成本会计第5章 产品成本计算方法概述

（2）对成本计算期的影响
大量大批生产：
产品的生产周期较短，月份内一般都有大量 的完工产品，成本计算定期于月末进行，与生 产周期不一致。 单件小批生产： 产品成本只能在某批、某件产品完工后计算， 故成本计算不定期，与生产周期一致。

（3）对完工产品与在产品之间费用分配影响 单步骤大量大批生产：
• 成批生产是按照事先规定的产品批别和 数量进行的生产。产品品种较多、产量 较大，生产具有重复性。 • 如服装、机械的生产。 • 成批生产又可分为： • 大批生产：产品批量较大，往往重复生 产，性质上接近大量生产。 • 小批生产：产品批量较小，一批产品一 般可同时完工，性质上接近单件生产。
单件生产

大量大批多步骤生产：
如果零部件对外销售，管理上要求计算零部 件的成本，不仅要计算每种产品的成本，而且 还要以生产步骤为成本计算对象计算成本，既 按品种又按步骤计算各步骤半成品和产成品成 本。 如果每个生产步骤都有自制半成品，如果管 理上要求单独计算其成本，则要以各加工步骤 生产的半成品和产成品作为成本计算对象；如 果管理上不要求单独计算自制半成品成本，则 以产品品种作为成本计算对象。
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第5章 产品成本计算方法概述
一、产品的生产特点 二、生产特点和成本管理要求对成本 计算方法的影响
三、产品成本计算的方法
•霞飞服装厂是新办企业，主要生产金鸟西服和双 鸭羽绒服。根据市场调研，企业的金鸟西服将有 很大市场，决定大量生产；双鸭羽绒服季节性比 较强，实行批量生产；另外，利用双鸭羽绒服生 产线的剩余生产能力可接受羽绒被等产品的订单 生产。赵一民是企业成立时新聘来的一名会计专 业毕业的大学生，对成本核算没有经验，加上是 新办企业又没有本企业的历史核算办法可以参考， 因而不知采用什么方法去核算上述产品的成本。 月底在即，厂长等着要内部报表，对外报表也不 能拖延。如果你是该单位的会计顾问，你能否助 赵一民一臂之力?
案 例 导 入
第5章 产品成本计算方法概述
本章重点 、难点
生产特点和成本管理要 求对成本计算方法的影响
5.1 产品的生产特点
不同生产类型的工业企业其特点虽然千差万别， 产品多种多样，规模有大有小，生产周期有长有短， 但按照工业生产的一般特点，可作如下分类。
单步骤生产 (简单生产) 生产工艺过程 多步骤生产 (复杂生产) 装配式生产 连续式生产
多步骤生产
• 多步骤生产（也叫复杂生产）是指生产工艺 过程是由若干个可以间断的、分散在不同地 点、分别在不同时间进行的生产步骤所组成 的生产。 • 特点：生产周期一般较长，工艺较复杂，生 产由多个车间或多个企业协作进行，产品品 种不是单一的，有自制半成品或中间产品。
连续式多步骤生产
第1步骤
半成品
单步骤生产
• 单步骤生产（也叫简单生产）是指生产工艺 过程不能间断、Fra Baidu bibliotek能分散在不同地点进行的 生产。 • 特点：工艺技术简单，生产周期较短，生产 不能分散进行，通常只能由一个企业或一个 车间独立完成。 • 如发电、采掘、供水、供气、铸造等工业的 生产。该企业一般产品品种稳定，没有自制 半成品或其他中间产品。

5.3 产品成本计算的方法
（一） 产品成本计算的基本方法：区分的标志是成本计算对象
品种法、分批法、分步法
分类法、定额法
（二） 产品成本计算的辅助方法：只能和成本计算的基本 方法结合运用 。
*各种产品成本计算方法的实际运用
同时使用几种成本计算方法 • 如果企业生产的产品种类很多，生产车间也很多， 就可以根据不同情况采用不同的成本计算方法。 • 企业一般以生产车间为单位来确定产品成本的计算 方法。 结合使用几种成本计算方法 • 企业生产同一种产品，各个生产步骤管理要求不同 ，可以同时结合使用几种成本计算方法。 • 采用各种方法的基本原则是：主要产品准确，次要 产品简化。 • 企业应采用同行业通用的成本计算方法，以提高可 比性。 • 企业产品成本计算方法不是一成不变的。
生产过程不能间断，生产周期短，在产品很 少或没有，故不必计算月末在产品成本。 多步骤大量大批生产： 经常有在产品，需要将生产费用在完工产品 与在产品之间进行分配。 单件小批生产： 成本计算期通常与生产周期一致，在每批、 每件产品完工前，产品成本明细账的月末余额就 是月末在产品的成本；完工后，产品成本明细账 所归集的费用就是完工产品的成本。
第2步骤
半成品
第3步骤
产成品
装配式多步骤生产
第1步骤
半成品
第4步骤 第2步骤
半成品
（装配）
半成品
产成品
第3步骤
大量生产 大批生产 生产组织类型 成批生产 小批生产
单件生产
大量生产
• 大量生产指不断的大量重复生产相同产品 的生产。产品品种少、产量较大。 • 如纺织、采掘、冶金、面粉等的生产。
成批生产
• 单件生产是根据订货单位的要求，生 产个别的、性质特殊的产品的生产。 产品品种多、产量少，重复性少。 • 如船舶、飞机、重型机器制造等。
5.2 生产特点和成本管理要求对成本计
算方法的影响
（1）对成本计算对象的影响
大量大批单步骤生产：
生产工艺不可间断，没有自制半成品，必 须以产品品种为成本计算对象。 单件小批生产： 企业产品的生产是按订单或批别组织的， 一批产品一般可以同时完工，可以按产品的 批别或订单作为成本计算对象。