浅谈绿色生态理念下猪的健康养殖技术

国畜禽业

中种2019.08

作者简介:薛凤娟(1981-),江苏省射阳县人,本科,高级兽医师,主要从事实验室监测、动物防疫及畜牧生产工作。

浅谈绿色生态理念下猪的健康养殖技术

薛凤娟

(江苏省响水县畜牧兽医总站224600)

摘要:养殖业作为我国农业产业的重要组成部分,一直以来在我国有较好的发展前景。随着我国国民生活条件和生活质量的普遍提高,对食品安全问题越来越关注,作为我国现阶段养殖业中首选的绿色、生态、无公害的养殖理念越来越受到国民的青睐和追捧,绿色、无公害食品也不断地在走进人们的生活中。关键词:绿色生态理念;猪;健康养殖;技术探究

近年来,随着我国养殖业的不断发展,猪作为我国“五畜”之一,在我国养殖业中占据重要地位,而且生态养殖作为我国现阶段普遍应用的绿色养殖技术,对我国养殖业的发展和养殖技术的提高都有积极地促进作用。因此,本文结合我国现阶段猪的养殖现状,对基于绿色生态理念下猪的健康养殖技术进行了探讨。

1饲料选择技术

我国现阶段的生态猪养殖过程中,饲料作为促进生态猪健康生长的主要食物,对猪的生长状况和肉质都有直接影响。相较于我国传统的猪养殖技术而言,绿色生态养殖技术更加有利于提高猪肉质量和促进生态猪的健康生长。因此,在选择猪饲料时,养殖户要多选用一些绿色、有机的天然材料来制作饲料,从而提高猪肉品质,以此来确保猪养殖过程中食物来源的安全性,促进猪的健康生长。

2疾病防治技术

在猪养殖技术中疾病防治工作尤为重要,而且随着现阶段生态猪养殖产业的逐渐发展壮大,在养殖过程中出现疾病的发生率越来越高,猪的疾病防治已成为我国现阶段生态猪养殖过程中迫在眉睫需要解决的重点问题。因此,养殖人员一定要做好疾病防治工作,从根本上降低猪病发生概率,确保猪的健康生长。除此之外,养殖人员要严密监控猪的生长过程,对猪舍进行定期清扫,确保猪不会由于细菌滋生而引发病症,还要时刻关注猪的进食状况和精神状况,以此来对疾病进行有效防治[1]。

3粪便异位发酵床处理技术

我国现阶段的生态猪养殖过程中,为了有效解决粪便等废弃物所带来的污染问题,国家在2018年推出了一种减少猪场粪污处理成本和最大程度的提高粪污处理效率的新兴技术,即粪便异位发酵床处理技术。所谓的异位发酵床又称舍外或场外发酵床,顾名思义就是指在猪的养殖栏舍外建立一个处理粪污的发酵床,按照发酵床的具体标准铺入辅料、接上菌种,然后将养殖场内的粪污抽送到发酵床上,利用翻耙机进行翻动,以此来促使其发酵,从而达到在养殖过程中将粪污内部消耗而不对外排放的目的。将此技术有效地应用于我国现阶段的养殖产业中,不仅有利于从根本上降低粪污处理成本和增加粪污处理效率,还有利于提高资源的利用率,促进我国养猪产业规模的

进一步扩大,以此来实现我国生态农业的可持续化发展。

4种养结合技术

在我国现阶段的生态农业发展过程中,种养结合作为一种将种植业和养殖业有效结合的、科学的生态农业模式,具体以地区农业生产资源禀赋条件为依托,充分发挥优势,引导农民合理调整产业结构,使种植业和养殖业充分发挥自身效益,保持农村经济可持续发展的重要途径。因此,在我国现阶段对猪进行养殖时,养殖人员可以充分利用种养结合技术,从根本上促进我国猪养殖业达到“以种促养”“以养促种”的养殖效果。

如以某生态猪健康养殖基地为例,由于该养殖基地目前有万亩有机稻米种植基地和万亩西兰花种植基地,在对猪进行健康养殖过程中,养殖人员可以将猪产生的粪便等废弃物经过无公害化处理和发酵变成一种有利于西兰花和有机稻米生长吸收的有机肥料施于农田中,从而提高种植业有机肥料的投入量,减少农药等化学药物的使用量。结合高标准农田和优质农品基地建设,推行“猪-沼-菜(果、粮)”模式,发展以“基地养猪、大棚种菜、有机稻米生产”为主的现代农业循环经济,这样既可以解约肥水资源,还有利于减少环境污染、促进水稻、西兰花等作物的有机生长,并且还可以良好地解决生态猪养殖过程中粪便等废弃物不能及时处理的问题,以此来调整产业结构、实现生态效益和经济效益的有机统一

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5结语

总而言之,绿色生态养殖技术作为我国养殖业发展过程中的有效创新,对优化我国传统养殖技术有良好的帮助。将绿色生态养殖技术广泛地应用于目前养殖业中,不仅有利于创新养殖技术和优化养殖方法,对于促进我国养殖产业的发展及生态环境的保护都有积极影响,绿色生态养殖技术作为我国养殖产业发展之必然,为我国贯彻落实可持续发展战略及提升养殖业的经济效益和社会经济的有效发展都做出重要贡献。

参考文献:

[1]李续龙.生态猪养殖技术及发展趋势[J].国外畜牧学(猪与禽),2019,37(4):41-42.

[2]刘钊祥.生态猪的养殖技术及其未来发展的探讨[J].南方农业,2019,13(2):160,163.

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