葡萄催芽破眠剂在红提葡萄上的效果比对

葡萄催芽破眠剂在红提葡萄上的效果比对摘要：以宾川某红提葡萄生产基地生产的红提为试验对象。在塑膜大棚内分别采用石灰氮、芽灵、朵美滋对其进行催芽试验，并设置清水处理对照组。对比分析不同化学药剂处理对大棚红提主要物候期的影响，对大棚红提萌芽情况和坐果情况的影响以及对大棚红提果实品质的影响。

关键词：红提葡萄；葡萄催芽破眠剂；使用效应

中图分类号：s663 文献标识码：a

红提葡萄，又名晚红、红地球，是世界上第三大鲜食葡萄栽培品种，以其肉质坚实而脆，细嫩多汁而深受消费者欢迎。宾川属于金沙江干热河谷地区、南亚热带气候类型，光照充足，温热兼备，垂直多层，立体气候。全年日照时数平均为2719.4h，积温6543℃，年平均气温17.9℃。日照时间长，太阳辐射强，具有“桔果之乡”的美誉。基于得天独厚的气候，宾川是全国上市最早的葡萄生产基地，多年来葡萄以优质扬名于国内外市场。现在本基地的主要品种为红提、维多利亚、克伦森等。其中，在红提的生产中，通过葡萄催芽破眠剂的使用，能够促进种子提早萌芽、成熟，提高发芽率，增强长势。

目前，在葡萄催芽破眠剂的使用中，石灰氮、芽灵、朵美滋等药剂较为常用，为在这些药剂中选择出使用效应最好的药剂，本文开展了葡萄催芽破眠剂在红提葡萄上的效果比对试验，以期为宾川

地区红提的生产提供技术参数。

1 材料与方法

1.1 材料

试验在宾川某红提葡萄生产基地进行，以该基地生产的红提为试验对象。试验用日光温室长52m、宽8m，覆塑料薄膜。大小行栽植，宽行行距110m，窄行行距0.7m ，株距0.6m。2012 年11月4日扣棚，11月14 日开始升温，11月 19 日上午进行处理。试验药剂由石灰氮、芽灵、朵美滋组成。

1.2 方法

试验共设4个处理组，每个处理组处理60株：

1.2.1石灰氮处理。石灰氮缓缓倒入70℃以上热水中，立即搅拌，容器加盖，浸泡2h以上自然冷却后，涂抹葡萄枝蔓。

1.2.2芽灵处理。芽灵按推荐浓度“a剂 +b剂兑水 9倍”后涂抹藤稔和母枝。

1.2.3朵美滋处理。将3%朵美滋上清液涂抹于葡萄休眠芽上，并注意涂抹的药液须现配现用。

1.2.4清水处理（对照组）。即不使用任何药剂，仅喷洒清水。

2 观察指标

从试验4个处理组中选出长势一致的植株10 株，对如下指标进行观察：

2.1 主要物候期与最终萌芽率调查

各处理组以单株为单位，调查萌芽始期（5%的冬芽呈毛茸状且露绿）、始花期（5%的花芽呈帽状）和果实成熟期。萌芽后 24 d 对全部植株最终萌芽率和坐果率进行调查。

2.2 果实品质测定

主要包括单株产量（g）、果穗重（g）、果粒重（g）及可溶性固形物的测定。

3 统计学方法

采用spssl0.0统计软件，所有检测数据以（）表示，检验方法用t和x2检验。以p<0.05为差异有统计学意义。

4 结果

4.1 不同化学药剂处理对大棚红提主要物候期的影响

从上表可以看出，经朵美滋、石灰氮和芽灵处理后，植株的萌芽期、始花期和果实成熟期均比对照组提前（p<0.05）。同时，相较于其他组，朵美滋处理组萌芽期、始花期和果实成熟期提前时间最长（p<0.05）。

4.2 不同药剂处理对大棚红提萌芽情况和坐果情况的影响

从上表可以看出，经朵美滋、石灰氮和芽灵处理后，植株的萌芽率和坐果率均比对照组提高（p<0.05）。同时，相较于其他组，朵美滋处理组植株的萌芽率和坐果率最高（p<0.05）。

4.3 不同药剂处理对大棚红提果实品质的影响

从上表可以看出，经朵美滋、石灰氮和芽灵处理后，植株的产

量、果穗重、果粒重及果实可溶性固形物含量比对照组提高

（p<0.05）。同时，相较于其他组，朵美滋处理组植株的产量最高，果穗重、果粒重最重，果实可溶性固形物含量最多（p<0.05）。

5 小结与讨论

实验结果表明：经朵美滋、石灰氮和芽灵处理后，植株的萌芽期、始花期和果实成熟期均比对照组提前（p<0.05），植株的萌芽率和坐果率均比对照组提高（p<0.05），植株的产量、果穗重、果粒重及果实可溶性固形物含量比对照组提高（p<0.05）。表明：通过葡萄催芽破眠剂的使用，能够促进种子提早萌芽、成熟，提高发芽率，提高果实品质。同时，相较于其他组，朵美滋处理组植株的萌芽期、始花期和果实成熟期提前时间最长，萌芽率和坐果率最高，植株的产量最高，果穗重、果粒重最重，果实可溶性固形物含量最多。提示，在朵美滋、石灰氮和芽灵三种药剂中，朵美滋的使用效应最好。

参考文献

[1] 陈在新，李晓明，江道菊，等.石灰氮、芽灵和赤霉素对塑膜大棚葡萄破眠的调控效应[j].安徽农业科学，2009，37（29）：14124-14125.

[2] 宋西民，徐敏山，郭静，等.大棚葡萄破眠剂应用试验. [j].中国果树，2004（4）：21-22.