干炒花生米

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干炒花生米
关于《干炒花生米》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。

花生仁是我们在平常都常常会品尝到的吧,它有很多种多样的食用方法,非常是炒花生米的味儿是非常好,平常喜爱饮酒的人,饮酒的情况下吃一些花生仁是很悠闲的事儿,花生仁也是一种非常好的下酒小菜,并且花生仁也是很有营养成分的,今日我们来学习培训一下干炒花生米的作法。

干炒花生米是一种家常小炒了,也是非常简单的凉拌菜,在各种各样场所全是很合适的,无论是在食用方法的情况下還是在度假旅游的情况下全是很合适吃的,今日我们来给大伙儿详细介绍干炒花生米的作法。

干炒花生米的作法
原材料
带皮花生仁250克,油1.5勺,盐小勺
作法
1.出锅入油至六成热,倒进盐和花生仁。

先用低火2分鐘,再改用文火,一直煸炒至金黄色就可以起锅。

2.铲出后倒进股票大盘中制冷20分钟后就可以服用。

油爆花生仁
原材料
食用油少量,盐适量,熟芝麻1把
作法
1、买回去的花生仁先焯水,洗一下随后晾着。

2、类似一小时后,我认为就可以炒了(時间过长可能会把花生仁涨大)意见与建议。

3、大锅热了后加点油,水温稍微高些就可以把花生仁装进去了,一次不必所有放(一半一半来,不容易焦掉),需要不断的炒,控制好熟度。

4、类似听见花生仁有贴紧锅松脆的硼硼的响声就好了。

5、起锅啰~~~~~可不可以把锅中不必要的油也盛出去呀~~~~立刻洒上适当盐和熟芝麻,摇晃再摇晃,看见这盐与白芝麻都匀称的黏在花生仁上,就OK了!
豆干炒花生米
原材料
花生仁,豆干,植物油,盐,生抽酱油,酱油,十三香,八角茴香,八角,良姜,蒜泥,葱末,辣椒干,麻椒
作法
1、准备好原材料,花生仁提早泡好。

2、煮锅中装水,放进花生仁、良姜、八角、八角茴香、辣椒干、麻椒、盐煮制,约煮50分钟至花生仁软糯。

3、煮好的花生仁捞起来沥水,蒜葱切割成末,豆干切割成粒。

4、热锅凉油,放进蒜葱末炒香。

5、放进豆干一起爆锅。

6、豆干炒干水分后,添加煮好的花生仁一起爆锅。

7、添加盐、十三香、酱油、生抽酱油炒至水干就可以出锅。

干炒花生米的作法大伙儿是否学好了呢,是否也非常简单呢,之后就可以依照我们今日详细介绍的方式去做,可以作出很好吃的花生仁来,并且花生仁米的做法有很多,无论是如何做,花生仁的味儿全是非常好的,也是非常有营养成分的。

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