木薯用于园林观赏的探讨

木薯用于园林观赏的探讨
黄建祺;罗燕春;付海天;卢赛清
【摘要】讨论木薯用于园林景观作物的优势,综合分析木薯植株的特点,探究木薯用于观赏植物的可能性,以扩展木薯应用的新领域.
【期刊名称】《农业研究与应用》
【年(卷),期】2011(000)004
【总页数】3页(P66-68)
【关键词】木薯;园林树木;观赏植物;探讨
【作者】黄建祺;罗燕春;付海天;卢赛清
【作者单位】广西壮族自治区亚热带作物研究所,南宁 530001;广西壮族自治区亚热带作物研究所,南宁 530001;广西壮族自治区亚热带作物研究所,南宁 530001;
广西壮族自治区亚热带作物研究所,南宁 530001
【正文语种】中文
木薯 (Manihot esculenta Crantz)是世界三大薯类作物之一,素有“地下粮仓”、“淀粉之王”和“能源作物”之美称[1],距今已有近5000年的栽培历史,其广泛分布于南北纬30°之间,粗生易栽,适应性强,在旱地农业中占有重要地位。

园林是一种与生活同步,供人们陶冶情操、自由欢娱、休憩养生的生态型空间[2]。

园林树木是营造园林的主要材料,搞好园林的选用、栽培和管理,可以促进生产发展、提高美化效果、改善生活环境、发挥社会效益。

任何一种植物种植应用后能够达到
绿化美化的效果,起到改善环境的作用,那么这种植物就可以应用于园林树木或者观
赏植物[3]。

因木薯植株具有高度适中,株型紧凑,叶形独特,对生长环境适应性较强等特点,符合园林观赏植物的应用范围,所以可作园林观赏植物使用。

探讨木薯用于园
林景观植物,对扩展木薯应用领域,提高木薯综合利用价值,美化绿化环境,降低园林绿化管理成本等,有重要意义。

1 木薯用作园林树木或观赏植物的可能性
1.1 木薯的株型特点符合园林要求
园林树木的植物学特征是指植物体的结构与形态,包括植物的根、茎、叶、花、果、种子等器官。

木薯的根系稀疏,深生穿透性强,有长期的耐旱能力[4]。

木薯块根能积累淀粉,可作食用、工业用,收获块根是人们栽培木薯的主要目的。

木薯根系藏于地下,不具观赏性。

木薯为灌木或乔木,多为木本,稀为草本[5],茎由节和节间组成,一般成灌木状,株高
1～5 m,茎粗1～6cm,株型分为直立 (不分叉)、伞形、紧凑、分散和圆柱形等,多为伞形。

木薯主茎有顶端分枝和侧分枝组成,但多数品种无侧分枝,顶分枝多呈三叉状,少呈二叉和四叉状,分枝次数多为2～4次,分枝长度随分枝次数增加而缩短。

木薯
嫩茎一般为五棱形,老茎一般为圆形,幼嫩时为肉质,老化时木质,茎外皮灰白色、银绿色、淡褐色、赤黄色或暗红色,含乳状汁液。

木薯茎干和株型的特点,符合灌木类观
形植物的要求,修剪后可装点于园路两侧或建筑周围。

木薯的叶为单叶互生,掌状深裂近基部,裂片5～13片。

裂叶全缘渐尖,具有羽状网脉,叶脉绿色或红色。

叶柄细,长25cm左右,常为紫红色、绿色、乳黄色或带紫色条纹的绿色,基部多具有凹沟,老叶脱落后,在茎上留有明显叶痕,呈马蹄状、碟状或平顶状。

木薯叶以独特的掌状叶形和多样的叶色使其具有观叶类植物的观赏价值。

盆栽的单株木薯经过修剪、整形后可置于阳台、室内或厅堂作盆景。

木薯的花为雌雄同株,排成顶生或小枝上部腋生的总状花序或圆锥花序,果实为蒴果,
矩圆形,内含种子3粒,种子长圆形,种皮坚硬。

木薯是短日照作物,在低纬度地区开
花的品种和数量比高纬度地区多,温带或亚热带地区少开花结果,因此木薯多采用茎
干作无性繁殖,作观赏植物用也以观赏其株型和叶片为主。

1.2 木薯用于园林观赏具有生态学优势
木薯是热带或亚热带作物,喜高温,不耐霜雪,每年需要8个月以上的无霜期,年平均
温度要在18℃以上,最适生长温度为25～28℃,在14℃以下生长缓慢,叶片萎蔫脱落,10℃以下停止生长,并受寒害。

因此,木薯只生长在热带和亚热带地区,一般以南
北纬30°之间,海拔2300 m以下为宜,应用于观察植物也仅适合种植在我国的南方
地区。

木薯对光照的强度和长度反应较敏感,阳光充足可促进生长,日照长度在10～12小
时条件下,块根分化数量多,产量高,但茎长得慢,长日照则长茎叶快,长薯慢。

木薯用
于景观植物时,以观茎叶为主,栽培时可适当延长日照时间,一般以11～13小时为宜。

年降雨量在600～6000 mm范围内木薯均可生长,以年降雨量在1000～2000 mm,且经常保持湿润的条件最为适宜。

阴雨天多,光照不足,积水多,易造成烂根使植株死亡;在年降雨量少于500 mm的干旱条件下,木薯的块根会趋于木质化,落叶枯萎。

木薯对土地要求不严,只要不是过分贫瘠、过多石砾、过分积水的土地均可种植,庭
栽和盆栽均可。

木薯忌怕强风,强风易折损,所以不适合作防护性树种使用,应选择避风环境栽培。

木薯抗病虫害能力强,在我国很少发现严重木薯病虫害,一般不必喷洒
农药。

木薯是多年生作物,不收获薯块可连续生长20年以上,在热带地区对环境和土壤要
求不高,在疏于管理条件下也能自然生长。

木薯光、热、水、肥利用率高,抗逆性强,用于园林观赏植物有无可比拟的生态学优势。

2 木薯应用于园林观赏的栽培与管理
2.1 依观赏需求选择适合的木薯品种
作景观用途的木薯,重在其观赏价值,所以外形特征是很重要的参考指标,我国南方地区部分主栽木薯品种的外部形态特征观察结果如表1所示。

表1 我国南方地区部分主栽木薯品种的外形特征品种株型高矮杆形茎色分枝叶节叶形叶柄色华南205(细叶木薯) 紧凑适中圆形红褐少密狭长线形红华南201(南洋红) 伞形高大五棱形褐色一般中倒卵形紫红华南124 紧凑高大五棱形灰绿一般密狭长戟形紫褐南植199 紧凑一般五棱形褐色一般少倒卵形红GR911 紧凑高大圆形灰褐一般疏椭圆钝尖形红GR891 伞形一般五棱形灰
黄多密长楔形灰白桂热3号直立高大圆形灰白无中狭长戟形红桂热4号
柱形高大五棱形灰白无密倒卵披针形红华南5号伞形较矮圆形灰白多密
披针形红带乳黄华南8号紧凑适中圆形灰绿一般密披针形绿花叶木薯伞形
较矮圆形灰白多密倒卵披针形红
木薯植株大多在3 m以下,在园林布局中一般充当灌木使用。

株型紧凑,高大的品种如华南124、GR911等,可植于建筑和围墙边上或间种于高大的行道树中,能起到联系建筑,分隔视线的作用;较矮、分枝多的品种,如华南5号、GR891等,其园林用途
类似于鹅掌柴,用于构建花坛、花境、花丛等;不分枝的品种如桂热4号等,其圆柱型的株型可以栽于大型花盆中,置于厅堂或门前,有类似发财树的用途,可丰富室内或门面建筑的视觉效果。

花叶木薯叶片掌状深裂、绿色叶面镶嵌不规则金黄斑块,叶柄
红色,显得十分绚丽,是理想的观叶植物,其盆栽可点缀阳台、窗台,大型盆栽于公共场合可活跃气氛,布置在园林的亭阁、池畔、山石等处,能起点缀园林,升华意境的效果。

2.2 根据气候变化安排养护管理
木薯对环境要求低,适应性强,只要气候不过于寒冷,土地不过于贫瘠就可种植。

木薯除在苗期需要用少量除草剂进行化学除草外,生长期不需要专门除草,不必喷施农药、施用化肥和用大量水浇灌,所以其养护成本低,省劳力。

受旱季和霜期影响,我国大部分地区的木薯种植期是2～4月份,10～12月份是木薯收获期,该时期木薯植株落叶严重,观赏性不强,所以在温带和亚热带地区,木薯只适合用于夏季观赏树种,春季种植,秋冬季收获。

在木薯落叶后,可将茎干拔起,收获薯块,
保留种茎供来年栽培,这样可留出土地或空间供其他冬季园林植物使用,又可带来经
济效益[6];若不收获薯块,可以仅截去地上部分的茎枝,待来年开春时,能重新萌芽迅
速生长。

用于园林观赏性的木薯,日常养护主要是修剪整形。

对于观形用的木薯,如桂热4号、GR911等,多剪去侧枝和过长的叶片,除去枯萎的叶片,保留其整体直立的株形;对较矮、丛植的木薯,如华南5号,GR891等,可剪去主茎顶部,留侧枝生长,抑制其长高,保留矮生丛植的形态。

此外,可以根据园林布局和观赏需求,将木薯修剪成各种艺术造型,以达到美化效果。

3 木薯应用于园林景观植物的前景展望
我国园林建设遵循经济高效的原则,即用有限的土地,以最少的人工 (资金)投入来健
全自然生态过程[7]。

而木薯以其独特的生物学优势、低廉的养护成本、出色的美
化效果用于园林建设的植物材料,是符合这一原则的。

木薯用于园林观赏植物的做
法在国外已经有所实施,例如在泰国木薯淀粉发展研究所 (TTDI)已经以大量木薯布
置园林,取得了良好的造景效果,如图1、图2,值得我们借鉴学习。

参考文献
[1]罗振宝,吴页宝,胡宝华,等.木薯高产栽培技术[J].现代园艺,2009(10):45.
[2]祝志勇.园林植物造型技术[M].北京:中国林业出版社,2006:1-31.
[3]张涛.园林树木栽培与修剪[M].北京:中国农业出版社,2006:1-13.
[4]黄洁.木薯丰产栽培技术[M].海口:三环出版社,2007:10-46.
[5]陈超.观赏树木学[M].海口:华南热带农业大学,2002:348-349.
[6]贺青灵.果树在我国北方园林绿化中的作用[J].现代农业科技,2010(8):253-255.
[7]胡长龙.园林规划设计(第二版)[M].北京:中国农业出版社,2002:21-26.。