猪肚炖汤的制作过程图解

猪肚炖汤的制作过程图解
猪的全身都是宝,它的内脏尤其是猪肚是很有营养价值的，用来炖汤喝非常滋补。

下面店铺为大家推荐猪肚炖汤的做法，欢迎参考。

猪肚炖汤食材明细
猪肚炖汤做法具体步骤
1.买回来的猪小肚一定要洗干净了(猪小肚要实一点的好，有的猪小肚很软的，我觉得软的不好)
2.洗好后就把它切开
3.用刀刮一刮内部，再用生粉和盐掩一下
4.煲好一锅水(等一下煲汤的时候可以快一点)
5.拿出虫草花和蜜枣
6.把赤小豆和眉豆混一起
7.把材料放进紫纱煲中，猪小肚先不放(没有紫纱煲的，可以用什么煲都行，只要能煲汤就行啦!!)
8.把刚刚煲的水倒入紫纱煲中，按快速炖
9.掩好的猪小肚要出一下水才可以
10.煮到它涨了，就捞上来冲洗!!
11.洗好猪小肚后，切条!
12.放入猪小肚，再放入适量的胡椒，祛祛腥，驱驱寒!煲两个h 就可以喝了。

猪肚炖汤的美味做法
材料：玉米，胡萝卜，猪肚，猪骨，瘦肉，姜片，白胡椒粒，盐。

做法
1.猪肚洗净，玉米切段，胡萝卜去皮切。

2.白胡椒压碎。

3.猪骨和瘦肉淖去血水。

4.除玉米和胡萝卜外全部材料放入猪肚中。

5.大火煮开，去掉浮沫。

6.转小火2小时至猪肚熟透。

7.猪肚取出，切粗条。

8.加入玉米和胡萝卜继续煲半小时。

9.喝前加盐调味。