迷你南瓜有机栽培关键技术集成与示范

基 种 —８ ０年２年２兰 ０年２ 年 肥 类２ ０ Ｏ —８ ０ ０ ０年２ 一 ０年２９ １ — ９ ｌ — 望 ０ ０ Ｏ ０
２２ 沼 液作 追肥 ．
ｌ 新 品 种 引 进 筛 选
为 引 进 、 选 出 高 附 加 值 迷 你 南 瓜 ， 得 适 合 规 筛 获 模 化 种 植 ， 足 市 场 需 求 的 南 瓜 新 品 种 ， 该 项 目产 满 为 业 化 发 展 奠 定 基 础 ．我 们 于 ２ ０ ０ ７年 开 始 从 日本 引 进 红 姬 南 瓜 、 大 将 南 瓜 、 贝 南 瓜 、 你 桔 瓜 、 你 青 赤 贝 迷 迷 南 瓜 、 你 红 南 瓜 ６个 新 品种 ， ２ ０ 迷 于 ０ ８年 开 展 春 秋 两 季试 验 。 比试 验 初 步 表 明 ， 贝 南 瓜 、 你 桔 瓜 为 目 品 贝 迷
前适 合 本 地 区 春 秋 两 季 保 护 地 栽 培 的 品 种 ，其 长 势 、
沼 液 不 仅 含 有 作 物 生 长 所 必 需 的氮 、 、 、 量 磷 钾 微
元 素 、 基 酸 等 多 种 营 养 物 质 ， 且 含 有 丁 酸 、 哚 乙 氨 而 吲
酸 、 生素 Ｂ 维 等 活 性 、 性 物 质 ， 些 物 质 易 被 作 物 抗 这 直 接 吸 收 。使 用 沼 液 喷 洒 植 株 ， 起 到杀 虫 、 菌 的作 可 抑 用 ， 少 农 药 使 用 量 ， 到 农 药 低 残 留 ， 产 出 绿 色 有 减 达 生
Ｉ 竺兰墨 ！呈 ！ ！！ ！ 墨 ！ ！ ！ １ ！ ！
２１ 栽 技 ０１ 培 术 １３ ．
迷你 南瓜有机栽培关键技术集成 与示范
杨 怀 亮 丁 芳 何德龙 李 国华 岳 秀 玲
迷 你 南 瓜 是 指 单 果 质 量 在 ２０ ５ ０ｇ ０ ～ ０ 、外 观 圆 整 漂亮 、 口感 甘 甜 、 质 优 的小 南 瓜 ， 你 南 瓜 种 类 繁 品 迷 多 ． 红 、 、 、 等 多 种 颜 色 ， 营 养 丰 富 。在 总 糖 、 有 橙 黄 绿 且 淀 粉 、 生 索 Ｃ、 蛋 白 含 量 方 面 ， 你 南 瓜 分 别 较 中 维 粗 迷 国南 瓜 高 ｌ９ ，６ ． ，２ ，６ ，它 既 是 很 好 的保 ％ ２１ ％ ７％ ４％ １ ５
同 时 ， 瓜 长 势 健 壮 ， 粗 叶 肥 ， 色 黑 绿 ， 病 率 减 南 茎 叶 发 少 ， 虫 病 也 明 显 减 少 ； 施 用 化 学 肥 料 后 ， 壤 板 线 而 土 结 ， 机 质 含 量 下 降等 等 ， 作 物 的生 长 也 受 到 影 响 。 有 使
表 １ 不 同 基 肥对 土壤 孔 隙度 及 土 壤 容 重 的 影 响
② 叶面喷施
南瓜育苗期 ，用纱布将沼液过滤 ， 将
澄 清 的沼 液 （ 同 ） 水 ４倍 进 行 叶 面 喷 施 ， 瓜 秧 苗 下 对 南 生 长 旺 盛 ， 徒 长 ， 齐 苗 壮 ； 开 花 期 、 果 期 ， 沼 不 苗 在 结 将
液 对 水 １倍 进 行 叶 面 喷 施 ， 株 茎 增 粗 、 间 缩 短 、 植 节 叶
壤容重等主要物理性状得到逐步改善 与提高 （ １ ， 表 ）
杨 怀 亮 ， 东五 莲 县 农 业局 ，６ ３ ０ 山 ２ ２０ 丁芳 ， 德 龙 ， 国华 ， 秀玲 ， 莲 县农 业局 何 李 岳 五
收 稿 日 期 ：０ １ ０ — ６ ２ １－ ４ ２
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面 积增 大 、 株结 瓜 数增 加 ， 且 能 促 进 结 回头 瓜 。 单 并 时 问 以 １ ：０前或 １ ：０后 为宜 ， Ｏｏ ５０ 一般 ７ ｌ ～ Ｏ天喷 施 １ 。 次 ⑧ 灌 根 可 也 用 沼 液 进 行 灌 根 。 每 份 沼 液 对 水 按
健食 品 ，也是高端 餐饮 市场 开发特 色菜肴 的 主要食
材 。 生 产 出 营养 丰 富 、 污 染 、 残 留 的有 机 南 瓜 产 为 无 无 品 ， 们从 ２０ 我 ０ ７年 １ ０月 开 始 进 行 了 “ 你 南 瓜 有 机 迷 栽 培 关 键 技术 集 成 与 示 范 ” 目的研 究 。 项
注 ： 粗 为 离 地 ２ ｍ 处 的 直 径 ： 植 期 为 ３月 ２ 日 。 茎 ０ｅ 定 ６
在 进 行 南 瓜 的 栽 培 中 ． 全 利 用 沼 渣 作 基 肥 。 即 完 在 整 地 前 每 ６ ７ ｍ 人 沼 渣 ３ ０ ０ ｋ ６ 施 ０ ｇ，均 匀 撒 施 地 表 ， 耕 ３ ｍ后 ， 垄 作 畦 ， 可 将 部 分 沼 渣 在 蔬 菜 旋 ０ｅ 打 还 栽 种 前 进 行 穴 施 和 沟 施 。施 用 沼渣 后 ， 壤 孑 隙度 、 土 Ｌ 土
成熟期提早 ｌ ０天以上 ， 病株率 大大下 降 ， 特别是 晚疫
病 和 灰 霉 病 得 到 有 效 防 治 ， 实 的 Ｖ味 纯 正 、 果 Ｉ 口感 好 ， 并 且 增 产 幅 度 达 到 ３ ．％（ ２ 。 ０８ 表 ）
表 ２ 沼 液 追 肥 的 效 果
外迷你 红南瓜和迷你青南瓜 可作为后备 品种 ， 以丰富 迷你南瓜 的种类 ， 大市场需求 。 扩
２ 沼 气 资 源 的施 肥 技 术
在南瓜 生产 中 ， 合 沼气 资源进 行施肥 ， 结 即地 面
进 行 沼 液 追 肥 ， 下 应 用 沼 渣 作 基 肥 ， 但 能 全 面 满 地 不
足 南 瓜 生 长 发 育 的需 要 ， 且 可 明显 改 善 南 瓜 产 品 的 而
品质。
２１ 沼 渣 作 基 肥 ．
机南 沼液进 行追肥 的效 果 ， 我
们 从 南 瓜 坐 住 果 后 开 始追 施 ， 随水 进 行 ， 次 每 ６ ７ｍ 每 ６
追 施 ３ ０ ３ ０ｋ 。利 用 沼 液 作 为 追 肥 ， 瓜 长 势 健 壮 ， ０ ～ ５ ｇ 南
产量、 病性、 观、 抗 外 口感 等 均 优 于 其 他 几 个 品 种 ， 另