西瓜打针实验:打针没有那么容易

出版物刊名： 科技传播
页码： 21-21页
年卷期： 2014年 第10期
主题词： 前果壳 正常生理现象 直接注射 单盲 成熟度
摘要：<正>甫一入夏,关于西瓜的说法又一次引起了公众的关注。

"不法商贩利用注射器向西瓜内注射色素、甜味剂,让西瓜变得又红又甜"的说法通过各种渠道流传出来,彼此影响,逐渐扩大,或许可以算作这个夏天的第一个热门消息。

在这之中,有网友指出西瓜瓤中的黄色粗纤维部分就是打针的痕迹。

其实,这是对西瓜正常生理现象的一种误读。

此前果壳问答中,。