2023年春季养生原则'一览'整理

让知识带有温度。

2023年春季养生原则'一览'整理
2023春季养生原则'一览'
一日之计在于晨，一年之计在于春。

到了春天，这是个万物复苏的季节，不过这时候是流感的高发季节，下面是我整理的春季养生原则一览，盼望能够关心到大家。

春季养生原则一览
春季养生要留意以下几项：1, 饮食要养分平衡从饮食的科学观点来看，春季强调蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质要保持相对比例，防止饮食过量、暴饮暴食，避开引起肝功能障碍和胆汁分泌特别。

2，春季饮食养肝为先按中医观点，春季养阳重在养肝。

在五行学说中，肝属木，与春相应，主生发，在春季萌发、生长。

3，春季养阳饮食要养阳，阳是指人体阳气，中医认为“阳气者而为”，指阳气对人体起着保卫作用，可以使人体结实，免受自然界六淫之气的侵袭。

春季必吃的食物
1、春笋
说到吃春，不得不提的就是春笋。

春笋被誉为“素食第一品”，其体肥厚，美味爽口，养分丰富，可荤可素。

做法不同，风味也各异，炒、炖、煮、煨皆成佳肴。

苏东坡曾道：“无竹则俗，无肉则瘦，若想不俗也不瘦，每天笋煮肉。

”
2、樱桃
素有“春果第一枝”的美誉，果实肉厚，唯美多汁，色泽艳丽，养分丰富，其铁的含量尤为突出，超过柑橘、梨和苹果20倍以上，居
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千里之行，始于足下。

水果首位。

3、菠菜
菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳。

“春菠”根红叶绿，鲜嫩特别，最为可口。

春季上市的菠菜，对解毒、防春燥颇有好处。

4、梨
春季干燥，梨是首选水果之一。

由于梨有润喉生津、润肺止咳、滋养肠胃、降低血压、清热冷静等功能。

5、韭菜
韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素等养分成分，有健胃、提神、强肾等功效。

春韭为韭菜中的佼佼者，味道尤为鲜美。

6、春芽
春天里全部的植物都生发线鲜绿的嫩芽，可以食用的春芽有许多，如香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣等。

7、蜂蜜
春季气候多变，天气乍暖还寒，人就简单感冒。

由于蜂蜜含有多种矿物质、维生素，还有清肺解毒的功能，故能增加人体免疫力是春季最抱负的滋补品。

8、红枣
中医认为春季为肝气旺盛之时，易吃甜味食品，以健脾胃之气。

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红枣正是这样一味春季养脾佳品，即可生吃，亦可做枣粥、枣糕，以及枣米饭。

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