无花果产业化建设项目报告

无花果产业化建设项目报告

一、发展无花果产业的意义

无花果属杜鹃花科越桔属浆果类灌木，其果实内所特有的蓝莓花青素等物质具有提高视力、抗衰老和防癌等功效，被誉为“21世纪功能性保健浆果”和“水果中的皇后”，并被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一，近年来风靡欧美及日本。

蓝莓种植有春观花、夏采果、秋赏叶、冬品酒的特点，特别适合发展休闲农业。蓝莓果实特有的营养价值和保健价值使得蓝莓加工品市场原材料供不应求。蓝莓适合荒山丘陵地种植，不仅具有较高的经济效益，且兼有良好的生态效益，因此蓝莓整个产业链条横跨一、二、三产业，是串起工业化、城镇化、农业现代化三化同步的一条红线。

二、国内外蓝莓产业发展态势及各地政策扶持力度

蓝莓原产北美洲，现普遍种植于北美洲、欧洲、南美洲和亚洲等地，其中美国和加拿大产量占世界总产量的80%。在亚洲，日本大力发展蓝莓种植，但只能满足国内需求的很小一部分，90%以上的蓝莓依靠进口。

我国蓝莓生产主要集中在山东、吉林、辽宁、黑龙江、浙江、江苏、贵州、云南等省，近年来我国蓝莓种植面积直线上升，至2017年全国栽培面积达到3万公倾，总产量为11万吨。

山东省是我国最早引进蓝莓栽培的省份之一。青岛蓝莓主产区胶南市从2000年开辟国内第一个蓝莓种植园（600亩），在不到20年的时间，该市蓝莓种植面积已增长至4.75万亩。政府为了打造蓝莓产业，对于蓝莓种植有多项扶持政策，比如贴息贷款、大棚补贴等，对于蓝莓种植户每亩给予1000元种植补贴。

2012全国有机产品认证示范区创建工作，贵州省麻江县的蓝莓种植榜上有名。麻江县委县政府在发展蓝莓种植的政策措施上也频出“新招”：发展蓝莓产业的贷款贴息，贴息扶持年限为4年，实行一年一结；加大对获得“有机食品”、“绿色食品”、“无公害农产品”、“无公害产地”认证的奖励和品牌的奖励。奖励幅度最高达10万元；对投资麻江县发展特色农业深加工的企业，根据投资规模，对固定资产投资达500万元以上，给予10万元的一次性奖励扶持，通过政府一系列扶持措施，贵州省一跃而为全国蓝莓栽培面积最大（13万公倾），产量最高（3万吨）的省份。

纵观蓝莓在我国近二十年的发展趋势和各地政府促进蓝莓产业发展的扶持力度，足以说明蓝莓产业在我国是一个前景广阔的新兴产业，作为后起之秀的湖南耒阳，要紧紧抓住蓝莓发展机遇，在调整产业结构，发挥自身优势方面做好文章，走出一条创新道路。

三、耒阳发展蓝莓产业的优势

1、酸性土壤多蓝莓适宜生长在PH4.5—5.5的酸性土壤中。耒阳市土地面积2656平方公里，主要有红壤、黄壤、黄棕壤、水稻土等土壤类型，其中酸性土壤占80%以上。因此，就土壤而言，耒阳市的土壤完全满足蓝莓生长的基本需求。

2、气候适宜在多种蓝莓类型中，南高丛蓝莓和兔眼蓝莓适宜在南方温暖湿润季风气候条件下生长。尤其是耒阳市“七山一水两分田”的地形地貌，丘陵山地面积大，昼夜温差大，有利蓝莓品质提升。

3、品种齐全目前，我国引进的蓝莓品种多达上百个，各地都进行了试种筛选。耒阳市从2010年开始引进部分高丛蓝莓和兔眼品种，经过这八年来栽培试验和品种性状比较，选育出一批表现性状和经济价值最优异的品种，如奥尼尔、薄雾、莱格西、明星、绿宝石、珠宝、灿烂等，均有较好的适应性，产量和品质表现突出。

4、劳动力资源丰富蓝莓属于劳动和技术密集型产业。我市农村剩余劳动力充足，在耒阳市发展蓝莓产业可有利解决剩余劳动力，引导当地农民逐步从单一的粮食作物生产向林、果业综合生产转化，既可产生较高的经济效益，又可促进当地生态向良好方面发展，符合国家生态经济可持续发展的要求。

四、蓝莓种植成本及经济效益分析

（1）种植生产成本计算（按亩计算）

第一年每亩需投资：

1、种苗：亩栽220株或330株，每株价格8元，苗款1760—2640元(二年苗)。

2、肥料：每亩地需有机肥5吨，每吨800元，共4000元

3、灌溉设施每亩地需800元

4、租地费用每亩地50—100元（各个地方不等）

5、草炭及调酸物：1000元。

6、整地费用：拖拉机耕田、挖机起垄、挖定植穴=1000元

7、土壤覆盖物（盖草、增加有机质）：稻壳、木屑等=500元

8、农药（杀虫剂、消毒剂、除草剂等）=150元

9、化肥（追肥）：硫酸钾型复合肥200斤=300元

10、人员工资：500元

第一年每亩投资合计：10110—10990元。

第二年每亩需投资：

1、肥料每亩地需有机肥3吨，共计2400元

2、租地费用每亩地50—100元（各个地方不等）

3、农药：150元

4、化肥（追肥）：硫酸钾型复合肥200斤=300元

5、管理人员工资：折合每亩500元

第二年每亩投资合计：3450元

第三年每亩需投资：

1、肥料每亩地需有机肥5吨，4000元

2、租地费用每亩地50—100元（各个地方不等）

3、农药（杀菌、防虫剂）300元

4、化肥（追肥）：硫酸钾型复合肥300元

5、管理人员工资：折合每亩500元

第三年每亩投资合计：5200元

以上三年总投入18760或19640元左右。

（2）蓝莓鲜果销售值（丰产期可达30年，按亩计算）蓝莓鲜果售价极高，大型超市零售价80元每斤，

蓝莓田头批发价50元一斤，按保守价30元每斤

第三年蓝莓亩产400斤，售价400×30＝12000元

第四年蓝莓亩产1200斤，售价1200×25＝30000元

第五年蓝莓亩产2000斤，售价2000×20＝40000元

五、蓝莓种植技术

园地选择

蓝莓适宜生长在土壤肥沃、透气性好、有机质含量高、pH值为4．0-5．5的酸性土壤中。因此，建园时选择有机质含量在8%以上，pH值为4．5～5．5为最好。尤其注意灌溉用水，不能用碱性水源，最好用水库及河流地表水灌溉。土壤