2.6沙漠里的植物(教案)-2022-2023学年三年级科学下册同步备课(苏教版)

苏教版科学第二单元《植物与环境》
2.6 沙漠里的植物
授课时间：月日【课标学习内容与要求】
【教材分析】
本节课聚焦沙漠环境，遵循认识事物的一般过程，分三个部分依次展开教学。

首先，观察一些沙漠中生长的植物。

教师出示图片，让学生强化对沙漠植物的认识，并出示不同类型的沙漠植物，为第二个环节做铺垫。

其次，以多浆植物中学生较为常见的仙人掌和芦荟为例，引导学生发现它们适应沙漠环境的形态、结构特征。

主要以动手探究为主，分别从找仙人掌的茎和叶、挤压仙人掌的茎和叶和探究仙人掌储水的秘密三部分进行研究。

最后，以骆驼刺和梭梭为例，引导学生总结沙漠植物的特征，即具有发达的根系。

从而达到教学目标。

【学情分析】
植物一般不会移动位置,一旦适应某个特定的环境就能长期存活,这种适应性便于小学生研究。

学生通过一二年级的学习,已经大致认识了植物的多样性、植物的基本观察方法。

同时，学生
对于沙漠干燥的环境有基本的了解，但是对于沙漠中生长植物的多样性及具体结构特征缺乏系统、整体的认识。

【教学目标】
1.通过发现图片中植物的形态特征，认识沙漠中的植物，强化学生对沙漠植物的认识。

2.通过将观察、操作的结果与沙漠模拟实验的现象建立联系，发现仙人掌和芦荟通过减少水分蒸发和储水来适应沙漠环境的形态、结构特征，提高学生实验操作的能力。

3.通过提取阅读资料中的信息，知道骆驼刺和梭梭树适应沙漠环境的结构特征：具有发达的根系，从而深刻认识沙漠中的植物可以在沙漠中生存有特殊的本领。

【教学重点】
了解一些植物适应沙漠环境的形态、结构特征。

【教学难点】
能够联系现象得出结论，认识形态特征与环境的关系。

【教学方法】
任务驱动法、合作探究法
【教学准备】
教师材料：课件、视频
学生材料：仙人掌、芦荟、放大镜、小勺、塑料布、蜡纸、湿纸巾
【课时安排】
1课时
【教学过程设计】
一、导入新课
1.出示：沙漠图片，引导学生欣赏。

2.提问：大家知道沙漠的特点吗？
3.交流：沙漠干旱少雨，白天气温高，晚上气温低等。

4.提问：这样恶劣的环境中，究竟有没有植物能够生存呢？引出课题：沙漠中的植物。

［设计意图：通过出示沙漠图片可让学生说一说沙漠的特点，进而引导学生聚焦到沙漠植物的形态与其生活环境相关，并与学生的旧知相联系，为之后的课堂活动做好铺垫。

］
二、认识沙漠中的植物
1.提问：沙漠中，有没有植物能够生存呢？答案是肯定的。

那么，哪些植物能够在沙漠中生存呢？
2.学生分享交流，教师出示图片，引导学生了解沙漠中的一些植物，如仙人球、沙棘、仙人掌、骆驼刺、梭梭树、胡杨等，另外芦荟和石莲花也可以在沙漠中生存。

3.教师引导：想不到有这么多的植物能够生长在沙漠中。

这些植物究竟有哪些本领，让他们能够在沙漠这样恶劣的环境中生存下来呢？下面我们就以仙人掌为例，来探究沙漠中植物的独特本领。

［设计意图：学生对于沙漠环境或多或少有所了解，而对沙
漠中的植物则知之甚少，有些学生甚至认为沙漠中没有植物。

因此，有必要尽可能多地介绍沙漠中的植物，为后续的研究活动打下基础。

］
三、探究仙人掌的茎和叶
活动一：观察仙人掌的茎和叶
1.谈话：通过前面的学习，我们知道大多数植物都有根、茎、叶，请借助放大镜仔细观察仙人掌，你能找出它的茎和叶吗？注意不要用手直接去摸仙人掌，或用其他地方的皮肤去接触它。

2.学生分组实验：用放大镜观察仙人掌。

3.提问：你能具体描述它的茎和叶吗？
4.交流：仙人掌的茎是绿色的，像厚实的植物叶片或粗壮的茎。

仙人掌的叶是一根根的尖刺。

5.请学生指出仙人掌的茎和叶，在黑板上画出茎和叶的形状。

茎：掌状或柱状。

叶：针状。

活动二：挤压仙人掌的茎和芦荟的叶
1.提问：我们发现每一片仙人掌的茎都长得比较肥厚，那么这肥厚的茎里面有什么呢？有什么好办法能帮助我们探究这个问题吗？
2.学生思考、猜测与交流。

3.教师小结：仙人掌的茎和芦荟的叶较硬，用手难以挤压出水分。

而且，它们都有刺，易扎伤手，所以用勺子挤压比较方便、安全。

4.实验要求：
（1）活动工具：勺子、塑料垫板、仙人掌的茎和芦荟的叶子（教师提前切成小块并处理仙人掌的刺）。

（2）活动要求：分别挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子，仔细观察在挤压的过程中，会有什么现象发生。

5.学生分小组进行活动，教师巡视，了解学生活动情况，并进行指导。

6.讨论：说一说用勺子挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子，有什么现象发生？这说明什么？
7.学生分享实验现象：当我们用勺子挤压仙人掌的茎和芦荟的叶子时，发现会有大量的绿色的汁水流出来。

这说明在仙人掌的茎和芦荟的叶子里储存着大量的水。

8.教师总结：仙人掌要在沙漠环境中生存，它必须能够储存大量的水，而仙人掌的茎就可以为仙人掌储存大量的水，以便在干旱的时候使用。

［设计意图：仙人掌是常见的沙漠植物，它适应环境的形态特征非常明显，比较便于小学生观察。

所以设计两个活动，首先，观察其形态，并为探究仙人掌储水秘密做准备。

其次，通过用勺子挤压其茎和叶，从而发现沙漠多浆植物的功能特征。

同时其研究结果也能为接下来探究仙人掌储水秘密的活动做铺垫。

］
四、探究仙人掌储水的秘密
1.讲述：仙人掌的茎能够储存大量的水，不过要想在沙漠的
环境中生存，仅仅凭借这一点还不够。

下面我们通过实验探究仙人掌储水的秘密。

2.阅读：学生阅读课本实验要求、实验步骤及实验图，了解实验的方法及步骤。

（1）实验器材：三张纸巾、水、蜡纸、塑料布。

（2）实验方法：
第一步：把三张纸巾充分浸湿，一张平铺，一张卷起来，一张卷起来后用蜡纸包住，都放在窗台前的塑料布上。

第二步：一小时后观察三张纸巾的干湿程度。

（3）温馨提示：在模拟实验中，平铺的纸张模拟的是宽大的叶片，卷起来的纸张模拟的是针状叶，蜡纸模拟的是茎表面的不透水覆盖层。

3.实验现象：平铺的那一张纸巾干的最快，卷起来的那一张纸巾外面一层比较干，而里面仍然是潮湿的，而卷起来用蜡纸包住的那一张纸巾完全是潮湿的。

4.反思：因为平铺的纸巾充分接受阳光的照耀，水分蒸发最快，因此干的最快。

卷起来的那一张纸巾，只有外面一层受到阳光的照耀，因此外面一层纸巾干的最快，里面的水分很难蒸发，所以干的比较慢。

第3张卷起来用蜡纸包住的那一张纸巾，没有受到阳光的照耀，水分蒸发非常缓慢，因此这一张纸巾是最潮湿的。

5.思考：根据实验现象思考仙人掌的叶子，为什么是一个个细小的刺？这样的叶子有什么作用呢？
6.观看视频：《为什么仙人掌会长刺》。

仙人掌的叶子退化成一个个细小的刺，可以减少水分的蒸发，最大限度的保存自己体内的水分，这也是仙人掌储水的秘密，是仙人掌能够在沙漠中生存下来的原因。

7.总结：仙人掌能够在沙漠中生存下来，一是因为它巨大的茎能够储存大量的水分，二是因为它细小的刺，最大程度的减少水分的蒸发。

因为这两点，仙人掌才能够在干旱少雨的沙漠中顽强的生存下来。

［设计意图：在前面两个活动中，沙漠多浆植物的形态特征及储水现象已展现出来，而为什么能储水紧靠动手观察是无法得到解答的，所以，借助对比探究实验，将现象联系起来，揭示这类植物适应沙漠干旱环境的结构特征。

］
五、了解沙漠植物的根
1.阅读：学生阅读课本资料，了解骆驼刺和梭梭树的根。

思考骆驼刺和梭梭树的根对它在沙漠里面生存有什么帮助呢？
2.视频：《沙漠植物的根》。

这两种植物都是地面部分长得矮小，而有庞大的根系，并深深扎入地下。

如此庞大的根系能在更大的范围内寻找水源，吸收水分；而矮小的地面部分又有效地减少了水分蒸腾，使之能在干旱的沙漠中生存下来。

3.总结：多数的多年生沙生植物有强大的根系，以增加对沙
土中水分的吸取。

为减少水分消耗，减少蒸腾面积，许多植物的叶子缩得很小，或者变成棒状或刺状，有的甚至无叶，用绿色的茎代替叶子的作用，茎表面覆盖蜡质……
4.拓展作业：沙漠植物是保护我们家园的绿色屏障，防止沙漠化是我们共同的重任。

请大家写一份倡议书：号召大家一起来保护沙漠植物。

［设计意图：沙漠植物适应干旱环境主要表现为具有储水结构与具有强大的根系这两大特征。

前面三个活动的成果主要表现沙漠植物的储水特征，此阅读活动则是介绍沙漠植物具有强大根系的特征，从而形成完整的知识体系。

］
六、课堂总结
今天我们一起观察认识了沙漠中植物的形态特征，重点观察了仙人掌的茎和叶，探究了仙人掌、芦荟的储水功能，阅读了骆驼刺和梭梭草的吸水功能。

感受到沙漠中的植物储水功能强大、在叶子或茎的表面包有蜡质层，可以减少水分的蒸发，并且根系发达。

希望同学们认识到沙漠植物是人类社会的保护伞，要保护沙漠植物。

七、习题巩固
（一）填空题
1.仙人掌的茎具有_____功能。

2.______和______都具有庞大的发达根系。

（二）选择题，把正确的序号填写在括号内。

1.胡杨树的生活环境是（）
A.干旱的沙漠
B.热带草原
C.高山地区
2.仙人掌耐旱原因分析不正确的一项是（）
A. 茎肥厚多汁，能储存水分
B. 茎叶外生腊质，也能减少水分蒸发
C.叶子长而宽，减少水分蒸发
3.下面是沙漠植物的是（）
A. 杨树
B.刺柏
C.沙棘
【板书设计】。