安全法》修订稿，新版《食品安全法》于2015年10月1日正式实施。新版《食品安全法》在原有法案基础上结合近年食品工业发展现实情况，加强了对食品农药残留物、婴幼儿奶粉、食品电商、保健食品等领域的监管，这将推动我国食品工业朝着更安全的方向发展。

国家统计局数据显示：2013年中国食用植物油加工业销售收入总额达到10167.479亿元，同比增长10.71%；2014年1-12月，全国精制食用植物油累计产量为65,341,273.69吨，比2013年同期增长了6.65%；2015年1-10月止累计中国精制食用植物油产量

53,922,671.81吨，同比增长8.29%。

2006-2015年中国精制食用植物油产量及增长率统计表

数据来源：国家统计局

智研数据研究中心发布的《2016-2022年中国食品行业运营态势与发展战略研究报告》。内容严谨、数据翔实，更辅以大量直观的图表帮助本行业企业准确把握行业发展动向、正确制定企业竞争战略和投资策略。本报告依据国家统计局、海关总署和国家信息中心等渠道发布的权威数据，以及我中心对本行业的实地调研，结合了行业所处的环境，从理论到实践、从宏观到微观等多个角度进行研究分析。它是业内企业、相关投资公司及政府部门准确把握行业发展趋势，洞悉行业竞争格局，规避经营和投资风险，制定正确竞争和投资战略决策的重要决策依据之一。本报告是全面了解行业以及对本行业进行投资不可或缺的重要工具。

智研数据研究中心是中国权威的产业研究机构之一，提供各个行业分析，市场分析，市场预测，行业发展趋势，行业发展现状，及各行业产量、进出口，经营状况等统计数据，中国产业研究、中国研究报告，具体产品有行业分析报告，市场分析报告，年鉴，名录等。

第一部分食品行业发展分析

第一章国际食品行业概况

第一节世界食品行业整体发展状况

一、多项因素推动世界食品价格大幅上涨

二、全球有机食品消费集中在发达国家

三、世界食品消费注重健康和方便

四、全球营养保健食品市场快速增长

五、2016年世界食品价格走势预测

第二节美国食品行业

一、美国食品市场整体概况

二、美国有机食品市场明显扩大

三、美国食品市场出现的新产品类型

四、美国食品行业困境中不乏光明

五、美国不断完善食品安全保障体系

第三节日本食品行业

一、日本食品企业致力开拓东亚市场

二、日本食品自给率分析

三、日本鼓励发展过期食品循环利用产业

四、日本食品安全产生严重危机

五、日本加强进口食品日文表识监管

第四节俄罗斯食品工业

一、俄罗斯食品市场简介

二、导致俄食品市场过重依赖进口

三、俄罗斯食品价格将上涨五成

四、俄罗斯小食品市场发展迅速

五、俄罗斯关于转基因食品发展有争议

第五节欧洲食品市场

一、欧盟新食品法的介绍

二、英国食品价格高速上升

三、英国食品短缺问题分析

四、德国有机食品市场发展迅速

五、法国功能食品市场年增长分析

六、法国采取多样措施确保食品安全

第二章中国食品行业发展分析

第一节中国食品行业发展综合状况

一、我国食品工业六十年发展历程

一、中国食品工业发展的突出特点

三、中国食品产业发展面临新形势

四、我国食品工业区域结构得到改善

第二节2015-2016年中国食品行业运行分析

一、2015年全国食品工业整体运行情况分析

二、2015年国内食品行业重大事件点评

三、2016年我国食品工业整体运行情况分析