关于生猪定点屠宰厂正式运行的通告

通告：生猪定点屠宰厂正式运行
尊敬的各位市民：
经过一段时间的精心筹备，我市生猪定点屠宰厂已正式投入运行。

此举旨在加强生猪屠宰管理，保障肉品质量安全，维护消费者权益，现将有关事项通告如下：
一、屠宰厂简介
我市生猪定点屠宰厂位于市区北部的xx工业园区，占地xx亩，拥有现代化的屠宰设备和先进的检测技术。

厂区内设有专门的检疫区、屠宰区、分割区、冷藏区等，严格按照国家标准进行操作。

二、运行流程
1. 屠宰：生猪由各养殖场送至屠宰厂，经过严格的检验检疫后进行屠宰。

2. 检疫：屠宰过程中，专业检疫人员对猪肉进行逐项检验，确保猪肉质量安全。

3. 销售：猪肉经过严格检验后，将在屠宰厂内设立的专卖店进行销售，确保消费者购买到放心肉。

4. 配送：专卖店所售猪肉将由屠宰厂安排专业配送队伍，确保猪肉新鲜送达消费者手中。

三、相关要求
1. 屠宰厂实行24小时全天候运营，满足市民日常需求。

各养殖场须按期将生猪送至屠宰厂进行屠宰。

2. 养殖场须与屠宰厂签订相关协议，明确双方权利和义务。

严禁私自屠宰、贩卖未经检疫猪肉等违法行为。

3. 市民如发现任何违法违规行为，可拨打举报电话进行投诉，我们将及时处理。

四、服务热线
为方便市民咨询和投诉，我市生猪定点屠宰厂特设服务热线：xxxxxxxxxxx。

市民如需了解屠宰厂运行情况、咨询相关问题或投诉举报，可拨打上述电话。

我们将竭诚为广大市民提供优质服务。

五、监督机制
为确保生猪定点屠宰厂正常运行，我市将建立健全监督机制，加强执法力度，严厉打击私屠滥宰、制售注水肉或注入其他物质等违法行为。

市民如发现相关问题，可拨打12315热线进行投诉举报。

让我们共同努力，确保猪肉质量安全，维护消费者权益。

感谢广大市民的支持与配合，期待大家共同参与到这项工作中来，共同营造一个安全、放心、健康的食品环境。

特此通告
xx市食品药品安全委员会办公室
xxxx年xx月xx日
以上内容仅供参考具体实施还需结合当地实际情况进行调整优化。