红提葡萄管理技术
无公害红提葡萄栽培技术要点

河南农业年第6期N NNONGY 一、合理建园(一)红提葡萄无公害栽培区2000m 内没有大气、水资源等污染,具备较好的水气环境。
(二)地势较高,最好是坡地,向阳,通风透光,周围无较大建筑物遮挡,土壤偏干旱,具有较好的水浇条件。
(三)砂壤土,土壤中无有害重金属离子,地下水位较低(低于10m)。
(四)红提葡萄的果穗分为疏散型和密集型两种。
要选择疏散型,这样果粒间隙大,减少发病机会。
(五)密度要小,以提高通风透光性,减少发病因素。
可选择株距1.5m,行距6m 。
二、肥水管理要坚持重肥,适水,合理施氮,提高磷、钾比例的肥水管理原则。
(一)施肥。
整地时每667m 2施沤制好的有机肥5000kg,生长季节追施尿素、二铵。
还可叶面喷肥,于萌芽前喷施3%的硫酸锌,生长季喷施0.3%~0.5%的尿素或0.2%~0.3%的磷酸二氢钾。
(二)浇水。
每次施肥后浇1次水,不要浇水过多,以免园内湿度过大,增加发病机率。
(三)整形修剪1、整形及架式。
独龙秆整形,一条主蔓长1.5m,前端两侧均匀地分布结果母枝10~12个,每枝相距20cm 左右,每隔1个结果枝,安排1个营养枝,结果枝与营养枝每年进行轮换。
架式用小棚架,棚面高1.5m,这样葡萄在棚下生长,可防止日灼病的发生。
2、修剪。
(1)冬剪第1年重剪,留1条长20cm 的母枝;第2年留1m 长的主蔓,上面留3~5个结果枝,每个结果枝留1~2个芽;第3年已布满棚面,这时留1.5~2m 的主蔓,上留10~12个结果枝,其中一半结果,每个结果枝留2~3个芽剪截;另一半作营养枝和预备枝,留1~2芽重截。
(2)夏剪一是绑蔓,把新梢固定在棚架上,分布均匀、合理地占用空间。
二是摘心,针对红提葡萄叶片小的特点,留7~8叶摘心,有利于控制旺长,促进枝条成熟,叶片增厚、变绿,提高光合效率。
三是疏花序整穗,按照营养枝与结果枝比例为2∶1的原则疏去营养枝上的花序。
掐去穗尖,使穗形呈倒梯形,去除副穗,果粒较拥挤时,疏去部分果粒。
“红提”葡萄采后管理技术

3 0 50 0k ( 精 制 有 机 肥 0— 0 g 或 0
菌剂 7 %科 博 6 0 8 0倍 液 或保 8 0~0
花 芽 分 化 ,所 以 采 果 后 应 当 补 充
14 冬 剪 时 间 和 方 法 不 当 .
适 当的养 分 。
便 但 冬 剪 时 间 过早 或 过 晚 。过早 保来 年 发 芽 整 齐 , 于 管理 ; 要
( ) 利 于 连 年 稳 产 、 早 上 或 过晚 由于气 温 高 , 2不 提 树体 营养 上下
市 、 加 效 益 。葡 萄 发 芽 抽枝 . 增 花 流 动 , 流 大 , 利 于 树 体 营养 的 22 病 虫 草 害 的 预 防 与 防 治 伤 不 . 芽 分 花 的养 分 供 应 ,主 要 靠 采 果 贮存 。 结果 母枝 的选 留和枝 条的更
后 至休 眠前 转 移 到根 和 下 部 茎 干 新 , 缩 不 合 理 。 结 果 母 枝 选 留 过 采 收 完 毕 后 . 值 8 9月 , 季 回 正 — 雨 的有机 养 分 供 给 ,只有 在 这段 时 少 或过 多 ,过 少 下一 年 的产 量 不 还 未 结 束 ,嫩 枝 及 叶 片 易 发生 名
l 采 后 管 理 松 懈 的 影 响
伏 在 芽 上 ,首 先 为 害 第 二 年 芽 的 大 粒 锌 6 0g 0 +持 力 硼 5 0g+面 0 }
~ g 云南 省 宾 川 县很 多 葡 萄种 植 生长 。 同时 , 菜 蛾 、 壳 虫 多 数 酸 亚 铁 5 6k ,苗弱 田块 加 施 厉 小 介
红提葡萄种植技术

红提葡萄种植技术红提葡萄是一种常见的葡萄品种,具有丰富的营养价值和甘美的口感,因此备受消费者的青睐。
种植红提葡萄需要掌握一定的技术,包括品种选择、土壤准备、栽培管理、病虫害防治等方面。
下面将详细介绍红提葡萄种植技术的相关内容。
一、品种选择红提葡萄有很多不同的品种可供选择,我们需要根据自己的种植条件和市场需求选择适合的品种。
一般来说,我们可以根据红提葡萄的口感、品质、产量和抗病虫害能力等方面来选择品种。
常见的红提葡萄品种有马尔贝克、夏洛葡萄、巴伐利亚、皮诺葡萄等。
二、土壤准备红提葡萄适宜生长在肥沃、排水良好的土壤中。
在种植前,需要对土壤进行充分的准备工作。
首先,进行土壤测试,了解土壤的pH值、有机质含量、养分含量等情况,从而合理施肥。
其次,进行土壤消毒,以防止病害的发生。
最后,进行耕地和平整,保证葡萄根系的生长。
三、栽培管理1.栽植方式:红提葡萄一般采用定植苗木的方式进行栽植。
栽植时要注意根系不要过于拥挤,留有足够的生长空间。
2.病虫害防治:红提葡萄容易受到灰霉病、黑斑病等病虫害的侵害,因此需要加强防治工作。
可选用无公害农药进行喷洒,定期进行病虫害监测,及时采取相应的防治措施。
3.灌溉管理:红提葡萄对水分的需求较高,特别是在开花期和果实膨大期。
需要合理控制灌溉量,保持土壤湿润。
4.修剪和训导:红提葡萄需要进行定期修剪和训导,以保持植株的整齐和通风透光。
修剪可以促进果实的均匀分布和提高产量。
5.施肥管理:红提葡萄需要定期施肥,以满足其对营养元素的需求。
可选用有机肥和化肥的混合施用,注意合理控制施肥量和施肥时机。
四、果实采收和贮藏红提葡萄的采收时间需要根据品种和当地气候条件来确定。
一般来说,果实成熟时颜色变为鲜红或紫色,并具有甜香气味,果实质地饱满可以轻松剥离即可采收。
采摘后,需要进行处理和贮藏。
可以将果穗剪成小束,用保鲜袋包装并放置在低温和高湿度环境中,以延长果实的保鲜期。
红提葡萄种植技术需要综合考虑品种选择、土壤准备、栽培管理、病虫害防治等因素。
红提葡萄种植技术

红提葡萄种植技术红提葡萄是一种重要的果实,以下是红提葡萄种植的一般技术和要点:1.地点选择:-红提葡萄适合在阳光充足、排水良好的土壤中生长。
选择适宜的地点,避免低洼或积水区域,并确保土壤pH值在6-7之间。
2.品种选择:-根据当地气候和市场需求,选择适应性强、产量稳定、品质优良的红提葡萄品种。
常见的红提葡萄品种包括巨峰、夏黑、红宝石等。
3.土壤准备:-在种植前进行土壤检测,了解土壤的养分状况和pH值。
根据土壤检测结果,进行必要的施肥和土壤改良措施,以提供葡萄生长所需的养分和良好的土壤结构。
4.培育苗木:-可选择优质的葡萄苗木,并进行适当的修剪和管理,以培育健康的苗木。
注意苗木的生长环境,包括温度、湿度和光照等。
5.种植和栽培:-在适宜的季节,根据苗木的生长需求,进行适当的间距和行距设置,并进行正确的定植。
保持良好的栽培管理,包括浇水、施肥、除草和病虫害防治等。
6.支架和固定:-红提葡萄通常需要支架来提供支撑和蔓延的空间。
根据品种和生长习性,选择合适的支架结构,并进行固定和训练,以促进葡萄藤的正常生长和果穗发育。
7.管理疾病和害虫:-定期巡视葡萄园,及早发现和处理可能出现的病虫害问题。
使用合适的农药和防治措施,进行病虫害的防治和管理。
8.定期修剪和整枝:-进行定期的修剪和整枝,以促进葡萄藤的生长和通风。
修剪可以控制植株的生长方向和形态,促进果穗的形成和发育。
9.果穗管理:-对果穗进行适当的疏果,控制果穗数量和大小,以保证果实的品质和均匀成熟。
10.收获和储存:-根据品种和成熟度,选择合适的收获时机。
采用正确的收获方法,避免果实受损。
在收获后及时储存和处理,以保持果实的新鲜度和品质。
这些是红提葡萄种植的一般技术和要点,具体的种植管理还需根据当地气候、土壤条件和品种特性等因素进行调整和优化。
红提葡萄的种植管理技术

红提葡萄的种植管理技术一、红提葡萄种植的市场前景分析近年来,红提葡萄在国内外市场上备受青睐,其甜美的口感、独特的果香和浓郁的香气使其成为水果中的佼佼者。
从市场供求关系来看,随着种植面积的不断扩大和产量的逐年增加,红提葡萄的市场供应量也在不断增加。
然而,由于红提葡萄的品质差异较大,价格也存在着较大的差异。
一些高品质的红提葡萄仍然供不应求,价格也相对较高。
从消费者的需求来看,人们对红提葡萄的需求量也在不断增加。
特别是在健康饮食方面,红提葡萄成为了人们日常膳食中的重要组成部分。
因此,红提葡萄的市场需求量也在不断增长。
随着现在农村农业不断的发展,进行提子葡萄种植的农户也逐渐增多。
但是种植红提子葡萄的成本也不低,可以盆栽、大棚种植,也可露天在土壤种植,常见的一般都是露天种植。
露天种植主要成本有土地租金1000元一亩/年,葡萄苗一亩400株,每株2.5元,需要1000元,肥料和农药共1000元,支架500,杂费水费1000元,人工3000元,最后计算得种植一亩地红提子的总成本在7500元。
目前在市场上所卖的红提子价格一般都是在12元一斤左右,那么它的亩产值就是6000斤×12元=72000元。
然后减去种植成本7500元,一亩利润净收入是64500元。
从利润可以看出,种植红提子还是很赚钱的。
二、红提葡萄的种植管理技术1、科学选址:选择土壤肥沃、土层深厚、疏松透气,保水保肥能力强、有机质丰富、地下水位低、pH值在6.5~7.5的红壤土、砂红壤土,地势较高且坡度在15°以下的坡地种植红提葡萄,禁止在低洼易涝地、黏土地、盐碱地种植红提葡萄。
尽可能远离污染源,如:化工厂、屠宰场、养殖场等。
葡萄园要交通便利,靠近水源,保证有充足的光照,周边应无高大树木遮挡。
2、标准化建园:葡萄园搭建时,葡萄支架走向以东西走向为宜,支架间距为3 m,架面向北爬升,确保能够吸收充足的光照,保障果品质量。
若北侧没有设置防风林,应让架向南爬,避免遭遇西北强风的侵袭。
红提葡萄种植技术与管理

红提葡萄种植技术与管理
红提葡萄种植技术与管理主要分为以下几个方面:
1、地块选择:红提葡萄喜欢温暖、干燥、透气的环境,因此地块的选择非常重要。
最好选择南向或西南向的小山坡、丘陵地带或是略带倾斜的平地,这样能保证充足的阳光和良好的排水条件。
2、土地改良:红提葡萄对土壤要求比较高,需要将有机质和养分含量适当增加。
先进行深翻,然后添加有机肥、磷酸二铵、钾肥和长效肥等,使土壤有良好的保水和通气性。
3、接穗选择:红提葡萄的接穗应该选择健康、生长旺盛、直径4-6毫米、长度15-25毫米的穗木,避免生锈、枯萎或病毒感染。
4、繁殖方式:传统红提葡萄繁殖方式包括嫁接、扦插和分株。
其中,嫁接是最常用、效果最好的繁殖方式。
5、种植方式:红提葡萄种植主要有水平种植和坡地种植两种方式。
水平种植适用于平坦土地,而坡地种植则需要对坡度和排水进行合理设计。
6、管理措施:红提葡萄的管理措施包括修剪、施肥、浇水、病虫害防治等。
修剪是影响葡萄产量和品质的关键因素,需要根据葡萄的生长规律进行有针对性的修剪。
施肥要按照土壤养分情况和生长阶段的需求进行,喜酸性土壤的红提葡萄可用微酸性肥料。
浇水要避免过量或不足,保持土壤湿润但不积水。
病虫害防治要根据当地的实际情况选择合适的防治措施。
红提葡萄的种植方法和技术

红提葡萄的种植方法和技术红提葡萄(Vitis vinifera) 是世界上最受欢迎的葡萄品种之一。
它的味道令人流连忘返,为您的酒窖带来多彩多姿的外观和深邃的口感,且是酿酒师们最喜爱的葡萄品种。
因此,许多业主正在花费更多的时间和金钱来种植红提葡萄。
如果您正在考虑种植红提葡萄,首先应该研究种子供应商。
(另外请务必从正规供应商购买),请确保供应商提供的种子已经进行了基因鉴定,并且种子应该来自可信赖的酒窖。
研究可用的种子类型(梗长、宽、紫、白、红和甜),以及它们可能给您的酒窖带来的好处。
接下来,由于红提葡萄需要充足的阳光照射,所以要确定适当的种植位置和面积。
土壤应该是微酸性,具有良好的气流和良好的排水能力,而且有充足的养分和有机质含量。
它们还需要有一些遮阳的地方,以保护它们免受风、冷冻或过热的天气的影响。
在种植红提葡萄之前,也要准备好作物容器,一般是金属或木头制成的,且要确保在容器中放入大量有机质来提供养分,且必须经常浇水。
此外,定期给它们施肥,以便保证土壤里有足够的营养。
在种植红提葡萄之前,应该进行适当的杀虫防治,以防止它们受到害虫的侵害。
另外,您还需要调整土壤温度,确保它保持温暖,以便葡萄有良好的生长。
在实施种植之前,还需要了解以下方面:1. 识别正确的栽培根系类型。
2. 使用正确的植物保护措施,如喷施抗虫剂和防茎枯药。
3. 确保葡萄在生长期间有充足的水分,即灌浆技术或液量控制。
4. 防止小农和害虫的出现,采取积极的病虫防治措施。
5. 了解病害防治策略,如定期检查阳光,防止叶衰变。
最后,种植红提葡萄之后,应定期检查有害生物的出现,以及采收时期,以免损害到收获的葡萄。
此外,有必要密切监测土壤水分,因此可以及时施肥,以避免低产量。
红提如何管理?

红提如何管理?红提葡萄又叫做红地球,是美国杂交培育出的葡萄品种,具有耐储运、产量高、果肉硬脆,甜而不酸的特点,深得市场消费者的喜爱,很多地区都有种植。
那么红提葡萄种植如何管理?一起来了解红提的管理要点。
1、整形修剪红提第一年栽苗可选择一个比较壮的枝条作为主蔓,当苗高长到1.5米的时候,主蔓摘心,第二次选留一个比较健壮的梢,继续培养独立生长,其余副梢留三个叶子进行摘心,距离地面55公分的时候开始培养结果枝,结果枝在主蔓上的间距为25公分。
红提冬剪的时间在12月初,第一年冬剪的时候,主蔓上的副梢全部剪掉,主蔓剪口的粗度为一公分,树高150公分左右,第二年就可以挂果了。
2、花果管理主要是进行疏花、疏果,对过大或者过小的穗,异形穗进行疏除,然后还要摘心绑条,对果穗要进行整理,对过长的果穗要掐去梢尖,使果穗整齐一致,对于出现的二次果花序或者是果穗要及早疏除,并对小粒、畸形粒也疏除,以免浪费养分。
果粒豌豆粒大小时套袋,采收前1到2周把袋中下部撕开翘起,以促进红提葡萄的着色。
3、水肥管理红提灌水时间在3-5月,6月后进入雨季,则应注意排水。
红提施肥,要注重采后施入基肥,于10月上旬施肥,在一侧开挖施肥沟,每亩施腐熟的鸡粪3-6吨。
另外红提催芽肥,在施基肥的另一方开施肥沟施尿素50kg/亩,进壮梢壮花。
幼果膨大肥可在套袋前施复合肥50kg。
上色肥可在7月上旬每亩施钾肥20至30kg,普钙30kg。
根外追肥,可以在红提葡萄幼苗期、生长期喷施硼砂500倍液保花保果,以及成熟前喷施磷酸二氢钾300-500倍液增加果实含糖量。
4、套袋管理红提葡萄长到大豆一般时,可在开花20天左右,喷施一次甲基拖布津1000倍液,药液风干之后,使用葡萄专用的袋子也可以自己制作报纸袋,把果穗套上,避免葡萄遭受病虫害,提高葡萄的商品性。
5、病虫害防治红提葡萄的病虫害比较多,特别在高温多雨季节易大面积发生流行。
红提葡萄易感黑豆病、白粉病和霜霉病。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
红提葡萄管理技术宁波农村党员干部现代远程教育网 2007-12-25 9:29:05一、红提葡萄的特点及生态要求1、果实特点:大穗大粒、果粒整齐均匀;着色较易、色泽鲜艳;果皮中厚,果肉硬脆,味甜可口,风味纯正,可溶性固形物16%左右,不裂果,品质上乘。
果柄长,果刷粗大与果实着生极为牢固。
贮藏及远途运输中不掉粒。
货架期可至翌年5月。
是著名的葡萄晚熟品种,商品价值极高。
2、生长结果特点:(1)喜光怕水。
红提葡萄原产地美国加州,在葡萄生长季节中,气候干燥,雨水稀少,阳光充足,气温稳定。
极适合红提葡萄的生长发育。
(2)树势较强,秋季易徒长。
肥水充足或多雨地区,表现尤甚。
(3)枝条成熟度差。
负载量大或氮肥过多,极易造成枝条不成熟,对来年影响很大。
(4)抗寒抗病力较弱。
抗寒抗病力皆比巨峰系列品种差。
(5)花芽形成易,丰产性强。
栽后第二年即可结果。
肥水充足,年年丰产。
3、对生态条件的要求:从上述特点可以看出,红提葡萄不宜在潮湿多雨和高寒地区发展。
适宜的生态条件是:年有效积温3800℃以上,无霜期160天以上,否则生长期不够,枝条、果实不能正常成熟;年降雨量600毫米以下或排水良好的山坡梯田地,成熟期干旱无雨;年日照时数2800小时左右;春季无倒春寒,9月底平均温度在20℃以上。
土壤砂质或砂壤土,土层深厚,有灌溉条件。
特别在幼果膨大期不能缺水。
粘重土、砂砾土、盐碱地,应改良后栽植。
二、出口果实标准1、果穗、果粒穗长:20厘米±5厘米;穗重:750g-1000g;穗形:自然松散。
每穗粒数:60±20;粒重≥14克,大小均匀。
2、色泽:鲜红、亮丽。
3、含糖量≥15%。
4、果面光洁、细嫩,无病虫、药斑,无枝叶磨伤、灼伤、果粉保留较完整。
三、土肥水管理(一)土壤改良及田间标准:1、葡萄园的土壤改良(1)因地制宜:增加土壤有机质,养根壮树,主要根系分布层土壤有机质应稳定在1.5%-2%。
(2)园土改良:定植沟深翻80厘米,以后逐年完成全园50厘米深度的深翻改土。
①时间:采果后至初冬,避免伤大根和晾根、冻根。
②深翻一定结合施有机肥或埋草,给合浇水。
2、高产优质葡萄园的田间标准(1)不同年龄时期的产量指标:红提葡萄三年生树龄丰产园一般要求产量为1250-1500公斤/亩,一般园为750-1000公斤/亩;4年以上生树龄丰产园要求产量为1750-2000公斤/亩,一般园为1500-1750公斤/亩。
(2)树体结构指标:①发育枝:结果枝应为1-2:1。
②果园透光率:20%左右,树下呈花荫。
③结果枝长度:果穗以上10-12片叶;发育枝长度12-15片叶。
④叶面积系数:4左右。
(3)果实指标:单果重大于12克,穗重500-1000克,着色要求全红而鲜艳,可溶性固形物大于15%,无病果。
(4)园地条件:①地势较高,通风良好,光照充足。
②土层厚度>100厘米。
③地下水位:1.5米以下。
④土壤质地是壤土、沙壤土或粘壤土。
⑤土壤有机质0.6%以上,栽种两年后应达1%以上。
⑥排灌条件:有一定排灌设施,雨季园内不积水。
(二)施肥:1、基肥的施用基肥的施用原则是:早、多、全、深。
早:9月下旬-10月上旬,红提葡萄采收后,此期温度适宜,叶片养分向根、蔓内回流,极有利于秋根的发生与生长。
抓住此有利时机施肥,越早越好,以增加树体营养的积累。
早施基肥还有利于根系更新复壮。
增强根系的吸收能力。
多:提高土壤有机质含量是红提葡萄优质、稳产、高产的基地。
多施有机肥是提高土壤有机质的唯一途径。
常用的有机肥主要有:①鸡粪、羊粪为热性肥料,含肥量多而全,施用过多或集中施用会影响根系活动。
腐熟的鸡粪、纯羊粪可按斤果斤肥的标准施用。
②厩肥(猪、牛圈肥)养分全、肥效长,可按斤果2-3斤肥标准使用。
③人粪尿为速效肥料,以含氮为主,施用不可过多,否则会导致树势旺、着色差、硬度低等。
结果园每亩不宜超过500公斤,且必须同时补充磷、钾、钙等肥料。
④饼肥含有机质最多,营养元素为迟效的有机态,需粉碎加水发酵一个月后使用。
亩用量750公斤左右。
⑤堆肥是将玉米秸等作物秸秆铡碎,加水、粪、过磷酸钙、尿素等掺匀,上覆塑料膜沤制而成。
沤好的堆肥有机质含量高,肥效全,每亩用量5-6立方米,改良土壤效果极好。
2、追肥技术要点(1)土壤追肥:追肥应依结果量、树势具体确定,全年2-3次。
①旺树:5月下旬6月上旬谢花后幼果第一次膨大期前追肥一次,以沤好的鸡粪或有机无机复混果树专用肥或杨康肥。
鸡粪每亩用量300-400公斤,果树专用肥50-100公斤,;7月下旬8月上旬为果实第二次迅速膨大期,与一氮肥为主,配合使用磷、钾肥。
②高产树:4月下旬,即现蕾期,结合浇水追肥一次,依树势而定。
6月上旬、8月上旬两次同高产树。
(2)叶面追肥:①落叶后、发芽前各喷一次3%-4%的高浓度尿素,提高树体氮素营养水平,供春季展叶、开花、坐果。
②生长期:前期以氮肥为主(0.3%-0.4%尿素),后期以磷、钾为主(磷酸二氢钾),多次进行,对提高树体营养水平可起到事半功倍的作用。
③缺素果园补喷微量元素。
(三)水分管理与整形:1、水分管理:红提葡萄穗大、粒大、产量高,为实现优质高产,整个年周期中每个阶段,皆需要供给稳定而适宜的水分,果实膨大期尤为重。
但进入雨季后,水分过多湿度大,不但引起病害发生,且根系因缺氧而减少对养分的吸收,导致早期落叶甚至枯叶。
进入8月份后,葡萄进入增糖着色期,更必须控水。
所以红提葡萄园水分管理的原则是能灌、能排、不积水。
除配备良好的水利设施外,栽培中采用起垅栽培和沟草制,旱能灌水保墒,涝能排水,维持良好的根呼吸,有利于养分的正常吸收。
2、架式与整形:根据红提葡萄喜光、怕光、易感日烧、怕冻等特点,宜采用小棚架独龙干或双龙干整形。
四、修剪(一)冬季修剪:1、定植当年冬剪长度应根据枝条成熟度和粗度确定。
枝条成熟、健壮,在直径0.8-1厘米的位置短截,所有付梢一律从基部剪掉,如植株生长细弱,可留3-5芽短截,来年发枝健壮。
2、二年生以上植株修剪的目的在于维持树势平衡,使营养枝、结果枝在植株上合理分布,比例适当,并及时进行结果枝的更新复壮,以延长盛果期年限,年年优质、高产、稳产。
①调整营养枝、结果枝比例,平衡树势。
红提葡萄进入盛果期后,营养枝、结果枝比例,一般在1-1.5:1。
树势强旺者,适当多留结果枝,以果缓树;树势弱者,除加强地下管理外,还应注意主蔓延长头不留果,加大营养枝比例。
②结果母枝的更新复壮方法。
红提葡萄结果枝长度一般留2-3节,其更新方法:单枝更新:结果母枝既结果又兼更新。
即母枝春季发枝后,选留上面枝结果,下面枝条为营养枝。
冬剪时剪去上面结果枝,下面的营养枝再留作来年的结果母枝,结果部位不外移。
当枝组基轴过长时,应及时利用下部潜伏芽发出的新梢进行回缩更新。
双枝更新:冬剪时除按计划负载量留足来年结果母枝外,再生结果母枝间间隔留足一定数量的更新橛,即年来的营养枝。
结果母枝结果后从基部剪除留一短橛,原营养枝成为结果母枝,两类枝轮换结果,可以避免形成粗大的龙爪。
(二)夏季修剪:1、抹芽:①当年生植株在可辨别芽的质量好坏时进行,留一个方向适宜的壮芽,其余一律抹掉。
②二年生以上的植株春季萌芽后,及时去除50厘米以下的萌芽及植株上部的双芽、畸形芽。
2、去卷须:卷须有害无益,应在幼嫩时及时除掉。
3、摘心:红提葡萄树势健壮,幼树极易徒长,影响花芽形成。
为减少营养消耗,增加有效养分积累,必须及时控制枝蔓和付梢的过长生长。
具体方法:①当年生植株采取三次摘心三段成蔓法:即植株长至13片叶时,保留12片叶摘心(一次摘心);顶端一级付梢长至10片叶时保留9叶摘心(二次封顶);当顶端付梢再延长至10片叶时,第三次摘心封顶。
以后顶端付梢留两片叶反复摘心。
冬剪时保留的三段成熟主蔓,花芽分化饱满,可大大提高来年产量。
生长中庸的植株,可行两段摘心。
②二年生以上的植株:由于红提葡萄叶片中等大,叶片厚度不如欧美杂交品种厚,且果穗大果粒也大,若叶面积不够,直接影响果实品质,因此摘心不宜早。
具体掌握:结果枝果穗以上10片叶左面摘心,营养枝、主蔓延长枝12-14片叶摘心。
当主蔓延长至离架头尚有一米时,使其自然下垂,以史影响邻行植株光照,还可削弱极性生长,有利于中后部果实生长及枝条发育。
叶果比一般掌握在40-50片叶养一穗果。
③付梢处理:结果枝果穗以下付梢全部抹除,果穗以上及营养枝付梢留2-3片叶摘心。
二级付梢除顶端一个留一片叶反复摘心外,其余一律抹除;三级或多级付梢同样处理。
④枝蔓绑缚:红提新梢生长极为迅速,导致枝条基部2-3节修剪部位冬芽发育不良。
为此在绑缚新梢时,应采用微弓形绑缚法,即压低枝条后部,使新梢3-5节部位略抬起,新梢先端斜生向上绑缚。
这样即可使冬季修剪部位芽饱满,还可使果穗处在优势部位,保证果实发育良好。
有人主张,对营养枝不予绑缚,任其斜生下垂生长,在其12片叶左右时摘心,只留顶端2个付梢反复摘心,控制其生长。
这种做法的优点:A、结果枝在架面上间距大,通风透光好,果穗着色好,不易感病;B、营养枝斜生下垂,抑制了极性生长,有利于培养健壮的结果母枝。
五、病虫害防治(一)病虫害防治原则:1、易感病虫害:病害:黑痘、霜毒、白腐、炭疽等。
虫害:绿盲蝽、甜菜叶蛾等。
2、防治原则:(1)多施有机肥,控制负载重,保持树势健壮,提高抗病能力。
结果树亩施优质有机肥4-6立方米,叶面喷3-4次杨康微生物有机肥,或其他氨基酸叶面肥,并适当追施磷钾肥,产量控制在1250-1500公斤/亩,保持叶片厚而浓绿,枝条粗壮,抗病能力大大提高。
需特别指出的是,杨康微生物叶面有机肥,除具良好的肥效外,本身还具有良好的抗病能力,生产中应用效果极为明显。
(2)防重于治:①休眠期彻底清扫果园,枯枝落叶深埋或烧掉;②萌芽前去除枝蔓老树皮,并于芽子绒球期周密喷3-5°Be石硫合剂,地面、架材、枝干全面进行喷淋式处理,消灭病源;③套袋要早,套前喷药。
套袋可大大减轻果实病害。
(3)立足于早:喷药重点要抓好三个日期:①春季雨后空气潮湿,新梢易感黑痘病,所以春季应于雨后或大雾后立即喷药;②套袋前周密喷布甲基托布津或百菌清,可大大减轻果实病害;③雨季前(注意天气预报)喷布1:0.7:200倍波尔多液,隔15-20天再喷布一次,再喷一次杀菌剂,基本能控制霜霉病危害。
(4)重视夏季修剪,保持果园通风透光,并注意果园不积水,采取垅式栽培方法等措施,可大大减轻病害。
(二)药剂选择及防治方法:雨水是导致红提葡萄发病与流行的主导因子,所以化学农药的选择及防治次数,要因雨制宜,对症下药,年际之间不可千篇一律。
一般常用药剂及防治日期是:1、春季出土后芽子绒球期,用3-5°Be石硫合剂对土壤、架材、枝蔓等进行全面喷布,消灭病原,此遍药必须年年喷。