关于电玩城经营管理
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关于电玩城经营管理
1.关于工人的招收情况:
a.根据本店机器摆放台数:两台博彩机配一个上分的女员工。其他娱乐的机器根据机器台数做出适当调整。
b.工作员工按两班来进行调配,因此员工是“一班”X 2 人数。
c.收银、上分都应招收女员工为好。
2.关于员工对顾客的要求方面。
a.总体把握一个原则“顾客是上帝”,不管发生任何事情,员工都不允许与顾客发生争执,更不能预期大家,发现类似情况严惩不贷。
b.对于“熟客”、“大客户”,员工应对其进行了解,对其服务态度也应更加礼让,让顾客有种享受的感觉。(如:送水、适当赠币等)
c.分清“刁民”、“良民”,对其服务态度应做出适当调整。“刁民”指刁钻或一些爱找乱子占小便宜的人等。“良民”是正常玩家和一些友好的大客户。对待“刁民”该把握住原则时应该把握住原则,单决不允许与其发生口角,更不可与其打架。对待“良民”应服务态度更加周到,必要时应采取送水、送少量游戏币的措施。
3.对员工的管理和培训(奖罚制度、考勤制度、小小浮动工资)游戏厅(电玩城)岗位职责-值班经理时间
三、值班总管
接受店长(老板)的直属调配与管理,配合、支持店长的工作,认真领会上级指示精神,模范带头执行员工手册的各项规定内容。
调动员工的积极性,解决员工思想问题,并及时向上级汇报其思想动态;不定期组织、策划员工的聚会活动,给员工创造交流、沟通、认识的机会,目的是加强公司的凝聚力和亲合力,加强各员工之间的团结。
认真搞好场内消防、治安保卫工作,监控各环节的正常运作,分析现场营业存在的问题,并逐一解决,发生或发现重大异常情况,应及时控制事态并立即汇报。
熟悉地区市场,了解消费习惯,研究顾客心理,收集与经营、管理有关的一切资料、数据,及时向上级反馈商业信息并取得上级的具体指示,随时调整策略与安排,充分发挥其工作的主动性。
积极开展各项推广促销活动,根据季节与市场变化及时、合理调整工作安排;处理顾客投诉,妥善解决有关投诉的内容与存在的问题,事后及时向上级做详细汇报。
职责:
①上班前10分钟集队合理安排本班工作,调整员工的工作情绪,检查仪容仪表、着装、卫生的良好工作状况,发放当班使用的备用金、代币、机台钥匙、对讲机等,保证开业正常;
②上班时多巡查,对员工的纪律、卫生的保持、机台的状况、现场的安全、消防、各流程的畅通负直接管理责任,发现不合要求的必须直接责令整改,事后复查,直至合格为止。
③下班后核对当班的营业款及剩余代币,有误差及时追查原因,勒令当事人赔偿。集合队伍回收机台钥匙、对讲机等工作物品,并总结当班的工作情况,解答员工提出的有关问题,并给予正确的解释与答复。
④合理安排每周的班次,认真计算出勤时间及奖罚计分表,根据需要及时调整人员和岗位;安排完成例行盘点工作,协助完成各部门报表。
授权项目:
①有保守公司商业机密的权利及义务;
②有处理当班内日常事务之权利;
③对现场员工之过错、失误、表现良好有一定处罚和嘉奖的权利,事先或事后上报店长(老板);
④有申请任、免、辞、聘员工的权利,但决定权在店长(老板)。
游戏厅(电玩城)岗位职责-值班主管人员培训
下面简要介绍培训经理的“主管管理”:
经理人员的值班管理培训
培训所使用的内容:
培训流程:
前:自学值班管理内容,完成后检验核实自学效果
中:在电玩城中,鼓励并创造一个互相学习分享经验的环境(学习会议)
后:学完后,在实际工作中开始实施
培训考核:
电玩城培训内容考核应分为两个方面结合,第一是子啊学习的过程的态度,掌握只是的能力(如:学习对课程的意见反应、学习成果、学员的行为表现);第二是在实际实践工作中所表现出来的学以致用的能力
另外,结合电玩城的服务特性,优秀带头人十分重要,主管培训应关注以下培训宗旨:【人品方面关注】:诚实守信,为人正直
【服务精神关注】:
①以身作则,用肯定的态度提供客户服务,在团队中起模范带头作用
②能组织、策划、执行各类行动,提升电玩城的业绩
③利用现有的软硬件环境,在电玩城经营中稳步推进服务标准
④主动倾听一线员工的心声,并协助他们解决问题
⑤领导电玩城持续发展,能够在业绩和管理水平上上台阶
⑥乐意分享服务经验,并以此带动团队创造出更多更好的服务
⑦以服务为重心,制定一线人员的聘用和发展计划
⑧处理顾客抱怨,不仅能熟练运用原则,而且能成为服务的典范案例
⑨在一线人员招聘、考核时,始终以客户服务第一为导向
【业务能力关注】
①对电玩城的利润管理机会点有准确、合理的分析,并积极采取行动改善
②有一定的营运管理能力,能让电玩城的整体标准呈现上升趋势
③善用业绩以及表现等综合因素来公正考核一线员工
④保证电玩城营运稳步准确执行,新营销策略能有效执行
⑤有能力培训其他管理人员执行电玩城的政策和运营
⑥能准确定位本电玩城优劣,分析问题的轻重缓急,并逐步加以修正
⑦遇突发事件,能保持冷静,做出正确判断和及时的措施
⑧有主人翁的精神,积极策划活动提升影响力
⑨以正面积极的态度面对问题,勇于承担责任
【团队精神关注】
①关注一线员工需求,致力提高员工士气,降低离职率
②创建本电玩城良好的沟通渠道,及时回馈、追踪,并积极处理
③以诚信为经营管理之本,致力于建立相互信任的工作环境
④支持一切有利于改进服务的行为和想法,且发挥每个人的能力去解决问题
⑤有自我提高的能力,提高自身的机会点积极改善并乐于分享
⑥关注电玩城整体员工发展,并根据个人机会点给与辅导和追踪,帮助他人成长,多肯定,多鼓励,少批评和埋怨
⑦知人善用,对表现欠佳者及时采取措施
5.工资以及奖励
麦当劳的用人之道有三点:不惜金钱、提高员工士气和对员工的培养教育
不惜金钱是让那些勤奋的员工在麦当劳得到保障
高薪是提高员工士气的方法之一
对员工的培养教育则是对麦当劳的简接投资
根据以上的理论和现实实际的情况,如果需要构建一个有竞争力的团队,树立品牌的价值,高薪是其中的一大学问。好公司,好企业待遇应该遵循这个道理。这里不讨论究竟要为每个员工定位多少工资,但有几点,需要引起关注:
①工资比例应该高于同业竞争对手10%-20%
②工资的发放可以采取基本工资+绩效工资
③绩效工资明细化(按营业额达标指数来调整各个岗位的绩效)
④最重要的一点:不要拖欠工资(企业诚信=员工诚信)
奖励的方式应该多样化,其中有些是固定奖励措施:“每周优秀员工”,“每月优秀小组”,“全勤奖”,“创意奖”,重赏之下必有勇夫,怕就怕制度不完善。