循环经济视角下休闲农庄经营中存在的问题及对策分析——基于嘉兴

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20160419 解析现休闲农场存在的问题和对策

20160419 解析现休闲农场存在的问题和对策

解析现休闲农场存在的问题和对策休闲农庄作为绿色休闲区,它的兴起得到全国范围内的积极响应。

如果农庄合理建设,既可以拿到游客消费,又可以增加农民收入。

但现在有不少盲目跟从所建设的农庄,区位选择不正确,建设不合理,在资源、环境、生态等方面给农民赖以生存的净土带来了诸多隐患,同时自身收益又不高。

这就证明,休闲农庄大力发展的背后还是存在着很多问题,具体问题如下(1)农庄规划缺乏正确引导,忽视生态环保。

有些农庄主为了达到更高的经济效益,盲目追求设施的高档化和规模,强行改变土地性质,如将耕地变水塘、稻田变果园等恶劣行为。

这种通过人为手段改变土地性质、谋求短期利益的行为势必不会利于当地农业生态环境发展。

(2)服务人员缺少培训,整体素质不高。

目前,休闲农庄经营管理人员大多是原来从事农业生产、加工、营销的工作人员和农村村民,对旅游业缺乏管理经验。

旅游服务人员也大多不是正规职业学校的毕业生,有的虽然进行了短期培训,时间短,不够规范,从整体上来看素质仍然偏低。

(3)政策扶持力度不够。

从政策层面来看,一是资金支持,二是优惠政策。

从资金来讲,各地大多还没有设立专项扶持基金,在税收、贷款、用地、工商管理、食品、卫生、安全保证等方面政策尚无明确规范。

在宣传力度上,政府、部门以及业主的宣传力度不够,尚未引起社会的多方关注。

(4)农庄经营意识淡薄和经营过程中的环境污染。

现休闲农庄项目中普遍存在规模较小、项目单一、投入不足、配套基础设施跟不上等诸多问题、功能定位较为单一,主要是依靠农产品,受季节性因素影响较大。

并且在经营过程中大多农庄都有周边绿色植被被破坏所减少和环境污染等问题。

所以,针对其问题,有以下对策(1)政府要做好监督和引导工作,加强农庄法制建设,重视土地法规和合理利用土地资源。

同时强化环境保护意识,走可持续化发展道路。

在当地政府的指导下,按照因地制宜、合理布局、突出特色的原则,在对区位条件、资源特色、生态环境、客源市场等方面进行认真详实的调查与评价的基础上,遵循以保护为主适当合理开发的原则,实行依法治理。

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析我国休闲农业是指在农村地区开展旅游、观光、采摘、体验等农业观光项目,以满足城市居民对田园风光、新鲜农产品、农耕文化等农业资源的需求,同时也可以带动农村经济发展、增加农民收入。

休闲农业的发展,不仅可以丰富城市居民的生活方式,也可以促进农村经济的多元化发展,但同时也存在一些问题和挑战。

本文将对我国休闲农业发展中存在的问题进行分析,并提出相应的对策。

一、存在的问题1.区域发展不平衡。

我国休闲农业发展地区不均衡,主要集中在东部地区,尤其是沿海发达地区,而中西部地区的发展相对滞后。

这导致了资源配置不均衡,地区间发展差距较大。

2.农业观光项目单一。

目前我国休闲农业的观光项目主要以采摘、体验农耕文化为主,缺乏创新和多样化,难以吸引更多的游客参与。

3.农业资源开发利用不合理。

部分地区农业资源的开发利用并不合理,农业观光项目的规划粗放,缺乏规划设计,导致资源浪费和环境破坏。

4.服务水平不高。

休闲农业的服务水平不高,部分农家乐和农业观光点的服务质量不过关,导致游客满意度不高,影响了休闲农业的可持续发展。

二、对策分析1.加大中西部地区的政策支持。

政府应加大对中西部地区休闲农业的政策扶持力度,提高对中西部地区休闲农业的关注度,引导和鼓励中西部地区积极开展休闲农业项目,减少地区间的发展差距。

2.拓宽农业观光项目内容。

在休闲农业的发展过程中,应该拓宽农业观光项目的内容,不仅仅局限于采摘、体验农耕文化,还可以结合当地的历史文化、民俗习惯等丰富内容,打造具有特色的休闲农业项目。

3.合理开发利用农业资源。

对农业资源的开发利用,应该根据当地的自然环境和历史文化背景进行规划设计,避免资源的浪费和环境的破坏,注重生态环保和可持续发展。

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析近年来,随着城市化进程的加速,越来越多的人开始向乡村地区寻求休闲度假的方式,休闲农业因其丰富多样的自然景观和文化特色逐渐成为了旅游市场的热门形式。

然而,在我国休闲农业发展中仍存在一些问题,本文将从政策支持、产品质量、服务水平、文化认同等方面逐一分析,并提出相应的对策。

首先,政策支持方面存在问题。

虽然国家已经推出了一系列政策支持休闲农业的发展,但是在实际执行中还存在很多问题,比如农村用地政策不确定、税收政策过于复杂等。

这些都会导致一些休闲农业企业在运营过程中面临很大的政策风险。

对策方面,国家应该进一步明确政策,缩小政策执行中的不确定性,并简化税收政策,给休闲农业企业更多的优惠。

其次,产品质量是休闲农业发展中的一个重要问题。

目前我国休闲农业产品的质量不够稳定,有些农家乐的卫生状况不容乐观,有些景区的设施也比较简单。

这样会给游客留下不好的印象,影响休闲农业业态的发展。

对策方面,休闲农业企业应该注重产品品质的提升,在卫生、安全等方面加强管理,确保产品质量的稳定。

同时,政府应加大对农家乐、景区等休闲农业企业的监管力度,加强行业标准的制定与执行。

第三,服务水平也是一个需要解决的问题。

一些休闲农业企业的工作人员素质和服务态度不够好,不能满足游客的需求。

这将影响游客的体验感,降低企业形象和信誉度。

有可能让游客失去对休闲农业品牌的信任。

对策方面,休闲农业企业要加强员工培训和服务意识的提升,提高工作人员的服务水平。

政府也应该加强对休闲农业企业的管理,完善行业监督机制,以保障游客的利益。

最后,文化认同也是需要关注的问题。

休闲农业最大的特点就是融合了农业、旅游、文化等多种要素。

然而,休闲农业品牌文化认同度不够,一些企业文化没有形成,导致产品的多样性和个性化不够明显。

对策方面,休闲农业企业应该注重品牌文化的培养,通过加强与地方的文化沟通交流,增强品牌文化的代表性和传承性,创造个性化丰富的休闲农业产品。

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析休闲农业是一种以农村乡村旅游为主要形式,利用农业产业为载体,结合自然风光、民俗文化、农耕生活、休闲娱乐等内容,提供多元化农村体验和服务的产业。

随着城乡经济结构的转型和人们生活方式的变化,休闲农业成为当前国内发展的新兴产业,但是在休闲农业发展过程中,也存在一些问题和阻碍,需要采取针对性的措施进行改进和优化。

问题一:景区竞争激烈,重复建设严重。

目前,休闲农业的发展已经进入了快速扩张和恶性竞争的阶段。

在炙手可热的休闲农业市场中,一些投资人关注利润,忽视品质,导致景区打造过多,而且大多数开发商只看中起步阶段的低成本投资,忽视了深度挖掘农村文化、保护爱护环境的原则,甚至会出现一些娱乐设施对环境产生污染,损害生态环境的情况。

对策一:加强统筹规划,合理利用资源。

在推进休闲农业发展过程中,需要遵循可持续利用的原则,充分发挥农耕文化特色、引导广大休闲爱好者接触、认知和了解农业,同时加强旅游规划与土地管理,减少重复建设。

合理规划景区,让景区共享公用设施。

同时,重视生态保护,投资的休闲农业项目要符合绿色可持续的原则,避免生态破坏和污染。

问题二:景区功能单一,服务品质不高。

很多休闲农业项目仅停留在农家乐、采摘、休闲娱乐等简单的功能层面,服务品质低下,内容单一,缺乏差异化的体验和服务。

这也导致很多非农业产业涉足农村旅游,导致市场混乱,其服务品质、公共设施和安全管理水平都不尽人意,服务质量不如农家乐等本土农产品和休闲农业项目。

对策二:增加投资,提高服务质量。

要提高休闲农业的服务品质和实用价值,必须投入更多资金,增加投资,开放投资,同时注重提升服务质量和创新体验方式。

通过提供差异化的服务,增加游客体验的深度和广度,让游客在享受悠闲休闲生活的同时,更多地参与到农村文化、旅游文化等众多非物质文化遗产中,体验本土的风土人情和农村文化。

加强监管,推进景区建设和运营过程的规范化管理,提高景区的整体服务水平,把休闲农业市场升级为有品质、有特色、有前景的市场。

休闲农业可持续发展存在的问题与对策

休闲农业可持续发展存在的问题与对策

休闲农业可持续发展存在的问题与对策休闲农业是指通过农业生产和农村资源的开发及运用,实现休闲、观光、度假、体验农业等服务功能的农业发展模式。

在当前社会快节奏的生活中,人们对于休闲农业的需求越来越大,休闲农业也因此成为一种热门的产业。

休闲农业的发展也面临着一系列的问题,需要我们加以解决和应对。

一、存在的问题1. 土地资源浪费。

一些地方为了发展休闲农业,大量耕地转为休闲农业用地,严重浪费了农业资源。

尤其是一些宝贵的耕地被用于发展高消费、低产出的休闲项目,导致土地资源的低效利用,造成了不可挽回的困境。

2. 生态环境恶化。

一些休闲农业项目与现有的自然生态环境产生冲突,一些建设过度、管理不善的休闲项目,对周边的土地、水资源、空气等环境造成破坏,使得当地的生态环境恶化,给农田生产和农民居住带来了不良影响。

3. 乡村文化丢失。

随着休闲农业的发展,一些农村地区的传统文化逐渐消失。

部分休闲农业项目为了适应市场需求,改变了当地的村庄风貌和传统的村民生活方式,导致当地村庄的文化特色逐渐丧失。

4. 村庄基础设施滞后。

一些地方因为没有充分考虑到休闲农业发展的需要,导致当地的交通、餐饮、住宿等基础设施条件滞后,给游客出行和居住带来不便,影响了休闲农业项目的发展。

二、对策1. 合理规划土地资源。

应当建立健全的土地利用规划体系,合理规划土地资源,根据不同的地区特点,科学确定休闲农业用地,保护耕地资源,避免浪费。

2. 加强生态环境保护。

对休闲农业项目的选址和规划应该进行科学论证,保护当地的生态环境,避免对自然资源的过度开发和破坏,保障农田生产和农村生活的稳定。

3. 保护乡村文化。

在休闲农业项目的规划和建设中,应该注重保护和传承当地的乡村文化,尊重当地村民的传统生活方式和风俗习惯,使休闲农业与当地的文化相融合,避免文化的丧失。

4. 提升基础设施水平。

应该加大对乡村基础设施的投入力度,改善农村的道路、供水、供电、通讯和住宿等基础设施条件,提升当地的服务水平,为休闲农业项目的发展提供更好的保障。

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析我国休闲农业是指在农村地区利用农业资源、自然优势和传统文化等多种因素,发展农产品采摘、观光旅游、度假休闲等服务型产业,以满足人们对于生态健康、休闲娱乐、文化体验等方面的需求,促进城乡经济一体化发展。

然而,目前我国休闲农业发展中还存在很多问题,如下:一、产品开发不足。

我国休闲农业主要以人们采摘、品尝农产品、观光旅游等内容为主,但是,产品单一、内容单调,无法满足多样化的需求。

因此,需要对休闲农业进行深入分析,结合当地的自然环境、人文文化、历史遗迹等要素,开发适合当地的休闲农业产品。

二、农业资源利用不充分。

休闲农业主要依托农业资源发展,但由于我国大力推进城市化进程,造成了许多农村不断减少耕地面积、畜禽、水产品等农业资源。

加之一些地区政策不到位,导致农村经济的发展受到了一定程度的影响。

因此,需要及时开展农旅融合,优化农业结构,提高农业品质,增加农业收益,开发农村副业的同时,打造休闲旅游项目,促进当地经济发展。

三、服务质量不高。

休闲农业是以服务为基础的旅游产业,因此,服务质量关系到休闲农业的形象和市场的发展。

目前有些休闲农业景点服务意识较弱,设备运行不畅,景区管理不严格,引发了游客的不满。

相应的,应当加强景区管理,提高服务意识,完善配套设施,提高服务质量与服务水平,建立完善的管理制度,加强对人才队伍的培养。

四、市场扩张不足。

目前休闲农业在我国各地的发展程度差距较大,有的地方拥有丰富的自然环境、农村文化和优质资源,但由于缺乏市场开拓和宣传推广,未能实现商业价值最大化,导致了休闲农业的发展受到限制。

在这方面,需要加强市场研究,把握市场需求,积极利用互联网等新技术手段,改进宣传方式,推广休闲农业观光一系列服务,拓展市场空间,提振休闲农业的发展动能。

综上所述,我国休闲农业的问题不容忽视。

在休闲农业的发展过程中,需要加强各地政策的落实,完善监管机制,优化政策支持体系,明确扶持政策方向,提升休闲农业的整体质量和服务标准。

休闲农业可持续发展存在的问题与对策

休闲农业可持续发展存在的问题与对策

休闲农业可持续发展存在的问题与对策休闲农业是指以农业资源为基础,结合农业观光、旅游、休闲、体验等元素,提供休闲娱乐、文化交流、教育培训等多种服务的一种农业经营模式。

休闲农业既能满足人们多样化的娱乐需求,又可以促进农村经济发展,实现农民增收,同时还可以保护生态环境。

休闲农业的可持续发展面临着一些问题,需要采取相应的对策。

休闲农业发展过程中存在着土地资源利用不合理的问题。

由于农村土地资源相对有限,休闲农业的发展往往需要占用大量的土地,导致农田面积减少,农作物种植面积缩小,从而影响农民的经济收入。

对此,可以采取合理规划的措施,科学利用农村土地资源,确保休闲农业发展与农业生产的协调。

休闲农业发展中存在着农业生产与环境保护矛盾的问题。

休闲农业中常常进行农产品的加工、销售等活动,可能产生一定程度的环境污染。

为了保护生态环境,需要加强环境监管,推行清洁生产和循环经济,减少对环境的负面影响。

存在营销渠道单一的问题。

休闲农业产品销售渠道相对单一,往往只局限在当地周边,无法满足更广泛的市场需求。

为了解决这个问题,可以加强农产品品牌建设,提高产品质量和知名度,拓宽销售渠道,开发农产品的网络销售平台,与电商企业合作,增加产品的曝光度和销售额。

休闲农业发展中还存在市场需求不稳定的问题。

因为休闲农业的经营与旅游需求密切相关,而旅游需求的变化往往不可预测,容易造成休闲农业经营的风险增加。

为了应对市场需求的变化,可以加强市场调研,了解需求和潜在客户的喜好特点,根据市场需求进行产品升级和创新,提供更多元化的休闲活动和服务,以吸引更多游客和消费者。

休闲农业还存在技术水平不高的问题。

由于农民对于休闲农业的经营管理技术了解不深,无法有效运营和管理休闲农业项目。

为了解决这个问题,可以通过加强培训和技术指导,提高农民的技术水平和管理能力,推动休闲农业的可持续发展。

休闲农业在可持续发展过程中面临着土地利用不合理、农业生产与环境保护矛盾、营销渠道单一、市场需求不稳定和技术水平不高等问题。

农家乐经营中存在的问题及对策参考

农家乐经营中存在的问题及对策参考

农家乐经营中存在的问题及对策参考1、存在的主要问题农家乐扎根于农村,也受到农村社会发展现状和农民群众自身素质的限制,存在许多亟待解决的问题。

其中比较普遍的问题有以下六个方面:(1)基础设施简陋,卫生状况不尽如人意主要表现为无卫生许可证经营,如:厨房设备简陋,厨房内污水随处可见,并偶见老鼠影子;生熟食品和菜肴乱堆乱放,切生、熟食品的菜板不分;厕所及院落存在卫生死角,如简陋的旱厕、潲水缸、猪圈、羊栏等紧邻厨房;农家乐帮厨的人大都是农家乐的经营者或从周围请来的农妇、村姑,不少人没有经过严格的身体检查,无健康证上岗;部分食品进货渠道混乱,个别农家乐采购的粉条、苕皮、豆皮等制作凉菜的主辅料大多是从一些小作坊购进等等,卫生状况令人堪忧。

(2)内容比较单一,旅游层次有待提高源于我国农耕文化的农家乐具有原生、原创性文化的可贵品质,这是它的生命力所在。

当代大众文化作为后工业文化的产物,具有批量复制的消费文化的特点,具有泯灭文化个性等诸多异质文化特点,现在,有些农家乐盲目照搬大众文化的娱乐内容、方式,势必削弱农家乐的生命力,危机农家乐的进一步发展。

现在的农家乐大多仅仅将“乐”字放在吃上,有人戏称为“白天吃玉米糁,晚上支摊打麻将。

体现农村生产、生活方式等方面的内容尚未被纳入“乐”的内容,因而,旅游产品层次仅仅停留在观光层面,距离参与层面及文蕴层面尚有一定差距。

(3)组织程度不高,管理亟须规范一方面,农家乐是一种以群体模式出现的旅游形式,只有在统一有序、错位发展的环境中才能取得较大发展。

由于农民群众自身的组织程度不高,一些地方形成了单打独干、恶意竞争的不良局面。

另一方面,农家乐情况极其特殊,没接待游客时,是农民的住宅,政府执法部门不能管。

营业时又是餐馆,客人走了后又变成住宅。

此外,一些农家乐还兼营小卖部,但出售的酒水质量也不同程度存在问题。

究竟该由哪个部门来监管,目前确实存在监管盲区。

不规范的地方就会出现农家乐之间、农家乐与景区之间的不正当竞争,这类现象在景区的旅游饭店与农家乐之间尤为突出。

休闲农庄建设中存在的问题与对策分析

休闲农庄建设中存在的问题与对策分析

休闲农庄建设中存在的问题与对策分析[摘要]休闲农庄作为绿色休闲区,它的兴起得到全国范围内的响应。

农庄的合理建设,拉动了游客消费,增加了农民收入,但是不少盲目跟从建设的农庄,在资源、环境以及生态等方面给农民赖以生存的这片净土带来了隐患。

合理开发休闲农庄既充分利用资源又促进农业结构调整,但怎样提防“变异”农庄,促进乡村经济有序发展,维护乡土自然生态环境,将成为有关部门面对的新课题。

[关键词]休闲农庄潜在问题解决对策随着中国旅游市场的蓬勃发展,现代城市人越来越热衷于寻找一个远离都市喧嚣,可以亲近自然的地方。

在这样一种大背景下,很多地方都兴起了一种将旅游业与传统农业有机融合的休闲方式―—以休闲农庄为代表的农家乐旅游。

休闲农庄是一种借助乡村土地、庭院、经济作物和地方资源为特色,以乡村地域及农事相关的风土、风物、风俗、风景组合而成的乡村风情为吸引物,以为游客服务为经营手段的农村特色经营方式。

诸暨市,地处浙江省中部,是一个以旅游业为主要支撑产业之一的城市,近几年来,休闲观光农业和农家乐特色旅游开始悄然兴起。

截止2010年6月28日,我市目前共有各类农家乐休闲旅游村点108个,其中特色村5个,有经营农户139户。

108个特色村点中,直接与间接从业人员2742人。

我们调研小组根据诸暨市农庄发展现状,收集了大量前期数据,选取了5家具有典型性的农庄发放游客问卷共350份(回收341份,其中有效问卷313份,无效问卷28份,经统计,回收率为97.4%,回收有效率为91.7%。

),并对农庄经营者以及当地农民进行深入访谈。

在调研中,我们感受到众多休闲农庄尚缺乏系统化的规划理论予以科学指导,例如环境污染严重,建址存在隐患,缺乏特色建设等等,这极大地影响了我国休闲农庄的建设水平,更制约了我国休闲农业快速发展的步伐。

农庄要稳定健康地发展,就必须做出合理的规划。

一、休闲农庄建设中存在的问题1.农庄规划缺乏正确引导,忽视生态环保(1)农庄建造改变土地属性据调查,诸暨淀塘畈农庄投入巨资,全力打造青少年素质教育基地,“翻越雪山”、“飞夺泸定桥”、“真人CS”等等,为了追求更高的经济效益,农庄主忽视了因地制宜的原则,盲目追求设施的高档化和规模,强行将一部分耕地作为养殖塘,以部分水稻田成为了果园,一部分则改建成素质拓展中心等,通过人工改造雕琢形成的特色农庄不仅造成资源浪费也改变了土地的性质。

休闲农业可持续发展存在的问题与对策

休闲农业可持续发展存在的问题与对策

休闲农业可持续发展存在的问题与对策休闲农业是近年来逐渐兴起的一种新型的农业经营方式,其强调农业经营要兼顾生态、文化、休闲等多重因素,推动农业向可持续性方向转型发展。

但与发展初期相比,近年来休闲农业也出现了一系列的问题,这些问题的存在阻碍了休闲农业的可持续发展,需要我们采取一定的对策来应对和解决。

问题一:对土地资源过度开发当前休闲农业在开发中,存在对土地资源的过度开发现象,其中最明显的就是乡村旅游项目的规划、建设和运营。

这种情况已经引起了整个社会的越来越多的关注。

对策一:加强土地资源保护休闲农业开发需要我们注意土地资源保护的问题。

在建设休闲农业旅游项目的同时,要充分考虑土地资源的可持续利用,避免耗损过大。

同时,加强土地资源保护意识的宣传,让大众对土地资源的重要性有更深刻的认识。

对策二:建立土地资源开发管理机制建立适合休闲农业发展的土地资源开发管理机制,避免对土地资源的过度开发。

要求休闲农业项目在规划和运营时遵守相关的土地资源保护政策,加强对休闲农业项目的审批和监管力度,规范整个休闲农业业务的开展。

问题二:经营模式单一,缺乏竞争优势目前休闲农业主要经营方式为提供农业观光、采摘体验等农业旅游项目,但这种经营模式已经比较单一,在经济上缺乏竞争优势。

对策一:创新经营模式休闲农业需要创新经营模式,以提高盈利水平。

可通过推出旅游、文化及农产品等多种形式的产品来吸引更多游客,提高客流量,增加经济效益。

对策二:强化品牌建设休闲农业需要加强品牌建设,提升在目标市场的知名度和影响力。

通过多种形式的市场营销手段,扩大品牌影响力,提高品牌价值和认可度,提高经济效益。

问题三:环保意识不强由于经营成本的压力,部分休闲农业项目存在环保意识不强的问题,长期下去,将会给环境带来损害,也会对未来的农业发展造成阻碍。

对策一:强化环保意识休闲农业在经营中应强化对环保意识的重视,加强对员工和游客的环保宣传,让每位参与者都明白保护环境对于农业发展和休闲农业发展的重要性。

农家乐发展中面临的问题和挑战

农家乐发展中面临的问题和挑战

农家乐发展中面临的问题和挑战农家乐(agritainment)是一种融合了乡村生活、农业体验和休闲旅游的创新发展方式,近年来在中国乡村地区兴起并蓬勃发展。

然而,农家乐发展中也面临着一些问题和挑战。

一、缺乏规范管理农家乐发展初始阶段,缺乏统一的规范管理。

有些农家乐主要以农产品销售为目的,忽视了提供优质服务的重要性。

管理混乱、环境脏乱等问题,严重影响了游客的体验,限制了农家乐的持续发展。

二、设施和服务水平不高目前,部分农家乐的设施和服务水平仍然较低。

一些农家乐投入不足,设施简陋,未能满足游客的需求。

服务质量也参差不齐,缺乏标准化的培训,导致服务态度和水平参差不齐。

三、市场需求不足农家乐在起步阶段较为迅猛,但随着农村游的竞争加剧,部分农家乐陷入不景气的困境。

农村地区游客数量有限,而城市居民对于农家乐的需求也逐渐饱和,导致一些农家乐无法吸引足够的游客来维持运营。

四、缺乏市场定位和差异化农家乐的竞争越来越激烈,但许多农家乐缺乏独特的市场定位和差异化创新。

缺乏特色无法吸引游客,一味模仿他人只会使自己沦为平庸之选,难以在市场竞争中脱颖而出。

五、缺乏行业标准和认证体系当前,农家乐行业缺乏统一的行业标准和认证体系,导致农家乐服务质量难以有保障。

游客和投资者往往难以辨别农家乐的真伪和服务品质,这不仅影响了整个行业的声誉和发展,也使得农家乐难以吸引更多的游客。

六、保护农业生态环境的矛盾农家乐的发展必然会对农业生态环境产生一定影响。

游客的大量涌入会增加土地的压力,给农业生态环境带来一定的负面影响。

如何在农家乐的发展与农业生态环境保护之间实现平衡,是一个亟待解决的问题。

七、人才培养与引进不足农家乐行业对于服务人员的要求较高,需要有相关专业知识和技能。

然而,农村地区人才的流失现象普遍存在,人才培养和引进的难度较大,导致农家乐行业人才不足,影响了行业的可持续发展。

八、农家乐与传统村庄发展的关系农家乐的发展与传统村庄的保护和传承之间存在矛盾。

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析我国休闲农业是近年来备受关注的产业,随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,越来越多的人开始喜欢在农村地区享受休闲农业带来的乐趣。

休闲农业发展中也存在诸多问题,如规划不够科学、环境保护不力、服务水平不高等。

本文就我国休闲农业发展中存在的问题及对策进行分析。

一、问题分析1. 规划不够科学我国休闲农业发展起步较晚,休闲农业规划建设缺乏科学性和系统性,尤其是在地域规划、产业规划以及景区规划等方面存在着明显的不足。

部分地方政府盲目引进休闲农业项目,没有充分调查研究和综合分析,导致休闲农业项目建设不合理,难以保障运营的长期性和良性发展。

2. 环境保护不力休闲农业项目建设过程中,一些地方出现了环境污染、水土流失等问题,环境保护意识薄弱,相关法律法规缺乏执行力度。

人们的环保意识也有待提升,游客随意乱扔垃圾,对生态环境造成破坏。

这些问题严重影响了休闲农业的可持续发展。

3. 服务水平不高一些休闲农业项目运营方对于服务理念不够重视,服务水平参差不齐。

部分休闲农业项目没有专业的团队管理,对游客服务的理念和方式落后,导致游客体验不佳,难以留住游客和形成口碑。

二、对策分析1. 加强规划建设政府部门应加大对休闲农业规划建设的指导和管理力度,推动休闲农业项目规划建设科学化和系统化。

制定休闲农业项目规划建设方面的相关标准和规范,强化前期评估和论证工作,促进休闲农业项目的合理布局和可持续发展。

2. 强化环境保护加大对休闲农业环境保护的执法力度,严厉打击环境污染行为。

加大环境保护宣传力度,提高人们的环保意识。

在休闲农业项目建设中,要求项目方必须符合相关环境保护标准,采取有效措施减少对生态环境的影响。

3. 提升服务水平加强休闲农业项目方的服务理念和意识培养,鼓励其建立专业的团队管理,提高服务水平。

政府和有关部门应当加大对休闲农业从业人员的技能培训和教育力度,提升他们的服务水平和专业素养。

4. 发挥休闲农业的综合效益休闲农业有助于改善农民收入,保护农村环境,促进农业产业结构调整,提升农业品牌效应。

休闲农业可持续发展存在的问题与对策

休闲农业可持续发展存在的问题与对策

休闲农业可持续发展存在的问题与对策休闲农业是指农村地区依托自然田园风光,结合田园风光观赏、农事体验、农产品采摘、农家餐饮等内容,提供农村旅游、休闲度假、农业生态体验等服务的一种农业形式。

随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,休闲农业逐渐受到人们的关注和青睐。

但是在休闲农业的发展过程中,也存在着一些问题和障碍,需要我们共同去解决。

本文将从环境保护、农产品质量、政策扶持等方面进行分析,提出相关对策,力图推动休闲农业可持续发展。

一、环境保护问题休闲农业的发展往往会对自然环境产生一定的影响。

一方面是因为休闲农业项目通常需要改变原有的农田布局和景观,以创造更符合游客需求的场所。

这可能导致土地和水资源的过度利用,加剧土地沙化、水土流失等问题。

大量游客的涌入也会导致垃圾、废水等环境污染问题,严重影响当地的生态环境。

对策:1. 加强规划引导。

在开展休闲农业项目之前,对于农村地区的资源、环境、生态进行科学评估,合理规划项目布局,控制开发强度,注重保护环境和生态。

2. 强化环境管理。

对休闲农业区域加强垃圾处理、废水处理等环境管理工作,建立健全环境保护制度,加大监管力度,杜绝环境污染行为。

3. 引导游客文明游览。

通过宣传教育等方式引导游客养成文明旅游的习惯,不随意乱扔垃圾,保护当地的生态环境。

二、农产品质量问题休闲农业除了提供农事体验和观赏农田风光外,还提供了农产品采摘等服务。

但是在一些不规范的休闲农业项目中,由于管理不善或者技术水平不高,农产品的质量存在一定的问题,影响了游客的体验和信心。

1. 加强技术培训。

对从事休闲农业经营的农民进行农产品生产和管理等方面的技术培训,提高他们的职业素养和技术水平,确保农产品质量。

2. 建立质量检测机制。

建立休闲农业产品的质量检测机制,对农产品进行定期的质量检测,确保产品的安全和卫生标准。

3. 推行品牌认证。

通过认证机构对农产品进行认证,建立起一批有信誉的休闲农业产品品牌,提高产品知名度和信誉度。

休闲农业可持续发展存在的问题与对策

休闲农业可持续发展存在的问题与对策

休闲农业可持续发展存在的问题与对策休闲农业是一种将休闲与农业相结合的发展模式,它不仅可以让人们享受农村田园风光,还可以让人们参与农业生产过程,体验农民的生活方式,从而实现农业的可持续发展。

休闲农业在发展过程中会面临一些问题,例如资源浪费、环境污染、农产品品质等方面存在的问题。

下面就休闲农业可持续发展存在的问题及对策进行探讨。

一、资源浪费休闲农业的发展需要大量的土地、水资源以及其他自然资源,而有些休闲农业项目的开发并不合理,导致资源浪费严重。

有些农场为了迎合游客的需求,在不合理的时机对土地进行开垦和种植,导致土地资源严重浪费。

对策:为了解决资源浪费的问题,休闲农业可持续发展需要以生态效益为主要目标,充分考虑利用现有的资源,减少对自然资源的消耗。

在休闲农业项目的开发中要加强规划,遵循农业生产的季节性和气候特点,避免资源的过度消耗。

利用现代科技手段,开展资源综合利用研究,推动资源循环利用,提高资源利用率。

二、环境污染休闲农业的发展往往会伴随着环境污染问题,大量游客的涌入会给当地的环境带来压力,游客的生活垃圾、交通排放等都会对当地的环境造成影响,甚至引发环境污染。

对策:为了解决环境污染的问题,休闲农业可持续发展需要注重环境保护,合理规划游客流量,控制游客活动范围,设立环境保护区,保护当地生态环境的完整性和稳定性。

建立健全的环境监测系统,加强对环境污染的监测和治理,推动休闲农业与环境保护有机结合,实现可持续发展。

三、农产品品质休闲农业项目中的农产品品质是影响休闲农业可持续发展的重要因素。

有些休闲农场为了吸引游客、创造景观,会过度使用农药、化肥等,导致农产品品质下降,影响了休闲农业的可持续发展。

对策:为了提高农产品品质,休闲农场需要注重绿色生产,采用有机栽培、绿色种植等方法,减少农药和化肥的使用,促进农产品的安全和品质。

加强对农产品质量的监管,建立健全的产品质量安全体系,强化产品质量安全管理,保证休闲农场生产的农产品品质。

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析

我国休闲农业发展中存在的问题和对策分析我国休闲农业是指利用农业资源和乡村环境,开展有益身心健康的休闲活动,其中包括农家乐、采摘园、生态旅游等形式。

近年来,随着人们生活水平的提高和生活方式的多样化,休闲农业逐渐兴起,并成为了大众假期度假、周末休闲的热门选择。

我国休闲农业发展也面临着一系列问题,需要制定有效的对策才能促进其健康发展。

我国休闲农业缺乏规范和标准。

休闲农业的发展起步较晚,相关的法律法规体系尚不完善,导致一些农家乐、采摘园等休闲农业项目存在安全隐患,服务质量不一,导致游客投诉率较高,影响了休闲农业的声誉和发展。

应当尽快制定休闲农业相关的规范和标准,加强对休闲农业场所的监管,提高服务质量,保障游客的安全和权益。

休闲农业产品开发不足。

随着人们生活水平的提高,对休闲农业产品的需求也逐渐增加。

目前我国休闲农业产品种类和品质较为有限,无法满足消费者不断增长的需求。

应当加大休闲农业产品的开发力度,提升产品品质和品牌形象,推动休闲农业与农产品加工业的深度融合,打造更多具有地方特色和文化内涵的休闲农业产品。

休闲农业产业链相对薄弱。

休闲农业产业链包括了从农业生产到休闲农业项目开发、经营和销售等多个环节,而目前我国休闲农业产业链各环节之间的协同合作较少,导致产业链的整体效益不高,存在资源浪费和效率低下的问题。

应当加强各环节之间的合作与协调,促进休闲农业产业链的良性循环,提升整体效益和竞争力。

休闲农业对农业资源和环境的保护形成了一定压力。

随着休闲农业的发展,农户纷纷投入休闲农业项目,导致了农业资源和环境的过度开发和利用。

部分地区出现了土地沙化、水资源短缺等问题,严重影响了农业生产和生态环境的稳定。

应当通过加强对休闲农业项目的立项审批和管理,引导休闲农业项目的有序发展,保障农业资源和环境的可持续利用。

针对我国休闲农业发展中存在的问题,应当采取以下对策:一是要完善相关法律法规,建立健全休闲农业的管理规范和标准,对休闲农业项目进行严格的监管和评估,确保其安全、卫生和服务质量。

休闲农业可持续发展存在的问题与对策

休闲农业可持续发展存在的问题与对策

休闲农业可持续发展存在的问题与对策随着人们对生态环境的重视和对生活品质的要求提高,休闲农业逐渐成为当前农业发展的热点领域。

休闲农业通过提供丰富多样的休闲活动,满足大众对休闲娱乐的需求,促进农村经济和农民增收。

然而,休闲农业在发展过程中也存在一些问题,需要通过有效的对策来进行解决,以推进其可持续发展。

一、问题1.资源过度开发休闲农业资源是有限的,如果开发过度,容易造成资源的浪费和环境的恶化。

有些地方为了吸引游客,过度开发原本不适宜开发的地区,盲目开发资源,挖掘古村落、打造游乐设施等等都会忽视生态环境的保护,这样不仅破坏了自然景观,还会破坏生态平衡,甚至危害到人们的健康。

2.服务质量不高休闲农业是体验式的行业,对于游客来说,服务质量是最重要的。

但在一些农家乐、农庄等休闲农业项目中,服务质量并不高,游客的体验感差,服务态度不好,设施不完备,娱乐项目单一等问题还很突出。

这将影响到游客的满意度,也可能使得该休闲农业项目难以继续持续地发展下去。

3.法律政策不完善在一些地区,休闲农业的法律政策还不完善,有一定的漏洞和不清晰之处。

有时候,因为政策不明确,导致一些休闲农业项目的发展受到约束,不能实现更好的发展;有时候,农民也不知道该怎样申请,按什么申请,会错失发展机会。

二、对策1.合理开发休闲农业资源要注重保护生态环境,避免过度开发休闲农业资源。

可以从规划、管理方面出发,制定合理的开发标准和计划,尊重历史以及地理条件等原则,开发更精品化的休闲农业项目,让游客有更好的休闲体验。

加强对休闲农业相关法律法规和政策的研究和完善,明确休闲农业的开发标准和细则,防止因法律和政策相对比较模糊而导致的发展弊端。

同时,要注重推广宣传休闲农业的法律法规和政策,提高农民的知晓度和主动性,以规范的方式开展农业休闲活动,避免管理上的问题。

总的来说,休闲农业是一个发展前景广阔的行业,但要想实现可持续发展,需要政府、企业、农民等多方协同配合,共同推进休闲农业标准化、规范化、科学化发展,保护生态环境,提高服务质量,加强法律法规的制订和完善,以推动可持续发展。

休闲农业可持续发展存在的问题与对策

休闲农业可持续发展存在的问题与对策

休闲农业可持续发展存在的问题与对策
一、维护安全和保障质量存在问题
由于休闲农业涉及到餐饮、住宿、玩乐等方面,为了保证这些方面的质量和安全,需
要进行一系列的技术和管理措施。

其中,农家乐卫生状况不一、旅游设施质量差、交通安
全问题、农产品标准不统一、品质不稳定等都是存在的问题。

为了解决这些问题,需要建
立相应的监管机构和标准,对农家乐、旅游设施、农产品等进行认证,同时加强相关方面
的培训,提高相关人员的服务水平和技能,确保安全和质量。

二、土地资源和环境承载力限制发展
休闲农业需要大量的土地资源和环境支撑,但是土地资源有限,环境承载能力有限,
且开展休闲农业对环境污染问题也很敏感。

因此,需要对休闲农业进行科学规划和管理,
合理利用有限的土地资源,注意生态环境保护和修复,推动绿色生产。

三、市场需求和产品创新之间的矛盾
休闲农业需要不断创新和完善产品和服务,但是市场需求和产品设计之间存在矛盾,
如过于迎合市场需求而牺牲产品的特色和文化内涵。

因此,需要从市场的多层次需求出发,细分市场,制定针对性的产品开发策略,不断加强产品创新和服务升级。

四、人才和资金短缺
休闲农业需要专业人才的支持,但是当前休闲农业人才短缺情况严重,这使得开展休
闲农业的成本和难度都有一定的加大。

此外,休闲农业需要大量的资金和投入,但休闲农
业企业大多数是小规模的,资金和投入都十分有限。

因此,需要从政策、行业协会、产业
链多方面推进休闲农业人才和资金的支持。

综上所述,针对休闲农业可持续发展过程中存在的问题,需要政府、企业和相关机构
共同努力,采取综合性的对策,以确保休闲农业的可持续发展。

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光为一体的主题农庄
梅花洲休 闲旅游景 区
8 0 0 亩
凤桥镇
休闲度假 、采摘 、 烧烤 、 拓展基地商务会议
畅想 同休 闲农庄
4 0 0 亩
大麻镇
垂钓 、水产养殖 、会务等功能
碧云花 同
1 9 0 0 亩
大云镇
以科普教育 为 目的,形成 以观 光促 生产模式
阿秀嫂 休闲农庄
钓 区 、餐 饮 中心 、棋牌 活动 室 、会 议 中心及 生 产生
式 ,了解农庄的资源消耗量 、资源再循环及农庄环
境安 全等 情况 ,分 析农庄 在发 展循 环经 济过 程 中遇
见 的 困难 。 三 、调查 结果 分析
态林 等 项 目 ,并 在 林 木种 植 区域 套 养 野兔 、野鸡 、 本 鸡 、山 羊 等 。 自2 0 0 6 年 营 业 以来 ,圣 莱特 农 庄
【 1 乍 者简介】娄在凤 ,嘉兴职 业技术 学院讲师 , 研 究方向 : 休 闲旅 游。
休闲农庄作为农家乐的重要形式 ,近几年发展
态 势 良好 ,截 至 2 0 1 2 年 ,嘉 兴 市 级 以上农 家 乐有 1 0 8 个 ,经 营 户 达 9 4 6 个 ,直接 从 业 人 员 6 5 3 9 人,
庄服务设施规划 ,引导游客具 有正确的环保理念 ,促进农庄经济的可持 续发展 。
【 关 键 词 】休 闲农庄 ;循环经济 ;问题 ;对策 【 基金项 目】嘉兴市哲学社会科学发展 规划课题 “ 循环经济视 角下休 闲农庄经 营中存在 的问题及 对策分析一
基 于嘉兴 5 家农 ຫໍສະໝຸດ 调 查”( 编号:l S KG H2 0 1 3 1 2 0 ) 。
然而 ,休 闲农庄也普遍存在资源浪费 、环境污染 、
生 态 破 坏 的 问题 。循 环 经 济 则 以 “ 减 量化 ( R e . d u c e ) 、再 使 用 ( R e u s e ) 、再 循 环 ( R e c y c l e )” 为
二 、调 查 问卷设 计
根 据嘉 兴市农 家 乐经 营规 模 、发展 定 位 ,针对 农 庄 生态环 境 、游 客环 保意识 及 自律行 为 、企 业管 理 方 式 进 行 深 入 调 查 ,选 取 嘉 兴 市 5 家 休 闲农 庄 ,

( 二 )丰富当地居 民的业余生活 ,提高农 民收
圣 莱 特 农 庄 位 于嘉 兴 市 王 店镇 见 林 村 , 占地 6 0 0多 亩 ,农 庄 以餐 饮 、休 闲 、观 光 为 主 ,是 集 农 、林 、牧 、副 、渔 于一体 的生 态 型休 闲观光 型综 合农 庄 ,其 中苗木 重点 引种 推广 美 国改 良红枫 、多 花 蓝 果 树 、美 国彩 叶 树 和 改 良复 叶槭 等 数 十 个 品 种 。现 已建成 观赏 鱼养 殖场 ,果蔬 种 植采摘 区 、垂
畅想园生态农庄位于桐乡市大麻镇海华村占地400多亩距离嘉兴市区60公里杭州46公里上海120公里交通便利目前形成了垂钓中心多功能会议中心水产养殖基地等生态旅游度假与农业开发项目其中住宿拥有标准间100多个床位餐厅容纳400人用餐建造极具特色的休闲木屋共形成了园林式绿化基地生态养殖区和休闲垂钓区餐饮娱乐区四大功能区块相结合的综合性休闲观光农业旅游园区是浙江省钓鱼比赛基地2012年被评为嘉兴市三星级农家乐
2 0 1 4 年5 月
经 济 论 坛
Ec o n o mi c F o m m
Ma v .2 01 4 Ge n . 5 2 6 No . 0 5
总第 5 2 6 期
第0 5 期
经 下 休 闲 农 庄 经 营 中 存 在 的 问 题 及 对 策 分 析
— —
基于嘉兴 5 家农庄的调查
年 度 接 待游 客 达 1 2 1 9 万 人 次 ,营 业 收 入 8 - 3 亿元 ,
用资源 ,可以降低生态成本 ,促进农庄生态环境建
设 ,对美 丽 乡村 的建设 具 有较 强 的现实 意义 。


调 查对 象和 目的
本 文从 环境保 护 、资 源循 环利用 角 度调 查农 庄
运 营管 理 ,通过 游客 、企 业经 营者 的 问卷 调查 和深
主要 有 观光 型 、参 与 体验 型 、休 闲度 假 型 , 呈现 多
元 化状 态 ,对拓 宽农 民就业 渠 道 、增 加 当地农 民收
入访 谈 及实 地调查 ,了解 农庄 实 际运 营管理 中存 在 的 问题 ,运 用 循 环 经 济 理论 指 导 农 庄 的 可 持 续 发
展。
入 起 了重 要 作 用 ,积 极 推 动 了旅 游产 业 转 型升 级 。
文/ 娄在 凤
【 摘
要 】休 闲农庄的建设 ,丰 富了当地居 民业余 生活 ,增加 了农 民收入。然而休 闲农庄也存在严 重的生
态环境 问题 ,普遍 存在 资源浪 费、环境 污染 、资源循 环率偏低 等 问题 。本 文通过 大量 实地 调查 和深入访
谈 ,提 出农 庄 应 以循 环 经 济 理 论 为 指 导 ,构 建 “ 减 量 化 、再 循 环 ” 的 基 本 发展 模 式 ,形 成 高效 的农 业 生 态 系 统 , 同时 加 强 政 府 引 导 , 构 建 发 展 循 环 经 济保 障 体 系 ,建 立农 庄 协 会 ,定 期 对 管理 者 进 行 培 训 , 完善 农
针对游客的问卷包括 四个部分 ,第一部分是
游 客基本 情况 ;第 二部分 是游 客环 保 观念调 查 ,主 要调 查对 环保 观念 的态度 及 意识 ;第 三部分 是环保 自律 行 为调查 ,主 要包括 1 3常生活 环保 行为 及影 响 环保 行 为的 因素 ;第 四部 分是 从游 客 角度对 农庄 在 经 营过程 中存 在环 保 问题 的建 议和 改进 。 针 对 农 庄 经 营 者 的调 查 ,主要 是 通 过访 谈 形
5 0 0 亩
新 塍 镇
集度假 、休 闲 、娱乐 、会 务 、体验及现代农
业观光 为


图 1 畅想 园农 庄 循 环 经 济模 式 图
对游 客发 放 问卷 ,并对农 庄 经营者 及 当地农 民进行
访谈 。
产+ 观光 旅 游 ” 的生 态循 环农 业 发 展模 式 ,园 区 内
生产 的果 蔬 、畜禽 均是无 公 害产 品 。
基 本原 则 ,倡导 “ 资 源一 产 品一 废 弃物一 资 源 ”的 闭合式 产业 生态 价值 链 ,以环 境友 好 的方式 开发 利
表 1 调 查 农 庄 基 本 情 况 农 庄 名 称 面 积 位置 经 营 特 色
圣 莱特休 闲农庄
6 0 0 亩
壬店镇
集餐饮娱乐 、休闲度假 、户外运动 、农业观
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