中国食品标签
预包装食品标签通则gb7718-2014
预包装食品标签通则GB7718-2014一、引言GB7718-2014《预包装食品标签通则》是中国制订的食品标签规范，于2014年正式实施。
本通则规定了预包装食品标签的内容、形式、规格以及使用条件，旨在保障消费者的知情权和选择权，维护食品市场的秩序，提高食品安全水平。
二、适用范围本标准适用于在食品生产、加工、包装和销售环节中，以包装形式提供给消费者的食品。
三、标签内容要求1. 产品名称预包装食品的产品名称应当真实、准确，能够正确描述食品的性质、特点和用途。
2. 生产者名称和地址预包装食品的标签上应包含生产者的名称和地址，以便消费者进行溯源和投诉。
生产者名称应为注册名称。
3. 成分表预包装食品的标签应包含成分表，按照食品安全法规定的要求标明食品中的主要成分和添加剂，以及可能引起过敏的物质。
4. 净含量标签上应明确标注预包装食品的净含量，以重量、容量、长度、面积等合适的计量单位表示。
净含量的表示应准确，不得误导消费者。
5. 生产日期和保质期预包装食品的标签上应明确标注生产日期和保质期。
生产日期可以用年份、月份、日期表示；保质期可以用年份、月份、日期表示，或者用“最佳食用期”、“生产日期加X天”等方式表示。
6. 储存条件和方法预包装食品的标签上应明确标注储存条件和方法，以保证食品质量和食品安全。
如冷藏、冷冻、阴凉干燥等。
7. 食品添加剂预包装食品中含有食品添加剂的，应在标签上明确列示食品添加剂的名称和功能。
8. 过敏原信息若预包装食品中含有可能引起过敏的物质（如大豆、花生、乳制品等），应当在标签上明确列示过敏原信息。
9. 清真标志、犹太人食品标志等特殊标志若预包装食品符合特殊食品要求，应当在标签上明确标注相应的特殊标志，如清真标志、犹太人食品标志等。
四、标签形式要求1. 字体、字号、字间距和行间距预包装食品标签上的文字应清晰可辨，字体和字号应适中，字间距和行间距应合理。
2. 标签颜色预包装食品标签的背景色应选用明亮而鲜艳的颜色，以提高辨识度和吸引力。
食品包装标签标识规定
食品包装标签标识规定食品包装标签是指包装上所贴的、印刷的用于标明食品信息的标识。
食品包装标签的规定主要包括国家标准和行业标准两个方面。
国家标准方面，中国国家标准化管理委员会发布了《食品包装标签标识》（GB7714-2015）标准，该标准规定了食品包装标签的内容、格式、表示方法，以及标签的使用、保存、销售等方面的要求。
该标准的主要内容包括以下几个方面：1. 标签基本要求：标签应当清晰、易读；标签上的文字、标志、图案等应当与食品的性质、规格、用途相符；标签上的信息应当准确、无误导性。
2. 标签内容：标签上的主要内容应当包括食品的名称、厂名和厂址、产品规格、生产日期、保质期、成分表、贮存条件等信息。
其中，食品的名称应当与食品的实际名称相符，不得使用虚假、夸大、误导的名称；生产日期和保质期应当按照国家标准的规定进行标注；成分表应当按照国家标准的要求列出主要成分及其含量。
3. 标签格式：标签的格式应当合理、美观，能够容纳标注的信息。
标签的文字应当清晰、易读，字体和字号应当符合国家标准的规定。
标签上的图案及其含义应当与包装食品的性质、规格相符。
行业标准方面，食品包装行业协会制定了一些行业标准，用于规范食品包装标签的设计、制作、使用等方面的要求。
这些标准包括《食品包装标签设计通则》、《食品包装标签印刷制作质量标准》等。
这些标准主要从实际应用出发，对标签的设计、印刷质量、使用过程中的要求进行了具体的规定。
食品包装标签的规定的目的是保障消费者的知情权和选择权，帮助消费者更好地了解食品的性质、质量、安全等信息，从而做出明智的购买决策。
同时，食品包装标签的规定也有助于保障食品的安全质量，防止虚假宣传、误导消费者等不良行为的发生。
总之，食品包装标签标识规定了食品包装标签的内容、格式、表示方法，以及标签的使用、保存、销售等方面的要求。
这些规定能够保障消费者的知情权和选择权，同时也有助于保障食品的安全质量。
食品生产和销售企业应当遵守相关规定，确保食品包装标签的准确性和可靠性。
中国大陆与港澳台地区食品标签相关法规标准介绍
一、引言随着经济全球化和贸易自由化的不断深化，我国大陆与港澳台地区间的食品贸易日益频繁。
为了保障消费者的利益，并规范食品标签内容，各地区均制定了相应的食品标签法规标准。
本文将对我国大陆与港澳台地区的食品标签相关法规标准进行介绍，以便广大消费者和从业人员更好地了解和遵守相关规定。
二、我国大陆食品标签相关法规标准1.《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法》是我国大陆食品安全领域的基本法律，其中第二十条至第三十条明确规定了食品标签的内容，主要包括食品名称、成分表述、含量标识、贮存条件、食品添加剂等。
法律还对食品标签的虚假宣传、欺骗等行为予以严格规定，严格保护消费者的合法权益。
2. 《食品安全国家标准食品标签通则》《食品安全国家标准食品标签通则》由我国国家标准化管理委员会发布，是我国大陆食品标签领域的重要法规标准。
该标准规定了食品标签的基本要求、通用标签的规定、特殊食品标签的要求等内容，对食品标签的规范化和统一化起到了重要作用。
三、港澳台地区食品标签相关法规标准1. 香港地区（1）《香港食品安全条例》《香港食品安全条例》是香港地区食品安全的主要法律依据，其中包括了食品标签的相关规定，主要涉及到食品标签的真实性、准确性和清晰度等要求，以保障消费者的合法权益。
（2）《香港特别行政区标签标识条例》《香港特别行政区标签标识条例》也是香港地区食品标签领域的重要法规，针对食品标签的内容、标识方式、标签语言等进行了明确规定，为食品标签的制作和使用提供了具体指导。
2. 澳门地区《澳门特别行政区食品安全法》《澳门特别行政区食品安全法》规定了澳门地区食品安全的法律基础，其中包括了食品标签的相关规定，主要涉及到食品标签的真实性、准确性和规范性等要求，以维护消费者的权益。
3. 台湾地区《食品安全卫生管理法》《食品安全卫生管理法》是台湾地区食品安全领域的主要法律，其中规定了食品标签的相关要求，包括食品标签的内容、标示方式、标签语言等，以确保消费者能够清晰、准确地了解食品的相关信息。
中国食品标签营养素参考值
中国食品标签营养素参考值（卫监督发[2007]300号附件2）本附件规定了预包装食品用食品标签营养素参考值及其使用方法。
一、定义中国食品标签营养素参考值（Nutrient Reference Values，NRV，以下简称“营养素参考值”）是食品营养标签上比较食品营养素含量多少的参考标准，是消费者选择食品时的一种营养参照尺度。
营养素参考值依据我国居民膳食营养素推荐摄入量（RNI）和适宜摄入量（AI）而制定。
二、适用范围NRV仅适用于预包装食品营养标签的标示，但4岁以下的儿童食品和专用于孕妇的食品除外。
三、使用方式1. 用于比较和描述能量或营养成分含量的多少，如占营养素参考值的百分数（NRV%）；2. 指定其修约间隔为1，如1%，5%，16%等；3. 使用营养声称和零数值的标示时，用做标准参考数值。
四、食品标签营养素参考值（NRV）以下数值经中国营养学会第六届六次常务理事会通过并发布。
表1 营养素参考值（NRV）#. 能量相当于2000kcal；蛋白质、脂肪、碳水化合物供能分别占总能量的13%、27%与60%。
## 膳食纤维暂为营养成分五、标示和计算在营养标签上，以营养素含量占营养素参考值（NRV）的百分比标示，指定其修约间隔为1。
计算公式为：X／NRV×100% = Y %式中：X = 食品中某营养素的含量NRV = 该营养素的营养素参考值Y % = 计算结果举例：经测定或计算得知100克饼干中含有：能量 1823kJ蛋白质 9.0g脂肪 12.7g碳水化合物 70.6g钠 204mg维生素A 72mgRE维生素B1 0.09mg参照上表1中上述营养素的NRV数值，根据公式计算结果，并按修约间隔取整数。
饼干的营养成分表表示为：营养成分表相关链接卫生部关于印发《食品营养标签管理规范》的通知（卫监督发[2007]300号）附件：1.食品营养成分标示准则附件：2.中国食品标签营养素参考值附件：3.食品营养声称和营养成分功能声称准则补充资料：一、膳食营养素参考摄入量（DRIs,Dietary Reference Intakes）DRIs 是在RDAs基础上发展起来的一组每日平均膳食营养素摄入量的参考值，包括4项内容：平均需要量（EAR）、推荐摄入量（RNI）、适宜摄入量（AI）和可耐受最高摄入量（UL)。
食品安全标识大全最新版本.doc
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1.食品标识：食品安全标准的标识
1.1质量保证标识：
中国食品质量保证标识：此标识表示国家统一质量质量保证，将确保产品安全、合格
且具有更高的质量。
农产品质量安全标识：此标识用于声明农产品供应商，表明公司负责产品及加工和
准备活动的质量和安全标准。
1.2营养标识：
健康食品标识：此标志表明食品含量中满足国家营养健康相关标准，有利于改善人体
健康状况。
低脂肪标识：此标志表明，此食品产品少于规定脂肪含量。
1.3 抗菌成分标识：
乐保得抗菌标识：此标签用于标明优质的抗菌剂，确保其成分对抗菌效果良好。
抗生素标识：此标志表明，抗生素只能用于饲养动物和幼年物，禁止用于食品加工生
产中。
有机食品标识：此标识指明食品是采用有机方式种植的，不含有害的抗生素、杀虫剂、化学肥料或其他农药。
绿色食品标识：这个标识表示食品是使用可持续发展方式生产，并且采取了有效的措施，以保护和改善环境。
1.5负责任购买标志：
社会责任标识：此标志表明食品产品已经由负责任供应商保证，是以合法、安全、公
平方式生产和出售，依照指定的环境标准。
可持续农业标识：此标志表明，此农产品是使用可持续农业练习收购的，确保农业练
习有利于同环境的可持续发展。
GB7718-2021预包装食品标签的准则
GB7718-2021预包装食品标签的准则1. 简介根据GB7718-2021《预包装食品标签通则》的要求，本文档详细描述了预包装食品标签的准则。
所有在中国市场销售的预包装食品都应遵守此标准。
2. 基本要求2.1 标签内容预包装食品的标签应包括以下内容：- 产品名称- 规格型号- 生产日期- 保质期- 生产者名称和地址- 成分表- 营养成分表- 食用方法- 贮存条件- 其他需要标注的内容2.2 语言标签内容应使用中文，如有需要，可以同时使用其他语言。
2.3 字体和颜色字体应清晰可读，字号不应小于4号字。
标签上的文字颜色应与背景颜色形成足够的对比，以确保信息的易读性。
3. 产品名称和规格型号3.1 产品名称产品名称应真实、准确地反映产品的性质和特点，不应使用虚假或夸大的表述。
3.2 规格型号规格型号应包括产品的净含量、单位、包装形式等信息。
4. 生产日期和保质期4.1 生产日期生产日期应按照YYYYMMDD的格式标注。
4.2 保质期保质期应按照"生产日期至YYYYMMDD"的格式标注。
5. 生产者名称和地址生产者名称和地址应真实、准确地反映生产者的身份和所在地。
6. 成分表和营养成分表6.1 成分表成分表应列出所有原料和添加剂，按照重量或体积比例从大到小排列。
6.2 营养成分表营养成分表应包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠等营养成分的含量。
7. 食用方法和贮存条件7.1 食用方法食用方法应明确、具体，以确保消费者正确使用产品。
7.2 贮存条件贮存条件应包括温度、湿度、光照等要求，以确保产品质量和安全。
8. 其他需要标注的内容根据产品的特性和法律法规的要求，可能需要标注其他内容，如过敏源、食品生产许可证编号等。
9. 总结GB7718-2021《预包装食品标签通则》规定了预包装食品标签的基本要求，包括产品名称、规格型号、生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分表、营养成分表、食用方法、贮存条件等内容。
GB7718-2021预包装食品标签的准则
GB7718-2021预包装食品标签的准则简介GB7718-2021是中国国家标准，规定了预包装食品标签的准则和要求。
本文档旨在概述该标准的主要内容和重要要点。
标签信息根据GB7718-2021标准，预包装食品的标签应包含以下信息：1. 产品名称：标明食品的通用名称或特定名称。
2. 生产者名称和地址：标明食品的生产者名称和地址。
3. 配料表：列出食品中的主要成分和添加剂。
4. 净含量：标明食品的净含量，以适当的单位表示。
5. 保质期：标明食品的最佳食用期限。
6. 储存条件：提供食品的适宜储存条件。
7. 食品添加剂：如果食品中含有添加剂，应标明其名称和用途。
8. 营养成分表：提供食品的主要营养成分含量，如能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等。
9. 使用方法：提供食品的适宜使用方法或烹饪指导。
10. 食品产地：标明食品的产地。
标签要求GB7718-2021还规定了预包装食品标签的一些重要要求：1. 标签应清晰易读，字体大小适中。
2. 标签应使用标准化的食品名称，不得使用虚假、夸大或误导性的描述。
3. 标签上的文字、图案和图像应与食品实际情况相符，不得误导消费者。
4. 标签上的信息应持久不褪色，不易破损。
5. 标签应符合其他相关法律法规的要求，如食品安全法等。
总结GB7718-2021标准的实施对于保护消费者权益、确保食品安全至关重要。
预包装食品生产者应遵循该标准的准则，确保标签上的信息准确、清晰，不误导消费者。
同时，相关监管部门也应加强对预包装食品标签的监管，确保市场上的食品标签符合相关要求。
以上是GB7718-2021预包装食品标签的准则的简要概述，详细内容请参阅相关标准文件。
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国家对标签内容的要求
食品标签，指食品包装上的文字、图形、符号及一切说明物。
食品标签是依法保护消费者合法权益的重要途径。
一、食品标签基本要求1.应当符合法律、法规的规定，并符合《食品安全国家标准预包装食品标签通则》《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》《食品安全国家标准食品添加剂标识通则》等相关食品安全标准的规定。
2.应当清晰、醒目、持久，使消费者购买时易于辨认和识读。
3.应当通俗易懂、有科学依据，不得标示封建迷信、色情、贬低其他食品或违背营养科学常识的内容。
4.应当真实、准确，不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文字、图形等方式介绍食品，也不得利用字号大小或色差误导消费者。
5.不应直接或以暗示性的语言、图形、符号，误导消费者将购买的食品或食品的某一性质与另一产品混淆。
6.不应标注或者暗示具有预防、治疗疾病作用的内容，非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用。
7.不应与食品或者其包装物(容器)分离。
8.应当使用规范的汉字(商标除外)。
具有装饰作用的各种艺术字应当书写正确，易于辨认。
可以同时使用拼音或少数民族文字，拼音不得大于相应汉字。
可以同时使用外文，但应与中文有对应关系(商标、进口食品的制造者和地址、国外经销者的名称和地址、网址除外)。
所有外文不得大于相应的汉字(商标除外)。
9.预包装食品包装物或包装容器最大表面面积大于35平方厘米时，强制标示内容的文字、符号、数字的高度不得小于1.8毫米。
10.一个销售单元的包装中含有不同品种、多个独立包装可单独销售的食品，每件独立包装的食品标识应当分别标注。
11.若外包装易于开启识别或透过外包装物能清晰地识别内包装物(容器)上的所有强制标示内容或部分强制标示内容，可不在外包装物上重复标示相应的内容；否则应在外包装物上按要求标示所有强制标示内容。
二、食品标签标示内容1.直接向消费者提供的预包装食品标签标示内容一般要求。
直接向消费者提供的预包装食品标签标示应包括食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号及其他需要标示的内容。
中国《食品安全法》及《预包装食品标签通则》下的食品标签和规则
中国《食品安全法》及《预包装食品标签通则》下的食品标签和规则作者：陶鑫谢佳岐来源：《食品安全导刊》2017年第09期食品标签是指食品包装上的文字、图形、符号及其他一切说明物，是企业向消费者传递产品信息的基本载体，是消费者判断和选择食品的最直接依据。
可以说，食品标签是连接食品生产经营者与消费者之间的重要纽带。
食品标签是国家食品安全标准的要求之一，也是取得食品市场准入和食品生产许可的重要标准之一。
我国关于食品标签的法律法规主要有《中华人民共和国食品安全法》和《预包装食品标签通则》，其他按照不同食品类别所规定的食品标签法规及国家标准主要有《预包装食品营养标签通则》《预包装特殊膳食食用食品标签》等。
近几年，我国食品领域法律法规的变动频繁：2011年4月20日，GB 7718-2011《食品安全国家标准—预包装食品标签通则》（以下简称“《预包装食品标签通则》”）正式替代了已实施7年的GB 7718-2004。
新标准修改了预包装食品和生产日期的定义，食品添加剂的标示方式，生产者及经销者的名称、地址和联系方式的标示方式；增加了规格的标示方式；食品中可能含有致敏物质时的推荐标示要求。
GB 7718-2011对食品生产经营者在标签标示方面提出了更详细、更严格的要求。
2015年修订的《中华人民共和国食品安全法》（以下简称“《食品安全法》”）设立了专门章节以规定食品标签的相关问题。
《食品安全法》第六十七条规定了预包装食品标签应标明：①名称、规格、净含量、生产日期；②成分或者配料表；③生产者的名称、地址、联系方式；④保质期；⑤产品标准代号；⑥贮存条件；⑦所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；⑧生产许可证编号；⑨法律、法规或者食品安全标准规定应当标明的其他事项。
《食品安全法》第七十一条规定：食品和食品添加剂的标签、说明书不得含有虚假内容，不得涉及疾病预防、治疗功能。
生产经营者要对其提供的标签、说明书的内容负责。
目前，我国的食品标签法律规定比较全面，但在实际操作和监管上仍然存在许多问题。
GB7718-2021预包装食品标签准则
GB7718-2021预包装食品标签准则背景GB7718-2021是中国国家标准化管理委员会发布的新版预包装食品标签准则。
该准则的制定旨在加强对预包装食品标签的监管，保护消费者的权益，提高食品安全和信息透明度。
标签要求根据GB7718-2021预包装食品标签准则，预包装食品标签必须满足以下要求：1. 标签信息必须清晰可读，字体大小不得小于1.5mm，以确保消费者能够方便地阅读和理解标签内容。
2. 标签上必须包含以下信息：- 产品名称：准确描述产品的名称，不得使用虚假或误导性的标识。
- 生产日期和保质期：标明产品的生产日期和保质期，以便消费者了解产品的新鲜度和使用期限。
- 成分表：列出产品的成分及其含量百分比，以帮助消费者了解产品的营养价值和可能的过敏原。
- 净含量：标明产品的净含量，以确保消费者能够准确购买和使用产品。
- 生产者信息：包括生产者名称、地址和联系方式，以便消费者可以联系到相关生产者获取更多信息。
- 使用方法：提供产品的正确使用方法和注意事项，以确保消费者正确使用和储存产品。
3. 标签信息不得含有虚假、夸大或误导性的内容，不得宣传医疗功效或治疗效果，以避免误导消费者。
标签设计GB7718-2021预包装食品标签准则还提供了一些标签设计的指导原则，以确保标签的可辨识性和信息展示的有效性：1. 标签设计应简洁明了，避免冗长的文字和复杂的图案，以便消费者能够迅速获取所需信息。
2. 字体和图案应具有良好的可读性和辨识度，避免使用模糊不清或难以辨认的字体和图案。
3. 标签布局应合理，不得遮挡或混淆重要信息，以确保消费者能够清晰地阅读和理解标签内容。
结论GB7718-2021预包装食品标签准则是对预包装食品标签的监管要求，旨在保护消费者的权益和提高食品安全和信息透明度。
食品生产者和销售者应遵守该准则的要求，确保预包装食品标签的合规性和准确性，以满足消费者对食品安全和信息的需求。
食品标签标识常用法规标准
食品标签标识常用法规标准
以下是常用的食品标签标识法规标准：
1. GB 7718-2011食品安全国家标准食品标签通则
这是中国食品标签的基础性标准，规定了食品标签的基本要求、标识内容及标识方式。
2. GB 28050-2011食品安全国家标准通则
这是针对过敏原性成分的标识要求，要求在标签中明确标示包含可能引起过敏反应的食品成分。
3. GB 29922-2013食品安全国家标准非预包装食品标识通则
这是针对非预包装食品的标识规定，包括在销售场所内提供的经有资格人员前提供包装或包裹服务的食品。
4. 食品添加剂使用标签管理办法
该法规要求在食品包装上标示添加剂名称、含量、用途、适用范围和注意事项等信息。
5. 消费品条码管理规定
该规定要求所有销售在中国境内的包装产品都必须贴有消费品条码，以保证消费者的合法权益，并方便企业信息管理。
6. FDA食品标签法规
美国FDA(Food and Drug Administration)规定了众多的食品标签法规，包括食品成分列表、营养声明和健康声明等规定。
7. EU食品标签法规
欧盟针对食品标签的法规包括食品基础信息标签、营养成分表和少量成分门槛等规定。
EU对有机食品和GMO食品等也有特别标记要求。
8. 加拿大食品标签法规
加拿大的食品标签法规包括食品标题、配料表、营养成分表等内容，还有一些特别要求如饮用水和饮料的容量标准。
9. 澳大利亚和新西兰联合标签标准
两国（澳大利亚和新西兰）合作制定的标签标准要求包括食品的名称、成分、营养成分、含量等信息，还有针对特殊人群（如孕妇、婴儿）的警告信息要求。
标签国标要求(二)
标签国标要求(二)标签国标要求1. 什么是标签国标要求？标签国标要求是指在中国，标签（如商品标签、食品标签等）需要符合的相关标准和要求。
这些标准和要求由相关国家标准化组织制定并发布，旨在保证标签信息的准确性和可读性，以便消费者能够了解产品的基本信息，确保产品的质量安全和合规性。
2. 标签国标要求的主要内容标签国标要求通常包括以下几个方面的内容：标签的基本信息要求在商品标签中，需要提供产品的名称、生产日期、有效期、产地、生产厂商、联系方式等基本信息。
这些信息应清晰可读，不可使用模糊、不准确或误导性的文字描述。
例如，食品标签应明确标注食品的配料表、营养成分表，并且按照国家标准的规定进行示范。
这可以帮助消费者了解食品的成分和营养价值。
标签的符号及图标要求有些产品需要使用特定的符号或图标来表示其特点或属性。
这些符号或图标需要按照国家标准的规定进行设计，并在标签上清晰可见。
例如，一些电子产品标签会使用符号表示产品的能耗等级，或者标示产品符合的环保标准。
这些符号需要符合国家相关标准，并且与产品的实际情况一致。
标签的语言及字体规范要求标签应使用易于理解和识别的语言，并且字体大小适中，以保证信息的清晰可读。
例如，如果产品面向国内市场，标签上的文字应为中文，并且字体大小不得过小，以便消费者能够清楚地看到标签上的信息。
3. 标签国标要求的重要性标签国标要求的制定和遵守对于保护消费者权益、促进产品质量和安全至关重要。
遵守标签国标要求可以确保产品标签上的信息真实可信，帮助消费者做出明智的购买决策，并保证产品质量符合国家标准。
同时，符合标签国标要求也可以提升企业的形象和信誉度。
通过提供准确、清晰的标签信息，企业可以赢得消费者的信任，并建立良好的品牌声誉。
结论标签国标要求是保障消费者权益和产品质量安全的重要措施。
通过遵守标签国标要求，企业可以提供清晰、准确的产品信息，满足消费者的需求，赢得市场竞争优势。
同时，消费者也需要加强对标签国标要求的了解，以便做出明智的购买决策。
中国食品过敏原标签指导原则
中国食品过敏原标签指导原则
中国食品过敏原标签指导原则是指在食品包装上标注食品过敏原成分和相关信息，以帮助消费者识别并避免过敏原引发的食品过敏反应。
中国食品过敏原标签指导原则的主要内容包括：
1. 制造商应在食品标签上明确标注食品中含有的过敏原成分，如麦、大豆、牛奶、鸡蛋、坚果、海鲜等。
2. 标签上应明确标注食品中含有的过敏原成分名称，并以常用的文字或图形提示消费者。
例如，使用大字体标注过敏原名称，以及在食品配方表中使用特定符号或颜色标注过敏原。
3. 如果食品中含有过敏原物质，制造商还应提供相关的警示语，以警示消费者慎食或避免食用该食品。
4. 食品配方表应准确清晰地列出所有原料，避免使用模糊不清或隐蔽的描述，以确保消费者能够正确识别过敏原成分。
5. 制造商应定期检查食品标签的准确性和完整性，并确保标签上的信息与食品配方一致。
6. 食品过敏原标签指导原则还强调了对特殊人群的关注，例如儿童、老年人和孕妇等，制造商应提供特殊人群的食品过敏原标签和相关信息。
总之，中国食品过敏原标签指导原则的目的是通过明确标注食
品过敏原成分和提供相关信息，帮助消费者选择安全食品并避免过敏原引发的食品过敏反应。
GB7718-2021预设食品包装标签规范
GB7718-2021预设食品包装标签规范介绍GB7718-2021是中国国家标准化管理委员会发布的预设食品包装标签规范。
该标准提供了食品包装标签设计和使用的准则，以确保食品包装标签的合规性和信息准确性。
本文档将简要介绍该标准的主要内容。
标签内容要求标签上应包含以下基本信息：1. 产品名称：标注食品的通用名称，描述食品的主要成分。
2. 生产者名称和地址：提供生产者的名称和地址，便于消费者追溯食品的生产来源。
3. 净含量：标注食品的净重或净体积，以确保消费者了解食品的实际数量。
4. 保质期：标明食品的保质期限，消费者可以根据该信息合理安排食品的使用。
5. 成分表：列出食品的成分，特别是对于过敏原成分的标注，以帮助消费者避免过敏反应。
6. 营养信息：提供食品的营养成分表，包括能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等重要指标。
标签设计要求标签的设计应符合以下要求：1. 字体和文字大小：使用清晰易读的字体，并确保文字大小足够大，以便消费者容易识别和阅读。
2. 标签颜色：选择与食品特性或包装材料相配合的标签颜色，以提高视觉吸引力。
3. 图片和图标：可以使用图片和图标来辅助食品的描述和识别，但不应误导消费者。
4. 标签位置：将标签放置在包装的合适位置，确保易于发现和阅读。
标签语言要求标签上的文字应使用国家法定语言，即中文。
在特定情况下，可以使用其他语言，但必须同时提供中文标识。
标签标识要求1. 标签应具有明显的标识，以便消费者能够快速识别和辨认。
2. 标签上的标识应与食品的实际特性相符，不得误导消费者。
结论GB7718-2021预设食品包装标签规范为食品包装标签的设计和使用提供了明确的指导。
遵守该标准有助于确保食品包装标签的合规性和信息准确性，保护消费者的权益。
作为食品企业，应当遵循该标准，并在产品包装中合理应用。
介绍哪些食品标签标识常用法规标准(一)
介绍哪些食品标签标识常用法规标准(一)介绍哪些食品标签标识常用法规标准食品标签是指包装在食品外层标示食品名称、配料、保质期、营养成分、生产日期以及厂家等信息的标签。
有关食品标签的规定对于保障消费者权益，维护市场秩序起到了重要的作用。
本文将就食品标签常用的法规标准进行介绍。
中国标准中国标准主要指《食品安全法》、《食品安全国家标准》和卫生部命令等文件。
1.食品安全法《食品安全法》是食品安全领域的基础法律，对于保障消费者权益和加强食品安全监管具有重要的作用。
该法规规定了食品标签中需要包含的信息，如食品名称、配料表、生产日期等。
2.食品安全国家标准食品安全国家标准是我国针对食品安全方面制定的标准，其中包括了食品标签中各项信息的规定。
如《食品安全国家标准食品标签通则》、《食品安全国家标准食品营养标签通则》等。
3.卫生部命令卫生部命令是卫生部颁布的关于食品卫生方面的行政命令，主要包括了食品标签的规定。
如《卫生部令第二十号食品生产企业卫生许可证办法》规定了食品标签中应当包含的项目。
国际标准国际标准主要有欧盟标准和美国标准。
1.欧盟标准欧盟标准是指欧盟针对食品安全方面制定的标准，其中包括了食品标签中各项信息的规定。
如《欧盟法规（EU No.1169/2011）》规定了食品标签中需要包含哪些信息。
2.美国标准美国标准主要有美国食品药品监督管理局（FDA）和美国农业部（USDA）颁布的标准。
其中FDA颁布的《食品标签通则》规定了食品标签中需要包含的各项信息。
结论以上就是常用的食品标签法规标准。
生产企业在进行产品标签制作时需仔细阅读相关法规标准，并按照要求真实准确地填写相关信息，以保障消费者权益和维护市场秩序。
常用食品标签标识除了法规标准之外，食品标签中还有一些常用的标识，如：1.QS标识QS标识是由国家质量监督检验检疫总局颁发的食品生产许可证标识，标识着该食品生产企业已经通过了食品质量安全管理体系的认证，是合法经营的食品生产企业。
食品安全国家标准 预包装特殊膳食用食品标签
中华人民共和国国家标准GB 13432—2013食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签前言本标准代替GB 13432-2004《预包装特殊膳食用食品标签通则》。
本标准与GB 13432-2004相比，主要变化如下：——修改了标准名称；——修改了特殊膳食用食品的定义，明确了其包含的食品类别（范围）；——修改了基本要求；——修改了强制标示内容的部分要求；——合并了允许标示内容和推荐标示内容，修改为可选择标示内容；——修改了能量和营养成分的含量声称要求；——删除了能量和营养成分的比较声称；——修改了能量和营养成分的功能声称用语；——删除了原标准附录A；——增加了附录A 特殊膳食用食品的类别。
食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签1范围本标准适用于预包装特殊膳食用食品的标签（含营养标签）。
2术语和定义GB 7718中规定的以及下列术语和定义适用于本标准。
2.1 特殊膳食用食品为满足特殊的身体或生理状况和（或）满足疾病、紊乱等状态下的特殊膳食需求，专门加工或配方的食品。
这类食品的营养素和（或）其他营养成分的含量与可类比的普通食品有显著不同。
特殊膳食用食品所包含的食品类别见附录A。
2.2 营养素食物中具有特定生理作用，能维持机体生长、发育、活动、繁殖以及正常代谢所需的物质，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质及维生素等。
2.3 营养成分食物中的营养素和除营养素以外的具有营养和（或）生理功能的其他食物成分。
2.4 推荐摄入量可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要的营养素摄入水平。
2.5 适宜摄入量营养素的一个安全摄入水平。
是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。
3基本要求预包装特殊膳食用食品的标签应符合GB 7718 规定的基本要求的内容，还应符合以下要求：——不应涉及疾病预防、治疗功能；——应符合预包装特殊膳食用食品相应产品标准中标签、说明书的有关规定；——不应对0~6月龄婴儿配方食品中的必需成分进行含量声称和功能声称。
食品安全标签
食品安全标签重要性食品安全标签对消费者来说是一种重要的参考指南。
它可以提供以下信息：1. 成分列表：食品安全标签上会列出食品的主要成分，如原料、添加剂等。
这可以帮助消费者了解食品的配料，特别是对于过敏性人群来说尤为重要。
2. 营养信息：标签上通常会有关于食品的营养含量信息，如能量、蛋白质、脂肪、糖分、纤维等。
这对于消费者在选择食品时能够更好地控制自己的饮食和健康非常重要。
3. 保质期和储存条件：食品安全标签会提供该食品的保质期限以及最佳储存条件，帮助消费者在购买和使用食品时做出明智的决策，以避免摄入过期食品或不当储存导致的食品安全问题。
4. 生产信息：标签上会标明食品的生产厂商、生产日期和批次号等信息，以便追溯食品的来源，确保食品的质量和安全。
标签上的常见信息食品安全标签通常会包含以下常见信息：1. 食品名称：标识食品的通用名称或特定名称，帮助消费者准确识别食品。
2. 成分列表：列出食品的主要成分，包括原料和添加剂，以及可能引起过敏的物质。
3. 营养信息：提供食品的营养成分含量，包括能量、蛋白质、脂肪、糖分、纤维等。
4. 保质期和储存条件：标明食品的保质期限以及最佳储存条件，如存放温度和湿度等。
5. 生产信息：包括食品的生产厂商、生产日期和批次号等信息，便于食品追溯和质量控制。
法律要求食品安全标签的设计和内容需要符合相关的法律要求。
在中国，食品安全标签受到以下法律的规范：1. 《中华人民共和国食品安全法》2. 《食品标签通则》这些法律规定了食品安全标签的基本要求，包括标签的字体大小、位置、内容限制等。
厂商和生产者需要严格遵守这些法律要求，确保标签的准确性和合法性。
总之，食品安全标签对于确保食品安全和消费者健康至关重要。
消费者在购买和使用食品时应仔细阅读标签上的信息，并遵循标签上的指引。
同时，食品生产者也应当按照法律要求提供准确、全面的食品安全标签信息，保障消费者的权益和食品的安全性。
我国食品标签标准体系
3.3 营养成分表应以一个“方框表”的形式表示（特殊情况除 外），方框可为任何尺寸，并与包装的基线垂直，表头为“营养 成分表”。营养成分表中包括营养成分的名称、含量值和占营养 素参考值（NRV）的百分比。
• 回函：进口食品在国内分装，生产日期为在国内分装形成 最终销售单元的日期； 保质期由企业根据生产工艺、贮存条件等确定，但 进口食品在国内分装后所形成的最终销售单元的保质期不 应超过原进口食品的保质期。 食标秘发【2013】44号
基本要求
3.1 应符合法律、法规的规定，并符合相应食品安全标准的规定。 3.2 应清晰、醒目、持久，应使消费者购买时易于辨认和识读。 3.4 应真实、准确，不得以虚假、夸大、使消费者误解或欺骗性的文
其他国家
亚洲
关于GB28050的适用范围 • 直接提供给消费者的预包装食品，应按照本
标准规定标示营养标签（豁免标示的食品除 外）； • 非直接提供给消费者的预包装食品，可以参 照本标准执行，也可以按企业双方约定或合 同要求标注或提供有关营养信息。
基本要求
3.1 预包装食品营养标签标示的任何营养信息，应真实、客观， 不得虚假，不得夸大产品的营养作用或其他作用。
食标秘发【2013】111号
4.4 推荐标示内容-新增食物过敏原标示要求
4.4.3.1以下食品及其制品可能导致过敏反应，如果用作配料，宜在配料 表中使用易辨识的名称，或在配料表邻近位置加以提示：
• ——含有麸质的谷物及其制品（如小麦、黑麦、大麦、燕麦、斯佩耳特 小麦或它们的杂交品系）；
• ——甲壳纲类动物及其制品（如虾、龙虾、蟹等）； • ——鱼类及其制品； • ——蛋类及其制品； • ——花生及其制品； • ——大豆及其制品； • ——乳及乳制品（包括乳糖）； • ——坚果及其果仁类制品。
食品标签规则
食品标签规则介绍食品标签规则是指食品行业针对食品包装上的标签内容、格式和标识要求所制定的一系列规定。
这些规则旨在保护消费者的权益，提供准确、可靠和全面的信息，让消费者能够更好地了解和选择所购买的食品产品。
本文将全面、详细、完整地探讨食品标签规则的相关内容。
食品标签的重要性食品标签是消费者获取食品相关信息的重要渠道，通过标签，消费者可以了解到食品的成分、营养价值、储存条件、生产日期等重要信息。
准确的食品标签可以帮助消费者做出明智的购买决策，同时也能够提高食品生产者的责任意识和管理水平。
因此，食品标签规则的制定和执行对于食品行业和消费者来说都具有重要意义。
国际食品标签规则1. 主要标签要素•产品名称：标明食品的名称，应准确描述食品的种类和特点。
•产地：标明食品的生产或加工地点，有助于消费者了解食品的来源和质量管控。
•成分表：详细列出食品的主要成分和成分含量，帮助消费者了解食品的营养价值和过敏原。
•净含量：标注食品的净含量和包装形式，方便消费者购买。
•保质期：提供食品的保质期限，消费者可以根据保质期合理安排食品的消费，避免食品变质。
2. 标签语言国际上通常要求食品标签使用国家通用语言书写，以确保消费者能够准确理解标签上的内容。
在一些国家，如加拿大和印度，还要求食品标签使用多种语言编写。
3. 营养标识为帮助消费者了解食品的营养价值，一些国家要求在食品标签上标注能量、脂肪、饱和脂肪、蛋白质、碳水化合物和钠的含量。
这些标识可以使用百分比、每份食品的含量或每100克的含量进行表示。
中国食品标签规则1. 标签要求中国食品标签规则由国家市场监管总局负责制定和监督执行。
主要要求如下： -标签上的文字、大小、位置等要满足相应要求，确保易读性。
- 产品名称要准确、明确，不得误导消费者。
- 成分表要列明主要成分和添加剂名称和数量。
- 净含量要标注准确，以克、升等单位进行表示。
- 保质期要明确标注，以年、月、日进行表示，同时标注储存条件。
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食品标签的所有内容，必须符合国家法律和
食品标签的所有内容，必须符合国家法律和法
食品名称 料表
净含量及固形物含量
日期标志和贮藏指南
质量（品质）等级
产品标准号
特殊标注内容
肠衣成分未标明
食品标签是指预包装食品容器上的文
字，图形，符号，以及一切说明物 。 预包装食品是指预先包装于容器中， 以备交付给消费者的食品。
食品标签的所有内容，不得以错误的、引起
误解的或欺骗性的方式描述或介绍食品
食品标签的所有内容，不得以直接或间接暗
示性的语言、图形、符号导致消费者将食品 或食品的某一性质与另一产品混淆 法规的规定，并符合相应产品标准的规定