中铁员工食堂承包合同

甲方：中铁XX项目部
乙方：XX餐饮管理有限公司
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则，就中铁XX项目部员工食堂的承包事宜达成如下协议：
一、承包范围
1. 乙方负责中铁XX项目部员工食堂的经营管理，包括但不限于食堂的日常运营、食品制作、卫生管理、人员招聘及培训等工作。

2. 乙方需确保食堂菜品质量，满足项目部员工的基本饮食需求，确保食品安全、
卫生、营养。

二、承包期限
1. 本合同自双方签字盖章之日起生效，承包期限为____年。

2. 合同期满前____个月，甲方有权根据实际情况决定是否续签本合同。

三、承包费用
1. 乙方每月向甲方支付承包费用人民币____元，用于支付食堂运营成本及乙方收益。

2. 甲方在收到乙方承包费用后，应及时向乙方开具收据。

四、食堂管理
1. 乙方应严格按照国家有关食品安全、卫生的法律法规，建立健全食堂管理制度，确保食品安全、卫生。

2. 乙方应配备足够数量的合格卫生设施，定期对食堂进行清洁消毒。

3. 乙方应加强食堂人员培训，提高服务水平，确保项目部员工对食堂的满意度。

五、责任与义务
1. 甲方责任：
（1）提供食堂所需的场地、设施及设备。

（2）协助乙方解决食堂运营过程中遇到的问题。

（3）监督乙方履行合同义务，确保食堂运营质量。

2. 乙方责任：
（1）按照合同约定，按时足额支付承包费用。

（2）确保食堂运营质量，满足项目部员工饮食需求。

（3）严格遵守国家有关食品安全、卫生的法律法规，确保食品安全、卫生。

六、违约责任
1. 若乙方未按时足额支付承包费用，甲方有权要求乙方支付滞纳金，滞纳金为每日____%。

2. 若乙方违反食品安全、卫生规定，造成食品安全事故，乙方应承担全部责任，并赔偿甲方因此遭受的损失。

3. 若甲方违反合同约定，乙方有权要求甲方承担违约责任，包括但不限于支付违约金、赔偿损失等。

七、争议解决
1. 双方在履行合同过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决。

2. 若协商不成，任何一方均可向合同签订地人民法院提起诉讼。

八、其他
1. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

2. 本合同未尽事宜，由甲乙双方另行协商解决。

甲方（盖章）：____________________
乙方（盖章）：____________________
代表人（签字）：____________________
代表人（签字）：____________________
签订日期：____________________
注：本合同未尽事宜，甲乙双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。