黑蚂蚁质量鉴别
带翅膀的黑蚂蚁有毒吗
1.带翅膀的黑蚂蚁有毒吗？
答：蚂蚁唾液一般呈酸性有一定毒性，但并不致命。
带翅膀的黑蚂蚁是飞蚁，飞蚁通常指的是翅膀未脱落前的白蚁。
一般情况下飞蚁是出现在晚上的，是灯光爱好者，在下雨天出现。
而且它的分布极为普遍，品种繁多，主要有黑胸散白蚁和家白蚁。
在很多地方人们把某些会飞的蚂蚁叫飞蚂蚁或者飞蚁。
对于飞蚁而言，一般比较适合生活在气候温暖、潮湿的环境中。
这种蚂蚁长度一般在一般在三到五毫米，有很大的透明翅膀，翅膀一直到尾部，体形和正常的黑蚂蚁一样。
每年春夏之季，雨后天气闷热的傍晚，突然从蚁巢中飞出大量的长翅繁殖蚁，在离巢不远处的建筑物附近低飞，飞行时间很短，这种现象称为“婚飞”或“群飞”。
黑蚂蚁质量标准
工蚁：体长5.3～6.3mm，体黑色，有时带褐色，胸、腹部密被金黄色柔毛，头部柔毛较稀。
头短而宽，近圆形；复眼位于头侧中部后，触角窝远离唇基后缘，唇基具中脊，并腹胸十分凸；前胸背板前侧角，并胸腹节板各具2个直的长刺。
结节上缘两侧具2个向后弯曲并包围后腹的长刺。
刺之间有2～3个齿状突起；如3齿则呈三角形排列。
雌蚁：体长8.6～9.8mm，头较小，具单眼；唇基前缘中央凹入；前胸背板刺很短。
其余似工蚁。
雄蚁：体长5.7～6.5mm，头很小，具三个很大的单眼和2个复眼；触角13节；触角脊相距较窄；并腹胸和结节不具刺或突起；其余似工蚁。
幼虫头胸部细小，腹部较宽，体黄白色至浅棕色。
蛹浅棕色或白色。
鉴别 (1)取本品粗粉0.5g，加水5ml，浸泡1小时（或超声处理15分钟），滤过，取续滤液1ml，加茚三酮试液5滴，置沸水浴中加热5分钟，显蓝紫色或紫红色。
（2）取鉴别（1）项下的滤液作为供试品溶液。
另取丙氨酸对照品，加70%乙醇制成每1ml含50µg的溶液，作为对照品溶液。
照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各3µl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以正丁醇-乙醇-水（2:1:1）为展开剂，展开，取出，晾干，喷以0.5%茚三酮乙醇溶液，加热至斑点显色清晰。
供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上，显相同颜色的斑点。
检查水分照水分测定法（《中国药典》一部附录）测定，不得过13.0%。
总灰分不得过13.0%（《中国药典》一部附录）酸不溶性灰分不得过6.0（《中国药典》一部附录）浸出物照醇溶性浸出物测定法项下的热浸法（《中国药典》一部附录）测定，用乙醇作溶剂，不得少于12.0%。
《云南省中药材标准》2005年版。
黑蚂蚁（动物蚂蚁种类）—搜狗百科
黑蚂蚁（动物蚂蚁种类）—搜狗百科拟黑多刺蚁是经卫生部批准的唯一有药、食两用价值的蚂蚁，其体内含有70多种营养成份，含42-67%的蛋白质，28种游离氨基酸（包括人体必须的8种氨基酸）；含维生素B1、B2、B12、C、D、E 等；含钙、铁、磷、锰、硒、锌等20多种微量元素，特别是被誉为“生命火花’锌的含量最为丰富，每千克含锌达120-198毫克；含三萜类化合物、蚁酸、三磷酸腺苷（ATP）及人工无法合成的草体蚁醛、白细胞介素-2等多种生物活性物质，其含量在百万种动、植物中名列前茅。
草体蚁醛主要功能①增强免疫力。
②抗病毒。
草体蚁醛是乙肝病毒超级抗体，具有很强的免疫调节和清除乙肝病毒的功能。
③帕金森氏综合症，也就是神经痉挛。
蚂蚁镇静，解除痉挛的功能已进入中国药典。
④调节免疫。
如人患类风湿的主要原因是自身免疫失调，蚂蚁草体蚁醛专门调节免疫功能，而其它药品及保健品没有此项功能。
三磷酸腺苷三磷酸腺苷（医学叫A.T.P）是体内广泛存在的辅酶，是体内组织细胞所需能量的主要来源，参与体内脂肪、蛋白质、糖、核酸、核苷酸等代谢过程，为吸收、分泌、肌肉收缩以及进行生化合成反应等过程提供所需要的能量。
常用于心肌病、肝炎、进行性肌萎缩、神经性耳聋等疾病的治疗。
ATP为蛋白质、糖原、卵磷脂、尿素等的合成提供能量，促使肝细胞修复和再生，增强肝细胞代谢活性，对治疗肝病有较大针对性。
三萜类化合物有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功能，有显著的降血压和降血脂作用，同时对肝肉瘤等肿瘤细胞也有抑制作用。
是抗癌最好的物质，对高血压、高血脂、失眠和多种呼吸系统疾病（如去痰、止咳、平喘）有很好的治疗作用。
白细胞介素是一种有免疫活性的物质，过去称为T细胞生长因子。
它能增强T 淋巴细胞及自然杀伤细胞（NK）的活性，具有增强机体免疫功能、活化细胞因子、遏制细胞恶变和抗病毒作用。
蚁酸具有强大补益气血功能，这在当今发现的所有物质（包括中、西药）无法比拟的，这也是蚂蚁自恐龙时代近2亿年所能生存至今的源泉。
黑蚂蚁
黑蚂蚁黑蚂蚁雌蚂蚁体型较大雄蚂蚁比雌蚂蚁略小，都有翅膀，它们的触角很细，不会弯曲膝盖。
幼虫头部和胸部小，腹部宽，身体黄白色，没有脚。
蛹白色工蚁大约1毫米长。
车身油漆是黑色，光滑和有光泽的。
头圆三角形，复眼1对，椭圆形；三个单眼，拼音排列天线1对，膝盖弯曲，共12段，茎段最长发达的口器；咀嚼式前胸篮板发达，胸中篮板较小。
Winkless3双发育相同的脚胸部和腹部的连接处变窄成一个向上的细柄。
五个腹部上颚、触角和脚是棕色的。
在头部、胸部、足部和每个腹部的后边缘都有棕色的刚毛，腹部后边缘的毛发密度较大，其余部分较薄。
士兵和工人相似。
一、昆虫黑蚂蚁[形态特征]黑工蚁长约1毫米车身油漆颜色，光滑有光泽头圆三角形，复眼1对，椭圆形；三个单眼，拼音排列天线1对，膝盖弯曲，共12段，茎段最长发达的口器；咀嚼式前胸篮板发达，胸中篮板较小。
Winkless3双发育相同的脚胸部和腹部的连接处变窄成一个向上的细柄。
五个腹部上颚、触角和脚是棕色的。
在头部、胸部、足部和每个腹部的后边缘都有棕色的刚毛，腹部后边缘的毛发密度较大，其余部分较薄。
士兵和工人相似。
雌蚂蚁体型很大。
雄蚂蚁比雌蚂蚁略小，都有翅膀，它们的触角很细，不会弯曲膝盖。
幼虫头部和胸部小，腹部宽，身体黄白色，没有脚。
蛹白色营团生活，经常在地下筑巢它分布在全国大部分地区。
野生黑蚂蚁(15片)[化学成分]胃中挥发性物质含有多种脂肪烃蚁族的毒液囊中含有毒液，其中蚁酸是最明显的成分。
它还含有氨和17种游离氨基酸。
黑蚂蚁红蚁的雌蚁和工蚁属于同一种动物，含有挥发性物质:正癸醇、正十一烷醇、正十二烷醇及其乙酸酯，以及法呢烯的异构体红蚁和其他红蚁含有异黄氨蝶呤、核黄素、2-氨基-6-羟基蝶呤和生物蝶呤浓缩甲酸的药理作用是腐蚀性的。
如果它受到攻击，可以用水局部稀释，或者用蛋清、牛奶和弱碱性物质如肥皂和镁盐缓解。
稀释的甲酸(5-10%)可用作刺激剂或收敛剂，以减少脚汗。
[性味]咸、平、毒[功能主治]用于毒蛇咬伤及疔疮肿痛[食谱] ①蛇伤治疗:黑蚂蚁春绒涂层(2)治疗疖肿:黑蚂蚁和苍耳子昆虫涂上春绒这只蚂蚁是唯一一只被卫生部批准具有医药和食品双重价值的蚂蚁。
黑蚂蚁质量标准
4.依据：云南省药材标准1996年版5.质量标准5.1 通用名称：黑蚂蚁5.2 来源：本品为蚁科昆虫黑多刺蚁Polyrhachis vicina Roger的干燥体。
四季可采，连蚁巢一并纳入密闭袋内闷死，或投入沸水中烫死；取出，除去蚁巢、树叶及泥土等杂质，蚁体置日光下晒干或60℃以下烘干。
5.3 性状：黑多刺蚁分为雌蚁、雄蚁、工蚁及兵蚁四种类型，入药用的药材多以工蚁为主。
工蚁完整者体长5～8（～13）mm，全体漆黑，宏观平滑有光泽，微观体上密被青铜色并具金属光泽的横微毛，头部圆三角形，具精细皱纹，复眼1对，椭圆形；单眼3只，品字形排列；触角1对，呈屈膝状，具12节，柄节最长；口器发达，呈咀嚼式；胸部与腹部连接处缩小呈细柄状，并具向上的鳞片1枚；足3对，发育相等；胸部起，前胸背板发达，中胸背板小，前背板前方、后背板后方及结节上缘，各有1对长刺，前背板长刺前伸，尖端朝外且略下弯；后背板长刺直而尖端略外弯；结节刺尖端弧弯至腹背，长刺间还有一前一后呈足状排列的3枚短刺，无翅。
腹部膨大，长圆形，具5节，第1节大形，以下渐小，腹节后缘密被微毛。
气酸，并具刺鼻嗅，味酸咸。
5.4 鉴别：5.4.1 取1g,另取已知对照药材蚂蚁1g,分别加乙醇25ml,微温浸泡30分钟（或放置过夜），滤液分别作为供试品溶液和对照药材溶液，照薄层色谱法（《中国药典》一部附录）试验。
吸取供试品溶液和对照药材溶液各5µl，分别点于同一硅胶G薄层析板上，以正醇—冰醋酸—乙醇—水（4：1：1：2）为展开剂，展开后，取出，晾干，喷茚三酮试液后，供试品色谱与对照药材色谱在相应的位置上，显相同颜色的红色斑点。
5.4.2 取本品0.5g,加水20ml充分振摇后滤过,滤液加1滴甲红pH指示液,应显红色。
5.5 贮藏：密闭，置20℃以下阴凉干燥处。
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12种常见蚂蚁鉴别
ANT IDENTIFICATION KEY 2-Node Ants2结型蚂蚁的鉴别要点Thief Ant 盗窃蚁（火蚁属）Solenopsis molesta鉴别：触角有10节，后胸背板无刺突，胸部与腹部间有2结，腹端有刺，触角端部2节。
大小：1/32”至1/20”Pharaoh Ant 法老蚁（小黄家蚁）Monomorium pharaonis鉴别：触角有10节，后胸背板无刺突，胸部与腹部间有2结，腹端无刺，触角端部3节。
大小：约1/16”Little Black Ant 小黑家蚁Monomorium minimum鉴别：触角有12节，后胸背板无刺突，胸部与腹部间有2结，腹端无刺，触角端部3节。
大小：约1/16”Acrobat Ant 举腹蚁Cremastogaster lineolata鉴别：后胸背板有刺突，胸部与腹部间有2结，腹端无刺，受干扰时能将腹部能举起，以示警告，由上往下看腹部呈心形。
大小：超过1/8”Pavement Ant 路舍蚁、铺道蚁Tetramorium caespitum鉴别：触角端部3节，后胸背板有刺突，胸部与腹部间有2结，腹端有刺，头部和胸部被沟槽覆盖。
大小：约1/8”Big-Headed Ant 大头蚁Pheidole spp.鉴别：触角第一节短，后胸背板有刺突，胸部与腹部间有2结；工蚁有2种大小，大工蚁拥有非常大的头部，而小工蚁的头与身体成比例，较协调。
大小：大工蚁约1/8”小工蚁约1/16”ANT IDENTIFICATION KEY 1-Node Ants1结型蚂蚁的鉴别要点Black Carpenter Ant 黑弓背蚁Camponotus pennsylvanicus鉴别：胸部平整，胸部与腹部间只有1结，腹部末端有一圈毛。
大小：大工蚁约7/16”小工蚁约1/4”“Red” Carpwnter Ant 红弓背蚁Camponotus sayi鉴别：胸部平整，胸部与腹部间只有1结，腹部末端有一圈毛。
药用与非药用蚂蚁的鉴别与现代临床应用
在乏力 、 纳差 、 腹腔积液 消退 方面 ， 治疗组与对 照组无明显差
异。 血清 Ｔ Ｉ Ａ Ｔ下降程度 ， ＢＬ和 Ｌ 白蛋 白、 球 比值提高程度 ，ｃ 白／ ＰⅢ 和Ｈ Ａ下降程度 ， 治疗组均明显优于对照组 （ ０ ０ 或 Ｐ＜ ． １ ， Ｐ＜ ． ５ ００）
２１ ０ ２年 １月 ２ 日 第 ２ 卷 第 ２期 ０ ｌ
Ｖｏ． ， ． ，ａ ｕ ｒ ０ ２ ２ １２１ Ｎｏ ２ Ｊ ｎ ａｙ２ ， ０１
中ｌ 荔
Ｃｈｉ ｎａ Ｐｈａ ｍａ ｅ ｃ ｒ ｃｕ 口
・
传 统 医药 ・ “
Ｔｏ ｉｏ ｏ ｒｄｔ ｎ ／ｍｅ ｉｎ ｉ ｄｃ ｅ ｉ
素 氮 （ Ｕ ） 肌 酐 （Ｔ ， 及 肝 纤 维 化 指 标 Ⅲ型 前 胶 原 （ＣⅢ ）透 ＢＮ 、 Ｃ）以 Ｐ 、
明 质 酸 （ Ａ） 血 常规 。 Ｈ 和 １４ ． 统计 学 分 析
女４ ０例 ； 年龄最小 ３ ２岁 ， 最大 ５ 岁 ； ５ 主要临床表现为乏力 、 纳差 、
腹 胀 、 下 肢 水 肿 、 腔 积 液 等 。 １ ８ 患者 随机 分 成 两 组 ， 疗 双 腹 将 ０例 治
计 有 千 余 种 ， 布 较 广 。 国 民 间 服 用 蚂 蚁 来 祛 病 健 身 、 年 益 寿 分 我 延
东北 、 西北 、 中南 、 各地 的蚂蚁并进行 比较 。 现将可供药用的广西黑 蚁和东北黑蚁与不能人药的混杂蚂蚁做一性状鉴别 。
１ 药 用 蚂 蚁 与 非 药 用 蚂 蚁 的鉴 别 １ 广 西 拟 黑 多刺 蚁 １
黑蚂蚁的功效与作用
黑蚂蚁的功效与作用
黑蚂蚁，又称山蚂蚁、老鼠蚂蚁，属于膜翅目昆虫，是一种常见的蚂蚁种类。
黑蚂蚁具有丰富的营养成分和药用价值，被民间传统中药广泛应用于治疗一些疾病。
以下是黑蚂蚁的功效与作用：
1. 补肾壮阳：黑蚂蚁中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素等营养物质，具有补肾壮阳的作用。
黑蚂蚁被认为是一种有力的天然强壮剂，可以提高男性性功能，增加精子活力，改善阳痿、早泄等男性性功能障碍。
2. 抗疲劳：黑蚂蚁中的多种药用成分具有明显的抗氧化和抗疲劳作用，可以帮助恢复体力，减轻疲劳感，增加体力活力。
尤其对于经常熬夜、工作压力大的人群来说，黑蚂蚁能帮助提供能量，减少疲劳。
3. 补充营养：黑蚂蚁富含多种营养物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和微量元素等。
它们被认为是一种天然的营养补充品，可以调整人体内的营养平衡，提供身体所需的各种营养元素。
4. 提高免疫力：黑蚂蚁中富含的蛋白质和多种抗氧化物质具有提高免疫力的作用。
适当摄入黑蚂蚁可以增强机体的抵抗力，预防感冒、炎症等疾病。
5. 滋补身体：黑蚂蚁被认为是一种滋补身体的天然药材，具有健脾开胃、补血益气、润燥止渴等功效。
适量食用黑蚂蚁可以
改善食欲不振、贫血等问题。
尽管黑蚂蚁具有很多药用价值，但是需要注意的是，买黑蚂蚁时要确保购买的是无公害的正规产品，避免购买到添加了化学药物的黑蚂蚁。
同时，对于个体存在过敏反应或者身体状况特殊的人群，如孕妇、哺乳期妇女、有严重肾脏病、心血管疾病等患者，应谨慎食用黑蚂蚁。
最好在咨询医生或中医师的建议下使用。
总之，适当食用黑蚂蚁可以发挥其药用功效，但是需注意用量和个人身体情况。
黑蚂蚁的脂肪酸及抗氧化性能的分析
黑蚂蚁的脂肪酸及抗氧化性能的分析回瑞华Ξ,侯冬岩,刘晓媛,唐 蕊,李学成(鞍山师范学院化学系,鞍山114005)摘 要:对黑蚂蚁中脂肪酸的组成和含量进行测定。
采用索氏提取法提取其脂肪酸,再进行甲酯化处理,以气相色谱2质谱联用仪进行了分离和鉴定。
由黑蚂蚁中分离鉴定出11种脂肪酸,占脂肪酸总量的99.78%,不饱和脂肪酸占脂肪酸总量的80.65%,饱和脂肪酸占脂肪酸总量的19.13。
通过流动注射化学发光法分析了黑蚂蚁的抗氧化性能,结果表明,黑蚂蚁具有较强的抗氧化性能。
关键词:黑蚂蚁;脂肪酸;流动注射化学发光;抗氧化性中图分类号:S865.4;O657.63 文献标识码:A 文章编号:100020720(2008)052054204 蚂蚁(Ant),别名蚍蜉属昆虫类,蚁科(F ormi2 cidea)。
蚂蚁既可食用,又可药用。
《本草纲目》中记载了它的药用价值。
关于蚂蚁中含有维生素、微量元素和氨基酸等方面的研究报道较多[1,2],而关于其脂肪酸的组成和含量及抗氧化性能的研究未见报道。
不饱和脂肪酸具有缓解血液中过量的胆固醇,增强细胞膜透性,阻止心肌组织和动脉硬化等功能。
我们初步测得黑蚂蚁脂肪油中的主要成分为不饱和脂肪酸占80165%,油酸占66174%。
油酸为一价不饱和脂肪酸,稳定性好,既易被人体所吸收,又不易氧化沉积于人体内,食用安全;因而研究和开发利用黑蚂蚁对于健康产业具有极大的发展前途。
本文对辽宁桓仁地区黑蚂蚁中脂肪酸和抗氧化性能进行了分析,为进一步开发利用蚂蚁资源提供了科学依据。
1 实验部分1.1 仪器与试剂HP6890G CΠ5973MS型气相色谱2质谱联用仪(美国惠普公司);R22201型旋转蒸发器(上海中科机械研究所)。
IFFM2D型流动注射化学发光仪(西安瑞迈电子科技有限公司);PHS23C pH计(上海精密科学仪器有限公司)。
石油醚(BP60～90℃)、乙腈、无水乙醚、H2S O4、NaOH;0101m olΠL邻苯三酚溶液由0101 m olΠL HCl配制,使用前再用二次蒸馏水稀释; 0101m olΠL Na2C O32NaHC O3缓冲溶液,由酸度计准确调制使其pH9195,0105m olΠL Luminol溶液由0105m olΠL的NaOH溶液配制,在避光处保存。
黑蚂蚁的作用与功效
黑蚂蚁的作用与功效黑蚂蚁，又被称为医蚁、天蚁，是一种寄居于巢穴中的小型昆虫。
虽然它们的体型很小，但却拥有着令人惊讶的作用与功效。
在许多地方，黑蚂蚁被广泛应用于药用、食用、养生等方面，被称为“自然医生”。
本文将介绍黑蚂蚁的作用与功效，探究它们在人类生活中的价值。
一、黑蚂蚁的化学成分黑蚂蚁因其独特的生物特性，含有许多对人体有益的化学成分。
研究表明，黑蚂蚁中富含蛋白质、氨基酸、生物碱、微量元素、维生素等营养物质。
此外，黑蚂蚁还含有丰富的酸性聚糖、硫酸软骨素、胶原蛋白和胶原多肽等活性物质。
这些成分为黑蚂蚁赋予了诸多独特的功效。
二、黑蚂蚁的药用价值1. 强肾壮阳：黑蚂蚁具有温补肾阳、壮肾固精的作用。
在传统中医药中，黑蚂蚁被用于治疗男性阳痿、早泄、遗精等男性性功能障碍疾病。
其中，黑蚂蚁中所含的氨基酸和微量元素对增强性功能具有重要作用。
2. 消炎抗菌：黑蚂蚁中的活性物质具有明显的抗菌、消炎作用。
研究发现，黑蚂蚁能够有效抑制多种细菌的生长，对治疗口腔溃疡、疮疡、皮肤炎症等疾病有一定疗效。
3. 降血糖、降血脂：黑蚂蚁含有多种活性物质，具有调节血糖、降低血脂的功效。
研究表明，黑蚂蚁能够显著降低血糖水平，改善糖尿病患者的血糖控制能力；此外，黑蚂蚁还能减少血液中的胆固醇、甘油三酯等脂质物质的积累，帮助调节血脂水平。
4. 抗氧化：黑蚂蚁中的活性物质含有丰富的抗氧化成分，能够清除体内自由基，延缓细胞衰老，增强人体抵抗力。
此外，黑蚂蚁中的维生素E、谷胱甘肽等物质还能够保护心血管系统，减少动脉粥样硬化的发生。
5. 增强免疫力：黑蚂蚁中富含的蛋白质和维生素等物质能够提升人体的免疫力，增加机体的抗病能力。
研究表明，黑蚂蚁还能够刺激人体产生白细胞等免疫细胞，增加机体对抗感染的能力。
三、黑蚂蚁的食用价值1. 营养丰富：黑蚂蚁中富含蛋白质、氨基酸等营养物质，具有高蛋白、低脂肪的特点。
食用黑蚂蚁能够对人体起到良好的滋补作用，增强体质。
2. 保健养生：传统中医学认为，黑蚂蚁性平味甘，具有滋补益气、消除疲劳、调理胃肠等功效。
黑蚂蚁提取物
保健养生臻品==黑蚂蚁提取物11年专注，品质如一11年专业，技术领军11年专心，服务至尚西安金绿生物工程技术有限公司X i’a n K i n G r e e n B i o-E n g i n e e r i n g T e c h n o l o g y C o.,L t d品质天然植物产物专业运营商A P r o f e s s i o n a l O p e r a t o r o f T o p Q u a l i t y P l a n t E x t r a c t s[产品名称-KinGreen]: 黑蚂蚁提取物[英文名称-KinGreen]: The black ants Extract[拉丁名称-KinGreen]：Polyrhachis vicina Roger[原料别名-KinGreen]：大黑蚁、蚂蚁、黑蚂蚁、古名玄驹[西安金绿][原料形态-KinGreen]: 黑工蚁体长约1s毫米。
体漆色，平滑有光泽。
头圆三角形，复眼1对，椭圆形；单眼3个，品字排列。
触角1对，屈膝状，共12节，柄节最长。
口器发达；咀嚼式。
前胸背板甚发达，中胸背板较小。
无翅。
足3对，发育相等。
胸部和腹部相接处缩小呈细柄状，并具有向上的鳞片1枚；腹部5节。
上颚、触角、足为睹褐色；头胸、足及每腹节的后缘有褐色硬毛，腹节后缘的毛较密，其余的较稀。
兵蚁与工蚁相似。
雌蚁形大。
雄蚁较雌蚁略小，均有翅，其触角细长，不呈屈膝状。
幼虫头胸部细小，腹部较宽，体黄白色，无足；蛹白色。
营群体生活，常筑巢于地下。
[原料分布-KinGreen]: 全国大部地区均有分布。
[ Product—Brand ]: 西安金绿-Xi’an KinGreen[化学成分-KinGreen]：多种氨基酸[供应厂家-KinGreen]: 西安金绿生物工程技术有限公司[生产流程-KinGreen]: 选材，煎煮、渗漉、回流、蒸馏、沉淀、静置、过滤、浓缩、干燥等过程。
黑蚂蚁质量鉴别
黑蚂蚁质量鉴别
目前市场出售的蚂蚁品种繁多，质量上都有所不同，据悉国内大部份的蚂蚁制品厂家、经销商、个人用等，都采用广西产的拟黑多刺蚂蚁，经营拟黑多刺蚂蚁至今将近二十年，把简单的鉴别方法介绍给大家，仅供参考。
方法：1.摸一摸蚂蚁的干燥情况，质量好的蚂蚁应该是比较干燥，（也称干蚂蚁），湿的蚂蚁如果加工成粉的话损耗很大，不易保存，容易造成霉变。
2.看一看蚂蚁的色泽，拟黑多刺蚂蚁是黑色，有自然光泽，不是表面太油、有可能质量不太好，采集方法也是关键。
3.闻一闻质量好的蚂蚁，必须具有蚂蚁本身的蚁酸味道，无味不是冬季的蚂蚁，不是当年的蚂蚁，则是存货，但不是很酸，质量好的蚂蚁不是很酸，蚁酸味比较纯正、自然。
4.冬季的蚂蚁比其它季节的蚂蚁好，蚁酸味道浓一点，冬眠的蚂蚁营养成份较高，里面没有蚁蛋（蚁卵），蚁蛋淡黄色。
5.特级（精品、纯蚁）蚂蚁是没有杂质，是通过精心加工而成，统货的蚂蚁含有较多的杂质及泥沙。
综合上述，不同的地方和不同的季节生长的蚂蚁，蚁酸度、昧道、质量等方面的指标略有不同，各地采集方法略有不同。
从而影响到质量和药效，药用价值也不同。
在选购蚂蚁时有一定参考
1。
黑蚂蚁粉怎么食用方法
黑蚂蚁粉怎么食用方法黑蚂蚁粉是一种中药材，具有多种保健功效。
对于初次食用黑蚂蚁粉的人来说，可能会有些不知道如何食用的困惑。
下面我将为大家介绍一些常见的黑蚂蚁粉食用方法。
首先，黑蚂蚁粉可以用来泡水饮用。
将适量的黑蚂蚁粉放入杯中，然后用开水冲泡，待其溶解后即可饮用。
一般来说，每次食用的黑蚂蚁粉的量为1-3克，可以根据个人需求适量调整。
饮用时最好在饭前半小时或睡前半小时服用，以提高吸收效果。
其次，黑蚂蚁粉也可以和其他食物一起搭配食用。
比如可以将黑蚂蚁粉加入到热粥中，搅拌均匀后食用，既方便又美味。
也可以将黑蚂蚁粉加入到汤中，炖煮一段时间，使其充分融入到汤中，增加汤的营养价值。
此外，还可以将黑蚂蚁粉加入到煮粥、炖汤、炒菜、炖鸡汤等烹饪过程中，以增加食物的燕糖价值。
另外，黑蚂蚁粉还可以用来制作黑蚂蚁粉饮品。
将适量的黑蚂蚁粉加入到豆浆中，再加入适量的蜂蜜或植物糖，搅拌均匀即可饮用。
这款饮品既美味又有保健功效，对身体有很好的补益作用。
此外，黑蚂蚁粉还可以制作成黑蚂蚁粉丸。
将黑蚂蚁粉和一定量的黏合剂（如水、麦芽糖等）混合，搓揉成小颗粒状，然后晾晒或蒸煮干燥，最后制成颗粒状的黑蚂蚁粉丸。
这样方便携带，可以随时食用，而且口感也不错。
最后，需要注意的是，黑蚂蚁粉属于中药，食用前最好事先咨询医生或中药师的建议。
在食用过程中要注意个人体质和适应性，不要过量食用。
此外，黑蚂蚁粉也不适合患有敏感体质、过敏症或其他疾病的人群食用。
综上所述，黑蚂蚁粉的食用方法多种多样，可以选择泡水饮用、搭配其他食物食用、制作成饮品或丸剂等方式。
无论选择哪种食用方式，都要注意个人体质和适应性，并在专业人士的指导下进行食用，以确保食用安全和最佳效果。
黑蚂蚁中蚁酸的测定
黑蚂蚁及其制品中蚁酸的测定1 范围本标准采用顶空气相色谱法对黑蚂蚁及其制品中蚁酸进行测定。
本标准适用于黑蚂蚁及其制品中的蚁酸的测定。
2 规范性引用文件下列文件对于本标准的应用是必不可少的。
凡是注明日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本标准。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本标准。
GB/T 6682 分析实验室用水规格和实验方法3 术语与定义3.1黑蚂蚁 Polyrhachis vicinaRoger又称拟黑多刺蚁，多刺蚁属，一种具有多种药用价值的黑色昆虫。
4 原理在密闭容器内，蚁酸（甲酸）在硫酸介质中与乙醇酯化生成甲酸乙酯，经一定温度与时间的气液平衡后，抽取顶空气注入气相色谱分析，以保留时间定性，峰面积定量。
5 试剂5.1 无水乙醇：色谱纯；5.2 浓硫酸：优级纯；5.3 20%硫酸乙醇溶液： 20mL浓硫酸缓慢加入到80mL乙醇中，边加边搅拌，冷却至室温；5.4 甲酸标准溶液：精确称取色谱纯甲酸标准品0.2500g，用纯水定容至50mL容量瓶中，摇匀；取此溶液5.00ml，用水稀释至50ml容量瓶中，摇匀，即得到甲酸浓度为5mg/ml的储备液。
使用时再稀释为0.5mg/mL的标准中间工作液。
6 仪器6.1 气相色谱仪：带氢火焰离子化检测器和自动顶空进样器。
6.2 顶空瓶：20ml，配备铝质钳口瓶盖和硅橡胶镉垫。
6.3 分析天平，感量为0.1 mg。
6.4 容量瓶：100 mL；移液器：1 mL和5 mL。
7 实验步骤7.1试样处理7.1.1 固体样品称取1.000g（精确到0.001g）均质后的黑蚂蚁样品到100mL容量瓶中，加入80mL水，密封后超声提取30min，冷却至室温，加水定容。
吸取2.00 mL试样至顶空瓶中，加入20% 硫酸乙醇溶液2.0 0 ml，用手轻微摇匀后密封。
保持顶空进样瓶直立，待分析。
7.1.2 液体样品吸取2.00 mL试样至顶空瓶中，加入20% 硫酸乙醇溶液2.00 ml，用手轻微摇匀后密封。
中国可食用黑蚂蚁(拟黑多刺蚁)的营养评价和抗炎活性的开题报告
中国可食用黑蚂蚁(拟黑多刺蚁)的营养评价和抗炎活
性的开题报告
题目：中国可食用黑蚂蚁(拟黑多刺蚁)的营养评价和抗炎活性
研究背景：
在中国民间，食用昆虫已经成为一种习惯和传统。
其中，黑蚂蚁(拟黑多刺蚁)作为一种食材，具有营养丰富、口感独特、功能活性等特点，因此备受人们的青睐。
近年来，随着人们对于健康饮食的追求和对于天然保健食品的需求不断增加，黑蚂蚁也逐渐引起了学术界的研究关注。
研究表明，黑蚂蚁富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等成分，并具有抗炎、抗氧化、抗菌等功效。
因此，本研究将对中国可食用黑蚂蚁的营养成分和抗炎活性等方面进行深入探究，为黑蚂蚁的谷物化、保健品加工以及开发利用提供科学依据。
研究目的：
1. 分析黑蚂蚁的营养成分、氨基酸成分及矿物质含量；
2. 探究黑蚂蚁的抗炎活性及其机制；
3. 为黑蚂蚁的谷物化、保健品加工以及开发利用提供科学依据。
研究方法：
1. 采用化学分析法测定黑蚂蚁的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素等成分的含量；
2. 使用高效液相色谱法(HPLC)测定黑蚂蚁的氨基酸组成；
3. 采用体外实验模型研究黑蚂蚁的抗炎活性，并从分子水平探究其机制。
预期结果：
1. 获取黑蚂蚁的营养成分和矿物质含量数据；
2. 认识黑蚂蚁氨基酸组成；
3. 揭示黑蚂蚁的抗炎活性及其机制。
意义和价值：
1. 为黑蚂蚁的食用价值提供科学支持；
2. 为黑蚂蚁的谷物化、保健品加工以及开发利用提供科学依据；
3. 为中国传统食用昆虫产业的发展提供参考。
傣药黑蚂蚁挥发油和脂溶性成分研究
傣药黑蚂蚁挥发油和脂溶性成分研究罗建蓉;刘姗;尚文宏;李文平【摘要】目的:研究傣药黑蚂蚁(学名双齿多刺蚁)挥发油和脂溶性成分,为科学利用黑蚂蚁资源提供实验依据.方法:采用回流提取并用石油醚萃取得脂溶性成分,水蒸气蒸馏法提取挥发油;运用气相色谱-质谱联用技术分析其化学成分.结果:从黑蚂蚁脂溶性成分中鉴定39个成分,其中油酸(25.1％)和6-十八碳烯酸(17.93％)相对含量居高;从挥发油中鉴定41个化合物,以油酸(6.15％)和二十五烷(5.85％)较多.结论:油酸、棕榈酸、棕榈油酸、硬脂酸、胆甾醇和3,5-胆甾二烯为黑蚂蚁油脂的特征性成分;黑蚂蚁的脂溶性成分以脂肪酸类为主,而挥发油则以烃类物质为主.【期刊名称】《中国民族民间医药》【年(卷),期】2019(028)001【总页数】5页(P50-53,67)【关键词】傣药;双齿多刺蚁;脂溶性成分;挥发油;气相色谱-质谱联用【作者】罗建蓉;刘姗;尚文宏;李文平【作者单位】大理大学药学与化学学院/云南省昆虫生物医药研发重点实验室,云南大理 671000;大理大学药学与化学学院/云南省昆虫生物医药研发重点实验室,云南大理 671000;大理大学药学与化学学院/云南省昆虫生物医药研发重点实验室,云南大理 671000;大理大学药学与化学学院/云南省昆虫生物医药研发重点实验室,云南大理 671000【正文语种】中文【中图分类】R284.1傣药黑蚂蚁属昆虫纲膜翅目蚁科昆虫双齿多刺蚁(Polyrhachis dives Smith)，又称拟黑多刺蚁、鼎突多刺蚁，主要产自云南、广西、广东等省，在我国为食药两用昆虫。
《本草纲目》记载蚂蚁为“玄驹”，并有“独脚蚁治疗肿疽毒，捣涂之”。
傣药称之为“摸郎”，有扶正固本、补肾壮阳、祛瘀通络之功效[1]。
因富含氨基酸，锌、钙、镁、铁、锰等多种微量元素，D、B2、B12、C、E等多种维生素，及大量的糖类物质和高能物质三磷酸腺苷，民间常将黑蚁制成蚁粉或蚁酒服用，以健身防病[2-3]。
黑蚂蚁
利用
黑蚂蚁是农林作物的传粉媒介,有促进农林业生产的作用。同时捕食水稻、甘蔗、花生及果树上的害虫，是生 物防治上的重要天敌。 黑蚂蚁
营养成分
大黑蚂蚁古名为玄驹,内含28种氨基酸(其中8种是人体必需的主要氨基酸)、多种维生素以及铁、锌、磷、硒 等多种微量元素，尤以锌的含量最为丰富，并含有多种酶甾体化合物以及高能含磷化合物—三磷酸腺苷和草体蚁 醛，蛋白质含量可达40 % ~ 50 %，不愧有天然营养宝库之称。
的室内饲养
黑蚂蚁(5张)室内饲养黑蚂蚁(又名拟黑多刺蚁)，一般选5 ~ 10平方米左右的室内空地或拱棚作为饲养场地, 要求能遮骄阳挡风雨。空地四周砌一道环形水槽,槽宽15厘米、深10厘米，水深8厘米左右奋槽内侧里斜面状。槽 内不能干，以防蚂蚁爬走。水槽中间空地上铺20厘米左右的腐殖沙土，上搭层距30厘米左右的架子，架上放置蚁 巢、食盆、水盆、海绵块等。室内用40瓦灯泡照明，并保持相对湿度80 %以上，温度在15一30 ℃之间。冬季要 注意防风防雨，加强防冻保暖工作。
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形态特征
野生黑蚂蚁鉴赏(16张)卵：卵圆形，乳白色，长0.9-1,0mm，宽0.3-0.4mm。 幼虫：白色，初孵时体长1.0mm，体宽0.8mm，老熟时体长7.0-10.0mm，体宽2.0-2.5mm。 蛹：白色，复眼红色，体长5.0-6.0mm，体宽2.0mm。绝大部分蛹包围于薄茧内，个别裸露无茧。 茧：卵圆，黄色，长6.0mm，宽2.5mm。 工蚁：体黑色，大小不一，长5.5-7.0mm，分型不明显。缺单眼，触角膝状，13节。前胸背面，并胸腹节背 面及腹柄节背面各有一对极明显的刺状突起。腹柄节背面刺状突起间有2个粗短齿。 雌性生殖蚁：体黑色，长8.0-10.0mm。具3个单眼。触角膝状，13节。前胸背面，并胸腹节背面及腹柄节背 面各有一对刺状突起，但不如工蚁那么明显突出。具2对翅，交尾后翅脱落。 雄性生殖蚁：体黑色，长7.0-8.0mm，具3个单眼，触角14节，前胸背较凸（与工蚁和雌蚁比较），无刺状物。 并胸腹节背面及腹柄节背面的刺状物比雌蚁更不明显。具2对翅，翅不脱落。
薄层色谱法鉴别蚁王壮力胶囊中的黑蚂蚁菟丝子何首乌
薄层色谱法鉴别蚁王壮力胶囊中的黑蚂蚁菟丝子何首乌
刘继华;李曼杰;王威;王永奇
【期刊名称】《时珍国医国药》
【年(卷),期】1998(9)5
【摘要】我们采用薄层色谱法鉴别蚁王壮力胶囊中的黑蚂蚁、菟丝子、何首乌３味药材，实验证明，该方法简便、可靠，适用于该制剂的迅速鉴别，可列入质量标准中。
【总页数】1页(P431-431)
【关键词】黑蚂蚁;菟丝子;何首乌;鉴别;蚁王壮力胶囊
【作者】刘继华;李曼杰;王威;王永奇
【作者单位】吉林省中医中药研究院中药所
【正文语种】中文
【中图分类】R286
【相关文献】
1.薄层色谱法鉴别金乌骨通胶囊中淫羊藿苷 [J], 徐作刚;段萍;万红才;任永奇
2.泌淋清胶囊中没食子酸薄层色谱法鉴别的探讨 [J], 李如栋;覃志高;卢珩
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黑蚂蚁的功能主治
黑蚂蚁的功能主治1. 提高免疫力•黑蚂蚁富含蛋白质、氨基酸和多种活性成分，能够增强人体的抗病能力。
•黑蚂蚁中含有丰富的抗氧化物质，可以清除体内自由基，减少细胞损伤。
2. 补肾壮阳•黑蚂蚁被传统中医认为具有温肾补阳、祛寒止痛的作用。
•黑蚂蚁中的活性成分可以促进男性性激素分泌，提高性功能。
3. 增强体力•黑蚂蚁富含多种营养物质，如蛋白质、碳水化合物和脂肪，能够为人体提供丰富的能量。
•黑蚂蚁中的微量元素和维生素有助于维持身体机能的正常运转。
4. 抗衰老•黑蚂蚁中的多种成分具有抗衰老的作用，可以延缓皮肤的老化过程。
•黑蚂蚁中的抗氧化物质能够减少自由基对细胞的损害，保护血管壁的弹性。
5. 提高记忆力•黑蚂蚁含有丰富的胆碱，能够改善脑部细胞的活性，提高记忆力和学习能力。
•黑蚂蚁中的多种营养物质可以改善脑血流，增加脑细胞的氧气供应。
6. 改善睡眠质量•黑蚂蚁中的氨基酸和微量元素有助于调节神经系统的功能，提高睡眠质量。
•黑蚂蚁中的多种活性成分能够缓解焦虑、抑郁等心理问题，帮助入睡。
7. 调节血糖•黑蚂蚁中的多糖类物质能够调节血糖水平，减少血糖波动。
•黑蚂蚁中的活性成分可以提高胰岛素的敏感性，帮助降低血糖。
8. 改善消化•黑蚂蚁中的蛋白酶和纤维素能够促进食物的消化和吸收。
•黑蚂蚁中的活性成分可以调节肠道菌群平衡，改善消化问题。
9. 抗癌•黑蚂蚁中的多种活性成分具有抗肿瘤的作用，可以抑制癌细胞的增殖。
•黑蚂蚁中的抗氧化物质能够清除体内的有害物质，预防癌症的发生。
10. 缓解疲劳•黑蚂蚁中的多种成分具有抗疲劳的作用，可以提高身体的抗压能力。
•黑蚂蚁中的活性成分能够促进身体内能量的合成，减轻疲劳感。
以上就是黑蚂蚁的功能主治的介绍，它具有提高免疫力、补肾壮阳、增强体力、抗衰老、提高记忆力、改善睡眠质量、调节血糖、改善消化、抗癌和缓解疲劳等多种功效。
黑蚂蚁被广泛应用于中医药和保健品领域，是一种具有较高营养价值和药用价值的天然食品。
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黑蚂蚁质量鉴别
目前市场出售的蚂蚁品种繁多，质量上都有所不同，据悉国内大部份的蚂蚁制品厂家、经销商、个人用等，都采用广西产的拟黑多刺蚂蚁，经营拟黑多刺蚂蚁至今将近二十年，把简单的鉴别方法介绍给大家，仅供参考。
方法：1.摸一摸蚂蚁的干燥情况，质量好的蚂蚁应该是比较干燥，（也称干蚂蚁），湿的蚂蚁如果加工成粉的话损耗很大，不易保存，容易造成霉变。
2.看一看蚂蚁的色泽，拟黑多刺蚂蚁是黑色，有自然光泽，不是表面太油、有可能质量不太好，采集方法也是关键。
3.闻一闻质量好的蚂蚁，必须具有蚂蚁本身的蚁酸味道，无味不是冬季的蚂蚁，不是当年的蚂蚁，则是存货，但不是很酸，质量好的蚂蚁不是很酸，蚁酸味比较纯正、自然。
4.冬季的蚂蚁比其它季节的蚂蚁好，蚁酸味道浓一点，冬眠的蚂蚁营养成份较高，里面没有蚁蛋（蚁卵），蚁蛋淡黄色。
5.特级（精品、纯蚁）蚂蚁是没有杂质，是通过精心加工而成，统货的蚂蚁含有较多的杂质及泥沙。
综合上述，不同的地方和不同的季节生长的蚂蚁，蚁酸度、昧道、质量等方面的指标略有不同，各地采集方法略有不同。
从而影响到质量和药效，药用价值也不同。
在选购蚂蚁时有一定参考。