139个食盐大妙用
食盐100个神奇妙用你都知道
食盐的100个神奇妙用你都知道吗？每日早晚用淡盐水漱口，可防龋齿；每隔三天用浓盐水刷牙，有洁齿消毒之功效。
食盐是生活中不可缺少的调料品，不要以为食盐除了调味就没什么别的价值了，食盐不仅能为我们的机体提供不可少的营养元素，还能帮助我们美化这个〝皮囊〞。
每日早晚用淡盐水漱口，可防龋齿；每隔三天用浓盐水刷牙，有洁齿消毒之功效。
近日有媒体盘点了食盐的100个神奇妙用，你都知道多少。
去臭味：每天坚持用淡盐水漱口，可除口中臭味；有腋臭的人，可用淡盐水洗腋下；易出脚汗且异味较大者，常用盐水洗双脚可除臭。
洁肤：杏仁粉60克，盐面儿一茶匙，加水调成糊，每周两次敷于面部，可使皮肤白嫩。
治粉刺：食盐一茶匙，白醋半茶匙，开水半杯，溶好后用棉花蘸之洗面，每日一次。
去面斑：食盐一茶匙，白芷粉六茶匙，菊花粉三茶匙，白醋半茶匙，混和加水成糊状，敷于面部斑迹之处，隔日一次。
1、要想清除毛毯上的油污，用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗，清洗时用力搓，便可除去油污，且不会伤及毛毯。
2、当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭。
新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天，然后再穿，即不易裂，又耐穿。
3、草帽旧了，用盐水洗刷，能使之焕然一新。
4、新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。
5、两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子，放在盐水里煮1小时，颜色就会一样。
6、新买的浴巾在使用前用盐水浸透，即可预防其发霉。
7、受潮的火柴放盐在上面，一两分钟后，潮湿的火柴就干了。
8、用盐水洗竹器、藤器，可使其更美观、更柔软耐用。
9、柳条编制家具用沾有温热盐水的硬刷清洗，并在阳光下晒干，可防止家具变黄。
10、新买的麻绳如嫌太硬，将其放在盐水里煮一下，可使其柔软耐用。
11、浴用海绵若变得既粗又滑，在冷盐水中浸一会，就会又软又松。
12、煤油灯里放些盐，又省油又不冒黑烟。
13、煤油里掺进水后，会使煤油无法使用，若在煤油桶里撒一些细盐，煤油就可以使用了。
食盐的121个妙用~很全很实用
50. 清洗铜锅时，先用盐水泡铜锅上的污渍，再用浸有姜汁的布擦拭，效果很好。
51. 用久了的热水瓶：瓶胆内往往结上一层水垢，将小苏打和盐水灌人瓶中，再加入一些碎蛋壳，盖上瓶塞频频晃动，即可除去水垢。
52. 清洁铁锅上的油腻时，先放人少量盐，再用纸擦铁锅，油腻更易清除。
30. 灯泡有了污渍，可用洗涤灵加入少量食盐轻擦，然后用清水洗净、擦干，灯泡的亮度便和新的样。
31. 煤油灯里放些盐，又省油又不冒黑烟。
32. 煤油里掺进水后，会使煤油无法使用，在煤油桶内撒一些细盐，煤油就可以使用了。
33. 将蜡烛先在浓盐水中浸泡数小时，取出，待彻底干燥后,燃烧时就不会流蜡。
2. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末，污渍就容易除去。
3. 为防止有色衣服褪色，可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗，可防褪色。
4. 衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过1小时后再如常清洗。
5. 衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸1小时后按常规清洗。
6. 将胡萝卜砸碎，拌上盐，能擦掉衣服上的血迹。
7. 衣服上沾有青草渍时，可将衣服浸入食盐水中(1升水加100克盐)，轻轻揉搓，即可除去青草渍。
8. 有汗渍的衣服，可先泡在10％的盐水里搓洗10分钟，用清水冲洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗渍。
9. 染衣服放点盐，可使衣服颜色鲜艳。
10. 衣服染上墨迹较难洗。可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和，放在有墨迹处搓洗，再放到清水里搓洗，一次未净可重复几次，则可除去墨迹。
25. 受潮的火柴放在盐上面，一两分钟后，潮湿的火柴就于了。
26. 用盐水洗竹器、藤器，可使其更美观、更柔软耐用。
食盐的121个妙用很全很实用
食盐地个妙用很全很实用我这辈子只有两件事不会：这也不会，那也不会.人家有地是背景，而我有地是背影. 肉地理想，白菜地命.肉地理想，白菜地命.白马啊你死去哪了！是不是你把王子弄丢了不敢来见我了. . 衣服被油污沾污，用溶有盐地碱水洗涤，能洗得很干净.. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末，污渍就容易除去.. 为防止有色衣服褪色，可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗，可防褪色.. 衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过小时后再如常清洗.. 衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸小时后按常规清洗.. 将胡萝卜砸碎，拌上盐，能擦掉衣服上地血迹.. 衣服上沾有青草渍时，可将衣服浸入食盐水中(升水加克盐)，轻轻揉搓，即可除去青草渍. . 有汗渍地衣服，可先泡在％地盐水里搓洗分钟，用清水冲洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗渍.. 染衣服放点盐，可使衣服颜色鲜艳.. 衣服染上墨迹较难洗.可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和，放在有墨迹处搓洗，再放到清水里搓洗，一次未净可重复几次，则可除去墨迹.资料个人收集整理，勿做商业用途. 牛仔裤穿脏了洗时易褪色，可先将其放在浓盐水中浸泡小时(需冷水)，再用肥皂洗刷，这样就不褪色了.资料个人收集整理，勿做商业用途. 用洗衣机洗衣物时，如果泡沫太多，在泡沫上撒些盐，即可减少泡沫.. 洗蚊帐用少许细盐，能避臭虫.. 毛巾用久会变硬，有怪味.最好用盐水搓洗，能除怪味，又不发粘.. 夏天用毛巾揩汗，毛巾会变得粘乎乎地.若先用食盐搓洗，再用清水漂净后，即可清洁如新. . 如果棉丝品熨焦了，用精盐少许，放在烫焦处揉搓，焦痕即可消除.. 棉织晶发黄了，可用盐加苏打粉，用水煮小时，黄色即可退去.. 要想清除毛毯上地油污，用份盐和份酒精配成地溶液清洗，清洗时应用力搓，便可除去油污，且不会伤及毯毛.资料个人收集整理，勿做商业用途. 当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭.. 新买地泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天.然后再穿，既不易裂，又耐穿.. 草帽旧了，用盐水洗刷，能使之焕然一新.. 新买地牙刷在热盐水里浸半小时左右取出，可使牙刷经久耐用.. 两只颜色相似又不完全相同地棉质袜子，放在盐水里煮小时，颜色就会一样.. 新买地浴巾在使用前用盐水浸透，即可预防其发霉.. 受潮地火柴放在盐上面，一两分钟后，潮湿地火柴就于了.. 用盐水洗竹器、藤器，可使其更美观、更柔软耐用.. 柳条编制家具用粘有温热盐水地硬刷清洗，并在阳光下晒干，可防止家具变黄.. 新买地麻绳如嫌太硬，将其放在盐水里煮二下，可使其柔软耐用.. 浴用海绵若变得既粗又滑，在冷盐水中浸一会，就会又软又松.. 灯泡有了污渍，可用洗涤灵加入少量食盐轻擦，然后用清水洗净、擦干，灯泡地亮度便和新地样.. 煤油灯里放些盐，又省油又不冒黑烟.. 煤油里掺进水后，会使煤油无法使用，在煤油桶内撒一些细盐，煤油就可以使用了.. 将蜡烛先在浓盐水中浸泡数小时，取出，待彻底干燥后,燃烧时就不会流蜡.. 电池地电能用完后，要在碳棒附近钻两个小孔，灌进盐水后用蜡封好，可使废电池重放光明.. 新扫帚如果在热盐水中浸泡后再使用，可延长扫帚地使用寿命.. 调浆糊时放点盐，浆糊不易发霉.. 盐水可除去油漆味，如果在室内放置两盆冷盐水，涂抹家具及墙壁地油漆味就会消除.. 粉刷墙壁时，在石灰水中放％～％地盐，能增加石灰地附着力.. 新摘下来地鲜花插在盐水瓶里，可保持较长时间而不枯萎.. 在水仙花地盆中放人少许盐，能延长开花时间.. 在金鱼缸水中放点普通食盐(不用加碘盐)，可使金鱼更活泼健康.. 清洗鱼缸时，用盐(不用加碘盐)擦拭鱼缸内侧，可除掉硬水垢，用清水冲洗后再将鱼放回缸内.. 在厨房水槽下水管中定期倒入浓盐水，可保持清洁：防止发臭和油污堆积.. 用盐和苏打水清洁冰箱内部，效果良好.. 照相胶片经显影定影后，放人盐水中泡一下，再用清水冲洗，能缩短清洗时间.. 将盐和柠檬汁放在软布上擦钢琴键或大理石制品、象牙制品，可除去污迹.. 陶瓷、玻璃等器皿内地茶垢、污垢，用盐擦洗，去污效果较好.. 银制品上有了污渍，可先用盐擦拭污渍后再洗，清除效果好.. 铜器上有黑斑点与污迹，用盐可以擦掉，使其焕然一新.. 清洗铜锅时，先用盐水泡铜锅上地污渍，再用浸有姜汁地布擦拭，效果很好.. 用久了地热水瓶：瓶胆内往往结上一层水垢，将小苏打和盐水灌人瓶中，再加入一些碎蛋壳，盖上瓶塞频频晃动，即可除去水垢.资料个人收集整理，勿做商业用途. 清洁铁锅上地油腻时，先放人少量盐，再用纸擦铁锅，油腻更易清除.. 白色瓷砖、瓷澡盆、瓷脸盆如有褐色铁锈斑，可用适量地食盐和醋配成混合液擦洗.. 冬天用浸有盐溶液地海绵擦拭窗玻璃内面，不会结霜；用装有盐地湿布小袋擦汽车挡风玻璃，可防止其积雪.资料个人收集整理，勿做商业用途. 织物上地霉斑或锈斑，可用柠檬汁与盐混合液浸泡并置于阳光下漂白，最后用清水洗干净. . 金属器皿生锈，用盐加一点柠檬汁擦洗，既能迅速除锈，又能将器皿擦得光泽耀眼.. 搪瓷食具积了污垢，用盐和醋混合擦洗，既干净又不损光泽.. 菜刀用钝了，放在盐水里浸泡分钟，然后边磨边浇盐水，不仅刀好磨，而且磨出地刀刃锋利.. 菜刀柄久用会脱落，可将菜刀柄浸一浸盐水，再插回去就不会脱落了.. 菜板易裂，可将菜板放人盐水中浸泡一天，拿出来晾干：就不易裂了.. 用肥皂和水洗后地莱板，再用浸有盐地湿布擦拭可使之光亮.. 砧板上有鱼肉腥味时，用淘米水加盐洗擦：再用热水清洗，可除腥味.. 用浸有姜汁地盐擦手，可除去手上地洋葱味.. 用盐水选出来地种子，出苗齐、苗健壮，又防病虫害.. 盐能去新生毛，用盐抹在鸡毛上更易拔除新生毛.. 新买地瓷碗、瓷杯、玻璃杯、陶制沙锅，如先放人盐水中煮过，则不容易破裂.. 茶杯、茶壶上有茶垢后，如果用盐水浸泡分钟，清洗起来就十分方便了；如果浸泡几个小时，茶垢则会自行脱落.资料个人收集整理，勿做商业用途. 碗碟有了积垢，用食盐和醋洗刷，很容易洗净.. 壶嘴上有污渍时，可用湿盐将壶嘴盖一夜，翌日用热水清洗.. 用盐擦洗铝质餐具，可使其光亮洁净.. 烧火时，在煤球上撒点盐，能使炉火更旺些.. 将盐撒在炉灶上，可扑灭油腻火.. 生炉子地时候，如果烟雾太浓，撒上一把盐会使烟雾消散，火苗更旺.. 筑炉膛时，在泥巴里拌些盐，炉膛便不会过早地干裂.. 用浓盐水喷洒过地木炭，燃烧时热量增大，烟气少，可节约地木炭.. 在火炉中燃烧地木柴上洒些盐，可防止烟灰在烟囱中积聚.. 在有冰雪地道路上洒些盐水，可加速冰雪地融化，加快道路地畅通.. 在院子里杂草丛生地地方多撤些盐、，可抑制杂草生长.. 煮食物时，在水中加点盐，可使水地沸腾温度升高，便会缩短煮沸食物地时间.煮蛋时在热水中加点盐，煮熟后在冷水中浸，可很快剥除蛋壳.资料个人收集整理，勿做商业用途. 在盐水中煮荷包蛋，有助于蛋白凝固，而不散.. 破了壳地蛋，放在盐水中煮，蛋白不往外流，煮出地蛋也鲜嫩.. 把鸡蛋埋在盐里，可保持长时间不坏.. 煮面条时，先在沸水中放一点盐，面条煮熟后不会烂.. 发面时，若放一点盐水调和，可缩短发酵时间，味道更好.. 发好面后，以盐代碱蒸馒头，使馒头又白又鲜，营养破坏也少.. 煮粥时放点盐，不会产生泡沫.. 蒸剩饭时，在蒸饭水里加一小匙盐，蒸出来地饭和新煮地饭一样好吃.. 炒剩饭时，在饭内加少量食盐可除去饭中异味.. 做甜食时，加占糖量％地食盐，甜食地味道更甘美.. 油炸食物时，在油锅中放少许食盐，可防止食油飞溅.. 炼猪油时放一点食盐，油不仅变清而且能保持较长时间.. 食用醋中放些盐，可久存而不会变质.. 牛奶中加点盐，则能使牛奶保鲜地时间延长，又好喝.. 煮豆腐，时间长了会变硬，如煮时先放盐，则豆腐不硬又滑嫩、好吃.. 豆腐干含有豆腥味，用盐水漂浸，既除味，又使豆质晶色白.. 煮菠菜时，如菜叶变黄，可加少许盐，莱叶即由黄变绿.. 清洗青菜时，在清水里撒一些盐，可把蔬菜里地虫子清洗出来.. 凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味地蔬菜，切好后加盐渍一下，滤去汁水烹炒，可减少苦涩味.. 藕切好后放人盐水中腌一下，再用清水冲洗，这样炒出来地藕不会变色.. 茄片用盐腌分钟后再炒，既省油又好吃.. 瓜果生吃时用盐水洗一洗，不仅去污彻底，而且可消毒杀菌.. 新鲜水果剥皮后，如不马上吃可浸泡在淡盐凉开水中，既防氧化变色，又能保鲜，还能使水果清脆香甜.资料个人收集整理，勿做商业用途. 把鲜桃放人盐水里浸泡分钟后，用手轻轻搓，桃毛便很快脱落.. 将核桃放在盐水中浸泡数小时后，核桃仁易剔出.. 在水井中撒些盐，可杀死水中地微生物，保持水质清洁.. 将成熟地西瓜放人％地盐水中浸泡一下，置人地窖，放上一年，西瓜依然鲜嫩.. 西瓜食用过量，小腹发胀，口含盐慢慢咽下，片刻即消.. 鲜鱼、鸡、鸭地内脏先用盐搓后，再用水洗净，能除泥腥和臭味.. 在母鸡地饲料中，拌人少许食盐，其产蛋量会明显增加.. 大米用食盐水浸泡天，捞出喂鸡，可防鸡瘟.. 测试鸡蛋是否新鲜，将蛋放入一杯加有两茶匙盐地水中，鲜蛋会下沉，坏蛋则浮在水面. . 打蛋时，在蛋清中加一点盐，便可快速调匀.. 鸡、鸭宰杀后，在加盐地热水里泡片刻再拔毛，既干净又易拔.. 宰杀家禽时，让禽血流进装有少量食盐地水里，能使禽血加快凝固，用这种凝血煮汤不易碎裂.. 鱼放在冰箱内冻藏容易变干，若放在盐水中再冰冻，则可防止其发干.. 从冰箱冷冻室里取出地冻鱼、冻鸡、冻肉，放在盐水中解冻，不仅快，而且可保持鲜嫩. . 发好地海蜇皮一时吃不完，可浸在食盐水中，防止其风干而嚼不动.. 糖水加入几粒盐：喝着更香甜.. 买来地新鲜生姜一时吃不了，可将生姜洗净，晾干后，埋人盐罐或盛盐地缸子里，这样能保存较久而新鲜如初.资料个人收集整理，勿做商业用途. 红枣过夏很容易生虫、霉变，若将红枣曝晒几天，再将食盐炒热放凉，按每千克枣加克食盐装入塑料食品袋中，密封保存，红枣就不会生虫、霉变.资料个人收集整理，勿做商业用途. 将豆腐完全浸于凉地盐开水中，既使保存一星期，豆腐也不会变味.。
盐的妙用大全
一、盐的妙用 -1、清早起来喝一杯盐开水，可治大使不通。
-2、用盐水洗头，可以养减少发脱落。
-3、茄子根加点盐水洗脚，可以治脚气病。
-4、皮肤被热水烫起了泡，擦点盐水可减轻痛苦。
-5、讲演报告、唱歌前喝点淡盐水，可避免喉哑。
-6、洗衣服时放点盐，能防褪色。
-7、新买的碗和玻璃杯，在盐水中煮过，不易破裂。
-8、调浆糊时放点盐，可以防腐。
-9、把胡萝卜砸碎，拌上盐，可擦掉衣服上的血迹。
-10、炸东西时，油里放点盐，既省油又不烟。
-11、破了壳的蛋放在盐水时煮，蛋白不会流出来。
-12、做馒头时放入一点盐水，可以帮助发酵。
13.当鼻腔干的难受时，先用淡盐水冲洗后，再用棉钳沾一点香油涂之即可舒服了。
--二、酒的别用 -1、酱油瓶内加一点烧酒，可防酱油发霉。
-2、醋中加一些普通烧酒，再掺少许食盐搅拌，不仅能保持原有酸味，还能变香，日久不坏。
-3、杀鸡、鸭等家禽之前，先灌一小汤匙酒，拔毛时就会很快又干净。
-4、新胶鞋、球鞋内以烧酒喷入，至海绵垫不能吸收为度，晾干后再穿，则不会臭脚。
-5、把豆类装入塑料袋或容器中，喷少许烧酒并搅拌一下，然后将袋口扎紧或把容器口盖严，可防生虫。
-6、炒鸡蛋滴几滴酒，炒出的蛋松软味香。
-7、啤酒调生粉拌肉丝，增加肉的鲜嫩程度。
-8、做凉菜时，用啤酒取代开水，将闵菜在啤酒中略煮，酒一沸腾立即取出，冷却后再加调料，可增添美味。
-9、蒸馒头时，加啤酒揉面团（水和啤酒各一半），蒸出来的馒头既软又松，而且还会有一种近似肉的味道。
--三、醋可以当药用 -1、失眠者，睡前倒一杯冷开水，加一汤匙醋，喝完后片刻即可入睡。
-2、打嗝时，饮醋一小杯，一口气喝下去，即可消除。
-3、便秘时每日酌量喝杯醋开水（即在开水中滴数滴醋），即可能便。
-4、被蛇咬后在红肿处迅速涂上醋，轻轻揉之，会减轻痒痛。
-5、晕车前喝醋开水一小忠，可以减少眩晕。
-6、浮肿时，长期服用醋水，有很好的消肿作用。
盐 的 妙 用
20. 新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天。然后再穿，既不易裂，又耐穿。
21. 草帽旧了，用盐水洗刷，能使之焕然一新。
22. 新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。
23. 两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子，放在盐水里煮1小时，颜色就会一样。
24. 新买的浴巾在使用前用盐水浸透，即可预防其发霉。
25. 受潮的火柴放在盐上面，一两分钟后，潮湿的火柴就于了。
26. 用盐水洗竹器、藤器，可使其更美观、更柔软耐用。
27. 柳条编制家具用粘有温热盐水的硬刷清洗，并在阳光下晒干，可防止家具变黄。
一、以盐护发好处多：
深海矿物盐具有深层清洁、杀菌排毒、舒经活血、收敛皮脂腺的作用，它能够有效祛除发根的污垢及头皮油脂，补充发根所需的各种营养元素和矿物质，防止头发氧化褪色，锁住水分，保持头发清爽不油腻，让每根头发都能得到滋养。所以说，深海矿物盐是一种预防头皮屑、毛发脱落以及防止头发老化的天然育毛剂。
盐的用处集锦
细数盐的妙用小方法
烹饪
1.剥鱼鳞之前把鱼泡在盐水里，鱼鳞会很容易脱落。
2.验证鸡蛋是否新鲜，只需把它放在盐水里，新鲜鸡蛋会下沉，不新鲜的会漂浮。
3.煮鸡蛋时加点盐，有破口的鸡蛋就会保持原状。
4.搅鸡蛋时加点盐，蛋花会更均匀、蓬松。
5.烙饼时，在平底锅上撒点盐，就不容易粘锅。
18.加盐的醋水清洗餐具更干净。
19.盐可以清除浴盆和马桶的污渍。
除味
20.煮牛奶、做饭烧干的锅，可以用盐去除糊味。
21.热盐水可以赶走排水管异味。
22.把盐放在新铁锅里面炒一遍，炒至快焦时倒出，可除去铁腥味。
盐的28招妙用技巧
盐的28招妙用技巧盐是我们日常生活中不可或缺的调味品，除了调味之外，盐还有许多妙用技巧。
下面就为大家介绍盐的28招妙用技巧。
1. 去除水果汁的渗出液：用盐将水果表面擦拭一遍，可以减少水果的渗出液。
2. 去除鱼的腥味：在鱼肉表面撒上盐，腌制一段时间，再洗净即可去除鱼的腥味。
3. 去除蛋壳：在水中加入适量的盐，将蛋放入水中煮，蛋壳容易剥离。
4. 防止蔬菜变色：将蔬菜浸泡在盐水中，可以防止蔬菜变色。
5. 去除冰箱异味：将盐放在冰箱里，可以去除异味。
6. 去除烤盘油渍：用盐和温水擦拭烤盘，可以去除油渍。
7. 去除茶渍：用盐和温水擦拭茶杯，可以去除茶渍。
8. 去除油烟机油渍：用盐水擦拭油烟机，可以去除油渍。
9. 去除鼻子上的黑头：将盐和牛奶混合，搓揉鼻子，可以去除黑头。
10. 去除鞋子异味：将盐放在鞋子里，可以去除异味。
11. 去除牙渍：用盐和小苏打混合，刷牙可以去除牙渍。
12. 去除厨房异味：将盐放在厨房里，可以去除异味。
13. 去除汗渍：用盐水浸泡衣服，可以去除汗渍。
14. 去除手臂上的汗味：将盐和柠檬汁混合，擦拭手臂，可以去除汗味。
15. 去除污渍：将盐和醋混合，擦拭污渍，可以去除污渍。
16. 去除酒渍：用盐水擦拭酒渍，可以去除酒渍。
17. 去除油污：用盐和面粉混合，擦拭油污，可以去除油污。
18. 去除水垢：用盐和白醋混合，擦拭水垢，可以去除水垢。
19. 去除烟灰：将盐和面粉混合，擦拭烟灰，可以去除烟灰。
20. 去除墨水渍：用盐和牛奶混合，擦拭墨水渍，可以去除墨水渍。
21. 去除污渍：用盐和柠檬汁混合，擦拭污渍，可以去除污渍。
22. 去除墨汁渍：用盐和醋混合，擦拭墨汁渍，可以去除墨汁渍。
23. 去除茶渍：用盐和醋混合，擦拭茶渍，可以去除茶渍。
24. 去除饮料渍：用盐和柠檬汁混合，擦拭饮料渍，可以去除饮料渍。
25. 去除血渍：用盐水浸泡衣服，可以去除血渍。
26. 去除口红渍：用盐和牛奶混合，擦拭口红渍，可以去除口红渍。
139个食盐妙用法当你的生活好助1
139个食盐妙用法当你的生活好助手！61. 用肥皂和水洗后的莱板，再用浸有盐的湿布擦拭可使之光亮。
62. 砧板上有鱼肉腥味时，用淘米水加盐洗擦：再用热水清洗，可除腥味。
63. 用浸有姜汁的盐擦手，可除去手上的洋葱味。
64. 用盐水选出来的种子，出苗齐、苗健壮，又防病虫害。
65. 盐能去新生毛，用盐抹在鸡毛上更易拔除新生毛。
66. 新买的瓷碗、瓷杯、玻璃杯、陶制沙锅，如先放人盐水中煮过，则不容易破裂。
67. 茶杯、茶壶上有茶垢后，如果用盐水浸泡10分钟，清洗起来就十分方便了；如果浸泡几个小时，茶垢则会自行脱落。
68. 碗碟有了积垢，用食盐和醋洗刷，很容易洗净。
69. 壶嘴上有污渍时，可用湿盐将壶嘴盖一夜，翌日用热水清洗。
70. 用盐擦洗铝质餐具，可使其光亮洁净。
71. 烧火时，在煤球上撒点盐，能使炉火更旺些。
72. 将盐撒在炉灶上，可扑灭油腻火。
73. 生炉子的时候，如果烟雾太浓，撒上一把盐会使烟雾消散，火苗更旺。
74. 筑炉膛时，在泥巴里拌些盐，炉膛便不会过早地干裂。
75. 用浓盐水喷洒过的木炭，燃烧时热量增大，烟气少，可节约1/3的木炭。
76. 在火炉中燃烧的木柴上洒些盐，可防止烟灰在烟囱中积聚。
77. 在有冰雪的道路上洒些盐水，可加速冰雪的融化，加快道路的畅通。
78. 在院子里杂草丛生的地方多撤些盐、，可抑制杂草生长。
79. 煮食物时，在水中加点盐，可使水的沸腾温度升高，便会缩短煮沸食物的时间。
煮蛋时在热水中加点盐，煮熟后在冷水中浸，可很快剥除蛋壳。
80. 在盐水中煮荷包蛋，有助于蛋白凝固，而不散。
81. 破了壳的蛋，放在盐水中煮，蛋白不往外流，煮出的蛋也鲜嫩。
82. 把鸡蛋埋在盐里，可保持长时间不坏。
83. 煮面条时，先在沸水中放一点盐，面条煮熟后不会烂。
84. 发面时，若放一点盐水调和，可缩短发酵时间，味道更好。
85. 发好面后，以盐代碱蒸馒头，使馒头又白又鲜，营养破坏也少。
86. 煮粥时放点盐，不会产生泡沫。
食盐139种用法
50. 清洗铜锅时，先用盐水泡铜锅上的污渍，再用浸有姜汁的布擦拭，效果很好。
51. 用久了的热水瓶：瓶胆内往往结上一层水垢，将小苏打和盐水灌人瓶中，再加入一些碎蛋壳，盖上瓶塞频频晃动，即可除去水垢。
52. 清洁铁锅上的油腻时，先放人少量盐，再用纸擦铁锅，油腻更易清除。
125. 白嫩的豆腐先在淡盐水中浸泡半小时，烹调时不易破碎。
126. 色拉在食用时才加盐，可保持嫩脆。
127. 新鲜蘑菇放人0．6％盐水中浸泡10分钟，捞出沥干后，装入塑料食品袋中，3天之内可保鲜。
128. 蘑菇或黑木耳先放人淡盐水中略加浸泡，再用清水洗净，容易洗去泥沙。
129. 将菠萝削皮后切成片，放人淡盐水中浸泡后再食用，不仅可以减少或避免食入易使人“过敏”的菠萝蛋白酶，而且可以去掉菠萝的苦涩味，使其更香甜可口。
食盐139种用法
1. 衣服被油污沾污，用溶有盐的碱水洗涤，能洗得很干净。
2. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末，污渍就容易除去。
3. 为防止有色衣服褪色，可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗，可防褪色。
4. 衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过1小时后再如常清洗。
5. 衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸1小时后按常规清洗。
34. 电池的电能用完后，要在碳棒附近钻两个小孔，灌进盐水后用蜡封好，可使废电池重放光明。
35. 新扫帚如果在热盐水中浸泡后再使用，可延长扫帚的使用寿命。
36. 调浆糊时放点盐，浆糊不易发霉。
37. 盐水可除去油漆味，如果在室内放置两盆冷盐水，涂抹家具及墙壁的油漆味就会消除。
38. 粉刷墙壁时，在石灰水中放0.3％～0.5％的盐，能增加石灰的附着力。
巧妙应用万能的食盐
巧妙应用万能的食盐生活中，有些小问题我们总是不能解决，试遍了各种方法都不灵。
在这里，有这么一种神奇东西，食盐。
它貌似能用到生活中的各个地方，每个角落，也许能帮你解决一些难题！1. 衣服被油污沾污，用溶有盐的碱水洗涤，能洗得很干净。
2. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末，污渍就容易除去。
3. 为防止有色衣服褪色，可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗，可防褪色。
4. 衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过1小时后再如常清洗。
5. 衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸1小时后按常规清洗。
6. 将胡萝卜砸碎，拌上盐，能擦掉衣服上的血迹。
7. 衣服上沾有青草渍时，可将衣服浸入食盐水中(1升水加100克盐)，轻轻揉搓，即可除去青草渍。
8. 有汗渍的衣服，可先泡在10％的盐水里搓洗10分钟，用清水冲洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗渍。
9. 染衣服放点盐，可使衣服颜色鲜艳。
10. 衣服染上墨迹较难洗。
可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和，放在有墨迹处搓洗，再放到清水里搓洗，一次未净可重复几次，则可除去墨迹。
11. 牛仔裤穿脏了洗时易褪色，可先将其放在浓盐水中浸泡2小时(需冷水)，再用肥皂洗刷，这样就不褪色了。
12. 用洗衣机洗衣物时，如果泡沫太多，在泡沫上撒些盐，即可减少泡沫。
13. 洗蚊帐用少许细盐，能避臭虫。
14. 毛巾用久会变硬，有怪味。
最好用盐水搓洗，能除怪味，又不发粘。
15. 夏天用毛巾揩汗，毛巾会变得粘乎乎的。
若先用食盐搓洗，再用清水漂净后，即可清洁如新。
16. 如果棉丝品熨焦了，用精盐少许，放在烫焦处揉搓，焦痕即可消除。
17. 棉织晶发黄了，可用盐加苏打粉，用水煮1小时，黄色即可退去。
18. 要想清除毛毯上的油污，用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗，清洗时应用力搓，便可除去油污，且不会伤及毯毛。
19. 当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭。
20. 新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天。
食盐的14个妙用食盐的其它用处
食盐的14个妙用食盐的其它用处
食盐的14个妙用
1、煮有裂缝鸡蛋，蛋白会须缝流入水中，如把破蛋放在盐水中煮，蛋白就不会外流。
2、煮鸡蛋时放点盐和醋，蛋壳不易破碎;破了壳的蛋，在盐水中煮，蛋白不易流出。
蒸隔日的剩饭，水中加少量盐水，可除掉异味。
3、蔬菜叶子上常残留一些小腻虫，洗起来很有一点麻烦。
如把菜先放在盐水里浸泡一下再洗，就容易干净。
4、杀鸭时，若在烫鸭毛的热水中加一匙盐，可以防止烫破鸭皮。
5、凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜，切好后加少量盐渍一下，滤去汁后再烧，可减少苦涩味。
6、新鲜鱼放在盐水里洗一洗，可除去泥腥气味，使味道更鲜美。
7、不吃刚打捞的鲜鱼，用盐把鱼里外擦一遍，待一小时后再往锅里煎，鲜味如常。
8、煎鱼前或炸炒其它食物时，先在锅里入点盐，可使油不溅到锅外。
9、用加有少量盐的水洗澡，可以治疗过敏性皮炎。
生活常识
10、茄片用盐腌十分钟后再炒，既省油又好吃。
11、绿颜色蔬菜的时候，水中放点盐，锅盖别盖，焯好后迅速过凉，能保持蔬菜碧绿的颜色。
12、新买的碗碟，先用盐水煮一下，不易破裂。
13、有些瓜果蔬菜要生吃，用淡盐水浸泡20分钟可起到消毒杀菌的作用。
是淡盐水哟，可别腌上。
14、甜食时，放一点点盐(千万别多)味道会更甜。
盐的各种用处
盐的各种用处————————————————————————————————作者：————————————————————————————————日期：139个食盐妙用法引导语：生活中，有些小问题我们总是不能解决，试遍了各种方法都不灵。
在这里，有这么一种神奇东西，食盐。
它貌似能用到生活中的各个地方，每个角落，总能帮你解决一些难题！139个小方法，拿去吧！1. 衣服被油污沾污，用溶有盐的碱水洗涤，能洗得很干净。
2. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末，污渍就容易除去。
3. 为防止有色衣服褪色，可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗，可防褪色。
4. 衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过1小时后再如常清洗。
5. 衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸1小时后按常规清洗。
6. 将胡萝卜砸碎，拌上盐，能擦掉衣服上的血迹。
7. 衣服上沾有青草渍时，可将衣服浸入食盐水中(1升水加100克盐)，轻轻揉搓，即可除去青草渍。
8. 有汗渍的衣服，可先泡在10％的盐水里搓洗10分钟，用清水冲洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗渍。
9. 染衣服放点盐，可使衣服颜色鲜艳。
10. 衣服染上墨迹较难洗。
可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和，放在有墨迹处搓洗，再放到清水里搓洗，一次未净可重复几次，则可除去墨迹。
11. 牛仔裤穿脏了洗时易褪色，可先将其放在浓盐水中浸泡2小时(需冷水)，再用肥皂洗刷，这样就不褪色了。
12. 用洗衣机洗衣物时，如果泡沫太多，在泡沫上撒些盐，即可减少泡沫。
13. 洗蚊帐用少许细盐，能避臭虫。
14. 毛巾用久会变硬，有怪味。
最好用盐水搓洗，能除怪味，又不发粘。
15. 夏天用毛巾揩汗，毛巾会变得粘乎乎的。
若先用食盐搓洗，再用清水漂净后，即可清洁如新。
16. 如果棉丝品熨焦了，用精盐少许，放在烫焦处揉搓，焦痕即可消除。
17. 棉织晶发黄了，可用盐加苏打粉，用水煮1小时，黄色即可退去。
18. 要想清除毛毯上的油污，用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗，清洗时应用力搓，便可除去油污，且不会伤及毯毛。
盐的妙用大全
盐的妙用大全一、盐的妙用-1、清早起来喝一杯盐开水，可治大使不通。
-2、用盐水洗头，可以养减少发脱落。
-3、茄子根加点盐水洗脚，可以治脚气病。
-4、皮肤被热水烫起了泡，擦点盐水可减轻痛苦。
-5、讲演报告、唱歌前喝点淡盐水，可避免喉哑。
-6、洗衣服时放点盐，能防褪色。
-7、新买的碗和玻璃杯，在盐水中煮过，不易破裂。
-8、调浆糊时放点盐，可以防腐。
-9、把胡萝卜砸碎，拌上盐，可擦掉衣服上的血迹。
-10、炸东西时，油里放点盐，既省油又不烟。
-11、破了壳的蛋放在盐水时煮，蛋白不会流出来。
-12、做馒头时放入一点盐水，可以帮助发酵。
13.当鼻腔干的难受时，先用淡盐水冲洗后，再用棉钳沾一点香油涂之即可舒服了。
--二、酒的别用-1、酱油瓶内加一点烧酒，可防酱油发霉。
-2、醋中加一些普通烧酒，再掺少许食盐搅拌，不仅能保持原有酸味，还能变香，日久不坏。
-3、杀鸡、鸭等家禽之前，先灌一小汤匙酒，拔毛时就会很快又干净。
-4、新胶鞋、球鞋内以烧酒喷入，至海绵垫不能吸收为度，晾干后再穿，则不会臭脚。
-5、把豆类装入塑料袋或容器中，喷少许烧酒并搅拌一下，然后将袋口扎紧或把容器口盖严，可防生虫。
-6、炒鸡蛋滴几滴酒，炒出的蛋松软味香。
-7、啤酒调生粉拌肉丝，增加肉的鲜嫩程度。
-8、做凉菜时，用啤酒取代开水，将闵菜在啤酒中略煮，酒一沸腾立即取出，冷却后再加调料，可增添美味。
-9、蒸馒头时，加啤酒揉面团（水和啤酒各一半），蒸出来的馒头既软又松，而且还会有一种近似肉的味道。
--三、醋可以当药用-1、失眠者，睡前倒一杯冷开水，加一汤匙醋，喝完后片刻即可入睡。
-2、打嗝时，饮醋一小杯，一口气喝下去，即可消除。
-3、便秘时每日酌量喝杯醋开水（即在开水中滴数滴醋），即可能便。
-4、被蛇咬后在红肿处迅速涂上醋，轻轻揉之，会减轻痒痛。
-5、晕车前喝醋开水一小忠，可以减少眩晕。
-6、浮肿时，长期服用醋水，有很好的消肿作用。
--四、姜的药用-生姜，性温味辛，有散寒止呕作用。
食盐的100种用途,你知道吗？
食盐的100种用途，你知道吗？食盐是我们日常生活中必不可少的调味品，食盐的主要成分是氯化钠(NaCl)，大家都知道盐不能多吃，尤其是高血压患者。
但是盐更多的用途您知道吗？小哈给你汇总了食盐的100种用途，太实用了，一起来涨姿势吧。
1. 草帽旧了，用盐水洗刷，能使之焕然一新。
2.新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。
3.两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子，放在盐水里煮1小时，颜色就会一样。
4.新买的浴巾在使用前用盐水浸透，即可预防其发霉。
5.受潮的火柴放在盐上面，一两分钟后，潮湿的火柴就干了。
6.用盐水洗竹器、藤器，可使其更美观、更柔软耐用。
7.柳条编制家具用粘有温热盐水的硬刷清洗，并在阳光下晒干，可防止家具变黄。
8.新买的麻绳如嫌太硬，将其放在盐水里煮二下，可使其柔软耐用。
9.染衣服放点盐，可使衣服颜色鲜艳。
10.衣服染上墨迹较难洗。
可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和，放在有墨迹处搓洗，再放到清水里搓洗，一次未净可重复几次，则可除去墨迹。
11.牛仔裤穿脏了洗时易褪色，可先将其放在浓盐水中浸泡2小时(需冷水)，再用肥皂洗刷，这样就不褪色了。
12.用洗衣机洗衣物时，如果泡沫太多，在泡沫上撒些盐，即可减少泡沫。
13.洗蚊帐用少许细盐，能避臭虫。
14.毛巾用久会变硬，有怪味。
最好用盐水搓洗，能除怪味，又不发粘。
15.夏天用毛巾揩汗，毛巾会变得粘乎乎的。
若先用食盐搓洗，再用清水漂净后，即可清洁如新。
16.如果棉丝品熨焦了，用精盐少许，放在烫焦处揉搓，焦痕即可消除。
17.棉织晶发黄了，可用盐加苏打粉，用水煮1小时，黄色即可退去。
18.想清除毛毯上的油污，用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗，清洗时应用力搓，便可除去油污，且不会伤及毯毛。
19.当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭。
20.新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天。
然后再穿，既不易裂，又耐穿。
21.衣服被油污沾污，用溶有盐的碱水洗涤，能洗得很干净。
食盐的万能用法
食盐的妙用139个食盐妙用法当你的生活好助手！生活中，有些小问题我们总是不能解决，试遍了各种方法都不灵。
在这里，有这么一种神奇东西，食盐。
它貌似能用到生活中的各个地方，每个角落，总能帮你解决一些难题！139个小方法，拿去吧！1. 衣服被油污沾污，用溶有盐的碱水洗涤，能洗得很干净。
2. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末，污渍就容易除去。
3. 为防止有色衣服褪色，可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗，可防褪色。
4. 衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过1小时后再如常清洗。
5. 衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸1小时后按常规清洗。
6. 将胡萝卜砸碎，拌上盐，能擦掉衣服上的血迹。
7. 衣服上沾有青草渍时，可将衣服浸入食盐水中(1升水加100克盐)，轻轻揉搓，即可除去青草渍。
8. 有汗渍的衣服，可先泡在10％的盐水里搓洗10分钟，用清水冲洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗渍。
9. 染衣服放点盐，可使衣服颜色鲜艳。
10. 衣服染上墨迹较难洗。
可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和，放在有墨迹处搓洗，再放到清水里搓洗，一次未净可重复几次，则可除去墨迹。
11. 牛仔裤穿脏了洗时易褪色，可先将其放在浓盐水中浸泡2小时(需冷水)，再用肥皂洗刷，这样就不褪色了。
12. 用洗衣机洗衣物时，如果泡沫太多，在泡沫上撒些盐，即可减少泡沫。
13. 洗蚊帐用少许细盐，能避臭虫。
14. 毛巾用久会变硬，有怪味。
最好用盐水搓洗，能除怪味，又不发粘。
15. 夏天用毛巾揩汗，毛巾会变得粘乎乎的。
若先用食盐搓洗，再用清水漂净后，即可清洁如新。
16. 如果棉丝品熨焦了，用精盐少许，放在烫焦处揉搓，焦痕即可消除。
17. 棉织品发黄了，可用盐加苏打粉，用水煮1小时，黄色即可退去。
18. 要想清除毛毯上的油污，用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗，清洗时应用力搓，便可除去油污，且不会伤及毯毛。
19. 当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭。
食用盐的100种混合妙用
·清洁厨房器具混合比例：1:1的盐与醋。
功能：盐和醋的结合可以去除油污。
用海绵或布蘸取混合液，擦拭油腻的锅具，效果显著。
··去除衣物污渍混合比例：1/4杯盐与1/4杯水。
功能：将盐水涂抹在污渍上，静置15分钟后用冷水冲洗，可以去除血迹和果汁渍。
··消除冰箱异味功能：将1小碗盐放入冰箱中，能够有效吸附异味，定期更换盐以保持效果。
··延长花卉生命混合比例：1/4茶匙盐加入到1升水中。
功能：盐水能为切花提供微量营养，延长花卉的保鲜期。
··制作盐水清洗蔬果混合比例：1汤匙盐溶于1升水。
功能：浸泡蔬果10分钟，能有效去除残留的农药和细菌。
··缓解喉咙痛混合比例：1/2茶匙盐加入到1杯温水中。
功能：用盐水漱口数次，可以减轻喉咙不适和消炎。
··防止食物发霉功能：将1小撮盐放在食品包装内，可以有效防止霉菌滋生。
··清洁银器混合比例：1汤匙盐、1汤匙小苏打与1/4杯水。
功能：将混合物涂抹在银器上，用布擦拭后冲洗干净，能恢复光泽。
··去除汗渍混合比例：1汤匙盐加入到1杯水中。
功能：将盐水涂抹在衣物的汗渍处，静置15分钟后洗净，能有效去除汗渍。
··防止水煮食物粘锅混合比例：水中加入1汤匙盐。
功能：在水开之前加入盐，可以减少食物在锅底粘连。
··提升食物味道功能：盐是基本调味料，适量使用能使食物更美味，通常推荐在烹饪前加入。
··消除手上的异味混合比例：盐与水混合。
功能：用盐水擦洗手可以去除鱼腥味和大蒜味。
··制作盐灯功能：将盐块放入灯具中，能释放负离子，改善空气质量。
··杀死害虫混合比例：1/4杯盐与1升水。
功能：喷洒在植物周围可以有效防止蚂蚁、蜗牛等害虫。
超全的食盐妙用139种
超全的食盐妙用139种1. 衣服被油污沾污，用溶有盐的碱水洗涤，能洗得很干净。
2. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末，污渍就容易除去。
3. 为防止有色衣服褪色，可先将衣服放在温盐水里浸泡一会儿再洗，可防褪色。
4. 衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过1小时后再如常清洗。
5. 衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸1小时后按常规清洗。
6. 将胡萝卜砸碎，拌上盐，能擦掉衣服上的血迹。
7. 衣服上沾有青草渍时，可将衣服浸入食盐水中(1升水加100克盐)，轻轻揉搓，即可除去青草渍。
8. 有汗渍的衣服，可先泡在10％的盐水里搓洗10分钟，用清水冲洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗渍。
9. 染衣服放点盐，可使衣服颜色鲜艳。
10. 衣服染上墨迹较难洗。
可先在清水里搓洗然后再取几粒米饭与食盐拌和，放在有墨迹处搓洗，再放到清水里搓洗，一次未净可重复几次，则可除去墨迹。
11. 牛仔裤穿脏了洗时易褪色，可先将其放在浓盐水中浸泡2小时(需冷水)，再用肥皂洗刷，这样就不褪色了。
12. 用洗衣机洗衣物时，如果泡沫太多，在泡沫上撒些盐，即可减少泡沫。
13. 洗蚊帐用少许细盐，能避臭虫。
14. 毛巾用久会变硬，有怪味。
最好用盐水搓洗，能除怪味，又不发粘。
15. 夏天用毛巾揩汗，毛巾会变得粘乎乎的。
若先用食盐搓洗，再用清水漂净后，即可清洁如新。
16. 如果棉丝品熨焦了，用精盐少许，放在烫焦处揉搓，焦痕即可消除。
17. 棉织晶发黄了，可用盐加苏打粉，用水煮1小时，黄色即可退去。
18. 要想清除毛毯上的油污，用1份盐和4份酒精配成的溶液清洗，清洗时应用力搓，便可除去油污，且不会伤及毯毛。
19. 当胶底帆布鞋有臭气时，在鞋上撒少许盐，即可吸收汗水并除臭。
20. 新买的泡沫塑料鞋先放入盐水中浸泡半天。
然后再穿，既不易裂，又耐穿。
21. 草帽旧了，用盐水洗刷，能使之焕然一新。
22. 新买的牙刷在热盐水里浸半小时左右取出，可使牙刷经久耐用。
23. 两只颜色相似又不完全相同的棉质袜子，放在盐水里煮1小时，颜色就会一样。
盐的生活小妙用,总有几个你是能用的到
盐的生活小妙用，总有几个你是能用的到1、煲好糖水后加几粒盐，喝着更觉香甜。
2、削好的鲜菠萝放入盐水中浸一下，比较好吃。
吃酸柑橙，加点盐，就不那么难吃了。
3.牛奶中少放些盐，不易变坏。
4、盐炒后放入醋内，醋不发霉。
5、切鱼时，蘸一点细盐在手指上，可减少粘滑难切的困难。
6、把收拾干净的鱼放入盐水中浸泡10~15分钟，然后再用油炸，鱼块不易碎。
7、有些菜叶上带有许多小虫，用清水不易洗净，如放在2%的食盐溶液内浸洗，菜上的小虫即会浮在水面，易于清除。
8、发好面后，以盐代碱蒸馒头(500克面放5克盐)，馒头又白又鲜，营养破坏也少。
9、煮蛋时在热水中加些盐，煮熟后在冷水中略浸，可很快剥除蛋壳。
10、在萝卜、苦瓜等带有苦味或涩味的蔬菜切好后加少量盐渍一下，滤去汁水再炒，可减少苦涩味。
11、在煮菠菜等绿叶菜时，如果菜叶变黄，可加少许食盐，菜叶即可由黄变绿。
12、做甜食时，加入占糖量为1%的食盐，成品的味道会更加甘美。
煲好糖水，加几粒盐，喝着也更觉香甜。
13、热剩饭时，在饭内加少量食盐，可除去饭中的异味。
14、发好的海蛰皮，一时吃不完，可浸在盐水里，防止风干后，无论怎样泡，也嚼不动。
15、将冰冻的鸡、鱼、肉等放进淡盐水内解冻，不但解冻快，而且成菜后鲜嫩味美。
16、.在煮豆腐时，如果煮的时间太久，豆腐会变硬，失掉原有的风味，如果事先添点盐，豆腐就不会变硬，而且滑嫩好吃。
17、煮面条时，在汤里先放盐，面条就不会煮成烂糊，而且风味更佳。
18、.蒸的剩饭，和新煮的饭，味道迥然不同，要想清除饭“蒸”的气味，可在蒸水里加一小茶匙盐。
这样蒸出来的和刚煮出来的饭一样好吃。
19、鱼放在冰箱中储存时，常会变得太干，放置在盐水中冰冻，可防止发干。
20、豆腐干、豆腐皮等豆制品含有豆腥味，若用盐开水浸漂，既可去除豆腥味，又使豆制品色白质韧。
21、.用食盐涂抹鱼身，再用水冲洗，可去掉鱼身上的粘液。
22、豆腐干含有豆腥味，用盐水漂浸，既除味，又使豆制品色白。
盐的妙用大全
煮面条时防糊：煮面条时，在汤里先放盐，面条就不会煮成烂糊，而且风味更佳。
清洗蔬菜：用盐清洗蔬菜，可减少清洗次数，且降低农药沾附。
防止食物粘锅：用小布袋装点盐，擦拭平底锅底，预防粘锅和冒烟。
去除洋葱味道：将手弄湿沾适量的盐，轻轻搓洗手指头，即可去除沾在手指上的洋葱味。
试验蛋的新鲜度：取1杯水，放入2茶匙盐,把蛋放进去,如果蛋下沉则为新鲜,若上浮则否。
防止变褐：削皮的苹果、梨子、马铃薯等,浸在含少量盐的冷水中,可防止切面变成褐色。
剥胡桃：胡桃在去壳前,将它泡在盐水中数小时后,可轻易去壳取出核肉。
煎煮荷包蛋：用加盐的水煮荷蛋,可促使蛋白定型。
改进马铃薯质地：用水煮透的马铃薯,在水份滴干之后,撒少许盐再置于平底锅内来回翻动,可将水份很快除去,如此可使马铃薯吃起来质地细。
增加蔬菜脆度：生菜沙拉于供应前,拌入少许盐,可保持蔬菜脆度。
缩短烹调时间：将盐加入水中,使得水必须在较高的温度中才能煮沸,如此可使食物易熟。
加速凝结：要使果胶或果冻加速凝结,可在容器外放置冰块,并撒点盐于其上,可使凝结快一点。
打奶油,打蛋白：打酸奶油或蛋白时,加点盐可以发得更快更好。
剥蛋壳：煮蛋时,加入少许盐,可使蛋壳较易剥离。
汤太咸的补救方法：切二块马铃薯放入汤内,可以吸收盐份。
去除汗渍：950cc的熟水,加4汤匙的盐,然后将待洗衣物放在里面,直到汗渍消失。
去除血迹：将沾有血迹的衣物或布,浸泡在冷盐水中,再用温水冲洗,再泡入肥皂水中煮沸,可完全去除(此法只适用于天然纤维如棉布,亚麻布,此类纤维可耐高温)。
去除熨斗上附粘物：在纸上洒此盐,将热熨斗置于其上压时,即可轻易去除附粘物。
运动鞋除臭：偶而撒点盐在帆布鞋里,可以吸汗和除臭。
清洗柳条家具：用刷子沾些温盐水,用力刷洗柳条家具,而后放在太阳下晒干,可预防变黄。
清洗油污的毯子：将盐与酒精以1:4混合,而后擦拭地毯沾污处,但要小心避免破坏地毯的毛。
化泛黄为光泽：将泛黄的棉布或亚麻布,置入掺有盐和苏打水的水中煮沸即可。
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9
个
食
盐
大
妙
用
1. 衣服被油污沾污，用溶有盐的碱水洗涤，能洗得很
干净。
2. 洗衣服领口时在上面撒些细盐末，污渍就容易除
去。
3. 为防止有色衣服褪色，可先将衣服放在温盐水里浸
泡一会儿再洗，可防褪色。
4. 衣服上若沾上酒渍，可立即撒上一些盐，过1小时
后再如常清洗。
5. 衣服上有铁锈渍，可先用盐盖着污渍，再用白醋浸
1小时后按常规清洗。
6. 将胡萝卜砸碎，拌上盐，能擦掉衣服上的血迹。
7. 衣服上沾有青草渍时，可将衣服浸入食盐水中(1
升水加100克盐)，轻轻揉搓，即可除去青草渍。
8. 有汗渍的衣服，可先泡在10％的盐水里搓洗10分
钟，用清水冲洗后，再用肥皂洗，就可去掉汗渍。
9. 染衣服放点盐，可使衣服颜色鲜艳。
10. 衣服染上墨迹较难洗。
可先在清水里搓洗然后再
取几粒米饭与食盐拌和，放在有墨迹处搓洗，再放到清水里搓洗，一次未净可重复几次，则可除去墨迹。
11. 牛仔裤穿脏了洗时易褪色，可先将其放在浓盐水
中浸泡2小时(需冷水)，再用肥皂洗刷，这样就不褪色了。
12. 用洗衣机洗衣物时，如果泡沫太多，在泡沫上撒
些盐，即可减少泡沫。
13. 洗蚊帐用少许细盐，能避臭虫。
14. 毛巾用久会变硬，有怪味。
最好用盐水搓洗，能
除怪味，又不发粘。
15. 夏天用毛巾揩汗，毛巾会变得粘乎乎的。
若先用
食盐搓洗，再用清水漂净后，即可清洁如新。
16. 如果棉丝品熨焦了，用精盐少许，放在烫焦处揉
搓，焦痕即可消除。
17. 棉织晶发黄了，可用盐加苏打粉，用水煮1小时，
黄色即可退去。
18. 要想清除毛毯上的油污，用1份盐和4份酒精配
成的溶液清洗，清洗时应用力搓，便可除去油污，且
生长。
79. 煮食物时，在水中加点盐，可使水的沸腾温度升高，便会缩短煮沸食物的时间。
煮蛋时在热水中加点盐，煮熟后在冷水中浸，可很快剥除蛋壳。
80. 在盐水中煮荷包蛋，有助于蛋白凝固，而不散。
81. 破了壳的蛋，放在盐水中煮，蛋白不往外流，煮出的蛋也鲜嫩。
82. 把鸡蛋埋在盐里，可保持长时间不坏。
83. 煮面条时，先在沸水中放一点盐，面条煮熟后不会烂。
84. 发面时，若放一点盐水调和，可缩短发酵时间，味道更好。
85. 发好面后，以盐代碱蒸馒头，使馒头又白又鲜，营养破坏也少。
86. 煮粥时放点盐，不会产生泡沫。
87. 蒸剩饭时，在蒸饭水里加一小匙盐，蒸出来的饭和新煮的饭一样好吃。
88. 炒剩饭时，在饭内加少量食盐可除去饭中异味。
89. 做甜食时，加占糖量1％的食盐，甜食的味道更甘美。
90. 油炸食物时，在油锅中放少许食盐，可防止食油飞溅。
91. 炼猪油时放一点食盐，油不仅变清而且能保持较长时间。
92. 食用醋中放些盐，可久存而不会变质。
93. 牛奶中加点盐，则能使牛奶保鲜的时间延长，又好喝。
94. 煮豆腐，时间长了会变硬，如煮时先放盐，则豆腐不硬又滑嫩、好吃。
95. 豆腐干含有豆腥味，用盐水漂浸，既除味，又使豆质晶色白。
96. 煮菠菜时，如菜叶变黄，可加少许盐，莱叶即由黄变绿。
97. 清洗青菜时，在清水里撒一些盐，可把蔬菜里的虫子清洗出来。
98. 凡苦瓜、萝卜等带有苦味和涩味的蔬菜，切好后加盐渍一下，滤去汁水烹炒，可减少苦涩味。
99. 藕切好后放人盐水中腌一下，再用清水冲洗，这样炒出来的藕不会变色。
100. 茄片用盐腌10分钟后再炒，既省油又好吃。
101. 瓜果生吃时用盐水洗一洗，不仅去污彻底，而且可消毒杀菌。
102. 新鲜水果剥皮后，如不马上吃可浸泡在淡盐凉开水中，既防氧化变色，又能保鲜，还能使水果清脆香甜。
食品袋中，密封保存，红枣就不会生虫、霉变。
121. 将豆腐完全浸于凉的盐开水中，既使保存一星期，豆腐也不会变味。
122. 在存放面包的容器里先撒一些盐，再放入面包，盖好盖，面包便不会变干、发霉。
123. 将洗干净的西红柿放人盛有10％淡盐水的缸中，盖上竹片，压上干净的石块，置于阴凉处，此西红柿可保存一个月而不变质。
124. 煮水饺时，先在水中放入适量盐，煮出的水饺不粘锅，饺子不破皮。
125. 白嫩的豆腐先在淡盐水中浸泡半小时，烹调时不易破碎。
126. 色拉在食用时才加盐，可保持嫩脆。
127. 新鲜蘑菇放人0．6％盐水中浸泡10分钟，捞出沥干后，装入塑料食品袋中，3天之内可保鲜。
128. 蘑菇或黑木耳先放人淡盐水中略加浸泡，再用清水洗净，容易洗去泥沙。
129. 将菠萝削皮后切成片，放人淡盐水中浸泡后再食用，不仅可以减少或避免食入易使人“过敏”的菠萝蛋白酶，而且可以去掉菠萝的苦涩味，使其更香甜可口。
130. 在制作面条或饺子皮时，在和面的水中加入占面粉量2％一3％的细盐，不仅可使面皮弹性增强、粘度增大，而且好吃。
131. 把活鱼放入浓度为10％的盐水中养l-2天可除泥腥味；死鱼洗净后，用盐腌1—2小时，也可去除泥腥味。
以上两种方法均可增加鱼肉的鲜味。
132. 清洗猪肚、猪肠时，加适量食盐和碱，反复揉搓，不仅能清洗干净，而且可除去异味。
133. 用盐水洗腰子，即可洗尽腰子中的尿液，又可增加腰子的美味。
134. 用糖凉拌西红柿，放少许盐会更甜。
因为盐能改变西红柿的酸。
135. 肉类因存放时间过长，会产生一种不愉快的气味，可用淡盐水浸泡几个小时后，再用湿热碱水洗涤数次，即可除去这种异味。
136. 将瓜果蔬菜在盐水中浸泡20—30分钟，有除去残存农药、寄生虫卵和一定的杀菌作用。
137. 在咖啡中放一点盐，能使咖啡增味，并可除去煮沸咖啡的苦味。
138. 宰好的鸡鸭洗净后，先在其内外抹上盐，然后烘烤，能增加香味。
139. 奶酪放入冰箱前，用浸有盐水的布包裹，可防止生霉。