贺州市八步区马蹄无公害高产栽培技术
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长 的理 想 环 境 的 作 用 。 把 马 蹄 生 理 性 红尾 当病 治 ， ⑧ 不 以补 充 微 量元 素 为 主 ， 根 壮 苗 为 辅 ， 接 影 响 了马 蹄 壮 直
二次分株形成肥 。 分蘖分株肥促进母株分蘖 、 叶状茎抽
生 、 芽萌发 、 匐茎抽 生 、 株形成 、 次分 株形成 ， 侧 匍 分 二 此 期 的养 分 主 要供 给 叶状 茎 和根 系生 长 。
１ ． 施 肥 时 间 ４
不消毒 ， 增加 了病 原 菌 侵 染 的 机 会 ， 成 多 年 来 马 蹄 枯 造 萎病 、 枯病呈加重的趋势 ， 秆 另外 病 虫 害 预 防不 及 时 也
严 重影 响 了 马蹄 产 量 。 后 期 重 施 肥 ， 为 肥 多 产 量 就 ⑧ 认
① 分 蘖 分 株 肥 可 分 为母 株 形 成 肥 、 株 形 成 肥 、 分
高 ， 多 果 就 大 ， 就 造 成 了植 株 旺 长 且 嫩 绿 ， 虫 害 肥 这 病 加重 ， 易倒伏 ， 浪费 ， 容 既 又达 不 到理 想 的效 果 。 马蹄 ④ 生 长前 期 缺 少 农 家 肥 ，忽 略 了农 家 肥 是 增 加 土壤 有 机 质 、 殖 酸 ， 良土 壤 结 构 ， 肥 地 力 ， 造 利 于 马 蹄 生 腐 改 培 创
统 的栽 培 方 法 ， 蹄 产 量 较 低 ， 有 形 成 系 统 的 、 业 马 没 专
硬 底 的 沙壤 土 ， 层 为 ２ ｍ 最 好 。 于球 茎 的形 耕 ０ｅ 利
成， 结荠水平 一致 ， 保证光合 产物 的迅 速转移积 累 ， 球
茎 迅 速膨 大 ， 大 小 整 齐 。 且 １３ 育 苗 时 间 ． 从 利 于结 荠 多 的大 方 向 出发 ，提倡 早 育 苗 ，早 移
占总 施 钾 量 的５ ％ ， 肥 中 可 加 入 硼 、 、 等 元 素 进 ５ 基 锌 镁
行平衡施肥 ， 以改 善 品质 ， 高 产 量 。 提
１６ 水 分 管 理 ．
前 期 浅 水 ２ ４ｅ 促 分 蘖 ； ￣ ｍ， 中期 深水 ５ ７ｅ 控 分 ～ ｍ，
蘖 ， 早 结 球 ， 出现 徒 长 ， 应 落水 搁 田 ３ ５天 ， 喷 促 如 则 — 或 多 效唑 控制 ； 茎膨 大期 田问不 能缺水 ， 求灌 １～ 球 要 ５ ２ ｍ 的深 水 ；１ ０ｅ １ 月后 田 间保 持 土 壤 湿 润 至 收 获 。
的高产栽培技术 ， 存在较大 的产量提高空间 。
当地 农 民关 于 马 蹄 的种 植 存 在 以下 的 认 识 误 区 。
①前期基 肥轻 ， 甚至不下基肥 ， 造成 马蹄 母株起苗 慢 ，
长 势 弱 ， 而导 致 植 株 弱 小 、 健 壮 ， 响产 量 。 种 荠 从 不 影 ②
栽 。４月 下旬 至 ５月 上 旬 育 苗 最 好 ， 月 下旬 或 ７月上 ６ 旬 移 栽 ， 提 高 产 量 和 提 前 成熟 有 利 。 对
② 结荠 肥
秋 季气温 降低 ， 日照变短 ， 分蘖分株基
本 停 止 。 结荠 肥 可 分 为花 茎 形 成 肥 、 茎 形 成 肥 、 茎 球 球
膨 大 肥 。此 期 的养 分 主 要 供 给 花 茎 的 抽 生 、 茎 形 成 、 球
球 茎 迅速 膨 大 、 粉 的快 速 积 累 。 淀
由于 各 地 方 的地 力 水 平 、 肥 水 平 、 理 水 平 差 异 施 管
比较 大 ， 相对 产 量及 大 果 率 差 异 更 突 出 。目前 贺 州 市 还 没 有 一 套 比较 科 学 完 整 的施 肥 体 系 。近 年 推 广 的 测 土 配 方 施 肥技 术 是 目前 解 决 该 难 题 的 最好 方 案 。 １１ 种 球 要 求 ．
栽 技 ０７ 培 术２． １ ０
Ｊ０Ｌ ！ ！！ ！ 竺墨 竺 墨． Ｏ ！ ｕＡ ！ 竺 ／ ： －
贺州市八步区马蹄无公害高产栽培技术
石 文 宗
马蹄 （ 荠 ） 贺 州 市 八 步 区栽 培 历 史 悠 久 ， 当 荸 在 是
１２ 大 田要 求 ．
地农业生产的一大支柱 产业 ，但 由于 当 和钾 肥 各 占 总施 氮 钾 量 的
２ ％ ； 蘖 分 株 肥 ： 肥 占总 施 氮 量 的 ４ ％ ， 肥 占总 ５ 分 氮 ０ 钾
施 钾 量 的 ２ ％ ； 茎 肥 ： 肥 占 总施 氮 量 的 ３ ％ ， 肥 ０ 球 氮 ５ 钾
１ 栽 培 技 术
１５ 施 肥 水 平 ．
产 量 。 土壤 不 调 酸 ， 温 时 ， 酸 田块 马蹄 黑 根 多 ， ⑥ 高 偏 植
株 早 衰 ， 势弱 ， 量 当然 上 不 去 。 长 产 通 过 对群 众 认 识 误 区 的分 析 ，提 出 了 相 应 的 栽 培 措 施 ， 培技 术 不 断 完 善 ， 几 年八 步 区 马 蹄 种 植 面 积 栽 近
马 蹄 生 长 期 长 ， 肥 量 大 ， 别 是 对 Ｎ、 需 特 Ｋ肥 需 求 比较 大 ， 以分 蘖 盛 期 和 球 茎 发 育 期 为 吸肥 高峰 。 目标 以
产 量 达 ２５ ０ ｋ ０ ｇ来 算 ， Ｐ０５ ２ ２ ：０２ 。６ ７ｍ Ｎ：２ ： ０＝ ３１ ：１ ６ 施 Ｋ 纯 养 分 ： ＝ ３ｋ ， ２ ＝ ０ｋ ， Ｏ ２ ｇ 基 肥 ： 熟 农 Ｎ ２ ｇ Ｐ０５ １ ｇ Ｋ２ ＝ １ｋ 。 腐
１ ． 适 施激 素和 叶面 肥 ， 调 地 上 地 下 部 生 长 ７ 协
都 在 ４６ ６７ｈ ６ ． ｍ 以上 ，形 成 了不 少 的种 植 专 业 村 ， 每
６ ７ ｍ 产 量 ２５ ０ ３０ ０ ｋ ， 品 经 过 检 测 ， 到 无 公 ６ ０ － ０ ｇ 产 达
害标 准 。现 将 其 无 公 害 高产 栽 培技 术 介 绍 如 下 。
二次分株形成肥 。 分蘖分株肥促进母株分蘖 、 叶状茎抽
生 、 芽萌发 、 匐茎抽 生 、 株形成 、 次分 株形成 ， 侧 匍 分 二 此 期 的养 分 主 要供 给 叶状 茎 和根 系生 长 。
１ ． 施 肥 时 间 ４
不消毒 ， 增加 了病 原 菌 侵 染 的 机 会 ， 成 多 年 来 马 蹄 枯 造 萎病 、 枯病呈加重的趋势 ， 秆 另外 病 虫 害 预 防不 及 时 也
严 重影 响 了 马蹄 产 量 。 后 期 重 施 肥 ， 为 肥 多 产 量 就 ⑧ 认
① 分 蘖 分 株 肥 可 分 为母 株 形 成 肥 、 株 形 成 肥 、 分
高 ， 多 果 就 大 ， 就 造 成 了植 株 旺 长 且 嫩 绿 ， 虫 害 肥 这 病 加重 ， 易倒伏 ， 浪费 ， 容 既 又达 不 到理 想 的效 果 。 马蹄 ④ 生 长前 期 缺 少 农 家 肥 ，忽 略 了农 家 肥 是 增 加 土壤 有 机 质 、 殖 酸 ， 良土 壤 结 构 ， 肥 地 力 ， 造 利 于 马 蹄 生 腐 改 培 创
统 的栽 培 方 法 ， 蹄 产 量 较 低 ， 有 形 成 系 统 的 、 业 马 没 专
硬 底 的 沙壤 土 ， 层 为 ２ ｍ 最 好 。 于球 茎 的形 耕 ０ｅ 利
成， 结荠水平 一致 ， 保证光合 产物 的迅 速转移积 累 ， 球
茎 迅 速膨 大 ， 大 小 整 齐 。 且 １３ 育 苗 时 间 ． 从 利 于结 荠 多 的大 方 向 出发 ，提倡 早 育 苗 ，早 移
占总 施 钾 量 的５ ％ ， 肥 中 可 加 入 硼 、 、 等 元 素 进 ５ 基 锌 镁
行平衡施肥 ， 以改 善 品质 ， 高 产 量 。 提
１６ 水 分 管 理 ．
前 期 浅 水 ２ ４ｅ 促 分 蘖 ； ￣ ｍ， 中期 深水 ５ ７ｅ 控 分 ～ ｍ，
蘖 ， 早 结 球 ， 出现 徒 长 ， 应 落水 搁 田 ３ ５天 ， 喷 促 如 则 — 或 多 效唑 控制 ； 茎膨 大期 田问不 能缺水 ， 求灌 １～ 球 要 ５ ２ ｍ 的深 水 ；１ ０ｅ １ 月后 田 间保 持 土 壤 湿 润 至 收 获 。
的高产栽培技术 ， 存在较大 的产量提高空间 。
当地 农 民关 于 马 蹄 的种 植 存 在 以下 的 认 识 误 区 。
①前期基 肥轻 ， 甚至不下基肥 ， 造成 马蹄 母株起苗 慢 ，
长 势 弱 ， 而导 致 植 株 弱 小 、 健 壮 ， 响产 量 。 种 荠 从 不 影 ②
栽 。４月 下旬 至 ５月 上 旬 育 苗 最 好 ， 月 下旬 或 ７月上 ６ 旬 移 栽 ， 提 高 产 量 和 提 前 成熟 有 利 。 对
② 结荠 肥
秋 季气温 降低 ， 日照变短 ， 分蘖分株基
本 停 止 。 结荠 肥 可 分 为花 茎 形 成 肥 、 茎 形 成 肥 、 茎 球 球
膨 大 肥 。此 期 的养 分 主 要 供 给 花 茎 的 抽 生 、 茎 形 成 、 球
球 茎 迅速 膨 大 、 粉 的快 速 积 累 。 淀
由于 各 地 方 的地 力 水 平 、 肥 水 平 、 理 水 平 差 异 施 管
比较 大 ， 相对 产 量及 大 果 率 差 异 更 突 出 。目前 贺 州 市 还 没 有 一 套 比较 科 学 完 整 的施 肥 体 系 。近 年 推 广 的 测 土 配 方 施 肥技 术 是 目前 解 决 该 难 题 的 最好 方 案 。 １１ 种 球 要 求 ．
栽 技 ０７ 培 术２． １ ０
Ｊ０Ｌ ！ ！！ ！ 竺墨 竺 墨． Ｏ ！ ｕＡ ！ 竺 ／ ： －
贺州市八步区马蹄无公害高产栽培技术
石 文 宗
马蹄 （ 荠 ） 贺 州 市 八 步 区栽 培 历 史 悠 久 ， 当 荸 在 是
１２ 大 田要 求 ．
地农业生产的一大支柱 产业 ，但 由于 当 和钾 肥 各 占 总施 氮 钾 量 的
２ ％ ； 蘖 分 株 肥 ： 肥 占总 施 氮 量 的 ４ ％ ， 肥 占总 ５ 分 氮 ０ 钾
施 钾 量 的 ２ ％ ； 茎 肥 ： 肥 占 总施 氮 量 的 ３ ％ ， 肥 ０ 球 氮 ５ 钾
１ 栽 培 技 术
１５ 施 肥 水 平 ．
产 量 。 土壤 不 调 酸 ， 温 时 ， 酸 田块 马蹄 黑 根 多 ， ⑥ 高 偏 植
株 早 衰 ， 势弱 ， 量 当然 上 不 去 。 长 产 通 过 对群 众 认 识 误 区 的分 析 ，提 出 了 相 应 的 栽 培 措 施 ， 培技 术 不 断 完 善 ， 几 年八 步 区 马 蹄 种 植 面 积 栽 近
马 蹄 生 长 期 长 ， 肥 量 大 ， 别 是 对 Ｎ、 需 特 Ｋ肥 需 求 比较 大 ， 以分 蘖 盛 期 和 球 茎 发 育 期 为 吸肥 高峰 。 目标 以
产 量 达 ２５ ０ ｋ ０ ｇ来 算 ， Ｐ０５ ２ ２ ：０２ 。６ ７ｍ Ｎ：２ ： ０＝ ３１ ：１ ６ 施 Ｋ 纯 养 分 ： ＝ ３ｋ ， ２ ＝ ０ｋ ， Ｏ ２ ｇ 基 肥 ： 熟 农 Ｎ ２ ｇ Ｐ０５ １ ｇ Ｋ２ ＝ １ｋ 。 腐
１ ． 适 施激 素和 叶面 肥 ， 调 地 上 地 下 部 生 长 ７ 协
都 在 ４６ ６７ｈ ６ ． ｍ 以上 ，形 成 了不 少 的种 植 专 业 村 ， 每
６ ７ ｍ 产 量 ２５ ０ ３０ ０ ｋ ， 品 经 过 检 测 ， 到 无 公 ６ ０ － ０ ｇ 产 达
害标 准 。现 将 其 无 公 害 高产 栽 培技 术 介 绍 如 下 。