扁豆早熟高产高效栽培技术

化 湿 的作 用 ， 常用 于 治 疗 脾 胃虚 弱 、 湿 内蕴 、 暑 呕
吐 、 泻 、 白带 下 等疾 患 。市 场上 商 品扁豆 供不 泄 赤
电热 丝加 热 的苗 床 内 ， 钵 ２粒种 ， 后 随 即浅盖 每 播
酥熟 土 ２ｃ 平 铺 地 膜 ， 搭 小 弓棚 。备 好 早 苫 ｍ， 再
黑 皱鳃 金龟 甲和 蚜 虫 为 主 ， 长 中期 以玉 米螟 和 生
粘虫为主， 防治 主要 以化学 防治 为 主 。在 发生 期 ，
应做 到在 玉米 收 获 后 彻底 捡 拾 废 旧地 膜 ， 免 污 避
染土 壤和 影响后 茬 作物 生 长 。
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陕
西
农
业
科
学
２ 施 足 基 肥 ， 理 密植 合
若 缺水 ， 晴天 中午 用热水 兑 成 ２ 在 Ｏ℃左 右 的温水 喷洒 ， 移栽 前 ７ ０ｄ 逐 步降 温炼 苗 ， —１ ， 使秧 苗在 移 栽 时 达 到子 叶 完整 ， 茎粗 壮 ， 深 绿 ， 系发 达 的 色 根 壮 苗标 准 。
１ 选 用 良种 ， 育 壮 苗 培
高。
７ 适 时 收获
一
６ 病 虫 害 防 治
重 点 防治 害 虫 ， 幼苗期 一般 以黑绒 鳃金 龟 甲 、
般应适 时 晚 收 ， 当苞 叶干枯 ， 粒变 硬发 亮 籽
时， 即完 熟期 收获 ， 对茎 叶 可青贮 或 茴种 地 块可 在 蜡熟 中末期 带秆 收获 ， 堆放 养穗 ， 保后 熟 。同时 确
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扁 豆 早 熟 高 产 高效 栽 培 技 术
党丹洲
（ 商洛 市农 业科 学研 究所 ，陕西 商 洛
７ ６０ ） ２ ０ ０
摘 要 ： 豆属 于 小 宗 杂 粮 作 物 ， 场 上 商 品 扁 豆供 不 应 求 ， 植 面 积 逐 年 回 升 。文 章 从 选 种 ， 肥 ， 间 管 扁 市 种 施 田
齐 ， 品性 好 ， 量 高 Baidu Nhomakorabea 淡绿 色边 缘带 红 色 的“ 商 产 荚 姜
扁” 良品 种 。１月 下 旬 在 背 风 向 阳处 ， 疏 松 、 优 选
熟化 、 沃 、 污 染 的土 壤 ， 营 养 土 标 准施 腐 熟 肥 无 按
有机肥 ， 磷 钾 复 合 肥 和 高 效 生 物 钾 肥 ， ６ ７ 氮 每 ６
应 求 ， 植 面 积逐 年 回升 ， 西 省 商 洛市 山 阳、 种 陕 镇
安 、 水 等 县在 选用 优 良品种 的基 础 上 ， 用 营养 柞 采
钵 温 床 育苗 ， 棚加 地膜 保 护地栽 培 ， 大 使扁 豆 的上 市 期 由 ７月 中旬 提早 到 ６月 中旬 ， ６ 产 量 由 ６ ７ｍ ８ ０ｋ ０ ｇ左 右提 高 到 １１ ０ ｋ ， 益 由 ３ ２ ０元 增 ０ ｇ 收 ０
理 ， 虫 害 防 治 等 多个 方 面 介 绍 了扁 豆 的栽 培 管理 技 术 。 病
关 键 词 ： 豆 ； 培 ； 术 扁 栽 技
扁 豆 （ ｅｉ ｏ ） 名 冰 豆 、 扁 豆 ， 我 省 古 Ｄ ｌｈ ｓ又 ｃ 小 是 老 的小 宗 粮食 作 物 之 一 ， 要 分 布 在 陕南 高 寒 山 主 区及 渭 北 和 陕北 旱 原地 区 。扁 豆是 补 淡 品种 ， 近 年来 人 们 生活 水 平 不 断 提 高 ， 食 结 构发 生 了 巨 膳
行 叶 面喷 肥 。 （ ） 工去 雄 和 辅 助 授 粉 ： 众 有 “ ２人 群 玉米 去 了 雄 ， 力气 大 如 牛” 的说法 ， 在全 田 ３ 左 右 的玉 米 Ｏ
磷乳 油喷 雾 防治 ， 玉米 螟 和粘 虫 可 用 ５ 辛 硫 磷 Ｏ 乳油 喷雾 也 可同时 使用 １ ５／ 硫 磷 颗 粒 剂 灌 心 ． 辛 ９ ５ 进行 防 治 。重 点 病 害 以玉 米 锈 病 羽Ｉ 小 斑 病 为 大
选用 质厚 嫩 ， 花节 位低 ， 开 花序 和结荚集 中整
收 稿 日期 ： ０ １Ｏ — ２ ２ １ 一 ５１
肥少 ， 后期 脱 肥 的玉米 可 追一 定氮 肥 防早衰 ， 提 对
幼苗 期 害虫 可用 ２ ５ 敌 百虫 粉 喷粉 或 ５ ６ 硫 ． ０／ ９辛
高 产 量效 果 明显 ， 可使 用 磷 酸 二 氢 钾 或 尿 素进 也
主 ， 生 年纷 可用 ２ 三 唑酮 乳 油 １０ ０ ０ 发 Ｏ ０ —１５ ０
抽雄 而 未 散粉 时采 用 隔行 去雄 ， 约养分 ， 少蒸 节 减
倍 喷 洒 叶片 ， 隔 ７ ｄ １次 ， 喷 ２ ３次 即 可 防 每 连 —
治。
腾 ， 低 株 高 ， 产 幅 度 可 达 ９ ８ 一１ ． ６ 另 降 增 ．％ ４ ５／， ９ 外 ， 可 辅 助人 工 授 粉 ， 高 结 实 率 ， 也 提 确保 单 产 提
大 变化 ， 豆 营养价 值 丰富 、 扁 食疗 作 用 明显 多 以开
白花 的种子 人药 ， 温 、 性 味甘 ， 脾 胃经 ， 有 和 胃 归 具
Ｉ。制直 径 ８ ｃ 左 右 的 营 养钵 ３ ０个 ； 种 前 晒 ｎ ｍ ０ 播
种 ２ ， 除瘪 、 、 的种 子 ， 月 底 至 ２月 初 —３ｄ 去 小 破 １ 掌握冷 后 暖头 天气 ， 种 子 经 多 菌 灵 拌 种 后 播 于 将
大棚 栽 培扁 豆 ， 般 是 在 ３月 下 旬 栽 于前 茬 一 茄 果 类蔬 菜 的株 间 ， 肥应 以腐 熟 有 机 肥 和氮 磷 基 钾 复合肥 为 主 ， 一般 每 ６ ７ｍ。 优 质人 畜 粪 ５ ０ ６ 施 ０ ｋ， ｇ 总含量 ２ 的 复合 肥 ２ ｇ 当苗龄 ５ ５， ９ ６ ０ｋ 。 ０ｄ左 右 ， 四片 真 叶时 即可移 栽 。６ｍ 宽 大棚 ， 两边 达 按 各 留 １ ５ｍ、 ． 中间 留 ３ｍ 的规 格 ， 栽 两行 扁 豆 ， 移
加 到 ４ ４ ０多 元 。 ０
子， 日揭夜 盖 ； 内温度 出苗 前掌握 在 ２ 棚 ８℃左 右 ， 确 保一 播全 苗 ； 出苗后 及 时抽 出地 膜 ， 温度 掌握 将
在 白天 ２ —２ ５ ８℃ ， 晚上 ｌ —２ ８ Ｏ℃ 。子 叶平 展 后 ，
剪 去钵 内弱 小苗 留健 苗 ； 掌握 苗 床 内水分 情 况 ， 并