茶叶调查总结报告

茶叶调查总结报告

腾冲县位于云南省西部边陲，地处东经98°05'——98°45'，北纬24°38'——25°31'，有“极边第一城”之称。西北部与缅甸山水相连，国境线148.07公里，是通往南亚、东南亚的国家级口岸。腾冲历史悠久，山奇水秀，是历史文化名城，旅游胜地。腾冲县气候属亚热带气候，立体气候明显，海拔最高3780米，最低930米，年平均气温14.9℃，年降雨量1400—1700mm，气候宜人，雨量充沛，适宜发展茶叶生产。腾冲种茶历史悠久，明朝洪武年间就开始种植茶叶，茶树品种资源丰富，据普查有茶树品种资源115个，被茶学专家誉为“品种资源宝库”，茶叶品质好。1981年引进无性系良种云抗10号、云抗14号、长叶白毫、736、云抗47等。 1986年被列为“国家出口茶商品基地县”。 1988年开始在新华、蒲川、团田进行云抗10无性系良种示范种植作为乡级良种母树园。90—91年开始在新华、蒲川设置育苗点。1997年底，已建成初具的茶树良种母树园一个，发展育苗点10个，建设高标准无性系良种茶园2582.69亩。“云抗10号无性系茶树良种示范推广成效显著”项目于1999年获保山地区行政公署科技进步三等奖。1984—2007年全县共发展育苗300余户（点），育苗18000多万株。到2007年底全县茶园总面积104090亩，投产面积81000亩，实现茶叶总产量6506吨，农业产值19735万元；加工精制茶2500吨，工业产值12750万元；茶叶总产值32485万元，茶农收入21541万元。2009年腾冲县被中国茶叶流通协会评定为全国118个重点产茶县之一。

本次茶叶调查共涉及腾冲县蒲川乡、团田乡、新华乡三个茶叶种植示范乡，共七家农户，具有典型的代表意义。平均每个农户的茶叶种植面积都在6亩以上，年产茶量在8000—15000斤，年销售收入为6000—10000元，成本支出平均水平在3000元左右。其中只有一家农户自己加工鲜茶后再进行销售，其他六家均不加工鲜茶而直接销售，销售方式共有三种：四家通过茶叶市场，两家通过合作社

代销，一家通过同茶叶加工厂签订收购合同。造成这种现象的原因有多种，云南山区地处偏远相对封闭，农民生活水平较低，小农意识依然存在，思想打不开，没有意识要对茶叶进行加工再销售，农户资金不足，技术不够，再加上也没有合适的公司或企业在当地设立经销点，于是就有茶农直接把茶叶拿到市场去卖，而不是继续深加工。

调查结果显示，腾冲县茶农茶叶种植面积较大，种植的茶叶大多为大宗茶，很少有种植名优茶，其中大部分农户进行过技术培训和技术人员现场指导，积累了较多的种茶经验和技术。三分之二的茶农是通过手工工具完成生产，机械化程度还不高。很多茶农都不是把种茶作为唯一的经济收入来源，在种茶的同时还有其他农业收入。而且茶农不是相对孤立的，而是连成一片，周围几家都在从事种茶业，同时都有相似的种植方式和鲜叶加工形式，这样有助于茶叶种植信息的交流和传播，以便农户及时发现问题，查缺补漏，种出更好地茶叶。茶农普遍认为种植茶叶在带来经济收入的同时，也存在着一定的弊端，如：茶园改种其他品种的茶叶较困难，鲜茶的销路不容乐观且市场收购价格偏低，厂家企业恶意压价茶农却无能无力，交售茶叶后资金难兑现，鲜茶运输成本高运输困难等。

从总体上来看，腾冲县茶农的茶园种植如想进一步扩大规模是有一定难度的。调查显示，大多数茶农不太愿意将资金投入到风险高的事业中去，稳扎稳打的经营模式使茶农们很难在茶叶种植中获取暴利，而且茶农的亲戚朋友中很少有担任乡镇干部或机关单位在职人员，这样即便他们想扩大规模却苦于找不到突破口和门路，感觉力不从心。对于目前的鲜茶处理方式，茶农们也有着不同的看法，选择市场销售鲜茶的农户普遍希望在有条件的情况下能对茶叶进行加工再加工，以获取更多的经济效益。而限制茶农不能同茶叶公司签订茶叶收购或生产合同的主要原因是由于本地区没有设立公司或合作社，还有茶农本身资金不足，茶园规模太小等问题。这是腾冲县部分地区乡镇茶叶生产者的现实状况和个中问题。