法国番鸭与绍鸭的杂交效果试验

养 的 习惯 ． 其 缺 点 是 生 长 慢 ， 重 小 。 为 提 高 饲 养 绍 鸭 雄 鸭 的 肉 用 性 能 和 经 济 效 益 ， 用 法 国 番 但 体 采
鸭 作父 本 ， 兴 麻 鸭 作 母 本 ， 杂 交 试 验 ， 种 一 代 ８周 龄 体 重 达 １ １ｇ 屠 宰 率 为 ８ ． ５ ， 均 利 绍 经 杂 ９５ ， ９３ 羽
１ ． 、 ５ ８ 、 ５ ６ 、 ０ 和 ３ ． ， ０ ９ １ ． ４ ． ２ ０ ９ 其 中蜂 王 浆 出 口占 全 国 出 口贸 易 额 的 ５ ％以 ０
近 年来 ， 着农业 产 业 结构 的调 整 ， 关 随 有 部 门 加大 了对 畜 牧 业 的 扶 持 力度 ， 浙江 省 畜 牧 业 发 展速 度 加 快 ， 牧 业 产 值 、 产 品 外 畜 畜
（ 江 省 农 业 厅 畜 牧 管 理 局 ，杭 州 ３ ０ ２ ） 浙 １ ０ ０
中图分 类号 ： ８ｌ ｓ一
文献 标识 码 ： Ａ
文 章编 号 ： Ｏ５７０ （０２０—０８０ ｌＯ—３７２０）２００—３ 品 出 口总额 达 ３ ６ ． ７亿美 元 （ 除宠 物 用具 外 ） 。 出 口产 品 主 要有 活 猪 及 肉食 制 品类 、 物 肠 动 衣、 羽绒制 品 、 蜂产 品和兔 毛及制 品等 ５大类 ， 出 口 贸 易 值 分 别 占 全 国 出 口 贸 易 额 的
种 一代 的 ８周 龄重 见详 表 ２ 。
表 ２ 试 验 鸭 ８周 龄 体 重 测 定 结 果
品 种 绍 鸭 雄 鸭 法 国 番 鸭 杂种 鸭 ３ Ｏ １ ２ 、 ３１８
９ ． ４８
产 性 能指 标 和计 算 方法 》 行 各项 测 定工 作 进
（ 主要 测 定屠 体 重 、 宰 率 、 净 膛 重 和 半 净 屠 半
试验 ， 现将 结果 报告 如下 。
县 福景 达农 业 有 限公 司进 行 。由于 法 国番鸭 与绍 鸭 个 体 差 异较 大 ， 以 采 用 人工 授 精 法 所 进 行 杂交 试验 。人工授 精 １次后 ， 隔 ４ 相 ｄ后 进 行 第 ２次 输 精 ， 同时 开 始 集 蛋 １ ０枚 进行 ０
总磷
＞ ｏ ５ ，５ ＞ ｏ． ５
赖 氨 酸
＞ １ ＞ Ｏ ８ ．
氨 基 酸
＞ ｏ ７ ． ＞ Ｏ ２ ．６
食 盐
ｏ ３ ｏ ８ ． ～ ． ｏ ３ ｏ ８ ． ～ ．
测定， 宰前 体重 在停 食 ２ ｈ后 （ ４ 不停 水 ） 测 。 称 并 参 照全 国家 禽 育种 委 员 会 制 订 的 《 禽 生 家
进行 杂 交试 验 。
各 阶段试 验 鸭 的饲 料 营 养 成 分 详 见 表 １
所示 。
１ ４ 测 定 项 目 在基 本 相 同 的饲 养 管 理 条 ． 试 验于 ２ ０ ０ １年 ４月 在绍 兴 件下 ， 验 鸭饲 养至 ８周 龄 ， 腹 称重 并屠 宰 试 空
表 １ 各阶 段 试验 鸭饲料 营养 成分 表
润增长 ２ １ ． ８元 。
关键 词 绍鸭； 法国番鸭； 杂交效果 中图分 类号 ： ８４３ ￥ ３． 文献 标识 码 ： Ａ 文 章编 号 ： ０５７０ （０２０—０７０ １０—３７２０ ）２００—２
绍 鸭 以产 蛋 率 高 而 闻 名于 世 ， 蛋 鸭 一 其 般 由春 秋二 季 的雌 苗鸭 培育 而成 。但 因绍 兴 人 夏 季 有爱 吃鸭 肉的 习惯 ， 雄 鸭 苗 多 作 为 故 肉鸭饲 养 。为提 高 肉鸭 的 肉用性 能 和经 济 效 益， 特进行 法 国 番 鸭 （ ） 绍 鸭 （ ） 杂 交 公 与 母 的
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２０ ０ ２年 第 ２期
浙 江 畜牧 兽 医
・ ７・
法 国番 鸭 与 绍 鸭 的 杂 交效 果 试 验
吕钢 进
ｌ
（ 兴 市 畜 牧 兽 医 站 ，绍 兴 ３ ２ ０ ） 绍 １ ０ ０
摘 要 绍兴麻鸭是国内外著名的蛋鸭良种。 绍兴农村多有利用夏季绍鸭雄鸭苗作肉鸭饲
膛率 等 ） 。
试验鸭数 （ ） 羽 平均体重 （） ｇ
标准差 （） Ｓ
３ ０
３ Ｏ
２ 试验 结果 ２ １ ８周 龄 体 重 绍 鸭 雄 鸭 、 国 番 鸭 、 ． 法 杂
收 稿 日期 ：０ ２０ —５ ２ ０ —３０
３ ４ ． １ １ ． ３４ １ ９５０
５９ ７ ９． ２９１ ０ ．
人工 孵化 。
１３ 饲 养 方 式 ．
绍 鸭 、 鸭及 其杂 种 一代均 番
１ 材 料与方 法
１ １ 试验 鸭 以 绍兴 福景 达 农 业 有 限 公 司 ．
采取 舍 饲 方 法 ， 喂 专 用 鸭 颗 粒 料 ， 日早 、 饲 每
中 、 各 喂 １次 。 晚
从 法 国 巴巴里 公 司引 进 的 法 国番 鸭 作 父 本 ， 以绍 兴 鸭原 种场 选 购 的绍 鸭 （０羽 ） 母 本 ， ７ 作
１ ２ 试验 方 法 ．
周 龄 （ ） 代 谢 能 周
（ Ｊ ｇ） Ｍ ／
Ｏ～ ３ ４～ ８ ＞ １ ． １ ７ ＞ １１ ７ ．
粗 蛋 白
（ ） ％
＞ １ ９ ＞ １ ９
粗 纤 维
（ ） ％
＜ ６ ＜ ６
粗 灰 分
＜ ９ ＜ ９
钙
ｏ． ～ １ ５ ８ ， Ｏ ～ １５ ，８ ．
变 异 系 数 （ Ｖ） ｃ．
７２ 、
１ ． ７９
１ ． １８
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８・
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浙 江 畜 牧 兽 医 Leabharlann ２０ ０ ２年 第 ２期
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浙 江 省外 向型 畜 牧 业 现状 及 发 展趋 势 分析
周仲儿 李 萍 周 一 新
销 、 口额逐年 增 加 。但 是 ， 着市场 化 程度 出 随
的提 高 ， 畜产 品市场 竞 争 日益加剧 ， 别 是入 特 世后 ， 既给 畜 牧业 的发 展 带来 了机遇 ， 面 临 也 着严 峻 的挑 战 。 新形 势 下 ， 在 分析 畜产 品 市场 的需 求 ， 准 畜牧业 的优 势 与不 足 ， 力 发展 找 大 优 势 产业 ， 产 、 生 加工具 有 明显竞 争优 势 的 畜