蜂胶中的黄酮类化合物

参考文献 Ref.
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山奈酚 (莰菲醇 ) 山奈酚 27, 4′2二甲醚
山奈酚 232甲醚 山奈酚 232甲基 山奈素 (莰非素 , ) 5 2甲氧基山萘素 3, 72二甲氧基山萘素
非瑟酮 槲皮素 (栎精 ) 槲皮素 232甲醚 槲皮素 272甲醚 槲皮素 23′2甲醚 槲皮素 23, 3′2二甲氧基 槲皮素 27, 3′2二甲氧基 槲皮素 23, 72二甲醚 槲皮素 23, 7, 3′2三甲醚 杨梅素 23, 7, 4′, 5′2四甲醚
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Siderite flavone
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芫花 (黄 )素 (芹菜素 272甲醚 ) Genkwanin (Ap igenin272methyl ether)
六甲氧基黄酮
P illo in Hexamethoxy flavone
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2, 32D ihydroflavone272O 2p renylstrobop inin
关键词 :蜂胶 ;黄酮类化合物
中图分类号 : R282. 74; S896. 6
文献标识码 : A
Flavono ids in Propolis
ZHANG Cui2p ing, HU Fu2liang3
College of A n im a l S ciences, Z hejiang U n iversity, Hangzhou 310029, Ch ina
表 2 蜂胶中的黄酮醇类化合物 Table 2 Flavonols in p ropolis
英文名 English name
Kaemp fe ro l Kaempferol27, 4′2dimethyl ether
Kaempferol232methyl ether 3 2M e thylkaemp fe ro l Kaemp fe ride Fisetin Q ue rce tin
Vol121
序号 No.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16
张翠平等 :蜂胶中的黄酮类化合物
Fra Baidu bibliotek
表 1 蜂胶中的黄酮类化合物 Table 1 Flavones in p ropolis
中文名 Chinese name
英文名 English name
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天然产物研究与开发 Vol121
高良姜精 高良姜素 23, 72二甲醚
高良姜素 252甲醚 高良姜精 232甲醚 良姜素 (高良姜精 272甲醚 )
Galangin Galangin23, 72dimethyl ether
化合物进行了分类总结 ,给出每种成分的中英文名称及化学名称 ,以避免同物异名或同名异物现象的出现 。本
文共列出黄酮类化合物 135种 ,其中黄酮及黄酮醇类化合物 46种 ,二氢黄酮及二氢黄酮醇类 36种 ,异黄酮类 11
种 ,查耳酮和二氢查耳酮类 17种 ,以及最近几年从蜂胶中鉴定出的新黄酮类似物 25种 。
中文化学名称 Chem ical name
芹菜素 (洋芹素 ) 柯因 (白杨素 ) 柚木柯因 (柚木杨素 ) 刺槐素 (金合欢素 )
木樨草素 柳穿鱼素 6 2苯丙烯柯因
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Ap igenin Chrysin Tec toch rysin A cace tin L u teo lin Pec to lina rigen in 6 2c innam ylch rysin 5, 7, 4′2Trihydroxy26, 82dimethoxy flavone
中文化学名称 Chem ical name
3, 5, 7, 4′2四羟基黄酮 3, 52二羟基 27, 4′2二甲氧基黄酮 5, 7, 4′2三羟基 232甲氧基黄酮
5, 7, 4′2三羟基 232甲基黄酮 3, 5, 72三羟基 24′2甲氧基黄酮 3, 72二羟基 24′, 52二甲氧基黄酮 52羟基 23, 7, 4′2甲氧基黄酮
3, 7, 3′, 4′2四羟基黄酮 3, 5, 7, 3′, 4′2五羟基黄酮 5, 7, 3′, 4′2四羟基 232甲氧基黄酮 3, 5, 3′, 4′2四羟基 272甲氧基黄酮 3, 5, 7, 4′2四羟基 23′2甲氧基黄酮 5, 7, 4′2三羟基 23, 3′2二甲氧基黄酮 3, 5, 4, 2三羟基 27, 3′2甲氧基黄酮 5, 3′, 4′2三羟基 23, 72二甲氧基黄酮 5, 4′2二羟基 23, 7, 3′2三甲氧基黄酮 3, 52二羟基 23, 7, 4′, 5′2四甲氧基黄酮
二氢黄酮 、二氢黄酮醇 、异黄酮 、二氢异黄酮 、查耳 酮 、二氢查耳酮等 ,近年来 ,还在蜂胶中发现了许多 新类黄酮类化合物 。
1 黄酮及黄酮醇类化合物
黄酮及黄酮醇类广泛地分布于各种植物体中 , 最常见的黄酮类化合物为芹菜素和木樨草素 ,常见 的黄 酮 醇 类 化 合 物 为 莰 菲 醇 、槲 皮 素 和 杨 梅 黄 素 [ 4 ] ,这 5种化合物及其衍生物在蜂胶中都广泛存 在 。黄酮类及黄酮醇类化合物具有较多的酚羟基 团 ,表现出很强的抗氧化活性 [ 5 ] 。由于这两类化合 物分布最广 ,它们对人体的保健作用显得尤为重要 (表 1和 2) 。
2 二氢黄酮和二氢黄酮醇类化合物
二氢黄酮和二氢黄酮醇类是自然界中广泛存在 的一类具诸多生理活性的重要化合物 。蜂胶中最常 见的二氢黄酮类为球松素和乔松素 ,常见的二氢黄 酮醇类为短叶松素及其衍生物 (表 3和 4) 。
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E rm an in
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5, 6, 72Trihydroxy23, 4′2dihymethoxy flavone
3, 5, 72三羟基黄酮 52二羟基 23, 72二甲氧基黄酮 3, 72二羟基 252甲氧基黄酮 5, 72二羟基 232甲氧基黄酮 3, 52二羟基 272甲氧基黄酮 3, 5, 72三羟基 262甲氧基黄酮 3, 5, 7, 4′2四羟基 25′2甲氧基黄酮 3, 5, 3′, 4′2四羟基 272甲氧基黄酮 3, 5, 4′2三羟基 272甲氧基黄酮 5, 72二羟 23, 4′, 62三甲氧基黄酮 3, 5, 72三羟基 26, 4′2二甲氧基黄酮 5, 72二羟 23, 4′2二甲氧基黄酮 5, 6, 72三羟基 23, 4′2二甲氧基黄酮
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52羟基 24′, 72二氧甲氧基黄酮 4′, 5, 72三羟基 262甲氧基黄酮
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参考文献 Ref. 6 6 7 8 9 10 11 12 12 13 14, 15 16 17 18 8 19
序号 No.
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中文名 Chinese name
收稿日期 : 2008205216 接受日期 : 2008210221 基金项目 :国家蜂产业技术体系专项 (NYCYTX243) 3 通讯作者 Tel: 862571286971952; E2mail: flhu@ zju. edu. cn
异名或同名异物现象的出现 。 蜂胶中的黄酮类化合物主要包括黄酮 、黄酮醇 、
天然产物研究与开发 N a t P rod R es D ev 2009, 21: 108421090
文章编号 : 100126880 (2009) 0621084207
蜂胶中的黄 酮类化合物
张翠平 ,胡福良 3
浙江大学动物科学学院 ,杭州 310029
摘 要 :黄酮类化合物是蜂胶中最重要的组成成分和生物活性物质 。本文对国内外从蜂胶中鉴定出的黄酮类
Quercetin232methyl ether 7 2M e thoxyque rce tin
Quercetin23′2methyl ether Quercetin23, 3′2dimethyl ether Quercetin27, 3′2dimethyl ether
3, 72D imethoxyquercetin Quercetin23, 7, 3′2trimethyl ether Myricetin 3, 7, 4′, 5′2tetramethyl ether
Abstract: Flavonoids are the most important components and biological substances in p ropolis. In this article, flavonoids identified from p ropolis were classified, and the Chinese and English name and chem ical name of each flavonoid was giv2 en, in order to avoid the phenomenon of homonym and synonym. Totaled 135 flavonoids were identified, including 46 fla2 vones and flavonols, 36 flavanones and dihydroflavonols, 11 isoflavones and dihydroisoflavone, 17 chalcone and dihydro2 chalcones, and 25 neoflavonoids. Key words: p ropolis; flavonoids
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52Hydroxy24′, 72dimethoxy flavone
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5, 7, 4′2三羟基黄酮 5, 72二羟基黄酮
52羟基 272甲氧基黄酮 5, 72二羟基 24′2甲氧基黄酮
5, 7, 3′, 4′2四羟基黄酮 5, 72二羟 26, 4′2二甲氧基黄酮 5, 72二羟基 262苯丙烯基黄酮 5, 7, 4′2三羟基 26, 82二甲基黄酮 5, 3′, 4′2三羟基 26, 7, 82三甲氧基黄酮 5, 72二羟基 22′2甲氧基黄酮 5, 4′2二羟基 272甲氧基黄酮 3′, 52二羟基 24′, 72二甲氧基黄酮
蜂胶 (p ropolis)是蜜蜂从植物幼芽 、树皮与树干 裂缝上采集树脂 ,并混入其上颚腺分泌物和蜂蜡加 工而成的具芳香气味的胶状固体物 。蜂胶的化学成 分研究始于德国 。1911 年 , Kustenmacher 从蜂胶中 鉴定出了肉桂醇与肉桂酸 [ 1 ] 。目前已从蜂胶中分 离鉴定出的化学成分有黄酮类 、萜烯类 、醌类 、酯类 、 醇类 、醛类 、酚类 、有机酸类 ,还有大量的氨基酸 、酶 类 、维生素类 、多糖及多种微量元素等 。尤其以含有 大量的类黄酮 、萜烯类化合物为重要特征 [ 2 ] 。蜂胶 具有多种生物学功能 ,其中发挥重要作用的生物活 性物质是黄酮类物质 ,不同来源的蜂胶所含黄酮类 化合物的种类差异较大 [ 3 ] 。蜂胶中黄酮类化合物 极其丰富 ,名称亦十分繁杂 ,存在着同物异名或同名 异物的现象 ,这给蜂胶化学成分的研究 、质量的标准 化以及产品的开发利用带来不利 。本文对国内外从 蜂胶中鉴定出的黄酮类化合物进行了分类总结 ,给 出每种成分的中英文名称及化学名称 ,以避免同物
Galangin252methyl ether Galangin232methyl ether
Izalp inin
赤杨黄酮
A lnusin
异鼠李素 鼠李黄素 (鼠李亭 ,鼠李素 )
鼠李柠檬素
Iso rham ne tin R ham ne tin R ham noc itrin
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B e tu le to l