高职旅游管理专业学生职业能力评价体系的构建

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高职旅游管理专业教师双师素质评价体系的构建

高职旅游管理专业教师双师素质评价体系的构建


综合 实践能 力包括实训 教学 、实习指 导以及就业 指导 等。 高职旅游 管理 专业 教师不但 能胜 任理 论教学 , 还应具备 定 的专业实践 能力 ,能承 担与旅游 管理相关的旅行社、旅 游景区 的实训 、实习以及就业指导工作,对学生进行相关职 业技能培训及相应 的岗位培训 ,从而使他们考取普通话 、中 文导游员 、英语 导游 员等职业 资格证 书。

务与管理、旅 游财务管理、旅游 人力资源 管理、旅游 电子商 务等方面的理论知识 , 熟悉 国际旅行 社和 国内旅行 社业务流 程 ,了解旅游市场现状 及发 展趋势 ,了解 旅行 企业各工作 岗 位工作职责 、 掌握各类 型旅游 团队操作流程 ,各类 型团队带 团流程及技巧等 。
( 三 )综合 实 践 能 力

( 四 )职 业 技 能 拓 展 职业技 能主要包括理论 知识更新、 行 业调 研、 课 程开发、
( 二 )业 务 知 识 水 平
旅游 专业教师应 掌握旅 行社经 营与管 理 、旅游 市场营 销、旅游政策与法规 、导游 实务、主要客源 国概况 、景 区服
[ 收稿 日期] 2 o 1 3 . 1 O . 1 5
第3 4卷 第 3期 2 0 1 4年 3月
湖 北 广 播 电 视 大 学 学 报
J o u r n a l o f Hu Be i T V Un i v e r s i t y
V o 1 . 3 4 , No . 3
Ma r c h . 2 0 1 4 , 0 2 2  ̄0 2 3
科研 能力等 。 旅游 管理专业教师还应不断学习和掌握旅游业 新动态 ,不断提高专业知识水平与实践指导能力 , 根据 区域 经济发 展需要 , 开发与毕业生就业 岗位紧密相连 的专业特色 课程 , 及 时更新教学重点 , 使培养 出来 的学生真正具备 能适 应 经济 与行 业发展的要求 ,从而避免 出现学非所用 的现象 。 此外 ,旅游 管理专业教师要定期去相关企业参加实践锻炼 , 走访 实习实训基地,并开拓校企合作新领域 ,为学生顶岗实 习以及 将来就业搭建 良好的平 台。 三、旅游管理专业教师双师素质评价体系 ( 一 )准确把握专业教师双 师素质 的 内涵 “ 双师素质 ”是指 同时具备理论素养和操作能力 。 “ 双师 素质教师 ” 是指在院校任教 的、同时具备两种 不同系列专业 技术职称的教师 ,即 同时具备教师系列职称和工 、农、医、 经 、警 、法等其他技术职称或 资格 的教 师。因此 ,高职院校 “ 双师型 ”教师首先应具备高校教师 资格 。作为高职院校专 业教师 , 要熟悉 高职教育基本规律 ,掌握高职教育基本教学 理论与教学方法 。在此基础上 ,具备相应的社会 、行业实践 经验及专业实践 能力就可 以进入 “ 双师 型”教师行列。 “ 双 师型 ”教师应具备 与本专业 相匹配的实践经验或应 用技能 。 按教育部要求具 备助教及 以上的合格教师 , 获取相 关专业职业 资格或技 能证 书, 在相关行业企业有累计两年 以 上实际工作经历 的,即可 进入双师素质教师 的行列 。 旅游 管 理专业教师可考取 国家旅游 局颁 发的全 国导游资格证书 、 教君

高职旅游管理专业“六双三真一体化”人才培养模式探析

高职旅游管理专业“六双三真一体化”人才培养模式探析

高职旅游管理专业“六双三真一体化”人才培养模式探析作者:郭盛晖来源:《大学教育》2013年第07期[摘要]作为国家首批示范性院校,广州番禺职业技术学院旅游管理专业经过多年的建设和改革,在人才培养、课程开发和专业建设等方面均取得了不少成果,初步构建了具有区域影响和示范效应的、以工学结合为特色的“六双三真一体化”人才培养模式。

[关键词]人才培养模式旅游管理六双三真一体化工学结合[中图分类号] G712 [文献标识码] A [文章编号] 2095-3437(2013)07-0066-04人才培养模式是高职教育的基本问题,也是当前我国高职教育改革的重要内容。

[1]自2006年教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》(教高[2006]16号)提出“大力推行工学结合,突出实践能力培养,改革人才培养模式”的要求后,人才培养模式逐渐成为我国高教研究的热点,许多院校和专业针对高职人才培养模式改革做了大量有益探索,取得了不少研究成果。

就旅游管理专业而言,目前在全国业已形成“1+X+Y”模式、[2]“分阶段螺旋式”模式、[3]七双一合三证书模式、[4]“弹性顶岗·双证融通”模式等多种具有区域特色的人才培养模式。

[5]作为国家首批示范性院校的广州番禺职业技术学院,其旅游管理专业已有10多年的办学经验。

随着我国高职教育的快速发展和该校内涵式建设的全面推进,本专业的教学改革不断深入,在人才培养、专业建设和课程开发等方面取得了诸多成果,已初步形成了具有区域影响和示范效应的、以工学结合为特色的“六双三真一体化”人才培养模式。

这里的“六双”是指双目标(两个培养目标)、双资源(学校资源和企业资源)、双证书(学历证与职业资格证)、双身份(教师的双重身份及学生的双重身份)、双方(学校与企业)和双赢(效果),“三真”是指基于真实环境、真实岗位和真实任务的实践教学,“一体化”是指毕业实习与求职就业一体化(详见图1)。

基于核心素养的高职旅游专业课程体系建设

基于核心素养的高职旅游专业课程体系建设

基于核心素养的高职旅游专业课程体系建设随着旅游业的发展,旅游专业人才的培养已经成为高职院校的一项重要任务。

随着社会和经济的快速发展,旅游行业的竞争也越来越激烈。

因此,高职院校应该着重培养学生的核心素养,以适应旅游行业的快速发展和变化。

一、核心素养的概念和意义核心素养指的是高职院校学生必须具备的基本素质,包括思维能力、创新能力、人际交往能力、实践能力等。

这些核心素养是进行职业生涯所必需的,也是评价一个人综合能力的重要标准。

在旅游行业中,学生需要具备许多核心素养如:1.综合素质:学生应该具有全面素质,包括协作能力、领导力、沟通能力等。

2.信息素养:学生需要具有信息获取和处理的能力,包括了解旅游业最新动态、市场信息等。

3.语言能力:在旅游业中,语言能力是非常重要的,学生应该具备一定的口语和交际能力。

4.合作能力:旅游业是一个团队项目,合作能力是非常重要的。

5.实践能力:学生应该积极参与实践活动,锻炼自己的实践能力和经验。

二、个性化课程的设计高职院校应该针对不同的学生个性,设计个性化的课程,以满足学生的需求和要求。

例如,对于有实践经验的学生,应该注重实践教学;对于有市场分析能力的学生,则应该针对这一点进行强化,增加商业课程。

个性化的课程设计可以帮助学生更好的发展优势,达到最佳的学习效果。

三、案例教学案例教学是一种非常好的教学方法,通过教师挑选出实际的旅游案例,让学生通过讨论案例,加深对理论知识的理解和运用。

通过案例教学,不仅可以提高学生的学习效果,同时也能够培养学生的实践能力和解决问题能力。

四、实践教学实践教学是一种非常重要的教学方法,可以帮助学生掌握实际的技能和经验。

高职院校应该积极推进实践教学,通过组织学生参与旅游行业实践活动,让学生在实践中积累经验、锻炼实践能力和团队合作能力。

五、教师培训高职教师是培养学生的主渠道,因此,提高高职教师核心素养,尤其是实践经验和教学经验的培训是必要的。

教师应该具备足够的实践经验和情感素养,才能更好地辅导带领学生。

浅谈以职业活动为导向构建旅游管理专业课程体系

浅谈以职业活动为导向构建旅游管理专业课程体系
L n rn EI Wa —o g
( u i oa oa & Tc n a C l g 。  ̄ d H nn4 7 0 ) d V ct nl i eh i o ee I ui u a 100 c l l
Ab ta t W i h o uai fhg e d c t na d tehg e e n otetlns c mpe e s e q ai - sr cs: t tep p lryo ih re u a o n h ih rd ma d t ae t o rh n i u t h t i h v ly h r a p aslt f t t o n ac ra t’ t td ns a tai a n u t % e ur ntui s e i y te p e r oso i ain n ti c od n vl tesu e t cu l d id s y rq i si o r m p cat e su o il h y t n r e s l
第 8卷 第 2期 2 0 年 6 月 ol
职 教 与 经 济 研 究
V t nl d ct na dE oo i R sa h  ̄ai a E u a o n cn m c eer o i c
Vo _ No 2 l8 .
J n., 0 u 21
浅谈 以职 业 活动 为 导 向构建旅 游 管理 专 业课 程体 系
c riu u s s m.T u im p c at u r u u s se ma e rb i sSH w : e eo o r m n g me t p - u rc l m y t e o rs s e i y c ri l m y tm yb e ul a o s t d v lp t u i ma a e n e l c t o s s c a o le o ?e l y n —o e td,t e eo d lrt a h n t r s o a a i —b s d。t te gh n c r — i c ue n mp o me t r ne l i o d v lp mo u a c ig mae i n c p ct e l a y ae o sr n t e o n

“1+X证书”制度下高职院校旅游管理专业课程体系改革路径

“1+X证书”制度下高职院校旅游管理专业课程体系改革路径

“1+X 证书”制度下高职院校旅游管理专业课程体系改革路径①许辉(江苏旅游职业学院,江苏扬州225000)一、引言为了突出重围,逐步建立“1+X 证书”制度,高职院校旅游管理专业的教师需要从课程体系的改革升级着手,探索新的发展路径,紧跟时代发展的步伐,将更多新鲜元素和时代色彩融入旅游管理专业的教学,充分发挥“1+X 证书”制度的教学辅助作用和导向作用。

课程模块的优化升级是第一步,教师需要将课程理论与实训技能操作融为一体,适当新增课程学时,科学设置职业岗位技能课程,统筹多个学段,将工作重心放在岗位技能课程学段中,积极实现以证代考,转变传统的学习效果评价模式。

除此之外,教师个人还需要注重自我提升,以较强的综合素质、丰富的教育经验为旅游管理专业学生的学习和成长助力,在专业课程教学中依托教材开发层级化教材。

确保旅游管理专业的学生能够掌握专业理论知识和核心技能,在完成学业后顺利走向不同的工作岗位,在旅游业中发光发热,实现人生理想。

二、“1+X 证书”制度的基本内容“1+X 证书”制度是一种全新的技能技术人才培养模式,以紧密融合校内职业教育和校外职业培训为主导,充分肯定了高等职业教育中职业技能证书的重要作用。

在全面落实学历证书加若干职业技能等级证书制度试点工作时,我国积极启动了“1+X 证书”制度试点工作,主动探索职业教育学分银行制度。

“1+X 证书”制度符合复合型人才的培养要求,有助于实现课证融通以及学生实践能力和理论知识学习的有机统一,着力解决了传统人才培养方案的问题,教育事业的科技化水平越来越高。

在全面推动旅游类“1+X 证书”制度试点工作时,高职院校依托中国旅游协会对对口应用型人才的培养要求精准把握市场需求脉搏,严格遵循职业教育的国际案例,在校企深度融合的过程中协作培养对口旅游人才,尝试多种旅游职业教育对策和手段。

教师会以旅游类职业技能等级证书的考试大纲和标准为参照和线索,结合不同种类、不同级别证书的考核要求及职业能力组织开展旅游管理专业教学活动。

高职高专旅游管理专业实践教学评价体系研究与探索

高职高专旅游管理专业实践教学评价体系研究与探索
2 0 1 1 2 a 09442。
作者简介 : 崔剑 生 (9 8 ) 男 , 宁本 溪人 , 师 , 士 , 要 从 事 旅 游 管 理 研 究 。 17 一 , 辽 讲 硕 主
职院校许多指导教 师也是从学校 到学校 ,缺乏 在企业的
… 善, 实践教学也得 到了广泛而深入 的开展 。然 而 , 实践教 学体系 的建 立 .并不意味着实践教 学与 岗位对人才 的要 求相适应 ,毫无 目的或针对性不 强的实践教学仍 比比皆 是。 因此 , 为便于对旅游管 理专业的实践教学过程 加以控 制 和操 作 .构建合理而科学 的实践教学评价体系 十分必
理专业 实践 教学模式 中, 评价学生 的标准是单 调的 , 即仅
甚至是 囫囵吞枣 , 根ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ没有掌握 系统准确的技能标准 。
三、 高职旅游 管理 专业实践教学评价体 系构 建原则 针对旅 游管理专业实践教学综合 性强 、 实践过 程较
① 本 文 系辽 宁省 教 育厅 立项课 题 “ 于工作过 程 的旅 行社 业 务精 品课 建 设模 式 研 究 ”的 成果 之 一 ,编号 基
各个环 节 . 系统调查论证和详细分析 的基础上 , 实践 在 对 教学中设计 、 安排的内容 、 方法 、 手段 、 效果等要 素在满 足
行 业和 岗位需求程度 方面进行判断 、分析所采用 的方式
生实 习进行专业 指导 ,导致学生 的专业技 能无法在实 习
基地现场得 到有效提升 。
4 重视结 果 , . 忽视过 程。 传统 的实践教学更多 的是强 调考核学 生对专业技能 的掌握情 况 ,但终究不能准确地 反 映学 生在实践教学环节 中的沟通能力 、创新能力及 团

重要 的途径 。 近年来 , 实践教学在 高职旅游管理专业教育

浅谈旅游管理专业实践教学体系的构建

浅谈旅游管理专业实践教学体系的构建

践教 学 环节存 在 问题 的思考 和探 索 ,积极构 建 能够 满足 实践 教 学 目标 和社 会需求 的实 践教 学体 系 ,不 断提高 职业 院校 旅游 管 理专 业人才 的培养 质量 。

三 、构建旅游 管理 专业 实践教 学体 系的有效 措施 ( ~ )积极转 变实践 教学观 念 ,提高教 师的 实践教 学能力 随着 我 国旅游行 业 的发展 ,用 人单 位对 人才 需求 的不 断变 化 ,职业 院校 及其 教 师应 当积极 转 变教育 教学 观 念,提 高对 实 践 教 学环 节 的重 视 程 度 ,让 学 生 在 掌握 扎 实 的 理论 知 识 的 同 时 ,不 断提高 学 生的 实践能 力 和综 合素质 。对 此 ,教 师应 当进
(二 )实践 教学平 台过于 狭窄
步提 高 自身 在 实践 教学 中 的专业 能力和 职业 素质 ,这是 确 保
实 践教 学 质量 的重要 前提 和保障 。 ( 二 )搭建完 善 的校 内外实 践教学平 台 为 了保证 学生 能够 全方位 、深 层次 的参 与到 实践 教学 的各 个 环节 ,职业 院 校必 须积极 搭 建完 善的校 内外 实 践教 学平 台。 首 先 ,在 校 内实 践平 台 的搭 建 上 ,学 校要 持续 增加 资金 投入 , 积 极搭建 模拟 导 游实 训室 、模 拟餐 厅 、模 拟客 房 、模 拟酒吧 等
实践 教学 评价体 系的构 建和完 善 ,是提高 实 践教 学质量 的
重 要手 段 ,也是 培养 旅游 管理 专业 应用 型人才 的有效 杠杆 。对 此 ,教 师 要打破 传统 的评 价模 式 ,增加学 生 自评 、学 生互评 等 评 价手 段 ,实 现结果 评 价与 过程评 价 的有效结 合 ,并 同企业 共

论高职高专旅游管理专业实践教学体系的构建

论高职高专旅游管理专业实践教学体系的构建


旅 游 业 属 于 服 务 性 行 业 , 位 类 型 繁 多 , 进 人 性 比 较 岗 可 强 , 业 人 员 竞 争 压 力 较 大 , 游 企 业 相 对 于 其 他 行 业 利 润 就 旅 率 也 相 对 较 低 。 因 此 , 旅 游 企 业 虽 然 用 人 数 量 较 大 , 一 各 但 般 要 求 聘 用 人 员 上 班 即 可 顶 岗 ,一 般 不 愿 为 员 工 投 入 大 量 的 时 间 和资 金 去 培 训 。 于此 , 设 旅 游 专 业 的 院 校 想 让 自 鉴 开
学过 程 中的 主 要 环 节 和 特 色部 分 . 其 进 行 深 度 探 索和 创 新 , 对 对 促 进 高职 教 育 的 发展 有 着 重要 意 义 。 关键词 : 高职 高 专 旅 游 管 理 专 业 实 践教 学
400) 5 0 0
己 的学 生 受 到 用 人 企 业 的 青 睐 ,就 必 须 加 强 学 生 职 业 能 力 培 养 ,使 他 们 走 出校 门 就 可 以 成 为 熟 练 的 应 用 型 人 才 。 因 此 , 断 强 化 、 新 旅 游 专 业 实 践 教 学 , 其 在 新 的 形 势 下 不 革 使 更 加 科 学 、 范 , 促 对 着决 定性作用 。 高职 高 专 实 践 教 学 的 特点 实 践 教 学 是 学 生 形 成 职 业 能 力 的 重 要 教 学 手 段 。 无 论 是 普通 高 等教 育 、 等职 业 教 育 还 是 高 等职 业 教 育 , 践 教 学 的 中 实 基 本 属 性 都 是 一 致 的 , 由 于教 育 类 别 和层 次 的不 同 , 践 教 但 实 学 在 教 学 的组 织 形 式 、 学 内容 、 学 要 求 及 教 学 目标 等 方 面 教 教 又存 在 着 较 大 的 差 异 , 有 其 特 点 。 职 高 专 教育 实践 教 学 存 各 高

高职院校职业能力评价体系建设研究

高职院校职业能力评价体系建设研究

contents •引言•职业能力评价体系的理论基础•高职院校职业能力评价的现状分析•高职院校职业能力评价指标体系构建•高职院校职业能力评价的实践探索•高职院校职业能力评价的反思与展望目录研究背景与意义当前社会对职业能力的重视01高职院校人才培养需要02现有研究的不足03研究目的研究方法研究目的与方法职业能力的内涵包括专业能力、方法能力和社会能力,其中专业能力是基础,方法能力是关键,社会能力是保障。

职业能力评价体系建设需充分考虑不同职业、行业和领域的特点,确保评价结果的真实、客观和有效性。

职业能力是指个体在职业、行业或领域中表现出的综合能力,包括但不限于专业知识、技能、态度和价值观等。

职业能力的定义与内涵123职业能力评价的方法与标准职业能力评价在高职教育中的作用评价方式单一多数高职院校仍采用传统的考试方式来评价学生的职业能力,这种方式无法全面涵盖学生的实际应用能力和职业素养。

评价体系不完善目前,高职院校的职业能力评价体系仍存在不完善之处,缺乏科学、客观、全面的评价标准,难以准确反映学生的职业能力水平。

缺乏行业企业参与在评价过程中,缺乏行业企业的参与,无法将行业标准和企业需求纳入评价体系,使得评价结果与实际工作脱节。

高职院校职业能力评价存在的问题学生个体差异教师教学水平行业企业标准030201高职院校职业能力评价的影响因素采用多种评价方式加强与行业企业的合作建立完善的评价体系高职院校职业能力评价的改革方向01020304科学性原则评价指标应基于科学理论和实践研究,客观反映学生的职业能力和素质要求。

系统性原则评价指标应形成一个完整的系统,涵盖学生职业能力的各个方面,避免片面性。

可操作性原则评价指标应具有可操作性,能够在实际评价中得到有效实施。

代表性原则评价指标应具有代表性,能够体现不同行业、不同领域对学生职业能力的共同要求。

评价指标的选取原则与方法5. 实践验证在实践中对评价指标体系进行验证和调整,确保其有效性和可操作性。

旅游管理专业教育质量评价体系构建研究

旅游管理专业教育质量评价体系构建研究

旅游管理专业教育质量评价体系构建研究作者:王凤霞来源:《旅游纵览·行业版》2014年第07期教育质量是学校赖以生存与发展的根本。

开展教育质量评价,建立一套良好的教育质量评价体系是促进旅游管理专业教育发展的必要性条件。

本文首先对旅游管理专业教育评价体系的研究背景和研究意义进行了综述;其次,针对我国现有的旅游管理专业教育质量评价指标体系现状进行分析,提出新的评价指标体系,其包括三个目标层,共设17目标观测点进行分析比较。

然后采用层次分析法进行评价分析。

作者通过本文希望得到更多专家的关注和进一步的思考。

一、绪论旅游业作为朝阳产业,在很多区域已成为当地拉动经济发展的支柱产业、优势产业或先导产业。

在旅游业推动社会经济不断提升的同时,也需要旅游专业高等人才对其进行不断推动。

发展高校旅游管理专业,培养旅游领域专业性人才在当今社会也变得尤为重要。

我国旅游管理专业教育的发展迅猛,但是正是因为速度的过快增长,旅游管理专业的投入和提升速率跟不上发展的脚步,导致出现整体教育质量下滑,教学模式单一,培养出的旅游人才在数量和质量上都无法满足旅游业快速发展的需求的情况。

因此只有客观地评估旅游管理专业教育质量,发现教育质量存在的问题,才能找到有效地解决问题的方法,推动旅游管理专业的发展,培养优质人才服务旅游行业,进而推动整个社会经济的全面发展。

二、旅游管理专业教育评价体系的构建(一)现状分析旅游管理专业在我国高等教育发展中,其发展时间较短,在教学科研成果的展示上不够丰富和成熟。

旅游管理专业是相对应用性很强的学科,其评价体系的构建相对错综复杂。

现有的评价指标体系也只是部分对旅游管理专业有较浓兴趣的专家做出的主观性相对较强的非完善评价系统,他们更多关注的是影响旅游管理专业教学的具体的问题和相关制约因素,较少从更宏观的视角审视旅游管理专业整体教育质量存在的问题。

目前已有的质量评价体系的评价重心主要集中在师资力量、受教育者素质、学校管理等等大方面进行评价,而社会反馈、区域政策等方面常常被忽略。

旅游管理专业实践教学体系的构建

旅游管理专业实践教学体系的构建

旅游管理专业实践教学体系的构建[摘要]旅游管理专业实践教学体系是影响旅游专业整体教学水平与质量的重要内容,实践教学对于旅游专业教学来说至关重要。

文章介绍了实践教学体系的内容及特征,阐述了旅游管理专业实践教学体系的基本框架,包括实践教学目标体系、实践教学内容体系和实践教学管理体系,并提出了构建旅游管理专业实践教学体系的主要措施:结合校内实践与校外实践、建立“双师型”师资队伍、完善实践教学管理制度、探索产学研结合的培养模式。

[关键词]旅游管理实践教学校内实践校外实践管理制度实践教学是通过有计划地组织,将学生置于实际的生产和生活环境之中,训练学生利用自己在课堂上所学的理论知识,解决真实环境中遇到的各种问题。

实践教学就是培养学生将理论与实践相结合的能力。

无论是高等教育还是中等职业教育,旅游管理专业的学习对于学生的实践动手能力有一定的要求,实践教学体系的形成对于学生更好地掌握这门课程,成长为专业旅游人才发挥着重要的作用。

一、旅游管理专业实践教学体系的内容及特征(一)旅游管理专业实践教学体系的内容旅游管理专业实践教学体系主要涵盖两方面内容。

首先,旅游管理专业实践教学体系是一个系统而复杂的整体,它包含与其相关的各种因素,如实践教学体系中的教学目标、教学内容及各种教学方案和计划等。

其次,旅游管理专业实践教学体系也可以仅指实践教学的内容,即通过了解企业人才需求状况之后,学校调整自己的教学内容和实践环节的具体事项,设置实践科目、课时、人才培养目标、实践教学评价体系等。

实践教学体系也将这些内容和要求涵盖其中。

(二)旅游管理专业实践教学体系的特征1.职业教育特征。

旅游管理专业的教学活动具有鲜明的职业教育特征。

因为其不仅是为了培养学生对旅游这门理论学科的理论修养,更为重要的是确保学生在毕业之后获得一定的就业优势,并在今后的工作岗位上具备一定的竞争优势。

这些为了学生在今后职业生涯中获得优势的教育使得旅游管理专业具备明显的职业教育特征。

基于CBE模式的高职旅游管理专业人才培养

基于CBE模式的高职旅游管理专业人才培养

强实践教学的管理和监控,确保实践教学的顺利实施和基地的稳定运行

05
基于CBE模式的高职旅游 管理专业人才培养的质量
监控与评估
质量监控体系的建立与运行
01
建立由学院、系部、教研室构成的三级教学质量监控体系,明 确各级监控职责,分工合作,共同保证教学质量。
02
实施教学质量的定期检查和随机抽查,及时发现并解决教学中
02
基于CBE模式的高职旅游 管理专业人才培养方案设

人才培养目标与规格
目标
培养具有较强实践能力和良好职业道德的旅游管理人才,能够胜任旅行社、酒 店、景区等旅游企业的基层管理工作。
规格
掌握旅游管理的基本理论和实践技能,了解旅游行业的发展趋势和市场需求, 具备优秀的沟通能力和团队合作精神,具有良好的职业道德和职业素养。
职业能力分析
核心能力
掌握旅游管理的基本理论和实践技能, 能够胜任旅游企业的基层管理工作。
VS
拓展能力
了解旅游行业的发展趋势和市场需求,具 备旅游营销、旅游规划、旅游酒店管理等 拓展能力。
课程体系设计
公共基础课程
包括语文、数学、英语、计算 机等基础课程,培养学生的基
本素质和能力。
专业核心课程
包括旅游概论、旅游心理学、旅游 英语、旅行社经营管理、酒店管理 等核心课程,培养学生的专业素质 和能力。
在课程开发完成后,组织教学实施,确保课 程质量和效果。
课程教学内容的确定与组织
教学内容
根据行业需求和培养目标,确定旅游管理专业的教学内容,包括专业知识、技能和素质等方面的内容 。
组织方式
根据高职学生的特点和教学计划,合理组织教学内容,注重理论与实践相结合,逐步推进教学内容的 实施。

论高职高专旅游管理专业综合性实践教学体系的构建

论高职高专旅游管理专业综合性实践教学体系的构建
观念的影 响。
国家教育主管部门一直高度重视实践性教学环节。早
在 19 年教育部就在 《 98 关于深 化教学改 革 ,培养适 应 2 l
境的直接观察 ,亲 自了解实习地区及沿途的旅游开发情
况 ,增强感性认识 ,使得从 书本 的课 堂上所 学到的理论 和
世纪需要的高质量人才的意见》 ( 教高 [9 8 号附件 19 ]2

知识得到印证, 从而巩固、加深对旅游问题的理解和旅游
收稿 日期 : 05 1 - 3 20 — 1 0 作者简介:陈国生 (95 ) 16 一 ,男,湖南常宁人 ,湖南工学院教授,博士,主要从事区域经济与高等教育学研 究 ; 春元 (97 ) 男 ,湖南衡 阳市人 ,湖南 工学院高等 教育研究所所 长 ,副 教授 ,硕 士 ,主要 厉 15 一 ,
1 、综合性 实践 教 育是 理论 和 实 际结合 的 中间环 节。 众所周知 ,旅游管理科学是研究人类旅 游活动发生 、发展 的一般规律 的科学 。由于人们 的旅 游活动涉及到社会 、经 济的诸多领域 ,旅游学就 自然要 在广 阔的领域 中,对旅游
用无论是老师还是学生 , 其理解都是很深的。综合性实践 教学课程的重要性不仅在于它能给学生提供必要的旅游学
【 键 词】旅游管理专业;高职高专;实践教学体系;实践性学习 关
【 中图分类号】G 4.5 【 624 文献标识码】c 【 文章编号】10 - 18(06 2 00 一 3 09 44 20 )0 — 1 o 7
旅 游管理专业具有 明确的行业 指向性 ,是一个应用性 非常强 的专业 。特别是高职高专旅 游管理教育更 应考虑旅 游行业 对管理层面人才 的特殊 性需 求 ,因此必须加强专业 教学的实践环节 。实践环节 的设计 不仅 是为了服务技能和

高职学生职业素养教育综合评价体系构建研究

高职学生职业素养教育综合评价体系构建研究

高职学生职业素养教育综合评价体系构建研究作者:***来源:《现代职业教育》2022年第09期[摘要] 随着高等教育在我国的迅猛发展,高校的办学层次在提升,办学规模也在迅速扩大,而职业素养教育是大学生教育内容中应该重点关注的内容,对学生行为的塑造和自身素质的养成有着至关重要的作用,因此构建符合当下时代要求和学生成长发展的高职学生职业素质综合评价标准体系,能够有效提高高职院校教育的质量和水平。

对高职学生职业素养的构成进行阐述,研究高职学生职业素养教育综合评价体系构建的措施,并且在上述分析的基础上,有针对地为高职学生职业素养培养途径提供建议,希望能够对其建设提供有用的参考。

[关键词] 高职学生;职业素养;教育综合评价;体系构建[中图分类号] G712 [文献标志码] A [文章编号] 2096-0603(2022)09-0025-03最近几年,国家和社会各界都非常关注和重视职业教育,高职院校作为高技能职业人才培养的摇篮,为社会输出了大量的专业型人才,但是随着数字化时代的到来,对技术型人才提出了更高的要求,这就意味着学生不仅要不断提升专业技能,还要有良好的职业素养,以更好地适应时代的发展。

我国的高职教育自从1999年就开始获得高速发展,高职教育对学生的教育方式不能忽视,要加强对学生的职业素养教育。

一、高职学生职业素养的构成(一)高职学生职业素养的界定一般而言,职业素养是人类在社会活动中所要遵守的社会规范,是职业的内在规范和要求。

个体行为的总和构成了自身的职业素养,职业素养是内涵,个体行为则是外在表象。

而职业信念、职业知识技能、职业行为习惯是职业素养的三大核心,通常所说的职业素养包括:职业技能、职业道德、职业思想、职业行为习惯,其中职业技能是支持职业人生的表象内容,职业道德、职业思想、职业行为习惯则是职业素养中最基础的部分。

(二)高职院校学生职业素养的构成从上文可知职业素养有着丰富的界定,高职学生在成为职业人的过程中,所迸发出的职业综合素养,对培养真正适应生产、建设、管理的高端技术型人才有着十分重要的意义。

雷达图原理下高职旅游管理专业学生职业素养评价体系研究——以哈密职业技术学院为例

雷达图原理下高职旅游管理专业学生职业素养评价体系研究——以哈密职业技术学院为例

所必须具备的专业素养和从业能力。

随着旅游业的发展,社会对于旅游管理专业学生职业素养提出了更高的要求。

哈密职业技术学院旅游管理专业运用雷达图原理,构建思想道德素养、人文素养、身心素养、专业技能素养及情商素养“五养雷达图”体系,探索素养提高途径,对学生五养发展定期进行分析评价,做到针对性的提升。

1 高职院校学生职业素养现状及存在问题学生职业素养提升是一个系统工程,需要学校、社会、学生共同参与。

新疆旅游业围绕“一带一路”倡议,制定旅游兴疆战略,积极推进全域旅游和文旅融合。

在这样的背景下,旅游业不再是低门槛的行业而转为急需具备新知识、新技能、新思维的高素质、实战型、创新型的高端行业。

然而高职旅游专业学生目前职业素养存在多方面的不足,因此有待提高。

首先,从学校层面来说,对旅游人才职业素养的教育重视不够。

当前虽然很多院校已经认识到学生职业素养的重要性,但是在培养过程中却没有真正重视学生的职业素养培育,具体体现在人才培养方案中理实比设置不合理,多数课程设置以理论为主,忽略了实践课的比重和学生职业素养的提升。

在课程设置中职业素养目标不够,在课程评价中缺少对职业素养的评价标准,难以调动学生自主提升职业素养的积极性。

此外,由于部分任课教师偏学术型,缺乏企业实操工作经验,授课内容无法满足企业切际脱轨。

高职院校的办学方向是以服务为宗旨,以就业为导向来满足企业需求。

然而由于双方核心利益不同,在校企合作的过程中企业的参与总是浮于表面,企业只追求短期内经济效益,将学生视为廉价劳动力,这就使得学生无法深入到企业内部去学习,职业素养难以有真正的提高。

很多企业表示,学生进入企业后在实习岗位、就业岗位仍需进行职前培训,学生的知识与实操技能难以满足企业要求,需要再次学习。

此外,学校在合作过程中处于弱势的位置,导致许多高职院校为了完成教学计划迎合企事业单位的需求,放弃原有的教学培养目标和要求。

最后,从学生角度来说,学生能力存在不足。

一是学生生源方面较差,职业院校学生学习的自发性和积极性比较低,让他们主动学习提升自身的人文素养、情商素养、思想道德素养十分困难。

高职旅游管理类专业学生核心素养探析

高职旅游管理类专业学生核心素养探析

高职旅游管理类专业学生核心素养探析高职旅游管理类专业学生应具备的核心素养包括丰富的旅游知识、优秀的语言表达能力、良好的沟通合作能力、灵活的思维能力以及强大的批判思维能力。

本文将从旅游知识、语言表达、沟通合作、思维能力和批判思维五个方面为大家进行探析。

一、丰富的旅游知识作为旅游管理专业学生,丰富的旅游知识是必不可少的。

学生应该了解旅游行业的发展趋势、规划设计、营销等的基本知识,掌握旅游地理、旅游史、文化遗产等相关领域的知识,还要掌握相关的国家和行业政策法规和标准。

二、优秀的语言表达能力在旅游行业中,良好的语言表达能力是很重要的。

学生应该学习不同场合、不同对象的语言表达方法,能够清晰、规范地表达自己的观点和思路,能够顺畅地与顾客、同事、上级进行交流和沟通。

三、良好的沟通合作能力旅游行业是一个协作性很强的行业,因此,学生还应具有良好的沟通合作能力。

学生应该学习如何有效地与同事和上级沟通、协调、解决问题,同时也要学习如何与不同文化背景和国籍的客户进行沟通,能够根据客户的需要进行定制化旅游服务和行程安排。

四、灵活的思维能力旅游行业变化很快,所以需要学生具有灵活的思维能力。

学生应该学会如何根据市场需求调整旅游产品和服务,遇到问题时能够快速找到解决方案。

同时,学生也应该具有创新精神,不断推陈出新,为企业创造更多的价值。

五、强大的批判思维能力旅游行业中也存在各种问题,因此,学生也应具有强大的批判思维能力,能够客观分析问题并提出有效的建议和解决方案。

此外,学生还应该具有较高的风险意识和管理能力,能够有效地预测和管理各种风险和危机,保证企业的稳定发展。

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f e s s i o n a l a b i l i t y e v a l u a t i o n s y s t e m i s t h e k e y t o i mp r o v i n g a b i l i t y o f t o u i r s m m a n a g e m e n t m a j o r s t u d e n t s i n o r d e r t o me e t s o c i a l d e v e l o p me n t d e m a n d a f t e r g r a d u a t i o n .B a s e d o n a n a l y s i s bo a u t t h e i r t r a i n i n g o b j e c —
d o i : 1 0 . 3 9 6 9 / j . i s s n . 1 0 0 9— 0 4 7 9 . 2 0 1 3 . 0 2 . 0 1 2
高职 旅 游 管理 专 业 学 生职 业 能 力 评 价 体 系 的构 建
齐 丹
( 丽江师范高等专科学校 旅 游与经济管理系 , 云南 丽江 6 7 4 1 0 0 )
第2 9卷 第 2期 2 0 1 3 年 3月
昆 明冶金高等专科学校 学报
J o u r n a l o f Ku n m i n g Me t ll a u r g y C o l l e g e
V0 1 . 2 9 No . 2
Mi l l " .2 0 1 3

要 :职业能 力的培 养是 高职教 育的培养 目 标 ,如何提 高高职 院校 旅游 管理专 业学 生的职业 能力 ,使 学生在
毕业后 能够适应社会发展 需求 ,构建合理的职业 能力指标 评价体 系成 为 关键 。在 对 高职旅 游管理 专业人 才培养
目标、职业 岗位分析 、学生职 业能力评 价现状 、存在 问题 等 的分析基 础上 ,构建 了职业 品质、专 业能力和 关键 能力 3个一级指标 、8个二级指标、3 2个三级指标和 4 3个四级指标 的职 业能力评价体 系,提 出 了评价体 系构建
n o u n c e me n t s i n e v a l u a t i o n s y s t e m a r e p u t f o r wa r d i n t hi s p a p e r .
Ke y wo r d s : t o u r i s m m a n a g e m e n t m a j o r o f h i g h e r v o c a t i o n a l e d u c t i o n ; v o c a t i o n a l bi a l i t y ; e v l a u a t i o n s y s t e m
t e m o f Vo c a t i o n l a q u a l i t y,p r o f e s s i o n a l c o mp e t e n c e a n d k e y c o mp e t e n c y wi t h 3 i f r s t - l e v e l i n d e x, 8 s e c - o n d — l e v e l i n d e x ,3 2 t h i r d - l e v e l i n d e x a n d 4 3 ou f r t ・ l e v e l i n d e x w e r e C o n s t r u c t e d .S o me p in r c i p l e 。
关键词 :高职旅游 管理 专业;职 业能力 ;评 价体 系 中图分类号 :G 7 1 8 . 5 文献标识码 :A 文章编号 :1 0 0 9— 0 4 7 9一( 2 0 1 3 ) 0 2—0 0 4 1— 0 5
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