餐饮管理信息系统毕业设计论文

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软件工程专业本科毕业论文(餐饮管理系统)

基于JAVA的网上订餐系统后台的实现THE REALIZATION OF ONLINE MEAL ORDERING SYSTEM BACKGROUND BASED ON JAVA 专业：软件工程姓名：张越指导老师：申请学位级别：学士论文提交日期：2015-06-10学位授予单位：天津科技大学摘要二十一世纪的今天是一个以网络为中心的，集网络化，信息化，数字化的现代化社会。

随着Internet的飞速发展，使得互联网在人们生活的应用日渐广泛。

如电子银行，网上购物，在线聊天，网络游戏，网络教学等。

随着传统的购物方式与网络化的结合，“网购”这种新兴的消费方式，越来越受到人们的欢迎。

为了扩展餐饮业的普及程度，同时解决电话订餐的低效率的弊端，网上订餐系统应运而生。

网上订餐系统实际上是快餐外卖结合网上购物，以及网络信息管理技术制作的一款在线支付的餐饮外卖软件。

有效提高了订餐的效率，同时客户可以通过网页界面更加鲜明地与餐品打交道，最重要的是网上订餐系统有一个非常强大的后台管理系统，可以实现会员管理、菜品管理、订单管理以及营业统计等功能，这样大大提高了系统的效率和安全性。

在本毕业设计的内容是，设计并实现一个基于JavaWeb技术的网上订餐系统的后台部分，采用B/S（Browser/Server）结构，这种结构使得数据的处理都集中在服务器上进行，通过服务器端统一管理数据，便于保证数据的一致性。

界面部分采用的是JSP（Java Server Pages）编程，以MyEclipse作为界面开发工具，使得用户界面更加友好。

数据库方面，采用的是MySQL ，便于系统的数据管理，同时提高了系统数据的安全性。

关键词：网上订餐；信息管理；B/S；JSP技术ABSTRACTTwenty-first Century is a network centric, set-network, informational ,and digital modern society. With the rapid development of Internet, the Internet has been widely used in people's life. Such as: electronic banking, online shopping, online chat, online games, network teaching, etc. Among them, with the combination of the traditional way of shopping and network, "online shopping" to this emerging form of consumption, more and more people have welcomed. In order to expand thepopularity of the catering industry, and solve the disadvantages of low efficiency of Telephone-ordering, Online meal ordering system arises at the historic moment.Online meal ordering system is actually fast food takeaway combined with online shopping, and network information management technology to produce a online payment takeaway food software. In order to improve the efficiency of ordering, and customers can more clearly contact with the meal product through the web interface, the most important is that Online meal ordering system has a very strong background management system, can realize the function of membership management, menu management, ordering management and business statistics. This has greatly enhanced the efficiency and safety of the system.In the content of the graduation design, the design and implementation of the part of the backstage of an Online meal ordering system is based on the JavaWeb technology, and B/S(Browser/Server) structure. This structure makes data processing concentrated on the server, the server unified data management, so as to ensure data consistency. The part of the interface used the JSP (Java Server Pages) programming, and MyEclipse as the interface development tools, making the user interface more friendly.MySQL is used for data management system, to improve the security of system data.Keywords: Online meal ordering; Information management; B/S; JSP目录第一章绪论 1第二章开发平台和运行环境 3第一节开发平台 3第二节系统运行环境 3第三节系统开发相关技术介绍 4第三章网上订餐系统后台的需求分析 8第一节可行性分析 8第二节需求分析 8第四章网上订餐系统后台的概要设计 18第一节系统总体结构设计 18第二节系统子模块功能介绍 18第三节数据库设计 19第五章网上订餐系统后台的详细设计 25第一节登陆模块设计 25第二节菜品信息管理模块设计 26第三节会员信息管理模块设计 28第四节管理员修改密码模块设计 29第六章网上订餐系统后台的实现 31第一节系统后台登陆模块 31第二节用户信息管理模块 31第三节菜品类别管理模块 32第四节菜品信息管理模块 33第五节订单管理模块 34第六节留言板信息管理模块 34第七节管理员密码修改管理模块 35第七章系统测试 36第一节测试目的与测试原则 36第二节系统测试方案 37参考文献 42致谢 43第一章绪论一、本课题的背景与现状分析随着科技的快速发展，网络的迅速崛起，互联网已经成为了为人们提供信息交流服务的最佳渠道，并日益充斥着社会生活的各个领域。

毕业设计论文餐饮管理

毕业设计论文餐饮管理餐饮管理的毕业设计论文摘要：本文旨在研究餐饮管理领域的相关问题，并提出一定的解决方案。

通过对市场调研和数据收集，本文探讨了餐饮业存在的问题以及其对消费者和企业的影响。

然后，提出了一种基于科技的餐饮管理方案，旨在提高餐饮业的效益和服务质量。

最后，本文总结了研究的主要发现，并对未来的发展提出了建议。

关键词：餐饮管理、市场调研、科技、效益、服务质量引言：随着社会的不断发展和人们生活水平的不断提高，人们的饮食需求也越来越多样化和个性化。

餐饮业作为人们生活的重要组成部分，发挥着重要的作用。

然而，由于市场竞争激烈以及管理不善等原因，餐饮业仍面临着一些问题。

因此，研究如何进行有效的餐饮管理变得尤为重要。

一、餐饮业存在的问题1.1市场需求多样化1.2增加消费者体验随着社交媒体的普及，消费者对于餐饮体验的要求也越来越高。

消费者不仅仅只注重菜品的口味，还关注就餐环境、服务质量、用餐时间等因素。

因此，餐饮业需要提供更好的就餐体验，以吸引更多的消费者。

1.3成本控制与效益提高餐饮业是一个成本较高的行业，原材料、人工、房租等成本都对企业的盈利能力产生影响。

因此，如何合理控制成本、提高效益成为餐饮业必须面对的一个难题。

二、基于科技的餐饮管理方案2.1引入智能餐饮系统餐饮业可以引入智能餐饮系统来提升管理效率和服务质量。

智能餐饮系统可以通过订单管理、菜品分类、库存管理等功能来帮助餐饮企业提高生产效率和管理准确性。

2.2数据分析与营销策略通过数据分析，餐饮业可以更好地了解消费者的需求和消费习惯。

借助数据分析工具，餐饮企业可以进行精准营销，制定更具针对性的市场推广策略，吸引更多的消费者。

2.3创新菜品开发和服务模式餐饮业需要不断创新菜品开发和服务模式，提供更多元化的选择和更好的服务，以满足消费者的需求。

通过推出新颖创意的菜品和独特的服务模式，可以吸引更多的消费者，并提高企业的竞争力。

三、结论与展望通过研究，我们发现餐饮业面临着市场需求多样化、增加消费者体验、成本控制与效益提高等问题。

餐饮管理系统设计论文

餐饮管理系统设计论文餐饮行业在日常管理经营中仍然有很大一部分企业是在采取纯手工的管理模式,管理的整体科技含量较低。

下面是店铺为大家整理的餐饮管理系统设计论文，供大家参考。

餐饮管理系统设计论文篇一实体店餐饮管理系统设计与实现餐饮管理系统设计论文摘要摘要：随着我国市场经济的快速发展，人们的生活水平提高，餐饮业迅速蓬勃发展，传统的手工作业方式已经不能满足餐饮经营者的需求。

通过餐饮管理系统对实体店进行管理，具有人工管理所无法比拟的优点，能够极大地提高餐饮管理的效率，增强企业的竞争力。

餐饮管理系统设计论文内容关键词：餐饮;管理系统;数据库一、引言随着社会经济持续高速增长，社会财富迅速增加，广大人民群众收入水平不断提高，生活方式随之发生巨大变化。

同时，随着市场经济体制的建立健全和迅速发展，社会物质产品极大丰富，餐饮业蓬勃发展，传统的手工作业方式已经不能满足餐饮经营者的需求了。

人工记账、核算、查询等工作既费时、费力，也容易出错。

通过在计算机中运行餐饮管理系统，既减少了人力资源，同时提高效率，能为餐饮业赚取更大的利润，同时为消费者提供了诸多方便。

近几年来，计算机网络、分布技术日趋成熟，随着科技的发展，餐饮业的竞争也越来越激烈。

想在这样竞争激烈的环境下生存，就必须运用科学的管理思想与先进的管理方法，使点餐与管理一体化。

这样不仅可以提高工作效率，也避免了以前手工作业的麻烦，从而使管理者能够准确、有效地管理。

因此，需要建立一个科学的餐饮管理系统。

二、系统分析(一)可行性分析1. 技术可行性该系统是一个小型的餐饮管理系统。

采用C/S模式，在前台计算机安装客户端，处理信息，将处理结果储存在数据服务器上。

目前很多企业都采用SQL Server数据库，处理数据也相当方便，得到了广泛的应用，在技术上是可行的。

2. 经济可行性对本系统的经济效益与开发成本进行分析。

本系统采用C/S结构，只要拥有一台PC电脑，无需复杂设置即可实施，并且相对人工作业来说，节省人力、物力，具有较好的经济效益。

餐饮管理系统论文

餐饮管理系统论文近年来，我国餐饮业得到了很大的发展，建立餐饮业自身的现代化信息管理系统，已成为越来越多的商界有识之士的共识。

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餐饮管理系统论文篇一餐饮管理系统述论餐饮管理系统论文摘要摘要】在计算机日益普及的今天，对个人而言若采用一套行之有效的餐饮管理系统来管理自己的酒店，会方便许多。

对餐饮管理部门而言，以前单一的手工检索已不能满足人们的要求，往往是投入了大量的人力和财力却得不到高效的管理效率。

为了便于酒店资料的管理需要有效的餐饮管理软件，减轻工作人员的工作量，方便工作人员对它的操作，提高管理的质量和水平，做到高效、智能化管理，达到提高酒店餐饮信息管理效率的目的。

采用数据库技术生成的酒店餐饮管理系统将会极大地方便客人并简化酒店管理人员和工作人员的劳动，使工作人员从繁忙、复杂的工作进入到一个简单、高效的工作中。

基于这个问题，开发了餐饮管理系统。

系统实现了餐饮的方便、高效性、有效性和及时性。

餐饮管理系统论文内容【关键词】餐饮管理;数据库对于实现餐饮管理系统，我们主要运用的还是数据库的知识数据库作为存取数据并对数据进行操作的工具在系统中所起到的作用至关重要。

数据库设计是指对于一个给定的应用环境，构造优化的数据库逻辑模式和物理模式结果，并据此建立数据库及其应用系统，使之能有效地存储和管理数据，满足应用需求，包括信息管理要求和数据操作。

信息管理要求是指在数据库中应该存储和管理哪些数据对象;数据操作要求是指对数据对象进行哪些操作，如查询、增、删、改、统计等操作。

数据库设计地目标是维用户和各种应用系统提供的一个信息基础设施和高效率地运行环境。

高效率的运行环境包括：数据库数据的存取速率、数据库存储空间的利用率、数据库系统运行管理的效率等都是高的。

在概念设计方面我们应该了解的是如下内容;在需求分析阶段所得到的应用需求应该首先抽象为信息世界的结构，才能更好地、更准确地实现这些需求。

餐饮管理信息系统毕业论文

餐饮管理信息系统毕业论文锦江饭店餐饮管理信息系统Abstract II 第1章绪论 11.1 选题背景介绍 11.2 研究目的 21.3 研究意义 31.4 餐饮管理信息系统的国内外现状 3 第2章相关理论基础及开发方法 52.1 管理理论 52.2 采取开发的方法 62.3 开发工具的选择 7第3章系统分析 93.1 系统初步调查 93.2 可行性分析 93.2.1 可行性分析的必要性 93.2.2 技术可行性分析 103.2.3 经济可行性分析 103.2.4 管理可行性分析 123.3 系统需求分析 133.3.1 功能需求分析 133.3.2 性能需求分析 133.3.3 其他需求 143.4 企业组织结构图 143.5 系统业务流程分析 153.6 系统数据流程分析 163.6.1 数据流程图 163.6.2 数据字典 17第4章系统设计 244.1 系统总体设计 244.2 代码设计 274.2.1本系统代码设计遵循的原则27 4.2.2代码设计的具体内容284.3 数据库设计 284.3.1 概念结构设计 284.3.2 逻辑结构设计 364.4 输出输入设计 434.4.1输出设计 444.4.2输入设计 454.5 人机交互界面设计 47第5章系统实施、测试与维护 51 5.1 系统环境 515.2 系统的实施 515.3 系统的调试与测试 555.4 系统的维护 56结论 58致谢 59参考资料 60附录论文摘要锦江饭店餐饮管理信息系统是根据锦江饭店的现状而进行分析与设计的管理信息系统。

本文首先介绍了餐饮管理信息系统的现状，开发背景以及锦江饭店餐饮管理信息系统的设计目的及意义。

然后，论述了本系统的可行性分析，需求分析和系统的详细设计与实现。

最后，本文对所设计的系统给出了客观评价。

本系统为锦江饭店提供了前台管理，后台管理，财务管理，应付账款管理，系统初始化和系统管理六大功能模块。

餐饮管理信息系统毕业设计论文

苏州美嘉乐餐饮管理信息系统毕业设计论文摘要本文从苏州美嘉乐餐饮店的实际情况出发，以管理信息系统开发的生命周期为基本流程，对苏州美嘉乐餐饮店的业务流程进行分析，进而给出了针对苏州美嘉乐餐饮店业务的管理信息系统设计方案，阐述了各个功能模块的详细设计与实现过程。

该系统基于B/S 与C/S相结合的模式，采用.NET 1.1 技术进行开发。

苏州美嘉乐餐饮店在引入该管理信息系统后，解决了传统的手工管理菜单、订单以及点菜信息效率低下的问题，明显地提高了外卖业务的销售量。

关键词：网上点菜、菜单管理、、Web ServiceAbstractThis paper describes the recent situation of Meijiale, and analyses the business flow of MeiJiale detailedly. Refer to the result of analysis of the business flow, this paper describes the designed solution and introduce the architecture of the system and the technique used in the system. More than that, this paper describes all the function modules of the system, how to setup and install the system, and appraises the value of the system. After using the system, MeiJiale restaurant resolves the problem that the traditional way of recording orders and menus cannot meet the requirement of the rising business.Keywords:order-online，menu-management，，Web Service目录引言 (1)第一章系统需求分析 (2)1.1 苏州美嘉乐餐饮店概况 (2)1.2 系统业务流程分析 (2)1.3 系统功能分析 (4)第二章.NET技术及其开发环境 (7)2.1 .NET框架概述 (7)2.2 Web Service概述 (8)2.3 概述 (9)2.4 概述 (11)第三章系统概要设计 (13)3.1 系统设计思想 (13)3.2 系统总体设计 (14)3.3 系统模块设计 (16)3.4 系统运行环境 (17)第四章数据库设计 (17)4.1 E-R模型 (19)4.2 关系模型 (20)4.3 数据库物理模型 (20)第五章功能模块详细设计 (22)5.1 顾客网上点菜子系统操作流程 (22)5.2 管理员管理子系统操作流程 (22)5.3功能模块设计与实现 (23)第六章系统的配置与评价 (28)6.1 客户端的安装与配置 (28)6.2 服务器端的安装与配置 (29)6.3 系统评价 (30)6.4 系统的应用价值 (31)结论 (32)致谢 (33)参考文献 (34)附录 (35)引言随着社会的发展，人们的生活节奏日益加快，越来越多的人把更多的时间投入在工作学习之中。

餐饮管理系统的开发与设计毕业设计论文(含源文件)

毕业论文声明本人郑重声明：1．此毕业论文是本人在指导教师指导下独立进行研究取得的成果。

除了特别加以标注地方外，本文不包含他人或其它机构已经发表或撰写过的研究成果。

对本文研究做出重要贡献的个人与集体均已在文中作了明确标明。

本人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。

2．本人完全了解学校、学院有关保留、使用学位论文的规定，同意学校与学院保留并向国家有关部门或机构送交此论文的复印件和电子版，允许此文被查阅和借阅。

本人授权大学学院可以将此文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或扫描等复制手段保存和汇编本文。

3．若在大学学院毕业论文审查小组复审中，发现本文有抄袭，一切后果均由本人承担，与毕业论文指导老师无关。

4.本人所呈交的毕业论文，是在指导老师的指导下独立进行研究所取得的成果。

论文中凡引用他人已经发布或未发表的成果、数据、观点等，均已明确注明出处。

论文中已经注明引用的内容外，不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的研究成果。

对本文的研究成果做出重要贡献的个人和集体，均已在论文中已明确的方式标明。

学位论文作者（签名）：年月关于毕业论文使用授权的声明本人在指导老师的指导下所完成的论文及相关的资料（包括图纸、实验记录、原始数据、实物照片、图片、录音带、设计手稿等），知识产权归属华北电力大学。

本人完全了解大学有关保存，使用毕业论文的规定。

同意学校保存或向国家有关部门或机构送交论文的纸质版或电子版，允许论文被查阅或借阅。

本人授权大学可以将本毕业论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用任何复制手段保存或编汇本毕业论文。

如果发表相关成果，一定征得指导教师同意，且第一署名单位为大学。

本人毕业后使用毕业论文或与该论文直接相关的学术论文或成果时，第一署名单位仍然为大学。

本人完全了解大学关于收集、保存、使用学位论文的规定，同意如下各项内容：按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本；学校有权保存学位论文的印刷本和电子版，并采用影印、缩印、扫描、数字化或其它手段保存或汇编本学位论文；学校有权提供目录检索以及提供本学位论文全文或者部分的阅览服务；学校有权按有关规定向国家有关部门或者机构送交论文的复印件和电子版，允许论文被查阅和借阅。

餐饮管理系统的设计与实现论文

餐饮管理系统的设计与实现论文随着人们生活水平的提高和餐饮业的蓬勃发展，餐饮管理系统的设计和实现正在成为一个重要的课题。

餐饮管理系统是指为餐饮企业提供一站式、全方位的管理服务，包括前台订单管理、候餐排号、菜品推荐、预定点餐、后台财务管理等。

本文将详细介绍餐饮管理系统的设计与实现论文，分为以下几个方面展开阐述。

一、需求分析作为一种实用性很强的系统，餐饮管理系统所需实现的功能十分丰富。

在系统设计之前，我们需要对餐饮业的需求进行分析，为系统设计提供有力保障。

在需求分析阶段，我们需要考虑到以下方面：1.前台订单管理区需要支持订单修改、删除、新增等基本操作。

2.候餐排号区需要支持顾客现场预定和无需等待的快速取餐服务。

3.菜品推荐区需要根据实时热度、销售量等指标进行显示推荐，使客户心理更倾向选择其中的推荐餐饮产品。

4.预订点餐区，通过异步操作方式，实现点餐功能。

5.后台财务管理区，提供完整的财务管理服务，包括现金流、支出、盈利、成本等。

二、技术架构在系统设计阶段，我们需要考虑到使用的技术架构。

目前主要选择web端技术进行开发，前端采用Vue.js框架，后端采用SpringBoot框架，数据库采用MySQL。

实现技术架构锻炼了我们的团队合作效率和Web端开发方面的知识与技能的培养。

三、系统设计在系统设计阶段中，我们将需求分析和技术架构相结合，根据软件工程的开发模型，进行需求设计、详细设计、编码和测试等一系列工作，确保系统实现了具体的功能，且具备软件工程的相关特点。

系统设计的具体流程如下：1.需求设计：系统中分为前台和后台两个部分，主要需求分析已经在上一部分当中阐述，更加具体地，前台系统分为在线点餐、预订点餐、排号候餐和查询等四个模块，后台系统分为差异订单管理、财务管理和菜品管理三个模块。

2.详细设计：根据需求设计，详细定义系统的各项功能点，对系统进行具体技术设计和架构设计。

主要包括前端页面的设计、后台服务API的规划、登录认证等。

餐饮管理系统设计与实现毕业论文

哈尔滨工业大学华德应用技术学院专科毕业设计（论文）摘要餐饮管理系统是为了适应当今酒店的管理方法，更加全面、准确、有效地完成餐饮业的各种管理工作而开发的一个应用软件。

本系统实现了传统餐饮业的日常运作无需靠大量人工管理,从原材料入库到客人点单,再到结账也无需大量人工来完成记录，这样做不仅减少人力资源而且也避免了记录丢失或重复等错误，同时也增强了管理水平.所以本系统具有手工管理所无法比拟的优点。

如：检索迅速、查找方便、存储量大、成本低等。

本餐饮管理系统主要是利用windows窗体作为界面,采用C／S开发模式,单击版，本系统的前台开发采用的是ASP。

NET技术来实现，采用C#语言和后台采用的是SQL Server 2005 作为开发工具。

利用其可视化的开发环境、丰富的控件资源，快速开发出了餐饮管理信息系统应用程序。

本餐饮管理系统包括操作员的有效身份登录、前台的预定、点菜、结账、挂账、对酒菜的增加、对员工资料进行管理、对原材料进一步的设置、对原材料的入库、出库、以及原材料的当前库存、并对其某一日的收银情况进行查询、某一日的账单进行查询、当班收银统计、某一日的某一个时段进行统计前进行查询等功能。

本系统主要介绍系统的总体设计以及着重研究了前台管理以及库存管理的实现，前在此基础上建立了后台数据库.关键词管理信息系统;餐饮信息管理；ASP。

NETI哈尔滨工业大学华德应用技术学院专科毕业设计（论文）AbstractRestaurant management system in order to meet the current needs of hotel management，more comprehensive, accurate and efficient completion of the various food service management and the development of a software application. The present system of the traditional day—to-day operation of the catering industry without relying on large number of artificial management, storage of raw materials from one point to the guests, no need to check a large number of manual to complete the record，do not only reduce the human resources but also prevent the loss or duplication of records ，And other errors，but also to enhance the management level。

餐饮业信息管理系统的设计与实现论文(doc 71页)

餐饮业信息管理系统的设计与实现论文(doc 71页)硕士学位论文餐饮业信息管理系统的设计与实现摘要随着网络以及Web技术的迅速发展，B/S架构的系统应用越来越多的深入到各行各业中。

本文介绍的餐饮业信息管理系统是为日本电气株式会社开发的基于Web的餐Based on web dining industry information management systemdesign and relizationAbstractAlong with network as well as Web technology rapid development, B/S overhead construction system application more and more many penetrating to all the various trades and occupations in. This article introduced the dining industry information management system is develops for the Japanese electricity joint-stock company based on the Web dining profession synthesis information management service system. Erects the server by this company, builds the service platform to provide the synthesis information management service for the customer.This article thoroughly discussed has resulted in the performance history and its the correlation technology based on the Web technology application system, in the union actual engineering project the dining industry information management system function demand as well as the service flow analysis, utilized technology and so on , Javascript technology, database, system operation contact surface,construction of data, network correspondence, has designed this information management system solution. Has solved system system structure, system database, synthesis administration module, internal management module as well as systematic security and so on crucial with emphasis the question, effective has met the needs which the dining industry information management system scale demand as well as the future service will grow.The database system establishment completed this information system most foundation to be partial, the synthesis administration module as well as the internal management module has provided in the practical application user demand. The system security had guaranteed this information system normal operation, prevented the illegal visit as well as exceeds authority to operate and so on the question. This article elaborated the information management system is system with picks Microsoft in Microsoft WindowsXP under the Prof the platform, uses Microsoft the C# programming realization. This information management system at present is in the second issue of development.Key Words：Web；Dining industry；Service flow；；目录摘要 (I)Abstract (II)1 绪论 (1)1.1 研究背景及选题意义 (1)1.2 实施的原则及步骤 (2)1.3 软件系统的建设 (2)1.3.1 信息管理服务系统的基本需求 (2)1.3.2 大量数据信息的处理 (3)1.3.3 工作流的应用 (3)1.3.4 协同工作和移动办公 (3)1.3.5 完整的安全性 (3)1.4 课题的应用价值 (3)1.5 本论文所要解决的问题 (4)1.6 本论文的主要工作以及内容结构 (4)2 餐饮业信息管理服务系统总体方案设计 (6)2.1 系统的总体结构 (6)2.1.1 需求分析 (6)2.1.2 系统功能模块的划分 (7)2.2 系统开发模式的选择 (8)2.2.1 C/S开发模式 (8)2.2.2 B/S开发模式的优势 (9)2.3 基于B/S模式的餐饮业信息管理系统整体架构 (11)2.4 系统的运行环境和开发工具 (12)2.4.1 硬件环境 (12)2.4.2 软件环境 (13)2.4.3 系统的开发工具 (13)2.4.4 小组开发工具SourceSafe (16)3 系统数据库设计 (17)3.1 商业数据概述 (17)3.2 系统数据库功能要求 (17)3.3 概念模型设计 (18)3.3.1 E-R 图（Entity-Relationship） (19)3.3.2 局部E-R 模型的设计 (20)3.3.3 局部E-R 模型的综合 (21)3.4 数据库逻辑结构设计 (21)3.5 数据库的物理设计 (28)4 商品信息管理模块的设计与实现 (29)4.1 信息管理方案的选择 (29)4.2 商品信息管理模块的需求分析 (30)4.3 系统界面的设计 (30)4.3.1 界面设计概述 (31)4.3.2 界面设计原则 (31)4.3.3用户界面的设计步骤 (32)4.4 商品信息管理模块的设计与实现 (35)4.4.1 店铺总览 (35)4.4.2 商品信息的编辑 (36)4.4.3 商品信息的参照 (37)4.4.4 商品信息编辑的确认 (38)4.4.5 商品信息成功登录的显示 (39)5 餐饮业信息管理系统内部管理模块的设计与实现 (40)5.1 系统管理 (40)5.1.1 Facade模式下的N层架构 (40)5.1.2 数据访问策略 (43)5.1.3 数据访问模式 (45)5.2 用户管理 (46)6 信息管理系统的安全性设计 (49)6.1 系统安全隐患分析 (49)6.2 安全机制分析 (50)6.3 Web服务的安全体系 (50)6.4 Web服务的安全验证的实现 (51)6.5 信息传递过程中的加密措施 (53)6.5.1 SSL加密 (53)6.5.2 Web服务自定义加密机制的实现 (55)结论 (62)参考文献 (65)致谢 (69)大连电视大学学位论文版权使用授权书 (70)1 绪论1.1 研究背景及选题意义近年来，信息科技的迅猛发展为人们的生活带来越来越多的便利与快捷。

餐饮管理系统毕业论文11

毕业论文(设计)题目基于.NET的餐饮管理系统设计与实现学生##学号系别年级专业指导教师职称教授完成日期毕业论文〔设计〕诚信声明书本人X重声明：提交的毕业论文〔设计〕《基于.NET的餐饮管理系统设计与实现》，是本人在指导教师的指导下独立研究、撰写的成果；论文〔设计〕未剽窃、抄袭他人的学术观点、思想和成果，未篡改研究数据，论文〔设计〕中所引用的文字、研究成果均已在论文〔设计〕中以明确的方式标明；在毕业论文〔设计〕过程中，本人遵守学术规X，遵守学校有关规定，依法享有和承当由此论文〔设计〕产生的权利和责任。

声明人〔签名〕：年月日摘要随着信息技术在企业管理上越来越深入而广泛的应用，管理信息系统的实施在技术上已逐步成熟。

管理信息系统是一个不断开展的新型学科，任何一个企业要生存要开展，要高效率地把内部活动有机地组织起来，就必须建立与自身特点相适应的管理信息系统。

本文主要研究如何开发餐饮管理系统，解释了开发餐饮管理系统的必要性和重要性,系统的开发在.net平台上进展，结合后端的Sqlite数据库技术,用C#.net进展编码，开发出一个符合企业需要，比拟实用的信息管理系统。

通过对计算机硬件和软件解决方案的论证,对应用领域进展调查分析,参考许多资料，在指导教师的帮助下,详细分析了企业管理系统的几个主要设计阶段:需求分析、概要设计和详细设计,同时给出了系统实现的具体思想方案,并列举了实际工程中的实例创建过程、方法和效果。

该系统开发由系统需求分析阶段、概念设计阶段、逻辑设计阶段、数据库实施阶段、系统调试和测试阶段、参考文献、附录等阶段组成。

关键词：餐饮管理现代化，人工管理，功能模块，存储过程目录摘要I1 绪论11.1课题的提出、现状与研究意义11.2课题的研究内容21.3论文的章节安排22 相关技术介绍32.1C#简介32.2SQLITE简介53 系统需求分析53.1系统需求分析63.2系统类图63.3系统用例图错误!未定义书签。

餐饮管理系统(论文)正文

第1章前言在二十一世纪的今天，餐饮信息化、网络化管理早已成为现代都市经济发展的展示窗口，是服务行业提高办公效率、增强竞争力的关键因素之一。

面对餐饮业日益激烈竞争的现实，企业在市场竞争中立于不败之地的关键举措就是建立实用、先进、高效的餐饮信息化管理系统，不断引进创新经营机制，尽快与国际市场接轨，实现中国餐饮业现代化、产业化、国际化。

传统的经营管理模式已经不能适应这种发展趋势。

优秀的餐饮管理系统(R-MIS)应具有卓越的系统功能，能为经营管理者简化工序，提高效率、提高服务质量、减少人力、降低经营费用。

帮助企业定制最合适的市场策划。

让企业能上档次，上规模，集中精力从事规模化、连锁化、集团化方向经营发展。

帮助企业在激烈的服务行业市场竞争中傲视群雄。

集中展示国际餐饮业信息化管理最新趋势、餐饮业信息化管理最新设备与设施、餐饮企业信息化建设所需的系统化、个性化的整体解决方案、餐饮业信息化管理最前沿的理念，以开拓餐饮业管理者的视野，提高餐饮企业经营管理水平，促进信息化技术和产品在餐饮业的推广应用。

餐厅连锁业的发展使得餐饮业竞争变得异常激烈，连锁经营模式以其低成本的统一进货配货、灵活的分散式经营、宏观上的统筹管理等特点，已越来越多地被商家采用，但在经营中随之而来面临着：如何科学合理的订货、提高物品的周转率、降低库存、如何根据各连锁店的销售情况及时地调整库存、管理好运营的每个环节、降低费用和经营成本。

能否高效地解决餐饮管理及营运过程中面临的诸多难题,正是体现餐饮管理系统(R-MIS)先进否的标志。

通过运用先进的互联网技术和移动传输技术,帮助企业建立起安全灵敏的信息反馈体系，为跨地区大型连锁餐饮企业度身订做远程的总经理决策支持系统，可以使管理者实现远程查询分店的销售数据，并可以实现异地连锁店向总部自动上传汇总销售数据，正是基于这种快速的实时数据交换和实时处理能力的系统，可以为管理者挖掘最新数据并进行有效的统计分析。

实现了餐饮企业人、财、物的现代化管理，为企业提供了能够完成快捷、准确的经营分析与决策分析的科学管理体系，给企业带来良好的经济效益和社会效益。

酒店餐饮管理系统毕业论文(doc 47页)

酒店餐饮管理系统毕业论文(doc 47页)中国矿业大学银川学院2012届本科毕业设计（论文）题目酒店餐饮管理系统所在系机电动力与信息工程专业班级08计算机《4》班姓名贾天星指导教师王玉峰教务处制摘要随着国内经济的发展，买房市场的形成，使得超市之间的竞争越来越激烈，要想在这场竞争中处于优势，超市需要使用更有效的信息化手段，降低运营成本，提高管理和决策效率。

本课题正是为这一迫切需要解决的问题而产生的。

该系统是以Java为语言开发的超市仓库管理系统，综合运用了数据库技术、Visual C++开发技术、ADO数据库访问技术等，功能较完备，是一套比较有推广价值的系统。

本文简述了数据源的设置、基于ADO 数据源的连接、MFC的消息映射机制，重点阐述了定餐管理模块、结算管理模块、财务管理模块等模块的具体实现过程。

关键词：数据库；Java；ADO；消息映射AbstractWith the hotel industry competition, hotel to urist market increasingly competitive, hotels require the use of more effective information technologies, expanding the business space, reduce operational costs, improve the efficiency of the management and decision-making. This project is precisely to this urgent problem. The system is based on Visual C ++ for language development of hospitality management system using a database technology, Visual c++ developer technologies, ADO database access technology, features a comprehensive, is a set of more promotional value system. This article provides a general overview of the data source settings, based on ADO connection to a data source, the MFC message map mechanism, focuses on the theme of a set meal management module, settlement management module, financial management modules, module specific implementation process.Keywords：Database；Visual C++；ADO；Message mapping引言在当今社会，各行各业都离不开信息处理，这正是计算机被广泛应用到酒店餐饮管理系统的环境。

餐饮管理论文(精选4篇)

餐饮管理论文（精选4篇）摘要：近些年以来，随着我国教育不时的发展与革新，酒店餐饮服务与管理课程也在积极停止着改革的探究，并且相继获得了一系列的成果。

本文分离我国酒店餐饮行业的发展现状，主要针对酒店餐饮服务与管理课程改革进行了分析，希望可以进一步推进行业及社会的发展。

关键词：餐饮服务；酒店管理；课程改革我国酒店业虽较世界一些兴旺国度起步较晚，但却发展尤为疾速。

随同着近几年来我国经济的迅猛发展，我国的酒店行业也在不时的进步与完善，短短的十几年期间曾经成为了我国经济建立中的生力军，并在国际市场上获得了优良的成果。

也正是由于我国酒店行业的不时发展，酒店餐饮服务与管理人员成为当今社会上紧缺的人才。

因而，针对当前社会对人才的迫切需求，我国各大院校正在积极的对酒店餐饮服务与管理课程停止改革与创新，力图把握时期律动，进步学生综合素质，以便于满足社会对酒店服务与管理人才的需求。

一、目前酒店餐饮服务与管理课程存在的问题1.课程内容布置不合理酒店餐饮服务与管理课程是一门适用性极强的科目，其在授课过程中主要对学生停止酒店餐饮服务和管理方面的实务指导，目的在于让学生在今后的工作中学致使用。

但是从目前我国的酒店餐饮服务和管理课程现状来看，想要到达上述目的还有一定的艰难，究其缘由主要就是教员在停止酒店餐饮服务与管理课程的授课过程中课程内容布置不合理，不顺应当今学习的需求，详细来说存在以下几个问题：（1）教学内容过于陈旧酒店业是一个发展疾速，不时革新创新的行业。

其紧紧的把握着时期的脉搏，跟紧时期的脚步，对酒店内部不时的停止着自我完善。

因而学校教材上原封不动的内容明显过于陈旧，无法跟上酒店业快速发展的脚步，形成教学内容与实践工作脱节，影响学生今后在酒店行业的工作。

（2）缺乏与实践生活的联络目前我国各大院校普遍存在着一个通病，那就是在酒店餐饮服务与管理的课程上只注重课堂理论学问的教授，无视了学生理论的重要性。

而酒店餐饮服务与管理正是一个注重理论的专业，学生在学习过程中缺乏与实践生活的联络，将直接障碍学生对学问的了解，局限学生才能的提升。

酒店餐饮管理系统毕业论文

酒店餐饮管理系统毕业论文引言随着旅游业的迅速发展，酒店餐饮业也蓬勃发展。

酒店餐饮管理系统以其高效、准确、方便等特点受到越来越多酒店的青睐。

本文将探讨酒店餐饮管理系统的设计与实现以及其在酒店餐饮业中的应用。

设计与实现功能需求酒店餐饮管理系统应具备以下功能：1.餐厅预定管理：提供在线预定、修改和取消预定等功能。

2.餐桌管理：餐厅管理员可根据客人数量和需求进行餐桌分配、管理和调整。

3.点菜系统：客人可通过手机扫描菜单上的二维码进行在线点菜。

4.订单管理：记录客人点餐信息，生成订单并传递给厨房。

5.厨房管理：厨房根据订单信息进行菜品制作。

6.收银系统：收银员将客人的消费金额结算并提供发票。

技术选型本系统的设计与实现采用以下技术：•前端开发：使用HTML、CSS和JavaScript实现用户界面。

•后端开发：采用Java语言编写后台逻辑。

•数据库：使用MySQL作为系统的存储工具。

系统架构酒店餐饮管理系统采用三层架构，分为表示层、业务逻辑层和数据访问层。

1.表示层：表示层负责与用户进行交互，以及显示系统的视图和数据。

用户可通过前端页面进行预定、点菜、结账等操作。

2.业务逻辑层：业务逻辑层是系统的处理核心，负责处理各种业务逻辑和业务规则。

包括餐厅预定管理、餐桌管理、点菜系统、订单管理等功能的实现。

3.数据访问层：数据访问层负责与数据库进行交互，操作数据库中的数据。

通过使用MySQL数据库，实现订单信息的存储和管理。

应用与展望应用酒店餐饮管理系统的应用可以极大地提升酒店餐饮服务的效率和质量。

通过在线预定管理和餐桌管理功能，客人可以方便地预定餐厅和调整餐桌设置。

点菜系统的应用使客人可以通过手机进行在线点菜，避免了繁琐的传菜过程。

订单管理和厨房管理功能能够准确记录客人的点餐信息，并实时传递给厨房进行制作，提高了菜品的准确性。

收银系统的应用使结账过程更加方便快捷。

展望随着技术的不断进步，酒店餐饮管理系统还有很多潜在的发展方向。

餐馆就餐管理系统毕业论文

目录1.绪论 (1)1.1 课题研究的目的 (1)1.2 课题研究的背景 (2)1.3 课题研究的意义 (2)2.需求分析 (3)2.1 可行性分析 (3)2.2 功能分析 (4)2.2.1管理员对功能的需求 (4)2.2.2 普通用户对功能的需求 (4)2.2.3 系统所具有的基本功能 (5)2.3 性能需求 (5)2.3.1 系统安全性 (5)2.3.2 信息的准确性 (5)2.4 系统配置要求 (6)2.4.1 软件配置要求 (6)2.4.2运行系统所需的硬件配置要求 (6)表1 运行系统所需的硬件配置要求 (6)3.系统总体设计 (7)3.1 基本简介 (7)3.2 数据库设计 (7)3.2.1 数据库逻辑设计E—R (8)3.2.2 数据库中表格设置 (11)3.3 系统结构图 (14)4.详细设计与系统实现 (16)4.1 功能模块详细设计 (16)4.2 登录主界面(Default.aspx) (21)4.3 系统主界面（Main.aspx） (22)4.4 桌台信息管理（files/boardimformation.aspx） (24)4.5 菜单信息管理（files/foodimformation.aspx） (26)4.6 职员信息管理（files/workerimformation.aspx） (27)4.7 营业额统计（按日）（files/countasday.aspx） (28)4.8 营业额统计（按月）（files/countasmonth.aspx） (29)4.9 营业额统计（按年）（files/countasyear.aspx） (29)4.10 用户管理（files/userimformation.aspx） (30)4.12 系统设置（files/systemsetting.aspx） (31)4.13 密码修改（files/passwordchange.aspx） (31)5.软件测试 (31)6.结论与总结 (33)参考文献 (34)Design of a restaurant management system (34)餐馆就餐管理系统设计及开发专业：学号：学生姓名：指导老师姓名：【内容摘要】近年来随着人民生活水平的不断提高，餐饮业的消费持续增长，竞争愈来愈激烈。