DIY留学：盘点旧金山大学酒店管理专业

合集下载

美国大学专业介绍系列酒店管理

美国大学专业介绍系列酒店管理美国大学专业介绍系列酒店管理在美国，旅游(酒店)服务行业是需求量最大的行业雇主之一。

无论是一次商业会议，一场摇滚音乐会，还是一个家庭婚礼，都需要合适的交通，住宿，餐饮，音响系统和保险等。

而这些，都有赖于旅游(酒店)服务从业人员的精心策划和安排。

以下是店铺为你整理的美国大学专业介绍系列酒店管理，希望能帮到你。

美国大学专业介绍系列--酒店管理什么是旅游(酒店)管理一个在校园服务中心卖给你爆米花的高中生，一个在五星级酒店工作的服务礼宾，和一个在博物馆工作的讲解员有什么共同之处?答案是：他们都在旅游服务行业工作。

旅游(酒店)服务业是全球最大的产业，也是很多国家的主要财政收入来源。

在美国，旅游(酒店)服务行业是需求量最大的行业雇主之一。

无论是一次商业会议，一场摇滚音乐会，还是一个家庭婚礼，都需要合适的交通，住宿，餐饮，音响系统和保险等。

而这些，都有赖于旅游(酒店)服务从业人员的精心策划和安排。

你是否适合学习酒店管理如果你喜欢：旅游，结识新朋友，烹饪，举办聚会，与他人一起工作，运动，体会不同文化，群体交际;如果你关注细节，擅长创新，具有批判性思维，领导力，数学优秀，喜欢团队合作，主观能动性，口头表达，写作技能强。

酒店管理会是个不错的选择。

高中有益课程英语，数学(很重要，因为大学阶段可能会学到会计和统计类课程)，科学，社会科学，外语，地理，如果有涉及会计类的课程也会大有裨益。

另外，要尽可能锻炼组织能力。

样例课程全球旅游地理 Global Tourism Geography酒店业的法律问题 Legal Issues in the Hospitality Industry人员和组织 Personnel and Organization餐饮服务布局，设计和承办 Food Service Layout, Design, and Catering度假，游轮和娱乐活动Resort, Cruise, and Entertainment Operations食品生产 Food Production食品采购和成本控制 Food Purchasing and Cost Control营养学 Nutrition管理原则 Management Principles市场营销 Marketing金融 Finance统计学 Statistics会计学原理 Principals of Accounting经济学原理 Principles of Economics各学校分支方向不尽相同，大体上可分为以下几类：赌场管理 Casino Management俱乐部管理 Club Management餐饮管理 Food and Beverage Management客房管理 Lodging Management旅游，会议和活动管理Tourism, Convention and Event Management酒店管理 Hotel/Motel Management美国酒店管理专业酒店管理需要学习大量的商业课程以及接触大量的实习。

赴加拿大留学酒店管理专业名校介绍女生适合学什么专业

《赴加拿大留学酒店管理专业名校介绍|女生适合学什么专业》
摘要：g提供四年酒店管理学士学位其包括期两年酒店管理凭，学生可以选择毕业两年与酒店管理凭或再完成两年与酒店管
理学士学位毕业，Rgr商学院开展年全日制商学士课程
、温哥华岛学Blr l g
温哥华岛学是合作学Blr l g提供四年酒店管理学士学位其包括期两年酒店管理凭
学生可以选择毕业两年与酒店管理凭或再完成两年与酒店管理学士学位毕业
二、皇路学rl l g
皇路学rl l g是三年制学士学位课程带有这课程接受科双录取雅思30先学术英语再语言预科
然进入年课程或者雅思55即可直接进入年课程但65才能进入二年课程
三、不列颠海角学Blr l r g
不列颠海角学提供Blr l r g (B)是3年制酒店及旅游管理学位计划包括两6月带薪实习计划课
程包括款待旅游商业艺术和科学等
该酒店旅游管理方案学士学位商业教育优势集成与旅游业发展和酒店管理理论给毕业生了行业
关键领域
四、瑞尔森学l r g
瑞尔森l r g专业 Rgr商学院开展年全日制商学士课程
该课程塑造酒店和旅游行业领导企业营管理人才
学生将学习酒店和旅游管理咨询监督或住宿探险旅游户外休闲旅游景食品饮旅游交通运输旅游
业界及活动和会议知识从而有机会世界上和增长快行业工作
五、圭尔夫学l r
圭尔夫l r专业授予商学士学位酒店和食品管理专业毕业生将要承担款客领域任何方面责任
它包括管理原则人与人关系人力管理和通信理论
独特课程包括接待设施管理和设计及住宿管理
这项计划课程涉及到双方管理住宿和餐饮设施公共和私营部门使用。

美国三所有名的酒店管理专业学校介绍

美国三所有名的酒店管理专业学校介绍美国三所有名的酒店管理专业学校介绍美国大学旅游酒店管理专业是美国就业机会增加最多的专业之一，因此，吸引了越来越多的中国学生赴美国留学就读旅游酒店管理专业，竞争也随之激烈，然而，很多学生却在美国留学申请是不知道如何选校，下面为学生总结了开设旅游酒店管理专业的三大美国名校信息，希望对学生有所帮助。

下面我们来分析三所比较有名的酒店管理专业的学校，希望给申请者一些帮助。

康奈尔大学(CornellUniversity) 在全世界大学的旅游酒店管理项目上，美国的两所学校——常春藤联盟的Cornell和位于LasVegas的内华达大学无疑是其中最好的两学校，不管是从师资，课程还是学术上研究上来说，都让人很难说出到底哪个学校才是旅游酒店管理专业的No.1。

康奈尔大学(CornellUniversity)于1922年开设该专业，在历史上比1967年成立该专业的UNLV要悠久许多。

处于美国东海岸，属于常春藤八大盟校之一，其酒店管理专业在全美排名顶尖。

一年的学费约为3.9万--4.2万美元，托福成绩要求600分以上，另需要提供GMAT 成绩。

康乃尔大学的治学非常严，学生压力大。

他们在校园内开设一家对外开放的酒店供学生学习和实习。

如果经济情况良好且成绩优秀，这是首选的推荐学校。

通常毕业于康奈尔大学的学生，都可以在留在美国工作，例如：君悦酒店。

Cornell旅游酒店专业的800名本科生来自美国和其他42个国家，校友会有60多个分会，其中40个是在海外。

在Cornell,该专业有超过1,700名自90个不同国家的学生，有超过100门课程供学生选择，每年250次左右业内人士的讲座，以及140多家公司每年夏季会来学校招聘。

Cornell更重视的是酒店管理的机能，比较重视财务、金融方面。

Cornell需要在某专业方向有特长的教授，可以为某一方向做出独特的贡献，但这并不意味着教授们需要写许多论文或者书。

美国大学专业介绍：酒店和旅游管理专业

美国大学专业介绍：酒店和旅游管理专业1.简介：又名hotel, restaurant, and tourism management，为职业导向型专业，主要学习如何预测和满足旅游者和客人的需求，涉及旅游，住宿，餐饮，以及娱乐行业。

2.是否适合你：你是否喜欢以下内容: 旅行，和人打交道，烹饪，组织聚会，运动，喜欢不同文化，社交，领导者角色。

你是否擅长以下内容：注重细节，创造力，批判性思维能力，领导力，组织能力，口头表达和写作技巧，数学。

3.典型课程设置Introduction to tourismManagement principlesMarketingEmployee labor relationsFacilities designLodging administration 住宿管理Resort operationsHospitality law 酒店法律Hospitality finance/accountingGeography of tourism 旅游地理学Festival and event management 节庆和活动管理Food service operations4.概述：虽然人们可能会认为酒店业是一个很轻松的行业，但实际上它是一门严谨的商业，学生需广泛学习商业课程，另外还要有实习经历（学生是得到工资的），包括餐馆营业，大堂管理，房间清理监督等。

国外学习和实习机会对于该专业来说是特别有价值的。

导师通常有行业从业背景，学生协会也会安排行业中人来做演讲，酒店参观等活动。

学校会利用就近的大型酒店，赌场，度假村作为实习单位。

学习如何和顾客接触，打交道，如何开发满足顾客需求的产品，如何管理设施是学生应该掌握的核心能力。

酒店行业留给顾客的第一印象非常重要，所以学生必须要学会注重细节。

酒店行业适合于外向开朗，有创造力的人来工作。

但学生学习该专业需考虑到一个现实问题，那就是当别人出去玩的时候，你需要工作。

美国旧金山大学院系及课程介绍

美国旧⾦⼭⼤学院系及课程介绍学校名称：所在位置：美国，University of San FranciscoOffices of Undergraduate and Graduate Admission2130 Fulton StreetSan Francisco, CA 94117-1088USA创建时间：1855学费：41450 美⾦录取率：0.58学校中⽂⽹址：美国旧⾦⼭⼤学院系及课程介绍：本科：⼯商管理学院(会计，商务管理，企业管理，⾦融，酒店管理，国际贸易，管理学，市场学) 教育学院(咨询⼼理学，教育技术学，国际与多⽂化教育，学习与指导，组织与领导，教师教育学和特殊教育学) 法学院(⽐较法，国际贸易法，知识产权与技术法) ⼈⽂与科学院(建筑与社区设计，⼈⽂教育，⼈⽂历史/⼈⽂管理，亚洲研究，⽣物学，化学，通信研究学，⽐较⽂学，计算机科学，经济学，英语，英语作为第⼆外语，环境科学，环境研究，体育科学，美术，法语研究学，图表设计，历史，国际组织研究，⽇语研究，数学，传播学，⾏为艺术与社会评判，哲学，政治，⼼理学，西班⽛语，视觉艺术)美国旧⾦⼭⼤学本科专业设置如下： social science natural science mathematics foreign languages Farmer School of Business Accountancy (ACC) Management and Organizations (MGT) Business Economics (ECO) Management Information Systems (MIS) Finance (FIN) Marketing (MKT) Interdisciplinary Business Management Supply Chain & Operations ManagementMetallurgical Engineering Medicinal/Pharmaceutical Chemistry Medical Microbiology Medical Genetics Medical Biochemistry Materials Engineering Mass Communications Marketing/Marketing Management, General Foods, Nutrition, and Related Services, Other Finance and Financial Management Services, Other Fashion/ Apparel Design Fmily & Consumer Sciences/Human Sciences, General Family & Consumer Sciences/Home Economics Teacher Ethnic, Cultural Minority and Gender Studies Epidemiology Environmental/Environmental Health Engineering Art, General Art Teacher Education Art History, Criticism and Conservation Applied Mathematics, Other Apparel and Textiles, General Apparel & Accessories Marketing Ops., Gen. Anthropology Agricultural Mechanization, General Agricultural Economics Agricultural Business and Management, Other Agricultural Animal Health 研究⽣：⼯商管理学院(企业管理，⾦融，国际商务，管理学，市场学，电信学，战略管理学) ⼈⽂与科学学院(亚洲太平洋研究，⽣物学，化学，计算机科学，经济学，环境管理，⾦融分析，国际经济与发展经济学，因特⽹⼯程学，体育管理神学) 教育学院(数字传播与学习，国际教育与多⽂化教育，学习与指导，婚姻与家庭治疗，组织与领导，校园咨询，教师教育，英语作为第⼆外语。

全球酒店管理大学排行榜

全球酒店管理大学排行榜高级酒店管理人才在全球范围内一直属于紧缺资源，酒店管理大学也开始受到了更多学生的青睐，全球酒店管理大学排名成为了学生关注的焦点，尤其是随着每年申请赴瑞士、美国、英国等世界知名酒店管理学校留学的学生逐年增加，酒店管理大学排名也变成了众多学生选择学校的重要参考。

1.【瑞士】SEG瑞士酒店管理教育集团40.4%(共获得4917票)环境设施：★★★★★学术水平：★★★★☆就业网络：★★★★★行业认可：★★★★★校友网络：★★★★★学校点评：SEG是瑞士最大的酒店管理教育集团，每年在校生人数超过5500人。

旗下五大酒店管理大学都享有较高知名度，提供多个专业细分方向的本科及硕士教育，内容覆盖酒店管理、旅游管理、会展管理、奢侈品管理、人力资源、金融管理、市场营销、酒店设计、西餐西点等方向。

SEG与全球超过120个国际酒店集团、航空公司、奢侈品牌达成人才合作计划，每年为学生举办两次瑞士最大型的国际招聘会，为学生提供全球就业机会，SEG行业影响力及就业优势突出，每年毕业生的国际就业率均接近100%，众多毕业生任职于各大酒店集团董事会和最高管理层。

2.【瑞士】EHL洛桑酒店管理学院35.9%(共获得4363票)环境设施：★★★★☆学术水平：★★★★★就业实力：★★★★☆行业认可：★★★★★校友网络：★★★★★学校点评：瑞士洛桑酒店管理学院(EHL)位于瑞士西部，是世界上第一所酒店管理学院，创建于1893年，瑞士唯一一所公立酒店管理大学。

学校非常国际化，学校来自与87个国家，学校有1700个学生，以法文、英文教学，学生可以选择以英文或者是法文进行学习。

洛桑酒店管理学院以治学严谨而闻名，力图使教学与实践既体现出传统酒店的技术服务特点，又能反映出现代酒店管理的精髓所在。

3.【美国】康奈尔大学酒店管理学院34.4%(共获得4181票)环境设施：★★★☆☆学术水平：★★★★★就业实力：★★★★★行业认可：★★★★★校友网络：★★★★☆学校点评：美国大学中第一个专攻酒店管理学的院系。

美国加州酒店管理专业的名校推荐.doc

美国加州酒店管理专业的名校推荐
ate
University)的一所男女同校的公立教学型大学。

该校建于1938年，坐落于美国加利福尼亚州洛衫矶郡的波莫纳市，占地5.8平方公里。

该校是全美七所理工型大学之一。

2、斯坦福大学
斯坦福大学的创建正逢美国产业革命和高等教育改革之时,
这使它的办学理念无不刻着时代的烙印,
无不显示着务实、创业的精神。

斯坦福大学在创建之初便确立了鲜明的办学宗旨,
即”使所学的东西都对学生的生活直接有用,
帮助他们取得成功。

正是如此，它的酒店管理专业才深受追捧!
3、加州大学伯克利分校
加州大学伯克利分校是美国最自由、最包容的大学之一;该校学生于1964年发起的”言论自由运动”在美国社会产生了深远影响，改变了几代人对政治和道德的看法。

伯克利还是世界上最重要的研究教学中心之一!
4、旧金山大学
旧金山大学成立于1855年，位于素有”西海岸门户”之称的旧金山市，地理位置优越，是旧金山地区最古老的大学。

学校开设了17个本科专业和9个研究生专业，目前共有来自75个国家的8000多名学生在此学习。

JCU新加坡校区酒店管理专业

酒店管理专业就业背景酒店管理专业是全球十大热门行业之一。

高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。

从国内来的人大约都有印象，我们所知道的国内酒店从业人员，以高薪阶层为多。

酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第六。

北美的酒店业相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。

经济发展的好，公司有大量对外拓展业务的机会，出差机会，在外培训机会就多；还有私人度假旅游都少不了要住酒店；酒店之间的竞争厉害，就更需要高素质的管理人员。

但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少，主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。

其实这个行业的就业率是很高的，薪水虽相对IT业要低，但是还是比较理想的。

酒店管理行业是人与人打交道的一个行业，并不需要多少特别的专业技术知识。

只要你是一个非常OPEN 的POSOTIVE的人，又很喜欢与人打交道的工作，那么这个行业就很适合你。

特别地，酒店管理行业没有年龄的限制，年纪越大，说明你与人打交道的经验越丰富，处理事情的能力越强。

对于受过良好教育的中国新移民来说，酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。

360教育集团介绍：詹姆斯库克大学新加坡校区成立于2003年，是第一间由澳洲政府大学在新加坡的直属校区。

学校所开设的课程、颁发的学位证书都与澳洲主校区完全相同。

JCU新加坡在新加坡校区的学生来自世界20多个国家，不仅让校园更加国际化，而且也使学生有互相学习不同文化的机会。

2010年通过了EduTrust认证。

酒店管理学士学位课程：课程介绍：该课程教授学生有关酒店行业的经营原则的基础知识，让学生有一个大概的了解。

学生可以学到最新的技能成为酒店行业的管理者。

该课程包括商业、休闲与社会方面的基础科目，由顶尖服务行业的专业人士给予学生补充新的东西。

酒店管理本科专业课程给学生可以选择第二专业的机会，第二专业包括国际贸易、市场营销、企业管理和旅游管理。

课程安排：学生需要修读24门科目，包括必修课、选修课。

读酒店管理专业不一定要去瑞士美国酒店管理专业最佳院校推荐

读酒店管理专业不一定要去瑞士美国酒店管理专业最佳院校推荐酒店管理专业人才是顺应时代所需，欧洲的瑞士等国家都是酒店管理专业最强势的，因此很多选择酒店管理专业的学生都会选择欧洲国家留学，今天我们就要说说最热门的留学国家—美国的酒店管理专业。

在美国，酒店管理专业多下设在商学院或者是独立的酒店管理学院。

对于酒店管理专业的翻译，形式有两种，一种是Hotel Management，另一种是HospitalityManagement。

两者虽然都叫酒店管理，但是这两者仍然有一些区别，Hospitality所包含的范围要更广一些，大体上可以分为旅游休闲方向和酒店方向，具体包括的内容有hotel，travelagency，airline，casino等等。

从学术的角度出发，享有旅游界哈佛之称的普度大学，其设立的MS in Hospitality and TourismManagement比较适合在国内曾经接受过旅游管理专业学习的同学和对旅游开发、策划有浓厚兴趣的同学。

从商科Master的性质看，酒店管理方向有很多不错的实践性项目可以申请。

这些项目旨在培养学生的实践能力和与人沟通的能力，培养目标是成为酒店行业的高端管理层专业人才。

酒店管理专业学生的就业前景是很好的。

一是随着近年来旅游业已经越来越火，和旅游相关的酒店管理专业方面的人才需求量也是较大的。

二是酒店管理专业的毕业生除了可以在酒店就业之外，所有与旅游相关的行业都会有相应的就业机会。

即使毕业后学生选择回国发展，国内对于高素质的酒店人才更是渴求，不用担心回国后的就业。

对于专业的选择学生一定要慎重，要根据自己的兴趣爱好以及自己的职业规划来选。

酒店管理专业也不例外，学生在选择之前要对其做好充分的了解。

酒店管理专业美国大学推荐：1. University of Nevada Las Vegas内华达大学拉斯维加斯校区2. Cornell University康乃尔大学3. University of Houston休斯顿大学4. Florida International University佛罗里达国际大学5. Florida State University佛罗里达州立大学6. Michigan State University密歇根州立大学7. Penn State University Park宾州州立大学-University Park Campus8. University of Central Florida中佛罗里达大学9. Cal Poly Pomona加州州立大学波莫纳分校10. Purdue University普渡大学11. Virginia Polytechnic Institute and State University弗吉尼亚理工大学12. Washington State University华盛顿州立大学13. Ashland University阿什兰大学14. Bethune-Cookman College贝休恩-考克曼学院15. University at Buffalo State University of New York纽约州立大学水牛城分校16. California State Polytechnic University, Pomona 美国加州理工大学波莫那分校17. Delaware State University特拉华州立大学18. Georgia State University乔治亚州立大学19. Indiana University of Pennsylvania宾州印第安纳大学20. Iowa State University爱荷华州立大学21. Kansas State University堪萨斯州立大学22. Kent State University肯特州立大学23. Mercyhurst College梅西赫斯特学院24. Northwest Missouri State University西北密苏里州立大学25. New York City College of Technology纽约理工分校酒店管理专业属于商学院的范畴，实践性较强，因此酒店管理专业的花费也比较高，在读期间的实习也是对以后工作的铺垫，所以要抓住机会好好学习哦。

美国留学酒店管理专业详解

美国留学酒店管理专业详解酒店管理因为其名字的特殊性，不少人把它误解为只是在酒店服务的人员读的专业，其实不然，旅游管理，市场，运营，赌场经营等都涵盖在这个专业里。

提到酒店管理，你想到了什么？下面是小编为大家带来的，美国留学酒店管理专业详解，希望能够帮助到大家。

一、现状酒店管理是一个研究领域，涵盖了与酒店运营方面有关的广泛主题。

教会学生有效管理不同职责的技能，如接待和礼宾服务，餐厅和酒吧功能，管理，管理和营销。

酒店管理的教育课程多种多样，涵盖的主题包括营销，生态旅游，休闲，商业管理和管理。

为什么选择在美国读酒店管理？美国大学很多是将旅游和酒店管理是合并到一起的，所以国内学习旅游管理的学生也可以申请美国的酒店管理专业。

美国开设酒店管理专业的学校几乎都会有自己对口的酒店，为学生提供丰富的实习机会。

与此同时，美国作为全球教育资源最为发达的国家，其酒店管理专业有极强的教育实力，在全球数一数二。

全球酒店20强中有13家是美国的，如美国希尔顿、万豪等，无疑给学生提供了得天独厚的优势。

学校的教学采用理论和实践相结合的方式，学生会在学习理论知识的同时获得在实习机会，在实际工作中锻炼自己的能力。

酒店管理的分支-酒店管理分为两种：HotelManagementHotelManagement方向下有FoodBeverage/LodgingManagement。

Food、Lodging和Reception是酒店服务的有机整体，因此，美国一些高校会以Food/lodging为特色开设专业课程，比如，商学院很出色的LowaStateUniversity开设的FoodLodgingManagement很多专业课程就是为酒店管理专业课程做以补充。

而在，UniversityofHouston同样设有Winemaking、FoodService和Nutrition等选修课程。

HospitalityManagementHospitality更广义一些，大体上可以分为旅游休闲与游憩方向和酒店方向，其中包括hotel，travelagency，airline，casino等。

英国热门专业丨酒店管理专业最好的十所英国院校

/ 英国热门专业丨酒店管理专业最好的十所英国院校酒店管理专业不仅是英国的热门专业，更是全球十大热门行业之一。

近年来高级酒店管理人才在全球一直是很紧缺的，在国际人才市场司，酒店管理人才出现了供不应求的局面，越来越多的学生开始关注这个专业。

下面梦之帆国际教育为大家介绍英国酒店管理专业最好的十所院校。

1、萨里大学University of Surrey ：旅游酒店专业全英第一萨里大学在英国本土发布的三大大学排名中都位列前茅。

尤其是在英国《卫报》2015英国大学排名中，萨里大学名列第6位，仅次于帝国理工，甚至排在伦敦政经、伦敦大学学院等老牌顶尖名校之前。

英国留学可申请的酒店管理相关课程：MSc in Tourism Development 旅游开发MSc in Tourism Management 旅游管理MSc in Tourism Marketing 旅游市场营销入学要求：本科毕业，平均成绩Lower Second Class;申请人最好有相关的工作经验;IELTS 6.52、中央兰开夏大学University of Central Lancashire ：旅游酒店专业全英排名第四/中央兰开夏大学建校于1828年英国工业革命期间，英文全名University of Central Lancashire (UCLan)，是一所英国百年公立大学。

中央兰开夏大学是一所设备一流，资金雄厚的现代化大学，同时也是英国最富有的大学之一。

英国留学可申请的酒店管理相关课程：MSc International Tourism Management 国际旅游管理MSc International Tourism and Attraction Management 国际旅游管理与名胜古迹管理MSc International Hospitality and Tourism Management 饭店旅游管理MSc International Hospitality and Event Management 饭店与会展管理MSc International Festivals and Tourism Management 国际节日与旅游管理入学要求：旅游、酒店管理或者商科相关专业学士学位;IELTS 6.53、谢菲尔德哈莱姆大学Sheffield Hallam University：旅游酒店专业全英排名第七谢菲尔德哈勒姆大学作为一个积极革新和多样化的现代大学在英国享有很高的评价和口碑，在近几年的全英高校质量评估中一直获"优秀"等级。

最权威的全球酒店管理大学排名榜

最权威的全球酒店管理大学排名榜最权威的全球酒店管理大学排名榜这个调查对象包含了一个由世界各地的豪华酒店公司的招聘经理构成的大样本，由世界最大的定制研究和分析供应商Taylor Nelson Sofres (TNS)旅行和旅游(英国)组织调查。

根据这项调查，56%的豪华酒店公司的招聘经理更愿意选择那些在超过一个以上国家进行过学习培训的毕业生。

以下是全球最大调研机构TNS的全球酒店管理学院排名榜Top 10 hospitality management schools in the world1. Ecole Hôtelière de Lausanne (Switzerland)瑞士洛桑酒店管理学院2. Glion Institut des Hautes Etudes, Glion & Bulle (Switzerland)瑞士格里昂酒店管理学院3. Les Roches, International School of Hotel Management, Bluche (Switzerland)瑞士理诺士酒店管理学院4. Cornell University (United States)康奈尔大学5. Hotel School The Hague (Netherlands)荷兰海牙酒店管理学院6. Les Roches International School of Hotel Management, Marbella (Spain)西班牙理诺士酒店管理学院7. Oxford Brookes University (Great Britain)英国牛津布鲁克斯大学8. Blue Mountain International Hotel Management School, Leura (Australia)澳洲蓝山酒店管理学院9. Hotel School Vatel (France)法国瓦岱勒酒店管理学院10. César Ritz Colleges, Le Bouveret, (Switzerland)瑞士凯撒里兹酒店管理学院受访者被要求对以下问题做出回答：“从招聘毕业生的酒店行业的国际职业生涯来考虑，请从下面列表中的国际酒店管理学校选择您认为是其中全球最好的院校。

美国大学酒店管理专业介绍

美国大学酒店管理专业介绍随着旅游、商业全球化的发展趋势，酒店业也是蓬勃发展起来，这也带动了酒店管理专业的兴起，很多留学生出国后想攻读的专业便是酒店管理专业。

做为全球最大的酒店市场，和诸如万豪、希尔顿、洲际等顶尖酒店集团的发源地，美国拥有全球最优秀的酒店教育。

据统计全球目前有超过百万家各类酒店，每年的营业收入总额超过万亿美元，因此这个市场足够庞大，对人才的需求足够旺盛。

所以去美国学习酒店管理是非常不错的，这里美梦网老师就为同学们详细介绍下美国大学酒店管理专业，以供同学们为2014年选校选专业做准备。

美国酒店管理院校：概况和分类在本科阶段，美国的酒店管理院校主要分为两类：一类是非常注重实践经验，同时辅以全面系统的管理知识，以毕业生毕业后能迅速成为初中级管理者为教育目标的学校，例如著名的强生威尔士大学(Johnson and Wales University)、佛罗里达国际大学(Florida International University)、内华达大学拉斯维加斯分校(UNLV)等。

另一类是以康奈尔大学(Cornell University)为代表的，偏重理论，以培养未来的战略决策者和行业研究者为己任的大学，这类学校还包括乔治华盛顿大学(George Washington University)、普渡大学(Purdue University)等。

而在研究生阶段，各大院校开设的基本上都是以理论为主，培养高层职业经理人的课程。

由于酒店管理专业在US NEWS上并没有官方排名，因此很多同学在申请时找不到参照指标，在此，仅根据个人的经验、学校的声誉和CORNELL大学酒店管理学院的学术杂志对于各个学校的评价，整理一份个人的美国酒店管理专业大学排名供大家参考：1 康奈尔大学(Cornell University)2 内华达大学-拉斯维加斯分校(University of Nevada, Las Vegas)3 普渡大学(Purdue University)4 密西根州立大学(Michigan State University)5 休斯顿大学-希尔顿酒店管理学院(University of Houston, Conrad N. Hilton College of Hotel and Restaurant Management)6 宾州州立大学(Penn State University)7 乔治华盛顿大学(George Washington University)8 夏威夷大学(University of Hawaii)9 佛罗里达国际大学(Florida International University)10 强生威尔士大学(Johnson Wales University)如何成功申请顶尖到顶尖的酒店管理院校?想要成功申请到顶尖的酒店管理院校，总结起来是三个词：Match(契合)——申请前一定要对目标院校有深刻独到的了解，这是申请最核心的内容。

旧金山酒店管理实习报告

一、前言随着全球旅游业的蓬勃发展，酒店业作为旅游业的重要组成部分，也迎来了前所未有的机遇。

为了更好地了解酒店行业的运营模式和管理方法，提升自己的专业素养，我选择了在旧金山一家五星级酒店进行为期三个月的实习。

以下是我在实习期间的学习心得和工作体会。

二、实习单位及岗位实习单位：旧金山某五星级酒店实习岗位：前厅部实习生三、实习内容及过程1. 前期准备在实习前，我通过查阅资料、了解酒店行业现状，对旧金山酒店业的发展有了初步的认识。

同时，我还提前学习了酒店英语、酒店管理等相关知识，为实习做好充分准备。

2. 实习过程（1）前厅部实习在实习期间，我主要在前厅部进行工作。

以下是我在前厅部实习的具体内容：1）迎宾：负责迎接客人，引导客人办理入住手续，解答客人疑问。

2）预订：协助预订部处理客人预订事宜，确保客人入住需求得到满足。

3）客房管理：协助客房部进行客房清洁、整理工作，确保客房整洁舒适。

4）退房手续：协助客人办理退房手续，确保客人退房过程顺利。

5）投诉处理：及时处理客人投诉，为客人提供满意的解决方案。

（2）其他部门实习在实习期间，我还参加了其他部门的实习，包括：1）餐饮部：了解餐饮部门的运作流程，协助餐饮部进行服务。

2）康乐部：了解康乐部的设施和活动，协助康乐部进行日常运营。

3）人力资源部：了解人力资源部的招聘、培训等工作，协助人力资源部进行员工管理。

四、实习收获1. 专业素养提升通过实习，我对酒店行业的运营模式、管理方法有了更深入的了解。

在实习过程中，我学会了如何处理客人投诉、如何与客人沟通、如何提高工作效率等，使自己的专业素养得到了提升。

2. 团队协作能力增强在实习期间，我与各部门同事密切合作，共同完成工作任务。

这使我意识到团队协作的重要性，也使我的团队协作能力得到了锻炼。

3. 外语水平提高在旧金山酒店实习，使我有了更多与外国人交流的机会。

通过与外国客人的沟通，我的英语水平得到了很大提高。

4. 适应能力增强在实习过程中，我逐渐适应了酒店的工作节奏和氛围。

美国留学酒店管理专业介绍

美国留学酒店管理专业介绍【美国留学酒店管理专业介绍——推荐院校】1、内华达大学拉斯维加斯分校。

内华达大学拉斯维加斯分校位于美国的内华达州.是美国历史悠久的大学之一在世界范围内享有极高盛誉。

内华达大学建校以来，在各学科领域中成就卓越并拥有巨大影响，被誉为“美国西海岸的公立常春藤，共培养出了27位诺贝尔奖得主，是全世界范围内培养诺贝尔奖得主最多的大学之一。

学校酒店管理专业全美排名前5名，就业前景极好，学生有机会在拉斯维加斯城市内酒店实习。

学费生活费一年大约3万美金。

2、康奈尔大学。

康奈尔大学是一所位于美国纽约州伊萨卡的私立研究型大学.为八个常春藤院校中一所在美国独立战争后创办的。

与其它常春藤盟校大而全的发展策略不同，康奈尔一直致力于做"的本科教育"。

其下属7所学院，4所私立，3所公立。

其中建筑学院与酒店管理学院提供了全美的相关专业。

年花费在5万到6万美元左右。

3、休斯敦大学。

休斯教大学位于休斯倾市中心东南区，隶属于休斯顿大学系统，是该系统的旗舰学佼，是德克萨斯州的第三大学府。

酒店管理学院名列全美前五，该校的学生多半能够获得很好的实习机会，并有机会申请各种奖助学金，所以能比其他大学的学生更快地进入社会，体验工作和生活的乐趣。

休斯顿大学年生活费与学费总花费在3万3千美元左右。

4、佛罗里达国际大学。

佛罗里达国际大学，位于美国佛罗里达州的迈阿密，地理位置及其优越。

酒店及旅游管理学院名列全美第六。

学生能够享受迈阿密的很多现代化设施以及在这个发达城市所提供的很多宝贵的实习机会。

此外，毕业后，FIU协助在美国短期工作一年(年薪3一万美元)。

一年之后，可选择继续留美工作。

年花费4万美金左右。

5、普渡大学西拉法叶分校。

普渡大学西拉法叶分校位于美国印第安纳州的西拉法叶，普渡大学的管理专业也在全世界享有极大的声誉，酒店管理全美排名第2，年花费在4万美金左右。

6、强生威尔上大学。

强生威尔上大学，位于东北部的罗德岛，JWU的酒店管理本科排名全美第二，仅次于康奈尔酒店管理学院，研究生专业排名为全美前10名，它与丹佛的Mile High Stadium，纽约的Madison Square Cardon，迈阿密的Circle Kevent都有合作关系.学生能够去那实习从而在实践中学到知识积累经验。

美国留学酒店管理专业说明.doc

美国留学酒店管理专业说明店管理专业的毕业生如果选择留美工作，刚开始可能会从基层做起，但是作为科班出身的人材，往往能比较快地得到提升。

该领域管理人员的薪水待遇是非常不错的。

下面由小编为您介绍一下美国留学酒店管理专业说明，希望对您有所帮助。

美国留学酒店管理专业说明美国开设酒店管理专业硕士的学校并不多，但是在档次的分配上却十分均匀：最优秀的人才，有康奈尔那样的常春藤名校可以申请。

康奈尔被称为世界酒店管理教育最好的学校之一，自1922年开办这个专业，已经有80多年的历史，是美国第一所开设酒店管理专业的大学。

康奈尔的酒店管理专业并没有像其它很多学校那样，同MBA类专业一并放在管理学院下面，而是单独开设了一个SchoolofHotelAdministration。

从这一点可以看出学校对酒店管理专业的重视程度。

康奈尔大学酒店专业研究生教育分为MMH（Themasterofmanagementinhospitality，以就业为导向）和M.S./Ph.D（TheMasterofScienceanddoctoraldegreeprograms，以研究和教学为导向）。

作为常春藤名校中唯一开设酒店管理专业的大学，康奈尔以培养业内领袖人才为目标。

从申请角度讲，要求托福的最低成绩要求为100分，但是去年平均录取学生的托福成绩达到了107分；如果用雅思代替托福报名，要求雅思6分，并且每一单项不低于6；过去三年录取学生平均GMAT成绩为630以上（不接受GRE报名）；GPA要在3.3以上。

虽然工作经验并不是必须的，但是过去几年康奈尔大学录取的学生一般都有3年以上的工作经验。

因此没有工作经验的学生申请的时候要慎重，因为领导力和管理能力是大学录取学生的时候非常看重的。

条件在中上等的学生可以申请宾州州立、乔治华盛顿、普渡等大学等，酒店管理教育也都不错。

宾州州立和普渡大学作为老牌的公立大学，课程稍偏理论，在录取学生时对分数要求一般比较严格，如果分数达不到，录取难度会比相对较大。

美国留学酒店管理专业

美国留学酒店管理专业1.美国留学酒店管理专业--康奈尔大学这所学校肯定大家都耳熟能详,他也是常春藤中设立酒店管理专业的大学.校园内有一座名为斯塔特勒酒店(StatlerHotel),整个酒店都由这个专业的学生来亲自参与管理.这个专业是经过AACSB认证的.并且学校提供给学生分布在40多个国家,多达150多个海外实习的项目.在就业方面,超过200家公司和学校有合作,可以提供给学生实习和就业的机会.2.美国留学酒店管理专业--内华达大学-拉斯维加斯分校相比于前面那所常春藤,很多学生在听到这所学校的时候,会小心地问我,老师,这是所野鸡大学么…还是太年轻啊!这所学校在酒店管理专业方面,也是大神级的学校.这个学校地理位置非常好,距离拉斯维加斯最繁华的地段只有几个街区.同时,当地认可度高.学校会利用各种资源帮助学生就业.看这个地理位置,也能想到这个学校在专业方面的特色啦.学校提供以下几个方向:GamingManagement(博彩管理)RestaurantManagement(饭店管理)MeetingsandEvents(会展管理)ProfessionalGolfManagement(职业高尔夫管理)所以对于这些方向感兴趣的同学可以多多关注这所学校.3.美国留学酒店管理专业--密歇根州立大学这所学校被称为公立常春藤,比起内华达大学,在国内还是有一些知名度.该校的酒店管理系成立于1927年,历史悠久.所有酒店管理专业的本科生都要完成两个400个小时的实习才可以毕业.同样的,密歇根州立大学也给学生提供了海外实习机会.为了帮助学生更好的就业,学校有一个特殊的项目:TheSpartanSponsorsMentorPrograms.通过这个项目,学生可以得到在酒店管理行业已经毕业的资深校友的指导.。