3年级科学学案-不同物质的溶解能力-名师

不同物质的溶解能力

【学习目标】

1．明白同样的水能够溶解的食盐、白砂糖和小苏打的量是不同的。

2．通过对比的方法研究同样的水中溶解的食盐、白砂糖和小苏打的量。

【学习重点】

了解和发现不同物质在水中的溶解能力不同。

【学习难点】

研究食盐、白砂糖和小苏打在水中的溶解能力，学会采用对比实验的方法研究相应的问题。【学习过程】

二、活动探究：比较食盐、白砂糖、小苏打在水中的溶解能力

【学习小结】

通过本节课的学习，我们通过实验研究比较不同物质在水中的溶解能力。通过对比实验的方式，对食盐、白砂糖和小苏打在水中的溶解能力进行比较，明白水能够溶解的物质的量是有限的，且不同的物质在水中的溶解能力不同。

【精炼反馈】

一、填空题。

1．不同的物质，溶解能力______________。

2．在探究实验“比较食盐、白砂糖、小苏打在水中的溶解能力”中，实验步骤如下：

（1）分别称量______________的食盐、白砂糖和小苏打若干份。

（2）在三个烧杯中分别加入______________的水。

（3）分别向三个烧杯中各加入1份小苏打、白砂糖和食盐并轻轻搅拌，完全溶解后再加入第2份、第3份……直到______________。

二、判断下列说法是否正确，对的打“√”，错的打“×”。

1．相同物质在不同条件下溶解能力不变。（）

2．在两杯分别盛有100毫升和50毫升水的烧杯中，分别加入相同质量的食盐，可以比较出食盐在这两杯水中的溶解性。（）

3．将不溶解的物质研碎后就可以变得溶解了。（）

4．将物质研碎后可使其在一定质量的水中溶解能力增强。（）

三、选择正确答案的序号填在括号里。

1．下表中给出的数据表示的是硝酸钾在不同的温度时在100克水里溶解的质量。根据表格中所列的数据，下列各说法中正确的是（）

A．硝酸钾溶解的多少与水的质量多少没有关系

B．硝酸钾的溶解性与温度有关

C．任何一种物质在100克水中溶解的质量是相同的

2．溶液是由溶质和溶剂组成的，我们把能溶解的其他物质的物质叫作溶剂，被溶解的物质叫作溶质，那么在食盐溶液中，属于溶质的是（）

A．水B．食盐C．食盐和水