核桃大树夏季高接换头技术

核桃大树夏季高接换头技术
作者：郝德懋
来源：《山西果树》 2017年第2期
核桃大树高接换头，改良品种，是实现核桃丰产优质的重要措施。

由于核桃体内水分流量大，易出现伤流现象，嫁接时受气温、接穗、嫁接方法、嫁接时期、单宁等多种因素的影响，
造成核桃嫁接成活率普遍偏低。

为了解决该问题，峨山镇成教中心进行了多年核桃嫁接试验，
不断改进技术，总结出一套核桃大树冬季锯头、来年春季选留嫁接预备枝、夏季进行方块芽接
的综合配套新技术，取得了明显的成效，成活率达到96%以上。

现将该技术介绍如下，供果农
朋友参考。

1基本条件
1.1立地条件鲁南地区多为石灰岩山地，土壤为碱性，向阳山坡，坡度大于25°，海拔高
度大于210m。

1.2砧木情况核桃树栽植3～4年，株行距4m×5m，自然生长，管理粗放，苗木来源于农户育的实生苗。

2嫁接前准备
2.1砧木锯截12月上旬，按照主干疏层形选留三大主枝及主干，每个主枝间距20～30cm，第一主枝距离地面高度50～60cm，主枝长度50～60cm，分别伸向3个方向，主干高度距离地面100～160cm处截干，多余的枝干全部去除。

2.2深耕施肥清除核桃园内杂草，对核桃园进行一次全面深耕，结合深耕667m2施有机肥3000～5000kg、复合肥50kg，因坡度较大应整理好树盘，以方便截留雨水，利于核桃树萌发壮枝。

2.3选砧除萌4月中旬，当萌芽生长到5~10cm时，每个主枝或主干上选留3个枝条作砧木，分别伸向三个方向，多余的萌芽全部疏除，以利于砧木快速增粗。

3嫁接操作
3.1嫁接时间核桃夏季嫁接最佳时间为5月中旬至6月中旬，此时的气温在23～28℃之间，接穗与砧木正处于生长旺盛期，有利于芽片与砧木的愈合，嫁接成活率最高。

中午气温高于28℃，要避开高温时段。

3.2接穗的采集接穗要从生长健壮、无病虫的3～5年生幼树上采集，选择粗度为1cm左右，半木质化的枝条，立即剪掉叶片，仅留叶柄，每10个枝条绑成一捆，轻拿轻放，避免机械损伤，基部放齐，系上品种标签，用湿布裹好，竖在桶中，水深3～5cm。

要随采随接，嫁接时要把接
穗放在阴凉处，当天用不完第2天再用，特别强调接穗只可过夜不可过午。

3.3削取芽片选用较饱满的叶芽或混合芽作为接芽，用芽接刀按芽片长度3～4cm、宽
1.2～2cm的标准，在芽的上下各横切一刀，深达木质部，再在芽的两侧分别纵切一刀，深达木
质部，用刀刃从侧面轻轻推取芽片，芽片内必须带生长点，这是接芽能不能发芽的关键。

在同
一枝条上中部接芽成活率最高，基部次之，梢部最低，因此在嫁接时我们只用中部3～4个接芽。

3.4砧木起皮在砧木距离主枝或主干5～10cm通直平滑处，把取下来的芽片贴在砧木上，
以同样的方法在芽片的上下左右各切一刀，深达木质部。

特别注意右边一刀要向下拉长2～3cm，以利于嫁接部位产生的伤流流出。

3.5贴接芽片把砧木表皮取下，迅速将芽片贴到砧木上，用大拇指向上轻推芽片与砧木的
上切口紧密对在一起。

3.6绑束用宽2.8cm，长20cm的塑料薄膜自下而上顺时针方向露芽缠绕拉紧，这样就把芽
片拉向左边，右边的芽片与砧木皮层之间就行成了一线宽的出水槽，使伤流快速流出，以利于
快速形成愈伤组织。

4嫁接后的管理
4.1砧木管理嫁接后及时把嫁接部位以下的叶片全部剪除，仅留嫁接部位以上2～3片复叶
截干，集中营养供接芽快速萌发。

4.2剪砧，补接嫁接10d后，距离嫁接部位2～3cm处及时剪截，刺激接芽快速生长；对于
没成活的要及时补接。

4.3解绑，除萌当接芽生长到20cm时要及时解绑，解绑过早易造成嫁接部位愈合不牢，解
绑过晚易造成嫁接部位出现缢痕导致枝条风折。

对于伤口愈合不牢固的，要用细树枝标上绑束，并及时清除核桃树上的萌芽。

当接芽长到50cm时要及时摘心，促其增粗。

山东省枣庄市峄城区峨山镇成教中心（277300）
郝德懋。