厨房美食菜谱：西红柿土豆炖猴头菇的做法

厨房美食菜谱：西红柿土豆炖猴头菇的做法
日常生活中有好多食物值得我们常吃，可是也有好多食物不知道怎幺吃，我只注重营养和相克，只要不相克，所有东西都可以混在一起吃，我喜欢样数多，这样营养更丰富。

食材
主料：
五花肉200g
西红柿
土豆1个
猴头菇
油适量
盐适量
番茄酱适量
大葱适量
大蒜3瓣
姜适量
味精适量
小辣椒4个
酱油适量
步骤
1.干猴头菇泡发一宿，洗净
2.撕成小块
3.准备五花肉，葱姜蒜土豆去皮
4.土豆切块
5.五花肉切里下锅
6.把五花肉里面的油全熬出来再放一点植物油
7.葱姜蒜切碎，西红柿切块，干辣椒切断
8.放入葱姜蒜，辣椒段，
9.加入西红柿和番茄酱，酱油，下猴头菇
10.添水加入盐，味精，熬煮，开锅后再下入土豆
11.继续熬煮
12.熟后出锅
小贴士：多熬一会猴头菇，这样营养才会释放出来。