蝉花功效

随着国民生活水平、文化层次的提高，人们对自身保健和科学养生愈加追求，补益食品、药品几乎成了家家户户不可或缺的生活必需品。食补，这里暂且不谈，单说滋补身体的药物，可说是五花八门，不胜枚举。本文将介绍的，是一种冬虫夏草(虫草)的代用品—中药蝉花.

蝉花又名虫花，是麦角菌科真菌大蝉草的分生孢子阶段，即蝉棒束孢菌及其寄主山蝉幼虫的干燥体。中医认为，蝉花是一种功效与冬虫夏草近似的珍贵药材。有关文献记载，蝉花味甘、性寒，归肝经，具疏散风热、定惊解痉之功效。用于目翳，惊痫，小儿夜啼，麻疹未透。常用量3～10克。

宋·苏颂《本草图经》对蝉花有这样的描述：“今蜀中有一种蝉，其蜕壳头上有一角，如花冠状，谓之蝉花……入药最奇。“上溯至南北朝，雷校《雷公炮炙论》对蝉花有加工记载：“蝉花，凡使，要白花全者。收得后，于屋下东南角悬干，去甲、土后用浆水煮一日，至夜焙干，研细用之。“这可能是对蝉花的最早记载。历代本草中还记载，蝉花为寄生昆虫，主要有蝉科山蝉、蝼蛄及黑蚱等，近年来，研究人员又从竹蝉若虫寄生物中分离出与前者相同的真菌菌株。据《证类本草》记载：“蝉花，七月采，生苦竹林者良，花出土上。“近年有报道，蝉花一般生长在针阔叶混交林带，森林覆盖率为65．3％，大多分布在海拔7 00～950米，坡度为30。～40。的向阳山坡上，呈明显的垂直分布状态。蝉花主产于长江以南热带和亚热带地区，在我国为浙江、四川、云南、江苏等地。自然界中大蝉草很稀少，常采到的是蝉拟青霉及其寄主山蝉若虫的干燥体。根据历史产区浙江的l 467份样品的调查，药材蝉花主要是蝉拟青霉寄生的虫菌复合体。蝉拟青霉又名雌蝉花，属半知菌类或有丝分裂孢子真菌，其孢梗囊自虫体头部丛聚成束长出，浅黄色，长1．5～6．0厘米，前端膨大，呈纺锤形。其主要鉴别特征是分生孢子梗上的分枝，多局限于顶部，瓶梗粗而短，密集，分生孢子较大，常弯曲。据有关资料介绍，蝉花含肝糖元、虫草酸、多种必需氨基酸、D一甘露醇、多种生物碱及麦角甾醇等。研究人员测定了蝉花中腺苷的含量，测定结果为，每克蝉花中含有135毫克腺苷。另有人对冬虫夏草和蝉花的多糖成分进行了比较研究，检测结果表明，冬虫夏草菌子座及其虫菌复合体，与蝉花菌子座及其虫菌复合体均含有多糖成分，且蝉花菌子座多糖含量高于冬虫夏草，但虫草菌复合体多糖含量高于蝉花。对蝉拟青霉中营养成分的研究表明，蝉拟青霉中含甘露醇2．18％、多糖21．73％，蝉拟青霉中所含氨基酸、多糖、甘露醇均与冬虫夏草相似，在对其中所含重金属砷、汞、铅的含量的检测中发现，蝉花中砷、铅的含量均比冬虫夏草低，而汞在蝉花中未检出，说明蝉拟青霉比冬虫夏草更加安全可靠。通过两者成分的比较，研究人员认为，蝉拟青霉具有与冬虫夏草相似的化学成分，故蝉拟青霉可能具有与冬虫夏草相似的药用价值，从而为蝉拟青霉作为冬虫夏草的替代品提供了理论依据。蝉花有多种药理作用：

1．免疫调节作用

研究人员将蝉花菌株进行人工发酵产生蝉花菌丝，从中提取蝉花多糖，并以冬虫夏草多糖为阳性对照物，对小鼠进行淋巴转化试验、Ea及E玫瑰花试验、特异性免疫玫瑰花试验、巨噬细胞吞噬试验、抗绵羊红细胞抗体效价试验，结果表明蝉花多糖具有明显提高免疫功能作用。

2．滋补强壮作用

据近期的报道，蝉花与多种虫草的主要成分氨基酸种类相似，含量较一致。药理试验表明，蝉花与多种虫草的氨基酸都有程度不同的补益作用。

3．抗疲劳抗应激作用

王砚等试验表明，蝉花水煎剂能明显延长小鼠的游泳时间，显著提高常压缺氧状态下及在高温环境下的存活时间。

4．镇静催眠作用

刘广玉等报道，药理实验表明，蝉花组小鼠给药1小时后测定10分钟内自主活动次数，显著少于对照组。说明蝉花还能明显延长小鼠睡眠时间，缩短戊巴比妥钠的翻正反射消失时间，蝉花亦能增加在单位时间内的入睡率，同时证明人工培养品与天然蝉花功效相近。

5．改善肾功能

近有报道，以蝉花代虫草进行临床研究，表明能降低血、尿肌酐，提高内生肌酐清除率，改善血清蛋白含量，减少尿蛋白的排出等。对早、中期慢性肾功能不全患者疗效确切。其进一步的临床研究表明，蝉花对间质小管病变有较好疗效，能保护肾小管Na+一K+一ATP酶，减轻细胞溶媒体和细胞脂质过氧化损伤，改善肾血流动力学，减轻内皮细胞损伤和血液凝固性。

6．其他。

有文献报道，蝉花具有解热镇痛作用。蝉花腺苷有降低血压，减慢心率作用。还发现蝉花具有抗辐射和抗肿瘤作用。长期以来，蝉花作为中医明目退翳药，主治目赤肿痛、流泪、障翳等。后天性眼病多与外伤、病菌感染有关，由于此病原菌是眼病的主要致病因素之一，蝉花的退翳明目作用，很可能与该菌产生了抗真菌和抗细菌的抗生素，或是产生了特殊的活性成分有关。

蝉花是古老而名贵的中药材，因其与冬虫夏草同属真菌类虫菌复合体，它们的菌种均为蝉拟青霉株且含有相近的化学成分，所以临床上常作冬虫夏草的代用品。由于其药源紧张，临床及保健应用尚待开发。根据现有的资料来看，蝉花的化学成分复杂、药理作用广泛，开发前景十分乐观。如何有针对性地分离纯化，如明目、镇惊等活性成分，开展药物化学和药理研究，开发蝉花新中药现代化制剂，综合开发利用蝉花菌丝体为功能食品，利用无性孢子开发生产绿色生物农药，人工培养蝉花形成高科技产品，应引起足够关注。

《本草图经》记载：“今蜀中有蝉，其蜕壳上有一角，如花冠状，谓之蝉花。”

现代药理发现蝉花所含多糖和虫草酸的含量与冬虫夏草相近,且重金属As、Hg、Pb的含量均比冬虫夏草低，其中Hg在蝉拟青霉中未检出，说明蝉花比冬虫夏草具安全性。我们观察发现，蝉花能明显改善肾功能，降低血清肌酐、尿素氮水平，提高肌酐清除率，延缓CR F的进程，其效果好于西药组，同金水宝组相仿。我们通过动物实验证实蝉花具有保护肾小

球功能免受炎症损害，减轻肾间质损伤，促进肾小管上皮细胞修复，恢复肾小管功能，以及促进蛋白质的合成，纠正负氮平衡的作用

蝉花蝉花，也称蝉菌、蝉蛹草，是一种具有动物和植物特征的奇妙生物。它的根是蝉蛹或山蝉的幼虫体，花是从单个或是2-3个蝉幼虫头部生长出来的，约一寸多长，从顶端开花分枝。据有关的研究提出，蝉桦属于生物病态现象，是一种虫菌相依的组合体。秋季来临，蝉钻入土中，逐渐变成蝉蛹，在羽化前被冬虫夏草菌类寄生，当生活备件适宜时，就开始萌发成菌丝体，吸收虫体的营养，最终虫体被菌丝体完全占有而只剩下一个躯壳。万物复苏时节，菌丝体又从营养阶段转化为有性阶段，渐渐从顶端开花分枝，故而得名蝉花。

中医药书介绍说，蝉花含有大量甲壳质和氮等，其功能降低反向瓜和横纹肌紧张度，并对神经节有阴断作用。

蝉花，我国民间早就应用于治疗视物不明、小儿惊风夜啼等症。而今，蝉花的医疗功效又不断被民现，如疏风热、解痉挛、定抽搐等，在人们的心目中，已成为一种稀世良药。

每年的金秋时节，是收获蝉花的季节.

■蝉花鸡肉汤

蝉花15克、鸡肉250克。先将鸡肉切小块，与蝉花一同放入沙锅内加生姜、

大蒜、葱、胡椒、黄酒和清水适量，用武火煮沸，再改用文火炖至鸡肉熟烂，加

食盐调味，佐餐食用。此方有补虚损、益五脏之功效，适用于身体虚弱或虚劳引

起诸虚等症。老年人食用有充沛精力、抗衰老、延年益寿之功效。

■蝉花灵龟汤

蝉花20克，沙参6克，龟500克，火腿末25克，粳米100克，调味品适量。

先将龟肉放入锅内与葱姜炒香，放黄酒，再与淘洗干净的粳米、沙参、蝉花一

同入锅煮粥，待粥煮至浓稠时，加入生姜、火腿末、胡椒、葱段、食盐等调料，

再煮10分钟即可食用。此方具有防癌抗癌作用，可用于肺癌、乳腺癌、白血病等

癌症的辅助食疗。

■蝉花乌鸡汤

蝉花15克，去毛去内脏乌鸡250克。先将乌鸡放沸水锅中焯一下取出，将蝉花一半置鸡腹内，另一半放鸡肉上，注入鸡汤，加生姜、葱段、大蒜、胡椒、食

盐上笼蒸至熟烂即可食用。此方具有益肝肾、补气血、调经止带之功效，适用于

体虚羸弱之人，尤其适用于崩漏带下之妇女食用。