餐饮管理系统需求分析说明书
餐饮管理系统需求分析说明书
餐饮管理系统需求分析说明书【范本】1. 引言本文档旨在详细描述餐饮管理系统的需求分析，以明确系统的功能、性能和接口等各方面的要求。
通过该文档的编写，旨在为开发团队提供清晰的指导，确保系统开发的顺利进行。
2. 项目概述2.1 项目背景在餐饮行业中，为了提高管理效率和服务质量，餐厅需要一个全面的餐饮管理系统，能够管理菜单、库存、订单、员工等各个环节。
2.2 项目目标开发一个餐饮管理系统，实现对餐厅的全面管理，包括菜单管理、库存管理、订单管理、员工管理等功能。
3. 功能需求3.1 菜单管理功能3.1.1 添加菜品：能够添加新的菜品信息，包括名称、价格、分类等。
3.1.2 修改菜品：能够修改已有菜品的信息。
3.1.3 删除菜品：能够删除不需要供应的菜品。
3.2 库存管理功能3.2.1 查看库存信息：能够查询当前菜品的库存情况。
3.2.2 修改库存信息：能够对菜品的库存进行调整。
3.3 订单管理功能3.3.1 下单功能：顾客能够通过系统进行点菜下单。
3.3.2 订单管理：能够查看、修改、取消订单。
3.4 员工管理功能3.4.1 添加员工：能够添加新的员工信息，包括姓名、职位等。
3.4.2 修改员工信息：能够修改已有员工的信息。
3.4.3 删除员工：能够删除已离职的员工。
4. 性能需求4.1 响应时间：系统对用户请求的响应时间应在2秒内。
4.2 并发访问：系统能够同时处理100个以上的并发用户访问。
4.3 稳定性：系统需要保持高可用性，能够在发生故障或意外情况下快速恢复。
5. 接口需求5.1 用户界面用户界面应友好易用，能够支持不同终端的访问，包括PC端和移动端。
5.2 数据库接口系统需要与数据库进行交互，包括数据的读写、查询等操作。
6. 附件本文档附带餐饮管理系统的原型设计图、数据库表设计等附件。
7. 法律名词及注释7.1 商标法商标法是维护商标权益，规范商标注册和使用的法律法规。
7.2 个人信息保护法个人信息保护法是保护个人信息安全，规范商家在收集、使用、存储、处理个人信息时的行为的法律法规。
餐饮管理系统需求分析
餐饮管理系统需求分析专业:计算机科学与技术班级:计算机一班学号:1１1011１9姓名:姚光诚1）前言：项目的目的:本说明编写是为使用户、系统开发者及分析人员对该系统的初始规定有一个共同的理解，它说明了本系统的各种功能需求、性能需求、数据要求、实现环境及所使用的实现技术，阐述实用背景及范围,提供客户解决问题或达到目标所需的条件或权能，提供一个度量和遵循的基准。
专门术语:数据:本软件中指:消费记录中的数量,单价等日常生活中所认为的一般数据。
数据库:按照数据结构来组织、存储和管理数据的仓库报表：指水晶报表作用及范围:本系统应在Ｉnternet上运行。
作为一个独立软件，其不含任何的升级或软件包。
本系统唯一依赖的是浏览器要能解释ＨＴML（超文本语言）及ＪａｖaSｃript脚本语言。
参考资料用户手册,酒店管理系统,jaｖa相关资料,软件工程（第二版）（西安电子科技大学出版社)项目的范围:系统使用人员酒店餐饮的前台服务员、厨房管理员、原材料的供货部门以及经理部门的管理人员。
2）项目概述产品的描述:本系统主要用于对酒店业务数据的管理和维护，以及查询和分析。
随着电脑的普及,越来越多的商家开始对自己的业务采用电脑管理,在应用之余,总希望有好的业务管理软件来帮助他们提高工作效益和管理水平。
以前酒店的管理，全部由人工完成,从前台点菜，菜单结算,物品采购到后台财务结算等等。
由于不可避免的人为原因，总存在一些误差,存在很大的不科学性,而如果采用数据库软件管理,所有数据均通过软件来处理,不但数据的正确性,完整性和延续性得到很大提高，而且数据的处理更加科学。
产品的功能: 系统主要完成酒店从前台大堂服务流程的管理到后台帐务管理的一整套管理功能,具体包括以下几个部分.吧台帐务管理（由吧台执行）:吧台主要完成工作有：点单入帐,菜单打印,菜单增补，打折处理,消费合并,结帐,桌号及包房勾销,帐单打印,菜单购销.,临时菜单调价。
点单入帐：大堂服务员将客人所点菜单送交吧台,吧员按客人所选桌号将菜单录入数据库．同时勾销该桌号的使用权。
餐饮管理系统需求规格说明书1
｛项目名称} 产品需求规格说明书机构公开信息版本历史目录0．文档介绍........................................................................................... 错误!未定义书签。
0．1文档目的ﻩ错误!未定义书签。
０。
2文档范围ﻩ错误!未定义书签。
0.3读者对象ﻩ错误!未定义书签。
0.４参考文档ﻩ错误!未定义书签。
0。
5术语与缩写解释ﻩ错误!未定义书签。
１。
产品介绍......................................................................................... 错误!未定义书签。
2．产品面向的用户群体 ..................................................................... 错误!未定义书签。
3。
产品应当遵循的标准或规范 ........................................................... 错误!未定义书签。
4．产品范围ﻩ错误!未定义书签。
5。
产品中的角色ﻩ错误!未定义书签。
6。
产品的功能性需求........................................................................... 错误!未定义书签。
６。
0功能性需求分类ﻩ错误!未定义书签。
6.MＦEAＴURＥＭﻩ错误!未定义书签。
66。
m．nＦunction M.Nﻩ7。
产品的非功能性需求ﻩ错误!未定义书签。
7.１用户界面需求ﻩ错误!未定义书签。
７.2软硬件环境需求ﻩ错误!未定义书签。
７.3产品质量需求ﻩ错误!未定义书签。
7。
N 其它需求 ..................................................................................... 错误!未定义书签。
餐馆管理系统需求分析报告
餐馆管理系统需求分析报告1. 引言随着餐饮行业的发展和普及，餐馆管理系统日益成为一种必备工具。
通过餐馆管理系统，餐馆可以提高工作效率，提供更好的服务，实现更好的经营和管理。
本文将对餐馆管理系统的需求进行分析，以确定系统需要具备的功能和特点。
2. 系统概述餐馆管理系统旨在帮助餐馆提高管理效率，提供优质的服务。
系统将提供以下主要功能： - 餐桌管理：包括餐桌的添加、修改、删除等操作，以及餐桌状态的查看和管理。
- 菜单管理：包括菜单的添加、修改、删除等操作，以及菜单的查看和管理。
- 订单管理：包括订单的提交、查询、修改和删除等操作，以及订单的处理和统计。
- 会员管理：包括会员信息的录入、修改、删除等操作，以及会员积分的管理和兑换。
- 支付管理：包括各类支付方式的接入和管理，以及支付结果的记录和查询。
3. 功能需求分析3.1 餐桌管理•添加餐桌：管理员可以添加新的餐桌，并指定餐桌的座位数和位置。
•修改餐桌：管理员可以修改餐桌的座位数和位置等信息。
•删除餐桌：管理员可以删除不再使用的餐桌。
•查看餐桌状态：管理员和服务员可以查看餐桌的状态，是否已经被占用。
3.2 菜单管理•添加菜单：管理员可以添加新的菜品，并指定菜品的名称、价格和分类。
•修改菜单：管理员可以修改菜品的名称、价格和分类等信息。
•删除菜单：管理员可以删除不再供应的菜品。
•查看菜单：管理员和服务员可以查看菜单，了解菜品的详细信息。
3.3 订单管理•提交订单：顾客可以通过系统提交订单，包括选择餐桌、点菜和支付方式等。
•查询订单：顾客可以查询自己的订单，查看订单的详细信息和状态。
•修改订单：管理员和服务员可以修改订单的状态，如确认订单、取消订单等。
•删除订单：管理员可以删除不再需要的订单。
•处理订单：服务员可以处理订单，包括传达给厨房、配送餐桌等。
•统计订单：管理员可以统计订单，包括每日、每周、每月的销售额和数量等。
3.4 会员管理•添加会员：管理员可以添加新的会员，并录入会员的基本信息和联系方式。
酒店餐馆管理系统软件需求分析说明书
餐馆管理系统需求分析说明书目录1 引言 (3)1.1背景 (3)1.2文档概述 (3)1.3参考资料 (3)2 任务概述 (3)2.1目标 (3)2.2用户的特点 (3)3 需求规定 (4)3.1系统用例关系图 (4)3.2系统功能概述 (4)3.3系统功能模块 (5)3.4系统用例描述 (7)3.4.1注册与登录用例................................................................................... 错误！未定义书签。
3.4.2 个人信息管理用例.............................................................................. 错误！未定义书签。
3.4.3 食品管理用例...................................................................................... 错误！未定义书签。
3.4.4餐台管理用例....................................................................................... 错误！未定义书签。
3.4.5 核准菜单用例...................................................................................... 错误！未定义书签。
3.4.6 产生报表用例...................................................................................... 错误！未定义书签。
3.4.7采购消费信息处理用例....................................................................... 错误！未定义书签。
第三组-餐饮管理系统需求规格说明书
需求规格说明书1软件需求说明引言1。
1编写目的为了说明编写本软件所需要的数据，所拥有的功能、性能及对功能、性能的规定，对所需设备、运行环境等的要求。
预期读者为本小组的开发人员。
1.2背景说明:a．软件系统的名称:酒店餐饮管理系统.b．本项目的任务的开发者：面向用户:酒店餐饮的前台服务员、厨房管理员、原材料的供货部门以及经理部门的管理人员。
实现该软件的计算中心或计算机网络：支持Windows98对等网和NT/2000网络。
C。
系统命名：餐厅管理系统小组成员：张宏凯（组长)、石萍、丁浩、黄泽坤、李志磊、赵明开发工具: vs 2008 sql server20051.3参考资料本软件开发的《可行性研究报告》、软件工程导论（清华大学出版社张海藩)数据库原理及应用2任务概述2.1目标本餐饮管理系统广泛适用于中、小型餐饮行业、咖啡厅、饭店、酒楼、等场所。
为方便酒店管理人员更有效的管理酒店而开发。
该系统可以帮助餐饮企业处理日常工作业务,规范管理工作和操作流程,是餐饮行业的得力助手。
另外，本餐饮管理系统具有强大的统计分析功能，可以帮助经营者分析自己企业的经营状况.比如可以很方便的统计出任意一天、任意一段时间的营业额,使对自己的企业经营状况了如指掌；可以统计出任意一段时间的菜品销售排行榜,可以按照各菜品的销售额、销售数量、利润等任意排行,使你清楚的了解贵公司哪些菜品顾客最喜欢、哪些菜品利润最高，进而可以分析这样的菜品为什么顾客比较喜欢，从而为贵公司的经营决策提供了科学依据；以及统计出任意一段时间的平均客流时段分析等。
本餐饮管理系统属小型网络系统,可应用于酒店中的餐饮部门以及咖啡厅、饭店、酒楼、等场所，具有一定的独立性.2.2用户的特点本餐饮管理系统对用户的教育水平与技术专长要求不高，一般只要求具备电脑操作基本知识，会打字就可以了。
维护人员为本小组开发人员，均为计算机专业本科教育，懂得VC++6。
0编程,数据库管理等相关技术。
餐饮管理系统需求分析说明书
餐饮管理系统需求分析1．开发背景 (1)1.1引言 (1)2．系统分析 (1)3．系统设计 (2)3.1系统目标 (2)3.2系统功能结构 (2)3.3系统业务流程图 (3)4．系统运行环境 (3)5．系统数据库与数据表的设计 (4)5.1数据库分析 (4)5.2数据表设计 (4)6．总体设计 (5)6.1登录模块设计 (5)6.2系统主窗体模块设计 (6)6.3开台模块设计 (6)6.4点菜模块设计 (6)6.5结账模块设计 (6)1．开发背景1.1引言餐饮管理系统是餐饮企业不可缺少的一部分，但一直以来人们使用的餐饮管理系统均是以人为主体，需要很多的人力、物力和财力等，而且效率不是很高，有时甚至因为某些人为原因造成重大的损失，以致餐饮管理工作既繁琐又不利于分析企业的经营状况。
2．系统分析一直以来人们都使用传统的手工方式管理餐厅的桌台及订餐等信息，这种管理存在着许多缺点，比如效率低、保密性差等，时间一长，将产生大量的文件和数据，这样给查找、更新和维护餐厅信息带来了不少的困难，而餐饮管理系统的出现改变了这一些现状，它是一款非常实用的餐厅管理软件，使用该软件，不仅可以详细地记录餐厅的桌台信息和订餐信息等，同时还提供了强大的查询功能，可以大大提高使用者的工作效率。
3．系统设计3.1系统目标本系统属于小型的餐饮管理系统，可以有效地对中小型餐厅消费进行管理。
本系统应该达到的目标有：a.本系统采用人机交互的方式，界面美观友好，信息查询灵活、方便，数据存储安全可靠。
b.可以方便、快捷地对餐厅顾客开台、点菜/加菜、账目目查询和结账等操作。
c.对用户输入的数据进行严格的数据检验，尽可能地避免人为错误。
d.实现对消费账目的自动结算。
e.实现对消费的历史记录进行查询，支持模糊查询。
f.系统应该最大限度地实现易维护性和易操作性。
3.2系统功能结构餐饮管理系统功能结构图3.3系统业务流程图餐饮管理系统的业务流程图4．系统运行环境本系统的程序运行环境具体如下:a.系统开发平台：Microsoft Visual Studio2010。
餐饮管理系统软件需求说明书
系统需求和需求分析说明书目录版本历史ﻩ错误!未定义书签。
第一部分、概述ﻩ错误!未定义书签。
1、项目名称及背景ﻩ错误!未定义书签。
２、文档说明.......................................... 错误!未定义书签。
第二部分、任务说明ﻩ错误!未定义书签。
1、功能概述ﻩ错误!未定义书签。
2、用户环境ﻩ错误!未定义书签。
第三部分、需求分析ﻩ错误!未定义书签。
1、实现功能ﻩ错误!未定义书签。
2、用例说明............................................ 错误!未定义书签。
3、用例关系 (13)版本历史第一部分、概述１、项目名称及背景➢项目名称餐饮管理系统➢开发背景随着企业的不断地不断壮大，普通的管理方式已经满足不了企业的需求，管理起来比较麻烦,也制约了企业的发展和壮大,因此需要一款软件来对企业进行信息化管理，以此来提高企业的竞争力。
通过同企业领导和管理人员的面谈,总结和归纳之后，他们需要软件具备以下的功能：1、管理员登录2、前台销售（开台、点单、结账、清台、外卖、、预订、寄存、清单)3、出品登记4、前台交班5、会员管理6、修改密码7、上传下载（门店上传业务数据、门店下载基础数据)8、参数配置2、文档说明本文档为系统设计人员提供需求分析，并为开发人员提供开发依据，也可用于和用户交流需求.本文档描述了项目的背景，系统的功能及其用户的环境等,然后主要对系统的功能进行了需求分析，运用ＯＯＡD的方法,从用例出发，对系统功能进行分析和说明.第二部分、任务说明1、功能概述系统完全满足了企业对物流、信息流、资金流等集成管理的需要。
管理人员可以通过本系统进行前台销售、出品登记、前台交班、会员管理、上传下载和参数配置.前台销售包括开台、点单、结账、清台、外卖、预订、寄存、清单等功能，上传下载包括门店上传业务数据和门店下载基础数据等功能.其功能结构如下图所示:2、用户环境企业数据库服务器为SＱL SERVER２００5;应用服务器为Tｏmｃａt。
(完整word版)餐厅点餐系统需求分析说明书
餐厅点餐系统需求分析说明书目录1．引言----------------------------------------------------------------------------- 21.1 编写目的------------------------------------------------------------------- 21.2 背景说明------------------------------------------------------------------- 21.3 术语定义------------------------------------------------------------------- 21.4 参考资料------------------------------------------------------------------- 22. 概述 -------------------------------------------------------------------------- 22.1 任务概述------------------------------------------------------------------- 22.2 功能概述------------------------------------------------------------------- 43. 数据流程图 -------------------------------------------------------------------- 43.1 数据字典------------------------------------------------------------------- 43.2 数据结构------------------------------------------------------------------- 63.3 数据流程图----------------------------------------------------------------- 84. 系统要求 ---------------------------------------------------------------------- 94.1 性能要求------------------------------------------------------------------- 94.2 体验要求------------------------------------------------------------------- 95. 意外处理 ---------------------------------------------------------------------- 96. 可行性分析 -------------------------------------------------------------------- 96.1 技术可行性------------------------------------------------------------------ 96.2 经济可行性----------------------------------------------------------------- 96.3 法律可行性----------------------------------------------------------------- 97. 结论意见 ---------------------------------------------------------------------- 10注意：此文档是前期的需求分析说明书，其时效性已经不存只可在，作为参考，不能做为标准。
餐饮管理系统需求分析
餐饮管理系统一、项目目的随着时代的发展，餐饮服务业已逐步完善，对餐饮服务软件的需求也日益增高，本项目是针对餐饮行业而推出的一款软件。
二、项目背景1、项目需求：本项目是针对餐饮服务业的需求而开发2、项目名称：餐饮管理系统3、项目开发者：周文博，杜贺，谢佳伟，赵鲸威4、项目用户：各种大中小型餐厅三、工作步骤1、市场调查：现有餐饮服务软件的管理和工作方式以及优点和存在的缺陷。
2、初步开发计划：根据市场调查结果，对软件项目进行系统分析，制定可行性的需求分析说明书。
3、项目功能：使餐饮服务行业管理更加系统化、信息化，使管理人员的管理更加方便。
4、项目测试：将做好的软件进行功能性的检测和性能测试。
5、项目完成：将项目交由项目开发者进行验收。
四、功能需求1、功能划分：（1）前台管理功能；（2）后勤管理功能；（3）超级管理功能。
2、功能描述：（1）前台管理功能：可以登录页面，查看空余桌位，安置顾客于空闲桌位。
输入顾客点菜信息，能够对消费客户进行结账，能够删除和重新输入顾客点菜信息（对客户已结账已经保存的信息无法改动），注册、查看VIP客户，能够查看已保存的菜谱、消费情况等信息。
（2）后勤管理功能：登陆软件页面，查看仓库库存情况，修改库存清单，修改菜谱中的欠缺情况（对于菜谱其他信息无法修改），查看录入进货详单等。
（3）超级管理功能：能够行使一切管理功能，并能够增添删除和修改用户，可以查看并更改已保存的信息，改动菜单的信息（菜价、名称等），添加菜单信息，删减菜单信息。
五、性能需求1、数据精确度：要求保证能及时正确保存相关信息，能够查询到所要查询的相关信息并保证其正确率。
2、时间特性：要求保证一般操作的响应时间应在1－2秒内。
3、适应性：要求满足运行环境在允许操作系统之间的安全转换和与其它应用软件的独立运行要求，与一般软件没冲突情况。
六、系统功能七、验收标准1、项目的适应用范围：项目要有市场的实用性和广泛的适用性满足客户的需求2、易操作性：项目对操作人员的技术能力要求低，易操作！3、界面的美观：项目的界面风格整洁、美观、有序，方便浏览和操作4、项目的稳定性：软件要有较高的稳定性，保证数据的准确性和可靠性和安全性。
餐饮管理系统需求分析说明书
餐饮管理系统需求分析说明书餐饮管理系统需求分析说明书1、引言该文档旨在对餐饮管理系统进行需求分析，全面描述系统的功能和性能要求，以便在系统开发过程中明确各方需求，并为开发团队提供指导。
2、项目背景介绍餐饮管理系统的背景信息，包括当前餐饮行业的现状和问题，以及引入该系统的目的和预期效果。
3、系统概述描述餐饮管理系统的整体目标和功能，包括但不限于：- 前台点单和结账功能- 后台菜单管理和库存控制- 会员管理和积分兑换- 员工管理和排班- 报表和数据分析- 系统安全和权限控制4、功能需求详细系统的各项功能需求，并按照模块或者业务流程进行划分和描述，例如：4.1 前台点单和结账功能- 支持菜单浏览和点单- 支持多种付款方式- 自动账单并打印或发送电子账单- 支持预定和外卖服务4.2 后台菜单管理和库存控制- 员工可以添加、编辑和删除菜单项- 系统能够显示菜品库存情况并进行自动预警- 可以根据销售情况和供应链信息自动调整库存订购4.3 会员管理和积分兑换- 支持顾客注册和会员卡管理- 用户可以累积积分，并可用于兑换特定商品或折扣 - 管理员可以进行会员等级管理和活动促销4.4 员工管理和排班- 支持员工信息的添加、编辑和删除- 能够员工排班表，并根据需求进行调整和修改- 员工可以通过系统查看自己的工作安排和时长4.5 报表和数据分析- 可以销售报表和财务报表- 可以分析销售趋势和营收情况- 系统能够根据数据提供经营建议和优化方案4.6 系统安全和权限控制- 支持不同角色的用户登录和权限控制- 保护用户数据的安全性和机密性- 系统具备日志记录功能，能够追踪用户操作和异常情况5、性能需求定义并描述系统的性能要求，包括但不限于：- 响应时间要求- 并发用户数和负载能力要求- 数据处理和存储能力要求6、非功能需求介绍系统的非功能性需求，例如：- 用户界面友好、简洁易用- 系统稳定可靠，高可用性- 易于扩展和维护- 跨平台支持和移动设备适配7、附件列出本文档所涉及的附件，包括但不限于：- 原型设计图纸- 数据库表设计文档- 系统流程图8、法律名词及注释列出本文涉及的法律名词和关键术语，并附上相应的注释解释。
餐馆管理系统策划书3篇
餐馆管理系统策划书3篇篇一餐馆管理系统策划书一、引言随着餐饮行业的不断发展，餐馆管理变得越来越复杂。
为了提高餐馆的运营效率和管理水平，我们计划开发一款餐馆管理系统。
本系统将涵盖餐馆运营的各个方面，包括点菜、结账、库存管理、员工管理等，旨在为餐馆提供一站式的解决方案。
二、系统目标1. 提高点菜效率，减少顾客等待时间。
2. 实现自动化结账，提高结账速度和准确性。
3. 实时掌握库存情况，避免库存积压和缺货现象。
4. 提高员工管理效率，方便排班和绩效考核。
5. 提供数据分析功能，帮助餐馆管理者做出决策。
三、系统功能1. 点菜系统支持触摸屏点菜和手机点菜。
实时显示菜品信息和库存情况。
支持菜品分类和搜索功能。
自动计算菜品总价和折扣。
2. 结账系统支持现金、银行卡、、等多种支付方式。
自动打印发票和小票。
实时更新库存信息。
3. 库存管理系统实时监控库存情况，包括菜品库存、原料库存等。
支持库存预警功能，当库存低于设定值时自动提醒。
支持库存盘点和报表统计功能。
4. 员工管理系统支持员工信息管理，包括员工基本信息、排班信息、绩效考核等。
支持员工权限管理，不同员工拥有不同的操作权限。
支持员工考勤管理。
5. 数据分析系统支持销售数据分析，包括菜品销售排行、销售额统计等。
支持库存数据分析，包括库存周转率、缺货率等。
支持员工绩效数据分析，包括员工工作效率、服务质量等。
四、系统优势1. 提高运营效率，减少人工操作，降低成本。
2. 提高顾客满意度，提升餐馆形象。
3. 实时掌握经营情况，为决策提供数据支持。
4. 支持多种支付方式，方便顾客支付。
5. 系统易于操作和维护，降低培训成本。
五、系统实施计划1. 需求分析阶段（[具体时间区间 1]）与餐馆管理者和员工进行沟通，了解他们的需求和期望。
分析现有餐馆管理流程，找出存在的问题和改进的空间。
制定系统需求规格说明书。
2. 设计阶段（[具体时间区间 2]）根据需求规格说明书，设计系统架构和数据库结构。
餐饮管理系统需求分析说明书
餐饮管理系统需求分析1. 引言1.1 编写目的本系统的开发目的在于更好的管理和经营餐饮行业。
本文档的预期读者是餐厅管理系统软件开发有关的开发人员。
1.2 项目背景说明：①待开发的软件系统的名称：餐饮管理系统；②本项目的任务提出者：餐饮管理人员；③本项目的任务开发者：餐饮管理系统软件开发小组；④用户及实现该软件的计算中心或计算机网络：餐饮计算机；1.3 参考资料①《现代软件工程》北京希望电子出版社②《Delphi住宿餐饮管理系统开发实例导航》人民邮电出版社③《软件需求说明书（GB856T——88）.doc》④《iso标准之需求分析说明书.doc》2.任务概述2.1 目标开发本软件是为了服务餐厅，使得餐厅更好的经营。
适用于一些大中型餐厅，主要用于就餐管理和员工管理。
本软件产品是一项独立的软件，不过功能还可以增加，完成后可以升级以增加功能和完善系统。
2.2 用户的特点使用本软件要求用户熟悉Windows 操作，并且有一定的软件操作基础。
预计本软件将会在一些大中型餐厅中得到广泛使用。
3.需求规定3.1 对功能的规定⑴顾客就餐管理①引言顾客就餐管理是为顾客提供就餐服务。
②输入顾客姓名③处理过程描述给顾客菜单，让顾客点菜并录入系统。
④输出操作成功或失败的提示信息⑵顾客住宿管理①引言顾客管理是为顾客提供服务。
②输入顾客姓名③处理过程描述提供菜单信息，让顾客选自己满意的菜品并录入系统。
④输出操作成功或失败的提示信息3.2 对性能的规定3.2.1精度本软件主要用于管理，不是科学计算，要求计算的精度不是很苛刻。
所以输入、输出数据精度的要求不是很高，用于计算的数用浮点数就可以了。
3.2.2时间特性要求本软件运行的响应时间要求不超过1～2秒，基本能实现。
3.2.3灵活性本软件具有升级功能，以满足用户的需求。
3.3 输人输出要求3.3.1 输入要求输入数据基本为：菜肴编号、菜肴名字、菜肴价格、菜肴类型;桌编号。
菜肴价格，房间价格为浮点型数据，其余均为字符型。
餐厅管理系统-需求分析说明书
文档名称：需求分析项目名称：餐厅管理系统项目负责人：银小贤项目组长:银小贤全体组员:韩承玺、徐贤涛、文晓光、廖媛媛、梁玉婷开发单位：07级科技01班软件开发小组一、引言1．编写目的：随着计算机的迅速发展，计算机被广泛的应用到各个领域，餐厅行业对软件的功能需求也日益增高。
本软件就是针对此种情况和客户需求而开发。
本说明书明确了客户的各项需求，为程序开发人员明确了所开发软件应具有的功能和注意事项。
2．项目背景：委托单位：中小型餐厅通用开发单位：西邮07级科技01班软件开发小组主管部门：科技0701班第1小组系统待开发的名称：餐厅管理系统本软件运行平台:windows2000, windows XP, windows Vista.....3．定义：VB是Visual Basic的简写，是可视化的编程语言。
是一种简单、高效地开发应用软件的工具。
SQL (Structured Query Language)是一种数据库查询和程序设计语言，用于存取数据以及查询、更新和管理关系数据库系统。
数据流图简称DFD，就是采用图形方式来表达系统的逻辑功能、数据在系统内部的逻辑流向和逻辑变换过程，是结构化系统分析方法的主要表达工具及用于表示软件模型的一种图示方法。
E-R图(Entire and Relation)为实体-联系图，提供了表示实体型、属性和联系的方法，用来描述现实世界的概念模型。
数据字典（Data dictionary）是一种用户可以访问的记录数据库和应用程序元数据的目录。
主动数据字典是指在对数据库或应用程序结构进行修改时，其内容可以由DBMS自动更新的数据字典。
被动数据字典是指修改时必须手工更新其内容的数据字典。
静态数据系统内部有关的数据结构和操作规程。
动态数据程序运行时输入和输出的数据。
数据采集又称数据获取，是利用一种装置，从系统外部采集数据并输入到系统内部的一个接口。
4．参考资料：文档引用的规范：《软件生命周期质量保证与测试》张向宏主编电子工业出版社2009年5月出版技术资料参考：《数据库原理与应用案例教程》郑玲利主编清华大学出版社2008年9月出版《Visual Basic完全自学手册》俞磊等编著机械工业出版社2009年1月出版二、任务概述1．目标：使点菜信息更加系统化，信息更加精确化。
餐饮管理系统需求说明书
武汉轻工大学科研训练题目：餐饮管理系统需求姓名_____xxx_________学号______xxxxxxxxx______学院___数学与计算机学院__专业_____软件工程___ ___指导教师______ xx_________2013 年 11 月 10日餐饮管理系统需求文档说明书目录：1．概述........................................................1.1编写的目的 .............................................1.2背景 ...................................................1.3本文件中用到的专门术语的定义：.........................1.4范围 ...................................................1.5．任务概述..............................................1.5.1目标 .............................................1.5.2用户的特点 .......................................1.5.3假定和约束 .......................................1.6 运行环境...............................................2.需求规定.....................................................2.1对功能的规定 ...........................................2.2系统功能的介绍 .........................................2.2.1整体功能模块 .....................................3.本系统数据库结构 (13)3.1菜谱列表 (13)3.2座位列表 (13)3.3客户列表 (13)3.4订菜列表 (13)3.5员工列表 (14)3.6管理员列表 (14)3.7总营业列表...... (15)4.系统功能要求说明 (15)4.1输入输出要求 (15)4.2数据管理能力要求（针对软件系统） (15)4.3故障处理要求 (15)5.页面字段 (15)5.1登录界面字段 (15)5.2员工管理界面字段 (16)5.3客户信息管理界面字段 (16)5.4餐饮管理界面字段 (18)5.5订座管理界面字段 (18)5.6菜单管理界面字段 (19)5.7结账界面字段 (20)5.8员工信息管理界面字段 (20)5.9菜谱管理界面字段 (22)5.10营业查询字段 (23)1．概述现代社会，在餐饮业传统的餐饮管理现在已经很难应对当今社会对餐饮业的管理要求，采用人工处理这些信息不仅工作量繁重、复杂，而且容易产生错误和混乱。
餐饮管理系统需求分析说明书
餐饮管理系统需求分析1. 引言1.1 编写目旳本系统旳开发目旳在于更好旳管理和经营餐饮行业。
本文档旳预期读者是餐厅管理系统软件开发有关旳开发人员。
1.2 项目背景阐明：①待开发旳软件系统旳名称：餐饮管理系统；②本项目旳任务提出者：餐饮管理人员；③本项目旳任务开发者：餐饮管理系统软件开发小组；④顾客及实现该软件旳计算中心或计算机网络：餐饮计算机；1.3 参照资料①《现代软件工程》北京但愿电子出版社②《Delphi住宿餐饮管理系统开发实例导航》人民邮电出版社③《软件需求阐明书（GB856T——88）.doc》④《iso原则之需求分析阐明书.doc》2.任务概述2.1 目旳开发本软件是为了服务餐厅，使得餐厅更好旳经营。
合用于某些大中型餐厅，重要用于就餐管理和员工管理。
本软件产品是一项独立旳软件，但是功能还可以增长，完毕后可以升级以增长功能和完善系统。
2.2 顾客旳特点使用本软件规定顾客熟悉Windows 操作，并且有一定旳软件操作基本。
估计本软件将会在某些大中型餐厅中得到广泛使用。
3.需求规定3.1 对功能旳规定⑴顾客就餐管理①引言顾客就餐管理是为顾客提供就餐服务。
②输入顾客姓名③解决过程描述给顾客菜单，让顾客点菜并录入系统。
④输出操作成功或失败旳提示信息⑵顾客住宿管理①引言顾客管理是为顾客提供服务。
②输入顾客姓名③解决过程描述提供菜单信息，让顾客选自己满意旳菜品并录入系统。
④输出操作成功或失败旳提示信息3.2 对性能旳规定3.2.1精度本软件重要用于管理，不是科学计算，规定计算旳精度不是很苛刻。
因此输入、输出数据精度旳规定不是很高，用于计算旳数用浮点数就可以了。
3.2.2时间特性规定本软件运营旳响应时间规定不超过1～2秒，基本能实现。
3.2.3灵活性本软件具有升级功能，以满足顾客旳需求。
3.3 输人输出规定3.3.1 输入规定输入数据基本为：菜肴编号、菜肴名字、菜肴价格、菜肴类型;桌编号。
菜肴价格，房间价格为浮点型数据，其他均为字符型。
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餐饮管理系统需求分析
1. 引言
1.1 编写目的
本系统的开发目的在于更好的管理和经营餐饮行业。
本文档的预期读者是餐厅管理系统软件开发有关的开发人员。
1.2 项目背景
说明：
①待开发的软件系统的名称：餐饮管理系统；
②本项目的任务提出者：餐饮管理人员；
③本项目的任务开发者：餐饮管理系统软件开发小组；
④用户及实现该软件的计算中心或计算机网络：餐饮计算机；
1.3 参考资料
①《现代软件工程》北京希望电子出版社
②《Delphi住宿餐饮管理系统开发实例导航》人民邮电出版社
③《软件需求说明书（GB856T——88）.doc》
④《iso标准之需求分析说明书.doc》
2.任务概述
2.1 目标
开发本软件是为了服务餐厅，使得餐厅更好的经营。
适用于一些大中型餐厅，主要用于就餐管理和员工管理。
本软件产品是一项独立的软件，不过
功能还可以增加，完成后可以升级以增加功能和完善系统。
2.2 用户的特点
使用本软件要求用户熟悉Windows 操作，并且有一定的软件操作基础。
预计本软件将会在一些大中型餐厅中得到广泛使用。
3.需求规定
3.1 对功能的规定
⑴顾客就餐管理
①引言
顾客就餐管理是为顾客提供就餐服务。
②输入
顾客姓名
③处理过程描述
给顾客菜单，让顾客点菜并录入系统。
④输出
操作成功或失败的提示信息
⑵顾客住宿管理
①引言
顾客管理是为顾客提供服务。
②输入
顾客姓名
③处理过程描述
提供菜单信息，让顾客选自己满意的菜品并录入系统。
④输出
操作成功或失败的提示信息
3.2 对性能的规定
3.2.1精度
本软件主要用于管理，不是科学计算，要求计算的精度不是很苛刻。
所以输入、输出数据精度的要求不是很高，用于计算的数用浮点数就可以了。
3.2.2时间特性要求
本软件运行的响应时间要求不超过1～2秒，基本能实现。
3.2.3灵活性
本软件具有升级功能，以满足用户的需求。
3.3 输人输出要求
3.3.1 输入要求
输入数据基本为：菜肴编号、菜肴名字、菜肴价格、菜肴类型;桌编号。
菜肴价格，房间价格为浮点型数据，其余均为字符型。
输入一般采用界面的
形式，如编辑框，下拉框，单选框，复选框等。
3.3.2 输出要求
输出一般采用对话框形式或打印到纸上。
输出数据主要有消费的金额及客户的消费历史记录。
3.4 数据流图
绘制数据流程图的目的是为了方便开发人员与用户的交流，以及为系统的设计提供依据。
数据流程图的绘制过程通常采用自顶向下，逐层分解，直到功能细化为止，形成若干层次的数据流程图。
餐饮管理系统的数据流程
图如下所示：
顶层：
0层：
1层：
3.5 数据字典
⑴数据流条目：
就餐信息：姓名，就餐情况等信息。
⑵文件条目：
文件名：账单文件
组成：『桌号＋点菜菜谱』
文件名：账单
组成：『账单文件+桌号＋点菜菜谱』
⑶加工说明：
加工编号：1
加工名：要求分类
输入流：顾客就餐信息，查询要求
输出流：合法的顾客就餐信息，合法的查询要求
加工逻辑：检查输入的有效性
加工编号：2.1
加工名：员工管理信息处理
输入流：员工信息
输出流：录入单
加工逻辑：根据输入的要求，对员工信息进行录入
加工编号：3.1
加工名：送货信息处理
输入流：送货信息
输出流：录入单
加工逻辑：根据输入的要求，对送货信息进行录入
加工编号：4.1
加工名：资源管理信息处理
输入流：资源信息
输出流：录入单
加工逻辑：根据输入的要求，对资源信息进行录入
加工编号：5.1
加工名：预定酒宴信息处理
输入流：订单信息
输出流：录入单
加工逻辑：根据输入的要求，对酒宴菜单进行录入
加工编号：6.1
加工名：账单管理信息处理
输入流：账单信息
输出流：录入单
加工逻辑：根据输入的要求，对账单信息进行录入
加工编号：7.1
加工名：订单信息处理
输入流：订单信息
输出流：录入单
加工逻辑：根据输入的要求，对订单信息进行录入
3.6 数据管理能力要求
本软件管理的数据大都以数据库的形式存储，主要包括资源信息数据，菜肴信息数据，数据库大小基本不变。
3.7 故障处理要求
本软件具有错误和异常的处理能力，基本不会有软件故障，保证软件能正常运行，有对数据库备份的功能，这样才使得用户满意。
4.运行环境规定
普通的个人PC（奔腾－3以上，内存至少128MB，硬盘20G以上）就足够运行了，操作系统为Windows 98及Windows NT/Windows XP系列。