婴幼儿疾病预防PPT课件
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蕹菜 30，竹笋 142，苋菜 143，菠菜 165
18
缺锌的临床表现
▪ 食欲不良，可以出现“异食癖”； ▪ 生长发育落后； ▪ 免疫机能降低，容易反复感冒； ▪ 缺锌时间过长，会降低孩子的智力； ▪ 容易引起反复的口腔溃疡； ▪ 孕期缺锌会严重影响胎儿发育
19
含锌丰富的食物
▪ 贝类食物含锌最丰富； ▪ 肝脏，精肉、蛋黄和鱼类其次； ▪ 植物性食物含锌不多，而且吸收率差； ▪ 水果含锌很少。
20
合理膳食
▪ 要为儿童提供符合他们生长发育的 合理膳食
▪ 食物的品种要多样化 ▪ 牛奶不能当水喝
21
饮食搭配
▪ 饮食搭配是保证平衡膳食的最基 本要点，只有做到了饮食的合理搭 配，才能做到平衡膳食。
22
培养儿童良好的饮食习惯
▪ 培养儿童良好的饮食习惯 做到不挑食不剔食，保证各种营
养素的摄入，这样才能促进儿童的 生长发育。
蛋和奶等
12
胡萝卜素：
▪ 食物中的胡萝卜素可以在小肠和肝脏中转变成维 生素A，从而发挥其增强免疫功能的作用；
▪ 胡萝卜素本身具有抗氧化作用，能够消灭对人体 有害的“自由基”，保护正常细胞，使之免受伤害。
13
▪ 各种矿物质： 矿物质是儿童体内重要的组成成分，是构
成组织细胞和维持正常生理功能不可缺少的 物质
钙、铁、锌、碘、等多种矿物质。
14
缺钙对婴幼儿的危害
▪ 手足搐搦症：四肢抽搐，每天可达数十次 ▪ 佝偻病：夜惊、烦躁、多汗、枕秃、骨骼畸
形（肋外翻、鸡胸、漏斗胸、罗圈腿等）
15
含钙丰富的食品（mg/100克）
▪ 乳类： 人乳 30，牛乳 104 - 120，奶酪 799；
▪ 配方奶粉也是良好的钙源
体格生长：钙、锌；
4
保证营养的三大要点 ▪ 坚持喝奶 ▪ 合理辅食 ▪ 良好的饮食行为
5
益生菌的作用
▪ 增加全身（特别是肠道的）免疫功能； ▪ 帮助营养素的消化吸收，即使是乳糖不耐受的患者也能服用； ▪ 对肠道功能有双向调节作用： ✓ 对肠道感染，通过杀灭细菌——起止泻作用， ✓ 对便秘患者，由于使碳水化合物转变成醋酸、乳酸，刺激
23
▪ 要记住：
平衡膳食是孩 子最好的滋补品
24
睡眠--增强免疫力的第二重点
▪ 拥有合理的生活规律和充足的睡 眠是增强婴幼儿免疫力的可靠保证
25
培养良好的睡眠习惯
▪ 良好的睡眠习惯是保证充足睡眠的前提 让孩子自己入睡 不要含着奶头睡 孩子不要睡太软的床 固定就寝时间
26
▪ 长期暴露在噪音环境中，会引起儿童的敏感 性和兴奋性增加，导致儿童难于入睡.
肠道蠕动，从而能使大便通畅。 ▪ 能防止肿瘤的发生。
6
多种营养素与抵抗力
很多食物成分都能够协助刺激免疫系统， 增加宝宝的抵抗力，如：
▪ 维生素C
Βιβλιοθήκη Baidu
▪ 维生素C能强化免疫系统，破坏病毒，预
防及治疗感冒。
深绿色蔬菜：菠菜、卷心菜、花菜等
水果：
桔子、草莓、西红柿、柠檬等
7
▪ 维生素B 婴儿缺乏维生素B会引起免疫系统退化 肉、谷：鸡肉、鱼；玉米、小麦胚芽等 蔬果： 西兰花、胡萝卜、香蕉等
10小时，共计14-15小时。 2次睡眠间的活动时间为2-3小时。
32
▪ 7岁前小儿的一日生活时间分配
1-3岁：饮食--每天3-4次，间隔时间为4小 时。
睡眠--白天1-2次，持续1.5-2小时，晚上睡 眠10小时，共计12-13小时
30
▪ 7岁前小儿的一日生活时间分配 6月以下：饮食—每天6次，间 隔时间3--
3.5小时。 睡眠--白天3-4次，持续1.5-2小时，晚上
10小时，共计睡眠16-18小时。 2次睡眠间的活动时间1.5-2小时。
31
▪ 7岁前小儿的一日生活时间分配
7-12个月：饮食--每天5次，间隔4小时。 睡眠--白天2-3次，持续2-2.5小时，晚上
▪ 营养充足的情况下，人体就能够适时适地地 增强免疫系统，提高抵抗力
▪ 营养不足的情况下，人体就无法及时消灭或 控制入侵的病毒和细菌，宝宝就会生病
3
与婴幼儿生长发育关系最密切的营养素
智力发育：DHA 、AA、亚油酸、亚麻酸、 牛磺酸、胆碱、卵磷脂；叶黄素、铁；
免疫力：核苷酸、合生元（益生菌、益生 元）、多种维生素，胡萝卜素
27
▪ 睡眠的环境 理想的卧室温度一般是20～25℃。 睡觉时不宜蒙住头睡觉。 不宜穿太多和太紧的衣服睡觉。
28
▪ 睡眠的环境 空气的湿度太大或过于干燥均不利于睡眠 卧室适宜的相对湿度为60％～70％ 穿的睡衣需注意舒适及吸汗性
29
▪ 睡眠的环境
夜间一般在光线较暗的环境中比较容易入睡 避免在明亮的环境下睡眠， 如果恐惧黑暗和产生不安全感，可以在卧室开盏 小灯，但也应在睡后熄灯。 如果早晨由于日光而导致早醒，可加挂遮光窗帘
10
维生素E：
▪ 具有抗氧化作用，保持免疫细胞膜的柔软性，使免 疫细胞能迅速赶到病原微生物侵入的地方并且积极 发挥吞噬作用。
▪ 能够及时消灭对人体有害的“自由基”，保护正常 细胞，使之免受伤害。
11
▪ 维生素A 参与膜的结构，维持正常视觉 缺乏皮肤干燥、脱屑、夜盲、干眼病、抵抗
力下降、易发生呼吸道感染等 富含维生素A的食物：动物性食物，如肝、
16
▪ 海产品： 虾皮 991，白米虾 403，河蚌 248，沙丁
鱼 184 梭子蟹 280， 河蟹 126， 螺蛳 156
▪ 菌藻类： 海带（干） 348， 紫菜 264， 黑木耳
247，白木耳 36.0
17
▪ 坚果和豆类： 花生 284， 榛子 104，大豆 191， 豆腐
164，豌豆 195 ▪ 蔬菜含钙丰富，但吸收率差
婴幼儿疾病预防
1
增强婴幼儿抵抗力的四要素
▪ 营养：营养是保证小儿生长发育、身心健
康的重要因素 ▪ 睡眠：充足的睡眠是增强婴幼儿抵抗疾病
能力的又一要素
▪ 体格锻炼：运动锻炼是增强婴幼儿抵抗疾病
能力的另一重要因素 ▪ 良好的护理：婴幼儿的衣着及所处环境
2
营养--增强免疫力的第一重点
▪ 营养摄取正确与否、完整与否，是维持或帮 助提高免疫力的重点！
8
维生素B6： 维生素B6是胸腺发育所必需的维生素，淋巴细胞需 要通过胸腺的“孵化”，才能成熟，因此胸腺相当 于一个“军校”，一旦缺少维生素B6，淋巴细胞不 能成熟，会大大削弱人体的免疫功能。
9
▪ 维生素E 增加抗体，清除病毒和细菌 谷类： 小麦胚芽 蔬果： 芦笋等 油脂类：小麦胚芽油、橄榄油等
18
缺锌的临床表现
▪ 食欲不良，可以出现“异食癖”； ▪ 生长发育落后； ▪ 免疫机能降低，容易反复感冒； ▪ 缺锌时间过长，会降低孩子的智力； ▪ 容易引起反复的口腔溃疡； ▪ 孕期缺锌会严重影响胎儿发育
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含锌丰富的食物
▪ 贝类食物含锌最丰富； ▪ 肝脏，精肉、蛋黄和鱼类其次； ▪ 植物性食物含锌不多，而且吸收率差； ▪ 水果含锌很少。
20
合理膳食
▪ 要为儿童提供符合他们生长发育的 合理膳食
▪ 食物的品种要多样化 ▪ 牛奶不能当水喝
21
饮食搭配
▪ 饮食搭配是保证平衡膳食的最基 本要点，只有做到了饮食的合理搭 配，才能做到平衡膳食。
22
培养儿童良好的饮食习惯
▪ 培养儿童良好的饮食习惯 做到不挑食不剔食，保证各种营
养素的摄入，这样才能促进儿童的 生长发育。
蛋和奶等
12
胡萝卜素：
▪ 食物中的胡萝卜素可以在小肠和肝脏中转变成维 生素A，从而发挥其增强免疫功能的作用；
▪ 胡萝卜素本身具有抗氧化作用，能够消灭对人体 有害的“自由基”，保护正常细胞，使之免受伤害。
13
▪ 各种矿物质： 矿物质是儿童体内重要的组成成分，是构
成组织细胞和维持正常生理功能不可缺少的 物质
钙、铁、锌、碘、等多种矿物质。
14
缺钙对婴幼儿的危害
▪ 手足搐搦症：四肢抽搐，每天可达数十次 ▪ 佝偻病：夜惊、烦躁、多汗、枕秃、骨骼畸
形（肋外翻、鸡胸、漏斗胸、罗圈腿等）
15
含钙丰富的食品（mg/100克）
▪ 乳类： 人乳 30，牛乳 104 - 120，奶酪 799；
▪ 配方奶粉也是良好的钙源
体格生长：钙、锌；
4
保证营养的三大要点 ▪ 坚持喝奶 ▪ 合理辅食 ▪ 良好的饮食行为
5
益生菌的作用
▪ 增加全身（特别是肠道的）免疫功能； ▪ 帮助营养素的消化吸收，即使是乳糖不耐受的患者也能服用； ▪ 对肠道功能有双向调节作用： ✓ 对肠道感染，通过杀灭细菌——起止泻作用， ✓ 对便秘患者，由于使碳水化合物转变成醋酸、乳酸，刺激
23
▪ 要记住：
平衡膳食是孩 子最好的滋补品
24
睡眠--增强免疫力的第二重点
▪ 拥有合理的生活规律和充足的睡 眠是增强婴幼儿免疫力的可靠保证
25
培养良好的睡眠习惯
▪ 良好的睡眠习惯是保证充足睡眠的前提 让孩子自己入睡 不要含着奶头睡 孩子不要睡太软的床 固定就寝时间
26
▪ 长期暴露在噪音环境中，会引起儿童的敏感 性和兴奋性增加，导致儿童难于入睡.
肠道蠕动，从而能使大便通畅。 ▪ 能防止肿瘤的发生。
6
多种营养素与抵抗力
很多食物成分都能够协助刺激免疫系统， 增加宝宝的抵抗力，如：
▪ 维生素C
Βιβλιοθήκη Baidu
▪ 维生素C能强化免疫系统，破坏病毒，预
防及治疗感冒。
深绿色蔬菜：菠菜、卷心菜、花菜等
水果：
桔子、草莓、西红柿、柠檬等
7
▪ 维生素B 婴儿缺乏维生素B会引起免疫系统退化 肉、谷：鸡肉、鱼；玉米、小麦胚芽等 蔬果： 西兰花、胡萝卜、香蕉等
10小时，共计14-15小时。 2次睡眠间的活动时间为2-3小时。
32
▪ 7岁前小儿的一日生活时间分配
1-3岁：饮食--每天3-4次，间隔时间为4小 时。
睡眠--白天1-2次，持续1.5-2小时，晚上睡 眠10小时，共计12-13小时
30
▪ 7岁前小儿的一日生活时间分配 6月以下：饮食—每天6次，间 隔时间3--
3.5小时。 睡眠--白天3-4次，持续1.5-2小时，晚上
10小时，共计睡眠16-18小时。 2次睡眠间的活动时间1.5-2小时。
31
▪ 7岁前小儿的一日生活时间分配
7-12个月：饮食--每天5次，间隔4小时。 睡眠--白天2-3次，持续2-2.5小时，晚上
▪ 营养充足的情况下，人体就能够适时适地地 增强免疫系统，提高抵抗力
▪ 营养不足的情况下，人体就无法及时消灭或 控制入侵的病毒和细菌，宝宝就会生病
3
与婴幼儿生长发育关系最密切的营养素
智力发育：DHA 、AA、亚油酸、亚麻酸、 牛磺酸、胆碱、卵磷脂；叶黄素、铁；
免疫力：核苷酸、合生元（益生菌、益生 元）、多种维生素，胡萝卜素
27
▪ 睡眠的环境 理想的卧室温度一般是20～25℃。 睡觉时不宜蒙住头睡觉。 不宜穿太多和太紧的衣服睡觉。
28
▪ 睡眠的环境 空气的湿度太大或过于干燥均不利于睡眠 卧室适宜的相对湿度为60％～70％ 穿的睡衣需注意舒适及吸汗性
29
▪ 睡眠的环境
夜间一般在光线较暗的环境中比较容易入睡 避免在明亮的环境下睡眠， 如果恐惧黑暗和产生不安全感，可以在卧室开盏 小灯，但也应在睡后熄灯。 如果早晨由于日光而导致早醒，可加挂遮光窗帘
10
维生素E：
▪ 具有抗氧化作用，保持免疫细胞膜的柔软性，使免 疫细胞能迅速赶到病原微生物侵入的地方并且积极 发挥吞噬作用。
▪ 能够及时消灭对人体有害的“自由基”，保护正常 细胞，使之免受伤害。
11
▪ 维生素A 参与膜的结构，维持正常视觉 缺乏皮肤干燥、脱屑、夜盲、干眼病、抵抗
力下降、易发生呼吸道感染等 富含维生素A的食物：动物性食物，如肝、
16
▪ 海产品： 虾皮 991，白米虾 403，河蚌 248，沙丁
鱼 184 梭子蟹 280， 河蟹 126， 螺蛳 156
▪ 菌藻类： 海带（干） 348， 紫菜 264， 黑木耳
247，白木耳 36.0
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▪ 坚果和豆类： 花生 284， 榛子 104，大豆 191， 豆腐
164，豌豆 195 ▪ 蔬菜含钙丰富，但吸收率差
婴幼儿疾病预防
1
增强婴幼儿抵抗力的四要素
▪ 营养：营养是保证小儿生长发育、身心健
康的重要因素 ▪ 睡眠：充足的睡眠是增强婴幼儿抵抗疾病
能力的又一要素
▪ 体格锻炼：运动锻炼是增强婴幼儿抵抗疾病
能力的另一重要因素 ▪ 良好的护理：婴幼儿的衣着及所处环境
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营养--增强免疫力的第一重点
▪ 营养摄取正确与否、完整与否，是维持或帮 助提高免疫力的重点！
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维生素B6： 维生素B6是胸腺发育所必需的维生素，淋巴细胞需 要通过胸腺的“孵化”，才能成熟，因此胸腺相当 于一个“军校”，一旦缺少维生素B6，淋巴细胞不 能成熟，会大大削弱人体的免疫功能。
9
▪ 维生素E 增加抗体，清除病毒和细菌 谷类： 小麦胚芽 蔬果： 芦笋等 油脂类：小麦胚芽油、橄榄油等