《小学科学实验教学指导书》样例.docx

《小学科学实验教学指导书》样例
小学科学四年级上册第一单元《溶解》第6课
一、实验名称
一杯水能溶解多少食盐？
二、实验目的
1.知道一定量的水只能溶解一定量的食盐；
2.设计实验，经历简单的探究性实验过程；
3.体验研究溶解现彖的乐趣，发展进一步探究溶解问题的兴趣。

三、实验准备
1个烧杯、1个药匙、1架夭平、1个圆头玻璃搅样棒、1包细盐、1张记录纸
四、实验方法
以4人为一实验小组，通过讨论，制定研究计划。

主要要确定--杯水是多少、食盐如何添加、怎样确定为不再溶解、如何确定食盐添加的总量、实验数据如何记录等问题。

教师总结备小纟R研究计划后，给出参考实验步骤，然后分发实验器材，学生进行分组实验。

参考实验步骤如下：
1.在烧杯中加入100ml水;
2.秤量2g食盐放入水中，并用玻璃棒搅拌，使食盐溶解，并记录食盐添加次数和重量（质量）;
3.重复以上步骤，肓至食盐不再溶解为止；
4.进行实验数据粥理和分析，最后得出结论。

五、实验现象与分析
食盐能溶解于水中是小学生四年级学生己有的知识，但是究竟能溶解多少并不清楚，此实验关键迅要解决这个问题。

实验现象主要是食盐放入水屮后，通过搅拌，会逐渐消失，溶解于水屮，此时水是溶剂，食盐是溶质，食盐水是溶液。

按照溶解度计算,20C。

时,食盐的溶解度约为36g,所以100別水中,约能溶解36克左右食盐，从下图常见化学物质溶解度曲线屮，可以看出，随着温度的变化，食盐的溶解度变化不大，在温度降
低时，还略有升高，在常温下，基本在32〜36g左右。

六、实验建议
1. 不要省略学生制定实验计划的步骤，在这个实验屮，学生可以尝试撰写简单的实验 计划。

2. 不要轻易否定学生好的实验计划，如通过前后总重量（质量）的变化，直接计算溶 解食盐的方法，科学研究从某种角度来说，就是需要提出不同的实验计划，然示有选择的实 施。

不同的实验计划蕴涵着创新的萌芽。

3. 在这个比较开放的实验题日屮，教师的引导很重要，实验前要充分讨论事先设计好 的问题，如杯水究竟是多少？ ”、“食盐如何添加？ ”、“怎样确定为不再溶解？ ”、“如何 确定食盐添加的总量？ ”、“实验数据如何记录？ ”等问题。

没有教师的引导，只简单岀示教 师准备好的实验步骤，探究的效果会削弱很多。

4•如果时问允许，教师可以为每组学生准备好每包2g 、4g 的食盐小包若干，以节约时 间，同时减少实验误差。

5. 如果一定要在40分钟内完成木实验，并冇充分的讨论，建议将一杯水设定为50ml 较为可行。

6. 搅拌可以用玻璃棒，也可以用筷了替代，但搅拌的方法要正确。

7. 不要过分强调食盐总量的正确值，此实验没有标准答案，因为水的温度没有设定， 投放食盐的谋差很难把握，该实验只有参考答案约为36g 左右。

要重点关注学生“一定水只 能溶解一定食盐”的知识概念，以及实验的规范和实事求是的态度。

8. 该课堂的食盐水可以保留，为下一堂课“分离食盐与水”的实验作准备。

七、思考与拓展
（一） 思考题：
1. 在实验搅拌屮，水洒出了怎么办？
2. 学生需不需要完全掌握天平的使用方法，实际屮如何操作为好？
3. 学生如果实验误差很大，该如何处理？
（二） 课后拓展：
1. 如何用不同的方法解决“一杯水能溶解多少食盐？ ”的问题？
2. 巩固天平的使用方法。

附录：
托盘天平
一、托盘天平简介
托盘天平又称受1111天平、架盘天平、药物天平。

其外形如图1所示，结构很简单。

横梁 作为多臂杠杆，它两端的刀口上分别放置一个托盘支架和托盘，托盘支架下面连一根竖杆。

竖杆的下端较连一根连接杆，这根连接杆的小点可以绕着横梁刀I I 正下方的活动点（转动轴） 转动。

横梁、竖杆和连接杯纽成一平行四边形机构，如图2所示。

采川这种机构，可以使横 梁无论在什么位置上，托盘图NaCl 、KC1、MgPl 2- Mg5O 4的溶解度曲线
908070605040302010O 溶解
度(g)
支架的竖杆都能保持竖氏的方向。

从而使天平的托盘能始终保持水平。

图1 图2
二、使用托盘天平的注辽事项
1.托盘天平是灵敏度比较低的一种天平，它的感量一般是0. 2〜0. 5克。

最大秤量有200克、500克、1000克等几种。

这类天平一-般不备1克以下的祛码，而用游码来代替。

放置或取出被称物体和祛码时，都必须小心轻放。

所称物体的质最不能超过天平的最大秤量, 以免损坏梁架及影响感量。

2.称量时，托盘天平应放在平稳的桌面上（或实验桌），测量开始前，先要调零，必须先将游码移到标尺左端的零刻度处，然后才开始调节平衡螺母，使天平平衡，即指针指在刻度盘的中央。

若将平衡螺母左右移至尽头天平仍不得平衡，则应检查：（I）天平托盘位置是否放错（应将“1”号载物盘放置左方，“2”号载物盘放置右方）；（2）天平刀口是否确实正落在刀槽屮；（3）指针及活动部分有无摩擦阻碍，尤其是刀槽必须清除尘垢，切忌涂抹润滑油。

3.称量时把物体放在左盘，祛码放在右盘（左物右码），祛码要用银了夹取，加法码时, 先加质量大的，再加质量小的，最后移动游码直到天平平衡为止。

记录下所加祛码和游码的质量。

4.要称量的物体不能肓接放在托盘上，以免腐蚀托盘，对于固体药品先在两个托盘上各放一张大小相同的纸，然后把药品放在纸上。

对于那些具有易潮解或有腐蚀性的药品，应当放在玻璃仪器里（如烧杯等）以免损坏天平。

5.要尽可能将被称量物体和祛码放在盘的中心位置。

大小祛码同时使用时，应将大祛码放在屮间，小祛码放在大祛码的周围。

称量完毕后，应当把游码拨冋零刻度，把祛码放冋祛码盒屮。

执笔：朱学庆
2010 年 2 月 3 U。