广西大宗淡水鱼类良种繁育体系建设现状及发展对策

量为 ８ ４ ． ０ 万吨 ， 占淡水养殖 总产量 的６ ６ ． ６ ％ ， 占淡水
养殖鱼 类总产 量 的６ ８ ． ４ ％ 。由此 可见 ，大宗淡水 鱼类 仍是广西淡水养殖 的主体 ，在广西淡水渔 业中 占有非
２ ． 苗种 繁育方式。广西大部分苗种繁育场采取繁
殖和 培育结合的方式 ，小规模繁育场一般只标粗培育 销售 朝鱼和过冬鱼种 ，不搞繁殖 ，大规模繁育场 以繁
家 ，年 产销 量 １ 亿尾 以上 的 ９ 家 。没有经 认证 的国家 级大宗淡水鱼类原 良种场。
称为大 宗淡水鱼类 。大宗淡水鱼类 也是广西传统 的水
产养殖 品种 ，尤其官垌鱼 （ 草鱼） 、禾花鲤是广西著名 的地 方特 色 产 品 。据 统计 ，２ ０ １ ２ 年 广 西水产 养 殖总 产量 ２ ２ ３ ． ９ 万 吨 ，其 中淡 水养 殖 总产 量 １ ２ ６ ． １ 万吨， 淡水养 殖鱼类 总产 量 １ ２ ２ ． ８ 万吨 ，而大宗淡水鱼 类产
１ ． 繁育池塘条件 。调研统计表 明，现有从事 大宗
淡水鱼 类 苗种繁 育 的池塘 １ ７ ２ ５ ８ 亩 ，８ ８ ． ８ ％ 的池塘水 源 充 足 ，只有 １ １ ． ２ ％ 水 源 不足 ；池 塘 水深 大 部 分 为 １ ． ５ ～２ ． ０ 米 ，少数 为 １ ． ０ ～１ ． ５ 米或 ２ ． ０ ～３ ． ０ 米 ，最 深的达 ４ ． ０ 米 ，最浅 的为 ０ ． ５ 米。
化道 路。
４ ． 大力组织 实施 渔业 “ 三新” 工程 ，不断推 进渔
业科技进 步。一 是着力推广应用新 品种 、新技术 、新 模式 。以万千 百亩 园区为载体 ，以项 目为抓 手 ，集成 应用循环水养殖 、池塘青虾生态高效养殖 等技术 ，重 点推广虾池微孔增 氧 、虾草轮作 、蟹池混 养青虾三个
食品 ２ 个 品牌 。
５ ． 大力组织 实施 良种 更新工程 ，不 断推 进 良种 体 系建设 。根据青虾主混养区域布局 ，合理选建规模
化 的 良种 繁育场 。建议各级 政府加 大资金扶持 力度 ， 通过２ ～３ 年 时问努力 建立 良种 繁育场 １ ０ ￣１ ５ 家 。通 过项 目引导，鼓励部分青虾种苗生产企业积极实施亲 本更 新工程 ，激励 一批杂交青虾 “ 太湖 １ 号 ”良种培 育企业扩 大 良种专池培育规模 ，实现年繁殖 良种虾苗 １ ５ 亿尾 以上 、 良种覆盖率达 ９ ０ ％ 以上 ，走引繁推一体
、
业单位 ３ ６ ７ 家 ，其 中国营事业 单位 ２ ９ 家 ，私营苗种繁 育企业 ３ ３ ８ 家 ，苗种 年产销量千万尾 以上 的繁育场 ５ ９
基金项 目：现代 农业产业技术体 系大宗淡水鱼产 业技 术体 系（ Ｃ Ａ Ｒ Ｓ 一 ４ ６ ） 。
制 。支持各 级、各类协会开展工作 。加 强青虾专业批 发市场体系 建设，围绕主导和优势特色产 业发展 ，增 强水产 品集 散功能，鼓励发展连锁 、配送 、专卖等现 代流通 业态 。力争成 功 申报 市级龙头企业 １ 家 ，新建 合作经济组织 ５ 家 ，实现 网络销售 １ ０ ０ ０ 万元 。 ３ ． 大力实施 水产品质 量提升工程 ，不断提 高质量 安全水平 。按照 “ 水产 品专项整治行动 ”方案 ，大力
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（ １ ． 广西水产 引育种 中心 ，广 西
南宁
５ ３ ０ ０ ３ １ ；２ ． 广西水产研 究所，广西
南宁
５ ３ ０ ０ ２ １ ）
青 、草 、鲢、鳙 、鲤 、鲫 、鳊 （ 鲂） 是我 国传统 的 淡水常规养 殖品种 ，因其养认真组织渔业科技入户工 程 。按照组织百名科技人员进村 、培育千名科技示范 户 、建设万千百亩高效样板区 的要求 ，突 出 “ 一村一
品 ”建 设 ，开展技术 培训 １ ０ ０ ０ 人 次 以上 。通 过 １ ～２
年 时 间 的努力 ，形 成 “ 产业特 色 明显 、技 术含 量较 高、经济效益显著、示范带动能力较强 ”的现代青虾
常重要 的地位 。大宗淡水鱼类 良种繁育体 系建设 ，对 促进淡水渔业持续 、健康 、协调发展具有重要意义 。
体系 的基本现状 广西现有从事 大宗淡水鱼类苗种繁育 生产的企事
一
殖销售海 花为主、少量标粗销售朝鱼和过冬鱼种 ；苗 种培 育方式 以池塘培育为主 ，也有 网箱培育 、水泥池
培育和 围网培育等 方式。 ３ ． 苗种 产销 情况。广西生产销售 的大宗淡水鱼类 苗 种主 要有 草鱼 、鲢 鱼 、鳙鱼 、鲤 鱼 （ 建鲤 、丰 鲤 、 禾 花鲤 、福 瑞鲤 等） 以及 少量 的青 鱼 、鲫鱼 （ 先 科 巨
产业 园区 。三是组织规模企业负责人到上海 、北京等
高校 学习现代 企业 管理，提高他 们的企业管理水平。
推广 青 虾健 康养 殖 ，重 点抓 好养 殖 环节 投入 品 的使
用 ，加强对示 范场 的跟踪 督查 ，发挥示 范场 的示范 、 辐射和带动作用 。推进青虾标准化 生产 ，做好无公害 青虾产地认 定和产 品推荐认证工作 ，配合 其他部 门做 好青虾质量例行监 测和抽检工作 。力争全 市制定青虾 标准 化 高 效养 殖 企业 标 准 １ 个 以上 ，集 中打 造溧 阳 “ 社渚 牌 ”青 虾有机 食 品、金坛 “ 天旺牌 ”青虾 绿色
江苏常州市水产技术指导站
邮编
王 荣林
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淡水鱼类 的遗传 育种 中心，更没有建立大宗淡水鱼类 的基 因库 ；苗种 繁育 场主 要分 布于 玉林 、钦 州 、桂 林 、柳州、南宁等 内陆市县，苗种产销规模较人 的繁 育场分布于北流、容县、陆川 Ｉ 、灵 山等县市 ，沿海 的 少数县 （ 区） 外没 有大宗淡水鱼类苗种繁育场 。