配方肥料
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在取得土壤测试结果后，将测定值与养分的分级标准比较，以确定所测土壤 的养分在分级中的级别。一般在某种养分含量水平处于“低”级时，施用的养分量 与作物取走该种养分的数量之比约为2：1；在“中”时，约为1：1；在“高”时为 0：1，即不需施肥或在当季可以不施用该种肥料。一般来讲，同一作物生产一定的 经济产量所需要的养分数量，受土壤环境等条件影响较小，是基本稳定的，在施肥 量计算时可参考应用。
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一、配方肥料的配方设计 配方肥生产技术的核心内容是配方，它的工艺配方以农艺配方为基础。配方 肥料的一个完整配方，至少要包括以下方面的技术内容：①提供能满足作物营养要 求的养分含量、比例、形态和微量元素添加物；②所需要的基础肥料 、数量，并能 满足加工和成型要求，有稳定的来源；③配方肥料中所含的副成分不能对施肥区域 土壤、对象作物产生不良后果；④提出相应的施肥技术，如施肥量、施肥期及施肥 方法。
作物
小麦 大麦 水稻 玉米 甜玉米 大豆 蚕豆 豌豆 棉花 紫花苜蓿 马铃薯 食用甜菜 糖用甜菜 亚麻 禾本牧草
Zn Fe Mn Mo Cu B
作物
Zn Fe Mn Mo Cu B
低 低 高 低 中低 中 中 中 低 低低 中 中 中 低 低低 高 中 低 低 中低 高 中 中 低 中低 中 高 高 中 低低 高 高 高 低 低低 低 - 高 中 低低 高 中 - 低 中中 中 中 中 中 高高 中 高 中 低 低低 中 高 高 中高 高 中 高 高 中 中高 中中中- -低 高 低 低 低低
上述3种方法在氮、磷、钾三要素的用量计算上，有各自的技术特点和实施 条件，在应用上要本着“一种方法为主，多种方法结合”的原则，视实际条件选 用。
8
4、按作物(一般产量) 养分吸收量设计的方法 养分丰缺指标法、目标产量法和肥料效应函数法是较经典，也是农业部门常 用的施肥计算方法，但在配方的三要素计算上，生产企业通常也以作物一般产量水 平下的养分吸收量为基数，而后再进行土壤养分含量水平和有机肥施用等因素的矫 正来设计。 (1) 基本原理。施肥的主要目的是满足作物的营养需求。一般情况下，每种作 物对养分的吸收量和比例是比较稳定一致的，受环境条件影响较小。
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1、作物与微量元素肥料利用 农作物缺乏某种微量元素时常表现出一定的症状。由于作物缺素症状有时 常与某些病害、生理障碍等混淆，难以以外形诊断，所以必要时还须应用植物分 析方法，以助诊断。作物成熟叶片中微量元素含量丰缺的适宜判断标准参见表81。对微量元素缺乏敏感程度还因作物不同而异，见表8-2。将一些作物对微量元 素的敏感程度加以分类，有助于判断是否需要施用微肥。对某微量元素敏感程度 高的作物，忍耐该微量元素养分缺乏的能力就差，应注重施用该种微量元素肥料； 对某微量元素敏感程度较低的作物，忍耐该微量元素养分缺乏的能力就强。
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表8-3 造成微量元素营养缺乏的一些土及施肥因素影响因素施氮水平高 施磷水平高 施钙水平高 土壤镁水平高* 土壤锰水平高* 土壤铁水平高* 土壤铜水平高* 土壤锌水平高* 土壤硫水平高* 土壤钠水平高* 土壤有机质水平高* 土壤pH水平高 土壤有机质水平低 土壤pH水平低
缺锌
+ ++ + + + + + ++ -
在确定配方肥N、P2O5、K2O用量及比例时，还应考虑施肥区的具体条件， 如气候条件、秸秆还田、有机肥施用等，并对配方予以调整。
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(3)方法评价。养分丰缺指标法的特点是直观性强、定肥简便；缺点是精确性 差，基本上是一半定性一半定量。在应用中有条件的地方可布置多水平试验，力求 做到定量研究。由于土壤速效氮测定值与作物产量相关性较差，所以该法一般仅用 于磷、钾(也可以是微量元素)肥料的施肥计算。
3
(一) 氮、磷、钾三要素的计算方法 以氮、磷、钾三要素配比为主要内容的配方肥(专用肥)产品配方，在国外一 般是由专门的农化服务组织来完成。目前在我县由农业技术推广部门利用已有技 术成果，并与肥料生产企业配合共同完成。 氮磷钾三要素配比设计方法多种多样，但基本的形式有以下几种，可视具 体情况选择。
缺锰
+ + + + + + ++ -
* 包括土壤由于对该种养分的施肥用量过高引起。
缺素可能性
缺铁
缺铜
+
++
+
+
++
-
-
-
+
+
-
+
-
-
-
+
-
-
-
-
-
+
+
+
+
+
-
-
缺钼
++ + + + +
缺硼
++ + + -
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3、微量元素肥料的配入量及方法 通常一种配方肥中可以配入一种或几种微量元素肥料。硼肥，以硼砂计算， 折合每667m2用量200～400g，可与有机肥或一般基础肥料直接混合配入；锌肥， 可用七水硫酸锌，折合667m2用量0.75～1kg，最好与有机肥或生理酸性肥料混合配 入；钼肥，用钼酸铵时，折合每667m2用量50～100g，可与普钙或有机肥混合配入； 锰肥，用硫酸锰时，折合每667m2用量1～2kg，最好与生理酸性肥料或普钙等酸性 肥料或有机肥混合配入；铁肥，常用硫酸亚铁，折合每667m2用量2～4kg，其肥效 取决于介质的pH和氧化还原电位，通气良好、氧化还原电位高的碱性介质中，亚铁 很快转化为高价铁而使肥效降低。目前在生产上铁肥多数用于根外追肥，直接施入 土壤肥效会有一定损失，如将它与有机肥混合或用络合铁肥，可有效防止肥效损失； 铜肥，用硫酸铜时，折合每667m2用量l～2kg，最好与生理酸性肥料混合配入。
1、养分丰缺指标法 (1) 基本原理。基于土壤养分测定值与作物吸收养分量的相关性，选择适宜 的测试方法，用生物田间试验，把土壤养分测定值按作物相对产量来分等、分级、 制表。取得施肥区土壤养分测定值后，对照分级指标即可了解到该土壤所测养分 的丰缺情况和大致施肥量。 (2) 指标的确定与应用。在同一土壤类型范围内安排20～30个试验点，试 点间的土壤肥力拉开档次。试验设无氮、无磷、无钾(其他养分都应在足够水平) 及全肥4个处理，3次重复。
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(2) 方法评价。肥料效应函数法，一是以田间生物试验为基础建立起来的肥 料效应函数，能客观地反应具体条件下的肥料效应；二是方法本身的精确度较高， 有较好的反馈性；三是便于微机应用。不足之处是它只反应了具体条件下的肥料 效应，应用上有局限性，再者是技术难度较大。本方法一般用于大田作物施肥配 方的主要元素用量计算。
4
以相对产量为纵坐标，土壤养分测定值为横坐标绘制的曲线，可用 Y=a+blgx表示。
土壤有效养分分级的划分依据是相对产量。相对产量小于75%时，土壤有效 养分属“低”；相对产量在75%～95%范围，土壤有效养分属“中”；相对产量大 于95%时，土壤有效养分属“高”。当土壤某种养分在“高”时，施用该种肥料不 增产；“中”时不施肥可能减产，但减产幅度不大于20%～25%；“低”时不施肥 减产，减产幅度大于25%。
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表8-1 作物成熟叶片中微量元素含量与判断标准(mg/kg)
微量元素
钼 铜 硼 锌 锰 铁
缺乏
＜0.1 ＜4 ＜15 ＜20 ＜20 ＜50
适量
0.5～20 5～20 20～100 25～150 20～500 50～250
过量
＞20 ＞200 ＞400 ＞500 ＞300
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表8-2 一些作物对微量元素养分缺乏的敏感程度
有机肥矫正
工艺设备条件 农化服务指导
混配机理与加工工艺 肥效评价 配方肥产品
基础肥料选择择 择
肥效条件控制
图1 配方设计过程示意图
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(3)方法评价。农业生产对化肥的利用过程可分为两个基本阶段：第一阶段为 针对土壤中养分的不平衡而采取的“矫正”施肥阶段；一般连续矫正数个季节 后，土壤中养分到达平衡状态，即可进入主要按照作物营养需求施肥的第二阶 段，即“平衡”施肥阶段。本方法直观性强，容易掌握，常用于平衡施肥阶段 的大田作物，或应用于经济作物施肥配方三要素的设计。
9
(2) 方法步骤。首先，列出对象作物一般产量水平下的养分需求量及比例，尽量用 多次试验平均结果，或查表获得，再以对象作物对氮、磷、钾不同养分平均利用率 调整适宜比例，作为基本配方；第二，按工艺要求、施肥区土壤及是否施用有机肥 等因素予以矫正。其过程可用框图表示(图1)
作物营养需求
土壤养分矫正
肥料配方
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2、土壤与微量元素肥料利用 植物诊断通常还须与土壤诊断相结合。较可靠的是土壤诊断，只有当土壤 中某种微量元素养分缺乏时，施用该种微量元素肥料才有效果。 作物与其生长环境是一个有机统一体，各种生长条件和因子都可能直接影 响农作物对营养元素的吸收利用，也可能加重或诱发微量元素营养缺乏，特别是 土壤因素。有时土壤中某种微量元素含量并不低，但由于其他离子在土壤中的不 平衡存在或者是偏重施肥，而导致该种微量元素养分供应障碍。这也是配方肥技 术应用中应提起注意的问题。加重、诱发微量元素营养缺乏的一些土壤及施肥因 素见表8-3。
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同一般复混肥一样，配方肥料的养分和含量用其所含的氮、磷、钾三要素来标识， 代表符号采用N-P2O5-K2O形式，表示方式一般以实际含量标识，如10-10-5。养分 比例常以氮(N)含量为1，然后P2O5和K2O的含量与其相比，如1:1:0.5。配方肥料中 还常常根据需要添加中、微量元素，但在肥料养分标识中不得将中量元素、微量元 素含量与主要养分相加，应分别标明各养分含量及各自相应的总含量，并且微量元 素含量低于0.02%或(和)中量元素含量低于2%的不得标明。
配方肥料
第一节 配方肥料基本知识
配方肥也称专用肥，属复混肥料的范畴。配方肥是指根据土壤养分测试结 果和作物需肥特性提出施肥配方，按照肥料配方而生产出的含有氮、磷、钾三要 素中两个或两个以上元素的肥料。它的优点主要是含有多种速效养分，养分比例 具有可调性；物理性状好，施用方便，节省劳力。配方肥料是复混肥料生产与测 土配方施肥技术相结合的产物。生产配方肥料是当今世界化肥工业发展的一大趋 势，其核心是根据土壤、作物的需要，配置不同比例的二元或三元肥料，并添加 必要的中、微量元素，以满足作物对养分的多种需求，保证增产效果；同时，由 工厂根据农艺要求，生产养分配比合理的配方肥料施用，有利于国家调控肥料生 产施用结构。配方肥料养分配比只有做到因土、因作物，才能发挥其应有的增产 效果。所以，配方肥料生产企业应与农业科研和技术推广部门结合起来，生产适 合于不同地区、不同作物的高效配方肥料，才能取得良好的社会效益和自身的经 济效益。目前世界上施肥先进国家已将氮肥的60%和磷、钾肥的90%以上制成以 配方肥为主体的复混肥料施用，既促进了本地农业发展，提高了化肥利用率，也 给它的加工生产部门带来了可观的经济效益。
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(二) 微量元素肥料的添加 具有生物学意义的微量元素，与氮、磷、钾三要素一样具有各自独特的生理 功能，是不可缺少或代替的。当作物缺乏某种微量元素时，生长发育受影响，导致 减产或品质下降。它与大量元素所不同的是，最适需要量往往与中毒水平比较接近， 过多时会出现中毒现象，影响产量和品质，还会引起人畜的某些疾病发生。由于大 量元素肥料(有机肥或某些化肥)常含有一定量的微量元素成分，作物对微量元素需 要量少，目前土壤中绝对缺乏微量元素养分的情况不甚普遍，作物施用过量又可能 引起中毒，所以在微量元素添加上要特别注意针对性。目前，有的复混肥生产企业 把配方肥做成“十全大补丸”的做法是不可取的。配方肥中，中量和微量元素肥料 的添加应在植物或土壤诊断基础上进行，无充分依据时，可以不配入。
番茄 菠菜 黄瓜 萝卜 胡萝卜 芹菜 结球甘蓝 芦笋 莴苣 苹果 柑橘 葡萄 草莓 梨 桃
中 高 中 中 中中 - 高 高 高 高中 - - 高 - 中低 - - 高 中 中中 低 - 中 低 高中 - - 中 低 中高 - 中 中 中 中中 低 中 低 低 低低 - - 高 高 高中 高 高 高 低 中高 高 高 高 中 中低 中高高低-中 - 高 高 - 中中 中 - - 低 中中 高 - 高 中 中中
2、目标产量法 目标产量法又称养分平衡法，是1960年美国土壤化学专家E.Turog提出的， 20世纪70年代末引入我国。计算方法已在前面有关章节做详细介绍。
6
3、肥料效应函数法 18世纪后期，欧洲的经济学家A.R.J.Turgot和J.Anderson同时提出报酬递减 率。20世纪初，E.A.Mist在前人工作的基础上，探讨了施肥量与作物产量之间的 关系，获得了与报酬递减率一致的科学结论，提出了肥料用量与作物产量关系的 数学模型，奠定了现代肥料效应试验的基础。 (1) 基本原理。肥料效应函数法是以田间生物试验为基础，采用回归设计， 将不同处理得到的产量进行数理统计，求得该种试验条件下的作物产量与施肥量 之间的数量关系—肥料效应方程。它即可以直观看出不同肥料的增产趋势和交互 作用，还可以计算出最高产量(最大)施肥量和经济(最佳)施肥量。
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一、配方肥料的配方设计 配方肥生产技术的核心内容是配方，它的工艺配方以农艺配方为基础。配方 肥料的一个完整配方，至少要包括以下方面的技术内容：①提供能满足作物营养要 求的养分含量、比例、形态和微量元素添加物；②所需要的基础肥料 、数量，并能 满足加工和成型要求，有稳定的来源；③配方肥料中所含的副成分不能对施肥区域 土壤、对象作物产生不良后果；④提出相应的施肥技术，如施肥量、施肥期及施肥 方法。
作物
小麦 大麦 水稻 玉米 甜玉米 大豆 蚕豆 豌豆 棉花 紫花苜蓿 马铃薯 食用甜菜 糖用甜菜 亚麻 禾本牧草
Zn Fe Mn Mo Cu B
作物
Zn Fe Mn Mo Cu B
低 低 高 低 中低 中 中 中 低 低低 中 中 中 低 低低 高 中 低 低 中低 高 中 中 低 中低 中 高 高 中 低低 高 高 高 低 低低 低 - 高 中 低低 高 中 - 低 中中 中 中 中 中 高高 中 高 中 低 低低 中 高 高 中高 高 中 高 高 中 中高 中中中- -低 高 低 低 低低
上述3种方法在氮、磷、钾三要素的用量计算上，有各自的技术特点和实施 条件，在应用上要本着“一种方法为主，多种方法结合”的原则，视实际条件选 用。
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4、按作物(一般产量) 养分吸收量设计的方法 养分丰缺指标法、目标产量法和肥料效应函数法是较经典，也是农业部门常 用的施肥计算方法，但在配方的三要素计算上，生产企业通常也以作物一般产量水 平下的养分吸收量为基数，而后再进行土壤养分含量水平和有机肥施用等因素的矫 正来设计。 (1) 基本原理。施肥的主要目的是满足作物的营养需求。一般情况下，每种作 物对养分的吸收量和比例是比较稳定一致的，受环境条件影响较小。
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1、作物与微量元素肥料利用 农作物缺乏某种微量元素时常表现出一定的症状。由于作物缺素症状有时 常与某些病害、生理障碍等混淆，难以以外形诊断，所以必要时还须应用植物分 析方法，以助诊断。作物成熟叶片中微量元素含量丰缺的适宜判断标准参见表81。对微量元素缺乏敏感程度还因作物不同而异，见表8-2。将一些作物对微量元 素的敏感程度加以分类，有助于判断是否需要施用微肥。对某微量元素敏感程度 高的作物，忍耐该微量元素养分缺乏的能力就差，应注重施用该种微量元素肥料； 对某微量元素敏感程度较低的作物，忍耐该微量元素养分缺乏的能力就强。
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表8-3 造成微量元素营养缺乏的一些土及施肥因素影响因素施氮水平高 施磷水平高 施钙水平高 土壤镁水平高* 土壤锰水平高* 土壤铁水平高* 土壤铜水平高* 土壤锌水平高* 土壤硫水平高* 土壤钠水平高* 土壤有机质水平高* 土壤pH水平高 土壤有机质水平低 土壤pH水平低
缺锌
+ ++ + + + + + ++ -
在确定配方肥N、P2O5、K2O用量及比例时，还应考虑施肥区的具体条件， 如气候条件、秸秆还田、有机肥施用等，并对配方予以调整。
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(3)方法评价。养分丰缺指标法的特点是直观性强、定肥简便；缺点是精确性 差，基本上是一半定性一半定量。在应用中有条件的地方可布置多水平试验，力求 做到定量研究。由于土壤速效氮测定值与作物产量相关性较差，所以该法一般仅用 于磷、钾(也可以是微量元素)肥料的施肥计算。
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(一) 氮、磷、钾三要素的计算方法 以氮、磷、钾三要素配比为主要内容的配方肥(专用肥)产品配方，在国外一 般是由专门的农化服务组织来完成。目前在我县由农业技术推广部门利用已有技 术成果，并与肥料生产企业配合共同完成。 氮磷钾三要素配比设计方法多种多样，但基本的形式有以下几种，可视具 体情况选择。
缺锰
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* 包括土壤由于对该种养分的施肥用量过高引起。
缺素可能性
缺铁
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3、微量元素肥料的配入量及方法 通常一种配方肥中可以配入一种或几种微量元素肥料。硼肥，以硼砂计算， 折合每667m2用量200～400g，可与有机肥或一般基础肥料直接混合配入；锌肥， 可用七水硫酸锌，折合667m2用量0.75～1kg，最好与有机肥或生理酸性肥料混合配 入；钼肥，用钼酸铵时，折合每667m2用量50～100g，可与普钙或有机肥混合配入； 锰肥，用硫酸锰时，折合每667m2用量1～2kg，最好与生理酸性肥料或普钙等酸性 肥料或有机肥混合配入；铁肥，常用硫酸亚铁，折合每667m2用量2～4kg，其肥效 取决于介质的pH和氧化还原电位，通气良好、氧化还原电位高的碱性介质中，亚铁 很快转化为高价铁而使肥效降低。目前在生产上铁肥多数用于根外追肥，直接施入 土壤肥效会有一定损失，如将它与有机肥混合或用络合铁肥，可有效防止肥效损失； 铜肥，用硫酸铜时，折合每667m2用量l～2kg，最好与生理酸性肥料混合配入。
1、养分丰缺指标法 (1) 基本原理。基于土壤养分测定值与作物吸收养分量的相关性，选择适宜 的测试方法，用生物田间试验，把土壤养分测定值按作物相对产量来分等、分级、 制表。取得施肥区土壤养分测定值后，对照分级指标即可了解到该土壤所测养分 的丰缺情况和大致施肥量。 (2) 指标的确定与应用。在同一土壤类型范围内安排20～30个试验点，试 点间的土壤肥力拉开档次。试验设无氮、无磷、无钾(其他养分都应在足够水平) 及全肥4个处理，3次重复。
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(2) 方法评价。肥料效应函数法，一是以田间生物试验为基础建立起来的肥 料效应函数，能客观地反应具体条件下的肥料效应；二是方法本身的精确度较高， 有较好的反馈性；三是便于微机应用。不足之处是它只反应了具体条件下的肥料 效应，应用上有局限性，再者是技术难度较大。本方法一般用于大田作物施肥配 方的主要元素用量计算。
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以相对产量为纵坐标，土壤养分测定值为横坐标绘制的曲线，可用 Y=a+blgx表示。
土壤有效养分分级的划分依据是相对产量。相对产量小于75%时，土壤有效 养分属“低”；相对产量在75%～95%范围，土壤有效养分属“中”；相对产量大 于95%时，土壤有效养分属“高”。当土壤某种养分在“高”时，施用该种肥料不 增产；“中”时不施肥可能减产，但减产幅度不大于20%～25%；“低”时不施肥 减产，减产幅度大于25%。
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表8-1 作物成熟叶片中微量元素含量与判断标准(mg/kg)
微量元素
钼 铜 硼 锌 锰 铁
缺乏
＜0.1 ＜4 ＜15 ＜20 ＜20 ＜50
适量
0.5～20 5～20 20～100 25～150 20～500 50～250
过量
＞20 ＞200 ＞400 ＞500 ＞300
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表8-2 一些作物对微量元素养分缺乏的敏感程度
有机肥矫正
工艺设备条件 农化服务指导
混配机理与加工工艺 肥效评价 配方肥产品
基础肥料选择择 择
肥效条件控制
图1 配方设计过程示意图
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(3)方法评价。农业生产对化肥的利用过程可分为两个基本阶段：第一阶段为 针对土壤中养分的不平衡而采取的“矫正”施肥阶段；一般连续矫正数个季节 后，土壤中养分到达平衡状态，即可进入主要按照作物营养需求施肥的第二阶 段，即“平衡”施肥阶段。本方法直观性强，容易掌握，常用于平衡施肥阶段 的大田作物，或应用于经济作物施肥配方三要素的设计。
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(2) 方法步骤。首先，列出对象作物一般产量水平下的养分需求量及比例，尽量用 多次试验平均结果，或查表获得，再以对象作物对氮、磷、钾不同养分平均利用率 调整适宜比例，作为基本配方；第二，按工艺要求、施肥区土壤及是否施用有机肥 等因素予以矫正。其过程可用框图表示(图1)
作物营养需求
土壤养分矫正
肥料配方
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2、土壤与微量元素肥料利用 植物诊断通常还须与土壤诊断相结合。较可靠的是土壤诊断，只有当土壤 中某种微量元素养分缺乏时，施用该种微量元素肥料才有效果。 作物与其生长环境是一个有机统一体，各种生长条件和因子都可能直接影 响农作物对营养元素的吸收利用，也可能加重或诱发微量元素营养缺乏，特别是 土壤因素。有时土壤中某种微量元素含量并不低，但由于其他离子在土壤中的不 平衡存在或者是偏重施肥，而导致该种微量元素养分供应障碍。这也是配方肥技 术应用中应提起注意的问题。加重、诱发微量元素营养缺乏的一些土壤及施肥因 素见表8-3。
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同一般复混肥一样，配方肥料的养分和含量用其所含的氮、磷、钾三要素来标识， 代表符号采用N-P2O5-K2O形式，表示方式一般以实际含量标识，如10-10-5。养分 比例常以氮(N)含量为1，然后P2O5和K2O的含量与其相比，如1:1:0.5。配方肥料中 还常常根据需要添加中、微量元素，但在肥料养分标识中不得将中量元素、微量元 素含量与主要养分相加，应分别标明各养分含量及各自相应的总含量，并且微量元 素含量低于0.02%或(和)中量元素含量低于2%的不得标明。
配方肥料
第一节 配方肥料基本知识
配方肥也称专用肥，属复混肥料的范畴。配方肥是指根据土壤养分测试结 果和作物需肥特性提出施肥配方，按照肥料配方而生产出的含有氮、磷、钾三要 素中两个或两个以上元素的肥料。它的优点主要是含有多种速效养分，养分比例 具有可调性；物理性状好，施用方便，节省劳力。配方肥料是复混肥料生产与测 土配方施肥技术相结合的产物。生产配方肥料是当今世界化肥工业发展的一大趋 势，其核心是根据土壤、作物的需要，配置不同比例的二元或三元肥料，并添加 必要的中、微量元素，以满足作物对养分的多种需求，保证增产效果；同时，由 工厂根据农艺要求，生产养分配比合理的配方肥料施用，有利于国家调控肥料生 产施用结构。配方肥料养分配比只有做到因土、因作物，才能发挥其应有的增产 效果。所以，配方肥料生产企业应与农业科研和技术推广部门结合起来，生产适 合于不同地区、不同作物的高效配方肥料，才能取得良好的社会效益和自身的经 济效益。目前世界上施肥先进国家已将氮肥的60%和磷、钾肥的90%以上制成以 配方肥为主体的复混肥料施用，既促进了本地农业发展，提高了化肥利用率，也 给它的加工生产部门带来了可观的经济效益。
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(二) 微量元素肥料的添加 具有生物学意义的微量元素，与氮、磷、钾三要素一样具有各自独特的生理 功能，是不可缺少或代替的。当作物缺乏某种微量元素时，生长发育受影响，导致 减产或品质下降。它与大量元素所不同的是，最适需要量往往与中毒水平比较接近， 过多时会出现中毒现象，影响产量和品质，还会引起人畜的某些疾病发生。由于大 量元素肥料(有机肥或某些化肥)常含有一定量的微量元素成分，作物对微量元素需 要量少，目前土壤中绝对缺乏微量元素养分的情况不甚普遍，作物施用过量又可能 引起中毒，所以在微量元素添加上要特别注意针对性。目前，有的复混肥生产企业 把配方肥做成“十全大补丸”的做法是不可取的。配方肥中，中量和微量元素肥料 的添加应在植物或土壤诊断基础上进行，无充分依据时，可以不配入。
番茄 菠菜 黄瓜 萝卜 胡萝卜 芹菜 结球甘蓝 芦笋 莴苣 苹果 柑橘 葡萄 草莓 梨 桃
中 高 中 中 中中 - 高 高 高 高中 - - 高 - 中低 - - 高 中 中中 低 - 中 低 高中 - - 中 低 中高 - 中 中 中 中中 低 中 低 低 低低 - - 高 高 高中 高 高 高 低 中高 高 高 高 中 中低 中高高低-中 - 高 高 - 中中 中 - - 低 中中 高 - 高 中 中中
2、目标产量法 目标产量法又称养分平衡法，是1960年美国土壤化学专家E.Turog提出的， 20世纪70年代末引入我国。计算方法已在前面有关章节做详细介绍。
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3、肥料效应函数法 18世纪后期，欧洲的经济学家A.R.J.Turgot和J.Anderson同时提出报酬递减 率。20世纪初，E.A.Mist在前人工作的基础上，探讨了施肥量与作物产量之间的 关系，获得了与报酬递减率一致的科学结论，提出了肥料用量与作物产量关系的 数学模型，奠定了现代肥料效应试验的基础。 (1) 基本原理。肥料效应函数法是以田间生物试验为基础，采用回归设计， 将不同处理得到的产量进行数理统计，求得该种试验条件下的作物产量与施肥量 之间的数量关系—肥料效应方程。它即可以直观看出不同肥料的增产趋势和交互 作用，还可以计算出最高产量(最大)施肥量和经济(最佳)施肥量。