黄瓜的提纯复壮技术探讨

黄瓜的提纯复壮技术探讨

陆业兴1，陈晨昌2，陆秀虎3

（1.广西钦州市钦南区农业局，广西 钦州 535000；2.广西钦州市钦南区那彭镇农业站，广西 钦州 535015；3.广西钦州市钦

南区那彭镇农业站，广西 钦州 535015）

摘 要：退化的黄瓜品种通过提纯复壮手段可以使退化的品种恢复生机，有利保护和发展该优势品种，创造更多的经济效益。文章对那彭镇白皮黄瓜提纯复壮工作进行介绍，分别包括：种子来源及提纯方法、提纯复壮步骤、提纯方法、栽培管理技术、提纯结果等，具有一定的参考价值。

关键词：栽培管理；黄瓜；提纯复壮

中图分类号：S339.5 文献标志码：A文章编号：1672-3872（2017）12-0077-01

钦南区那彭镇白皮黄瓜是桂南地区特色种植品种，种植历史比较悠久，栽培面积大，具有抗病，早熟，产量高，品质优良等特点受到种植户和消费者的好评。白皮黄瓜不仅可以生食，还可以作为咸菜腌制黄瓜皮。受种植历史的影响，但是由于那彭镇白皮黄瓜的种植均是由当地农民来进行自繁自用，目前其种植性能已经出现了较大程度的下降，导致整个种植的经济效益出现了大幅度下滑的趋势。而退化的黄瓜品种通过提纯复壮手段可以使退化的品种恢复生机，有利保护和发展该优势品种，创造更多的经济效益。文章就黄瓜的提纯复壮技术进行探讨。

1 种子来源及提纯方法

种子来源：选择广西钦州钦南区那彭镇的优良白皮黄瓜。

试验地点：选择在广西钦州钦南区那彭镇那勉村黄钦户，主要原因：①黄钦户的田块处于四面环山的地理位置；②黄钦户周围1km内没有其它品种的黄瓜种植。

提纯时间：从2014年5月1日～2016年5月1日；并且选择自交选纯的方式来进行提纯。

提纯目标：提纯之后的白皮黄瓜能够达到高于95%的综合纯度，第1瓜着生在2～3节的占有率95%以上，每隔2～3节有瓜率95%，95%以上的白皮黄瓜均不出现刺瘤现象，且为白色；90%以上的白皮黄瓜为主蔓结瓜，90%的瓜条均处于整齐的状态。

2 提纯复壮步骤

试验田地面积为0.9亩，于2014年分别在种瓜成熟期、嫩瓜期、初花期进行单株选育的工作。

1）初花期：分别基于植株的生长强弱程度、开花的早迟情况、雌花位的高低程度等来选择N个单株（均在2～3节结第1瓜，早熟性强）。

2）嫩瓜期：分别基于嫩瓜的表面光滑度、瓜色、瓜形等来选择种瓜（均为大小适中、瓜形正、无刺瘤、表皮光滑、皮色白嫩），最终选择出符合相应标准的N1个株。

3）种瓜成熟期：基于种瓜的光滑度、瓜形、皮色来最终选择出符合相应标准的N2个株。通过三次去杂除劣之后，留种选择那些位于种瓜中间部位的种子，并且还要自交选纯。

3 提纯方法

1）捆花：捆花材料可采用5A保险丝，捆花时间为开花前1天，捆花目的在于避免昆虫进入雌花进行异株花粉传递。

2）授粉时间：虽然雌花的受精能力在开放后2天和开放前1天均存在，但受精能力最强的时间段是雌花刚开放当天。与雌花相比，雄花的寿命明显更短，花粉在开放后次日就会导致生命力消逝。雄花受精能力最强的时间段是雄花刚开放的当天上午，下午的效果就会大幅度下降。有鉴于此，最好的授粉效果是在雌花、雄花刚开放的当天上午。

3）授粉方法：①解开捆花，并且将雄花摘下，花瓣务必要小心地用镊子来进行去除，以此来将花药取出；②轻轻摩擦雌花柱头进行授粉，并且还要将授粉株号、授粉人、授粉日期等信息注明在纸牌上；③待换株授粉的过程中，务必要将操作人员的手指和镊子都用酒精进行消毒、擦洗，以此来避免授粉到下一株雌花上，最终选择出符合相应标准的N1个优良单株。

2016年及以后，进一步筛选第2年种瓜，生产原种务必要选择纯度高的品种，在原种圃内进行单株自交，株系留种（方法同上），剩下的作大田原种。以后根据市场来确定原种和大田种量生产。

4 栽培管理技术

1）育苗：可在春季来对白皮黄瓜进行采种，并且还要采用小拱棚育苗的方式来进行栽培，这样一来，既能够让种子产量得以提高，又能够便于培育壮苗。

2）定植密度：与收摘商品瓜相比，白皮黄瓜的定植密度更大，大概为其120%。

3）施肥水平：肥料的主要成分是有机肥，还可适当增加饼肥、鸡粪、牛粪、猪粪等，以此来让种子变得更加饱满。

4）整枝摘心：每株种瓜要留2～3条瓜藤，以此来避免养分被过多地消耗，并且还要将生长点和侧枝进行及时去除。

5）辅助授粉：虽然白皮黄瓜不授粉也可结果，但没有种子，所以，务必要采用人工辅助授粉。

6）采收种瓜和选种：采收时机选择在雌花授粉后50～60天，并且还要利用发酵法来京想洗种。

5 提纯结果

通过提纯之后，白皮黄瓜顺利地实现了提纯复壮，瓜皮乳白色、表面光滑、味鲜、细薄，适宜在露地、小拱棚、早春大棚等地栽培。

参考文献：

[1]阮晓亮,袁楚雄,严轶华.浅谈之豇28—2的提纯复壮[J].种子

世界,1997,18(7):190-194.

[2]张建华,张峻,蔡明荣.七宝黄金瓜提纯复壮关键技术[J].上海

蔬菜.2013,17(6):123-126.

[3]孙光兴,周根生,章国荣.榨菜潮丰1号的提纯复壮及栽培要点

[J].浙江农业科学,2008,20(5):191-194.

（收稿日期：2017-6-16）

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作者简介： 陆业兴（1977-），男，广西钦州人，助理农艺师，研究方向：农学。